老趙越南餐廳

去开佐敦做嘢，食晚饭拣咗呢间老字号嘅米芝莲推介越南餐厅，嘢食好味价钱亲民，唔怪之得屹立喺呢区咁耐。迷你庶虾 $44虽然写系迷你，但系我觉得系正常size，哈哈。虾肉爽滑，食得出系用新鲜虾整，炸得外层金黄，里面啖啖虾肉，最后再啜埋啲蔗汁。蟹肉粉丝肉碎金砖 $62蟹肉粉丝肉碎配搭恰到好处，食落好似仲有加一啲蛋？成个金砖唔会松散，食落口感软得来有咬口，调味几好食。咖喱牛腩煲跟法包 $158咖喱香浓。牛腩煮得松软腍身，一啲都唔干柴。牛筋入晒味，软滑软滑又有少少Q弹，配法包真系一流，唔会嘥咗啲咖喱汁精华。老赵牛肉粉 $88呢个招牌越南粉好好味，汤底清得来又香浓，材料丰富，除咗有生牛肉片，仲有牛腩、牛筋、两款牛丸同埋一大旧萝卜，全部都煮到入晒味。河粉又薄又滑，非常之挂汤，重点系好多肥仔芽菜，爽口爽口感配埋软滑嘅河粉一齐食口感好好。香茅猪扒饭$68猪扒煎得啱啱好，唔会干争争，肉质系扎实得来有肉汁。香茅惹味，配上一啲干葱同埋葱花，送饭好好味。佢仲可以加配煎蛋，如果捞埋流心蛋汁一齐拌饭应该仲好食。椰汁拉椰卷 $34 椰汁味几清香，唔会太甜，作为饭后甜品唔会好滞。…查看更多

老赵越南餐厅 系柯士甸站附近成日经过, 装潢宽敞似寻常茶记, 其实佢开左差唔多50年, 曾经攞过连续七年米芝莲,价格唔算贵, 主打正宗越南菜蟹肉粉丝肉碎金砖 $62见到人推介, 睇落真系4砖金. 不过味道似普通嘅蛋饼, 主要系粉丝肉碎加香葱蛋越南米纸卷 $48店员推荐, 包左烧猪颈肉同弹牙虾, 仲有粉丝, 新鲜脆青瓜,带有独特香味紫苏叶, 再蘸上檬粉嘅酸甜汁, 几refreshing 香脆牛油鸡翼 $98比起金砖, 较推荐佢地牛油炸鸡翼. 全翼炸得外皮金黄香脆, 连鸡翼尖都脆卜卜好食, 而肉质保持到软嫩多汁咖喱鸡煲同法包$158又见到人推介, 法包大条系够脆. 不过略嫌咖喱似港式, 调味咸唔系好够香浓. 鸡嘅份量多而调味唔多, 略鞋. 仲有d 鸭血后加老赵牛肉粉$88黎到叫番pho 最稳妥, 汤底饮得出系牛骨牛熬出嘅鲜, 加上大旧萝白, 清甜不腻. 牛肉片够薄, 浸落热汤刚好, 肉质嫩, 仲有弹牙牛丸. 牛腩略鞋, 牛筋够腍. 河粉够滑, 略碎老赵越南餐厅 (佐敦)佐敦文苑街25-27号地舖 …查看更多

同事话佐敦有间50年老字号越南餐厅几好食，话下次去个边可以试下。前几日去左之后发现原来之前好几年都有拎到米芝莲嘅推介！椰汁木树绿豆冰椰汁下面全部都系浅绿色既绿豆冰，好多料饮落好饱肚！绿豆冰十分清爽解暑，椰汁味好重又香甜感！斑斓椰汁红豆冰红豆绵密，味道唔会太甜！饮落有微微班斓香味，而椰汁同红豆一向都系经典配搭，味道好夹！老赵牛肉粉牛肉粉表面铺满好多材料，有牛丸、牛腩、生牛肉同白萝卜！金边粉口感顺滑，牛肉嫩滑唔会韧，汤底好鲜香，好有牛肉香气！咖哩鸡煲配法包咖哩鸡煲配有半条法包，份量好多，够晒两个人share食！咖哩酱好浓郁，用尼沾酥脆既法包食一流！咖哩鸡煲入面有鸡翼同鸡脾，仲有猪红添！鸡肉质感都几鲜嫩，好入味！咖哩唔会太辣，就算唔食得辣既朋友都食到！越南蒸粉包（4件）粉包外皮软糯，包住劲多馅！材料有甘荀、沙葛同肉碎等等…将唔同口感既材料包埋一齐，口感层次非常丰富！表面有虾米葱油所以食落充满葱油香味！蟹肉粉丝肉碎金砖（4件）外型系正方形，几得意！表面金黄色蛋皮好香，表面铺满虾米葱油，每一啖都有葱油香味！底下既馅料好丰富，有蟹粉、肉碎同木耳丝等等…食落都几饱肚！…查看更多

老赵越南餐厅位于佐敦文苑街，经营接近50年，连续获得7年米芝莲风味推介，有好正宗嘅越南风味，除咗传统越南菜式更有提供其他越南餐厅好少见嘅食物款式。✿ 蟹肉粉丝肉碎金砖 $62好有特色嘅越南菜😳外型睇落都精致✨粉丝份量颇多，每一口亦尝到蟹肉新鲜🦀鲜味十足。✿ 烧甘蔗虾 $44甘蔗虾爽滑，外皮金黄酥脆🦐虾肉带有香甜甘蔗味道，可以沾上梅子酱食用。✿ 椒盐软壳蟹 $168半煎炸加上干蒜 椒盐粉 柠檬椒盐等等，口感香脆可口🦀软壳蟹外脆内软，阵阵新鲜咸香。✿ 老赵无骨鸡饭 $72近年好中意食鸡饭，呢度有当然都要叫。鸡肉嫩滑可口🐔油饭粒粒分明，亦不至于太过油腻。✿ 泰国直送新鲜椰子水 $36泰国直送果然系唔同啲😆椰子水非常清甜，椰香十足🥥仲食到唔少香甜椰肉，比想像中有惊喜好多。✿ 斑兰椰汁红豆冰 $36渐层好靓💚🤍❤️斑兰汁味道自然清甜，连同椰汁红豆冰一齐饮用系另一种特色风味。✿ 椰汁拉椰卷 $34颜色鲜艳而且香味浓烈💚质感烟韧软糯。…查看更多

🦖佐敦老字号越南菜✨藏于民居老字号越南菜，开左差唔多50年，曾经攞过连续七年米芝莲🤪价格平又正宗✨老赵牛肉粉(＄88)招牌👍👍牛骨汤底清甜又香浓～材料除咗有生牛肉片，仲有牛腩、牛筋、鸳鸯牛丸！全部都煮到入晒味，檬粉爽口～重点系加咗好多洋葱同一大个萝卜，好清新！✨香茅鸡翼（$62）一碟有五只！炸得香口，有香茅味水准正常✨越南米纸卷 （＄32）店员小食推荐～内有虾、粉丝、脆青瓜，同紫苏叶～再蘸上酸甜汁好开胃✨牛柳粒炒红饭（$156）餐厅招牌菜👍牛柳粒唔韧，调味咸香！红饭系番茄酱炒饭，带少少酸✨马拉盏炒油麦菜（$68）炒得好有镬气👍酱汁辣辣地咁，几惹味🦖老赵越南餐厅 📍佐敦文苑街25-27号地舖…查看更多