老厝邊

营业中

休息中

好掛住台灣嘅美食，見到網上評論哩間餐廳嘅台灣嘢食都唔錯，價錢又唔貴，見到啲炸豬扒鹽酥雞個樣都好吸引，一於試試佢😋果然冇令我失望，可以食到台灣嘅風味，特別係培根起司蛋餅好好食，因為好多芝士，好迎合香港人口味，咩都要大量芝士😂鍾意芝士嘅朋友一定會很喜歡😍滷肉飯都好出色，滷肉非常之淋，撈埋香飯食都可以食到一大碗飯，而小食鹽酥雞真係炸得好脆。另外炸雞扒滷肉飯定食分量都很多，又配又兩樣配菜，味道都好很😍

咦，新店喎！店內播著悠揚的台灣音樂，加上店員用極流利的國語（普通話）交談，份外台灣！“麻辣牛三寶麵乾拌麵”，有牛肚、牛筋、牛𦟌，全部上等食材，嫩，但還有點咬勁，不得了；還有一塊滷蘿蔔，滷得很入味，汁又帶有點麻辣香味兒，麵夠煙韌，整碗麵，超班！近年的一個台灣名物，“超濃芋泥蛋餅”，裡面除了芋泥還點兒肉鬆及一層芝士，夾住那pancake，加上一個甜甜的蒜蓉燒汁，但，我確是不懂欣賞。“炸大雞扒”，嫩滑、juicy，外皮夠酥脆，沒雪味，只輕輕的醃過，雞味還很突出 ... 嗯，新鮮雞腿嗎？這裡沒有跟餐飲料這回事，但吃台灣快餐，怎可能缺少一杯“經典珍珠奶茶”呢？但要斥資＄25！

慕名而來的一間台式餐廳，因為一直很想試佢哋嘅肉鬆蛋餅，bookmark 左一段時間，今日終於出咗轉荃灣。下午6點黎到已經坐滿人，好彩我哋唔係等左好耐就有位，不過就係門口嘅位置，冷氣有點凍🥶坐低就即刻點餐。終於食到我最期待嘅起司肉鬆蛋餅，上盤嘅時候都仲係熱辣辣嘅，夾起一件，真係有拉絲😍，不過食落口感同我想像有少少出入，唔知係咪一陣間就凍左，芝士食落唔係軟身，冇黏口的感覺👉🏻👈🏻起司還起司、肉鬆還肉鬆、蛋餅還蛋餅。招牌婆婆麻醬涼麵$48塔香鹽酥雞$38起司肉鬆蛋餅$38珍珠黑糖鮮奶$28

受荃灣人極力推介嘅台式餐廳，見去開荃灣就即刻去試試，五點幾去都仍然滿座，餐廳設計分兩層，枱凳以木製為主，周圍貼滿菜式名，好有特式。而店員熱心以台式普通話溝通，仿如置身台灣。食台式餐廳當然要嗌台式炸物，叫咗炸物拼盤，大份又多款式，有魷魚、雞粒、甜不辣、粟米仔同豆角。第一次食鹽酥粟米仔，咬落甜甜又有汁，好特別，值得一試！另外仲叫咗芝士薯餅蛋餅，芝士好厚又做到拉絲效果，用薯餅做餡料亦相當特別！最後仲有雞排便當，一上枱就後悔了，因為雞排實在太！大！塊！一見到就知道會食唔晒，而且便當有唔同配菜，開胃又解膩。仲有好多菜式想試，但每樣嘢份量真係好多，惟有不停再去先可以試埋其他，非常抵食！

好耐冇食過咁好食嘅台灣嘢！呢間舖頭平時都好多人食，平日夜晚都坐滿晒人！有好多款式可以揀，拌麵牛肉麵嗰啲都有！古早味滷排骨便當🍱 $65滷排骨都好大！仲配兩款配菜同一款涼菜！配菜方面就不過不失啦🤣至於滷排骨仲保持到脆脆地嘅口感，食落肉質都唔錯😍不過有個問題就係比較鹹，如果可以改善下會比較好～3.5/5😋滷肉飯（細碗）✨$32其實細碗嘅份量一啲都唔細🤣女仔食加埋其他小食分分鐘仲食唔晒！滷肉份量都好多，啲肥肉位入口即溶😍調味亦都啱啱好！一啖接一啖超好食！4.5/5😋塔香鹽酥雞✨$38份量都幾多，全部大大粒！食落都幾脆口，肉質都唔會太乾同柴🤤不過調味就比較偏淡，而且食落有少少硬～4/5😋起司肉鬆蛋餅✨ $38食落去好滿足🤤個皮雖然冇乜味亦冇乜蛋香🤣但食落去煙煙韌韌！但加埋芝士同肉鬆味道都仲係比較清淡，主要都係靠嗰個醬油膏去調味～4/5😋鳳梨多多冰沙✨ $30就嚟貴過碗滷肉飯，但真係超級好飲！叫咗微糖，甜味對我嚟講啱啱好！飲落去會飲到菠蘿香，亦會飲到益力多嘅味道🤤打埋一齊做沙冰超級消暑！酸酸甜甜🤤4.5/5😋整體來講係一間幾好食嘅台灣菜，而家已經想再食🤣價錢都唔會太貴！

老厝邊，我唔識讀😂主打台灣便當、牛肉麵、蛋餅小食。裝修行懷舊風，木枱木凳，有啲似台式cross over港式。我覺得最得意係便當個盤，有啲似台灣飯堂(?)嘅感覺。*香香酥炸雞排便當 $66手掌咁大塊雞排，完全遮住咗個飯，外皮薄又香脆，又唔會甩皮甩骨，雞排厚肉且嫩滑，一咬落去爆汁咁款，調味偏向濃味，鹹香胡椒香。白飯有啲滷肉汁，但整體白飯好濕好腍。仲有三種小菜，炒豆角、炒萵苣、豆芽滷蛋，中規中矩。酥炸排骨便當 $63排骨都好大塊，但質素比唔上雞排，酥炸脆皮有！但肉質乾，未至於嚡口，但感恩嘅係佢冇落鬆肉粉🥺白飯、小菜都有齊~仙草凍鮮奶 $27 (午餐套餐 -$10)叫咗微糖微冰，甜度適中，仙草比較硬，冇動L嘅感覺，質地似涼粉，微微甘苦。超濃芋泥起司蛋餅 $40蛋餅皮薄且煙韌，加層薄蛋漿，入面就係爆漿流晒嘅芋泥芝士。芋泥超芋😂濃厚順滑，芝士份量都唔執輸，爆餡拉絲！但芋頭x芝士唔係咁啱我口味。薯餅起司蛋餅 $32同皮唔同餡，所以我都冇影相🙈個人覺得薯餅夾蛋餅多啲，味道上更加夾芝士同埋蛋餅，薯餅炸到脆卜卜，口感上比芋泥更豐富。

超正，尋日其實都食左深水埗間古早台灣餐廳，今日路過荃灣男朋友就話隨便食下，入左去一睇到Menu 我就兩眼放光🤩試左個人好鍾意既涼麵，花生醬味道很濃郁，蔥油拌麵同埋鹽酥雞 ，鹽酥雞味道對我嚟講可能淡咗啲其他都好好食，吃光光，下次又要入去試其他野

8號風球下，仍然堅持繼續營業，主打台灣傳統美食，即管試一試係咪咁正宗先😋🐔塔香鹹酥雞 （$38）表面炸得非常鬆脆，雞肉唔鞋而且juicy，鹹得黎好香口，值得推介。🍚滷肉飯-小 （$32）份量一D都唔算小，魯肉夠哂肥，而且多滷汁撈飯食，簡直一流。🍜大腸麵線-大 （$40）麵線味道有點似很多分店個間八xxx，但佢既大腸好味好多，好入味，坦言沒有扎肉之類在內，較為單調。🫔香蔥牛肉起司蛋餅 （$40）頂級，必點推薦，香蔥勁香，牛肉夾蛋係絕配，芝士呈拉絲，點埋個汁係完美既，完全刺激味蕾。🧋鳳梨檸檬紅茶 （$28）酸酸甜甜，點了少糖都有點過甜，但飲落多菠蘿碎碎既。🥤凍檸檬紅茶 （$24）酸酸開胃，消暑唔錯。個人感覺評分：食物味道 - 食物賣相 - 餐廳環境 - 店員服務 - 性價比 - 絕對值得回頭，下次試埋其他食物！

【招牌芝士肉鬆蛋餅😭拉絲大推！！】荃灣有數間台灣菜餐廳，但唔係間間都有多種小食選擇，今次去老厝邊 (厝音讀'醋')，就係睇中可以叫大量小食✏✏✏✏✏✏✏👅味道：7/10🌌環境：7.5/10👍🏻推薦：7/10 ______________________________【食評篇👇👇👇】🤓🤓評分benchmark參考🤓🤓✏10分 - rare heaven😇✏8, 9分 - 屬高分之作✏7分 - 正正常常，同平時食到嘅差唔多 ✏6分 - 有d失望，expect佢會好食d✏5分 - 伏野，零分重作💬主食點評💬眷村牛肉麵-紅燒湯 $68 (💝7/10)牛肉麵overall一般，紅燒湯底好清，無藥味既，湯底比起我去開既台灣紅燒湯底淡，夾雜咗梅菜嘅味道牛肉啖啖肉，有3舊，係淋嘅真心滷肉便當 $58 (💝6.5/10)家常便飯類嘅便當，滷肉唔係好重調味，娃娃菜煮菇好清淡，芽菜同雞蛋冇咩味㗎茄子夠淋，唔辣嘅好健康低卡少調味必選 (except滷肉，因為係五花腩黎)💬小食點評💬海陸炸物拼盤 $78 (💝7.5/10)鹹酥雞、魷魚、花枝丸、甜不辣、四季豆勝在多選擇起司肉鬆蛋餅 $38 (💝9/10)正正子

下午茶時段經過附近見到台式小店，有2層，店舖不大，裝修簡單，牆上貼咗一些小圖畫。4點時下層都坐左8成人。入去試吓，結果有驚喜。價錢非常親民，下午茶時段亦有一些tea set，都有多款選擇。大腸麵線(小）。的確係細細碗，似足台灣。味道略淡，但係非常啱我口味。起司肉鬆蛋餅看似簡單，但係入口非常台式，不會很油膩，芝士做到拉絲效果，食落口非常滿足感。另外兩杯飲品都非常有水準。小有地不需要收取加一服務費，的確不錯。會有機會再到給推介嘅小店

黃昏時間路過, 人不多, 帶點優閒, 就入嚟一試, 在沒預期下帶點驚喜👍🏻粒粒紅豆鮮奶 - ok (沒負評，當ok)🤣經典珍珠奶茶 - ok 一般 沒太大驚喜大腸麵線 - 有驚喜 （經常擔心個湯好杰，但呢個不是， 幾好👍🏻）麻醬拌茄子 - 可以一試看似小選擇, 其實都不少。滷肉飯 - 肥瘦適中👍🏻香噴噴炸雞排 - 表面好似好乾，實際很juicy😋

老厝邊在台語的意思原來是😱「老鄰居」，我吃了好幾次才知道這個意思。店舖位於荃灣廣場旁，都比較易找，入口玻璃上寫住▶️來自台灣的古早味◀️，就讓我入內尋找古早味吧😋--🎈香酥炸雞排便當炸得好酥脆，肉質吾會乾柴，咬落去雞肉都滲透少許肉汁。但美中不足既係，雞排太薄身🎈香炸魷魚炸粉份量及油炸程度恰到好處，不太過油膩，而且調味料亦不太鹹或太淡🎈起司肉鬆蛋餅蛋餅外皮有煎香，可見有豐滿的肉鬆及澎湃的芝士夾雜在中間，當我夾起蛋餅時起司拉絲感覺很棒。蛋餅稍為太淡，旁邊有附上酸甜調味汁🎈台式蒜片香腸香腸表面灑上黑椒及鹽，食落有點脆口惹味，夾埋勁片生蒜一起品嚐味道更為佳🎈茉莉奶綠🎈蜂蜜檸檬愛玉 🤤🤤🤤💯推薦

又嚟encore老厝邊喇🫶🏼呢間真係百吃不厭🥹✨香蔥牛肉起司蛋餅 $40 蛋餅皮好軟滑🤤而且唔油膩！內餡係爆多，睇相會見到多到爆晒出嚟😂不過香蔥牛肉味唔出🥹勝在勁多芝士🧀啲芝士可以拉絲🥹好邪惡😫點睛之筆絕對係蒜香甜醬油‼️蒜香勁香濃，可以增香提味😳✨眷村紅燒牛肉麵$68不論紅燒牛肉湯底、麵質定係牛肉，都係我心目中排名三甲😳紅燒湯底係帶淡淡藥材咪味，不油不膩！麵嘅掛汁力唔錯！吸晒湯底精華，連湯食都唔會好heavy 🤤牛肉肉質軟淋有咬口🥹真心推薦🙆🏽‍♀️絕對會為蛋餅牛肉麵狂encore‼️🤤

好多人都推介呢一間台式店嘅蛋餅！上次就嗌咗個超濃芋泥蛋餅蛋餅煎到好脆 食落口感都幾煙靭😋內餡包住綿密幼滑嘅芋泥 同鹹香嘅肉鬆 再加埋啲拉絲芝士 鹹甜配搭 實在太夾！口感都好豐富！

以前去台灣最鐘意就係食炸雞扒, 大大塊又juicy, 係香港食過好多間台灣野, 終於揾到一間有台灣既味道! 香香酥炸雞扒便當套餐（$79)便當份量大得驚人, 塊雞扒仲大過個飯. 酥炸雞扒處理得好好, 地瓜粉嘅麵糊岩岩好, 脆皮唔會太厚外脆內嫩, 好juicy! 黑胡椒粉好惹味! 但係其他配菜就中規中矩啦, 唔算特別出色. 跟餐仲有得配一杯鐵觀音奶茶, 三分糖少冰, 岩岩好!