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餐厅: 老趙越南餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2025-08-06 178 浏览
老趙越南餐廳 係柯士甸站附近成日經過, 裝潢寬敞似尋常茶記, 其實佢開左差唔多50年, 曾經攞過連續七年米芝蓮,價格唔算貴, 主打正宗越南菜蟹肉粉絲肉碎金磚 $62見到人推介, 睇落真係4磚金. 不過味道似普通嘅蛋餅, 主要係粉絲肉碎加香蔥蛋越南米紙卷 $48店員推薦, 包左燒豬頸肉同彈牙蝦, 仲有粉絲, 新鮮脆青瓜,帶有獨特香味紫蘇葉, 再蘸上檬粉嘅酸甜汁, 幾refreshing 香脆牛油雞翼 $98比起金磚, 較推薦佢地牛油炸雞翼. 全翼炸得外皮金黃香脆, 連雞翼尖都脆卜卜好食, 而肉質保持到軟嫩多汁咖喱雞煲同法包$158又見到人推介, 法包大條係夠脆. 不過略嫌咖喱似港式, 調味咸唔係好夠香濃. 雞嘅份量多而調味唔多, 略鞋. 仲有d 鴨血後加老趙牛肉粉$88黎到叫番pho 最穩妥, 湯底飲得出係牛骨牛熬出嘅鮮, 加上大舊蘿白, 清甜不膩. 牛肉片夠薄, 浸落熱湯剛好, 肉質嫩, 仲有彈牙牛丸. 牛腩略鞋, 牛筋夠腍. 河粉夠滑, 略碎老趙越南餐廳 (佐敦)佐敦文苑街25-27號地舖
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老趙越南餐廳

係柯士甸站附近成日經過, 裝潢寬敞似尋常茶記, 其實佢開左差唔多50年, 曾經攞過連續七年米芝蓮,價格唔算貴, 主打正宗越南菜

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蟹肉粉絲肉碎金磚 $62
見到人推介, 睇落真係4磚金. 不過味道似普通嘅蛋餅, 主要係粉絲肉碎加香蔥蛋

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越南米紙卷 $48
店員推薦, 包左燒豬頸肉同彈牙蝦, 仲有粉絲, 新鮮脆青瓜,帶有獨特香味紫蘇葉, 再蘸上檬粉嘅酸甜汁, 幾refreshing

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香脆牛油雞翼 $98
比起金磚, 較推薦佢地牛油炸雞翼. 全翼炸得外皮金黃香脆, 連雞翼尖都脆卜卜好食, 而肉質保持到軟嫩多汁

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咖喱雞煲同法包$158
又見到人推介, 法包大條係夠脆. 不過略嫌咖喱似港式, 調味咸唔係好夠香濃. 雞嘅份量多而調味唔多, 略鞋. 仲有d 鴨血後加

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老趙牛肉粉$88
黎到叫番pho 最穩妥, 湯底飲得出係牛骨牛熬出嘅鮮, 加上大舊蘿白, 清甜不膩. 牛肉片夠薄, 浸落熱湯剛好, 肉質嫩, 仲有彈牙牛丸. 牛腩略鞋, 牛筋夠腍. 河粉夠滑, 略碎

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老趙越南餐廳 (佐敦)
佐敦文苑街25-27號地舖

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堂食