翡翠海鮮酒家.明珠宴會廳

营业中

休息中

係電視睇完Michael推介之後,俾佢個乳鴿煲仔飯同叉燒飯吸引左,聽晚就去試地點有點僻靜,所以不太旺場,7點去到不用等位,只有3-4台既人食緊。之後我地點左4樣野黎試。酸菜($15):規定每台都一定要,但又好酸.....食左1條就無食乳鴿煲仔飯($68):鎮店之寶!!份量夠3-4人食,由於加左豬油既關係,飯好香;乳鴿拆肉,好均勻咁同D飯混為一體,仲要有D飯焦,真係幾正。唔怕肥既人,必定要試!!叉燒飯($26):上台時叉燒係有半條,幾抵食。蜜汁鋪滿係D叉燒上,食落好淋好鬆軟,一般燒味檔既叉燒同呢個無得比!!鑊仔魚湯三菇娃娃菜($58):個湯都幾鮮甜,D娃娃菜吸左魚湯既鮮甜都幾好。欖菜肉鬆鮮淮山($58):好油膩,D淮山上面鋪滿曬D欖菜油,反而欖菜就唔多覺有.......原來Michael推介既油浸東星斑就係呢個原來東星斑(清蒸)+$50就可以改做油浸,但我地沒點到,亦不見其他台有人點。但半隻燒鴨($38)就幾抵,我見其他台有人點,好大碟,佢地4人都食剩半碟,要打包......有驚喜,原來食晚飯佢地會送糖水!!個日係送紅豆沙,每人1碗,雖然份量不多(只有4-5啖),但幾好食,起曬沙,好香陳

Ha! 終於揾到一間係我第一個寫食評。呢間嘢即以前隔離'老細火鍋', 因為酒店結業,搬咗去隔離。我第一次因為食到超飽而要上厠一句講哂.....正。１) 牛拼盆(肥牛, 牛肉粒, 牛) $138 ; 我個人唔鍾意食牛, 所以覺得麻麻, 不過肥牛同牛粒...超正 最緊要係呢碟嘢大到要四個先食得哂 2) 豬骨㷛(記住要預訂) $100 (約..因為歺牌無呢個鍋); 正, 多骨, 多枝竹, 有少少胡椒, 未開始打飲少少very good..3) 白鱔片$48; 新鮮, 超脆 4) 鵝腸 $48; —般, 唔夠肥 5) 唐苟$38; 當做, 超甜 重點係, 碟碟足料足份量, 兩個人食有D多咗。我地最後放棄咗好多豬骨, 埋單時ah 待應先話我地叫多咗。看似每人要成$200蚊, 不過呢個份量其實應該係3 個人食..除開佰零蚊咋。註: 如果你喺個著重醬料嘅打邊爐人, 咁呢間嘢就未必符合你嘅要求, 因為佢只得最基本嘅醬料