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街坊茶档其实有什么值得推介？在旁装修较佳，价钱较平的食店，客人都不及此店多，应该有些过人之处。因为一众食客也点了牛扒饭($52)，我自然也试试。我一心以为茶记牛扒饭的扒，也是预早煎好再落上汁便成。等了又等、等了又等，我估计等了十五至二十分钟才上枱。薄薄的、外表煎得甘香的牛扒之下，是黑椒汁，再之下是饭。好明显(对其他人是很不明显)，是为了保留牛扒的甘香，不被黑椒汁所掩盖。于是，我将牛扒带过一旁，先试试黑椒汁饭。饭煮得比较软，黑椒汁与一般茶记分别不大，中规中矩。好嘞，到牛扒。我轻轻用餐刀一切，我的天！我从未在茶记，甚至五星级扒房，用过这么流丽的餐刀。轻轻一拖，刀便分离，不著一点牵挂。在茶记，由细到大，我们也遇著切不到肉的餐刀，在此遇见此切肉神器，我不期然感动如关羽遇见青龙偃月刀。然而，有好刀，也要有好肉！在评论该肉前，必须要再讲讲另一餐具~碟。胶碟配茶记，是常识吧！玻璃碟，很少见，但我遇到了。锋利的刀配玻璃碟，如俊男配美女，绝配！是时候主菜上场，我轻轻切一口牛扒，放入口中。当然，不能与A5和牛、顶级安格斯牛比较，但我真心讲，第一口，我尝到牛油的香。肉质偏薄，肉味不能说浓，但油香是赢了。如果能够配上一杯较干身的红酒，就无憾！最后一提，牛扒饭是配有两条青嫰的唐生菜，可见老板也为食客健康著想，加分！！
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