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餐厅: | 翡翠拉麵小籠包 |
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资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。
详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign


餐厅: | 翡翠拉麵小籠包 |
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资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
开饭介绍
餐厅以现代少盐少油的烹调,重新演绎京、川、沪,三地特色传统菜,选用新鲜食材,同时亦讲究烹调,美食均是现场制作,以保质量。主打菜式有兰州手工拉面,拉面由拉面师傅现场即点即拉。招牌上海小笼包全鲜肉制造,皮薄馅靓。
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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天寒地冻唔想煮叫外卖,睇左一阵拣左间连锁上海野食,之前都堂食过几次,味道正常,今次外卖唔知会不会中伏🤣等左一阵野食送到,今次叫左醉鸡,锅贴同小笼包。唔知系因为天气冻定系一段时间先有人接单,送到黎d野食冻晒,谂住都系中伏。打开相机食完到我食,虽然系冻左d但味道仍然好好,同堂食分别唔大,当然热食既话会更好食。小笼包同锅贴都保持到水准,不愧系餐厅既皇牌产品,两款既包都无因为冻左而个皮变硬难食左。不过个醉鸡有小小苦,同鸡肉鞋左些少,但整体都还好既。
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两个人晚上1818点餐,先来个金银蛋波菜,再来个炒饭之后个炒牛肉完全失踪~咁啱又坐正个风位,所有嘢都冻晒已经无心情食啦,叫个侍应姐姐取消个牛肉一声唔好意思啊对唔住都无声~成间店职员都黑口黑面,不论食物质素同服务都越来越差,应该系唔忧做~所为的10%服务费,水都无加过唔知以为自己去紧大排档
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翡翠拉面小笼包有多间分店,出名程度系去到香港国际机场都有其中一间分店👍🏼 出名以现代手法去演绎传统嘅美食,所以广受大众欢迎🍜 酸辣汤拉面超大份量,小熊猫一个都争啲食唔晒😆 入边十分足料,大大个面底,配有多款食材如木耳丝,豆腐丝,猪红等等~ 🥟 小笼包呢个系必食嘅~ 每一份都系新鲜制作,所以上枱嘅时候仲系热辣辣! 一定要趁热食,点一点佢附上嘅姜醋,然后入口嘅时候感受到佢皮薄馅靓~ 一咬就有好多汤汁流出嚟,肉质细致☺️
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