翠華餐廳 (銅鑼灣商業大廈) (已結業)

中午在銅鑼灣開會，就到翠華食午餐， lunch成日食茶餐廳食到都好悶， 平時去翠華多數食燒味， 今次食常餐（生炸豬扒麵＋太陽雙蛋＋牛油豬仔）$53、 凍招牌忌廉咖啡$3。 豬扒厚切，有肉汁唔會乾爭爭，太陽雙蛋都煎得好靚， 牛油豬仔脆卜卜幾好味， 咖啡味道香濃， 午餐嘆番杯靚咖啡，感覺零舍唔同。在這個嚴重的第四坡疫情，店內裏面每一張枱都有消毒搓手液， 值得一讚。翠華餐廳地址: 銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下1-3號舖

喺呢個疫情，大家都知道冇乜地方好食嘢，好多時都係為咗填飽個肚就算數㗎啦，當然香港嘅茶餐廳就好多，大家去到茶餐廳本身都係為咗填飽個肚就算數㗎啦。咁我今次就嚟到呢個翠華度食午餐啦，本身我都係諗住填飽個肚嘅啫，咁我就點左個牛扒飯。但喜出望外嘅係，牛扒飯嘅牛扒比起出邊嘅茶餐廳都要厚，同埋最緊要嗰塊牛扒唔會煎到太熟而硬晒相信大家都知道食牛扒飯最緊要都係果汁，今次呢個黑椒汁都係冇失望嘅，唔甜唔辣唔酸。最後就要講下佢個湯啦，佢今次送咗個白湯俾我，即係忌廉湯，忌廉湯都好好飲同埋好大碗。下次去茶餐廳我都要再去翠華度食啦。

Lunch to try after re open. Same environment, clean more than before. Friendly staff despite language issue, now better English. I got fried rice with spicy pork chop and steamed rice with truffle, and fried chicken drumstick ( chance to take with main food with only 24hkd).Fried rice with pork chop: big portion of rice well cooked with spring onion and eggs. Very good quality of pork chop. Well cooked. Good join with rice.Rice with egg truffle: good surprise! Eggs with truffle it was very good.

自己一個出左銅鑼灣，於是就簡簡單單是但揀間餐廳醫下肚先翠華喺香港黎講都算係高價版嘅茶餐廳，皆因食物水準比較高，環境相比舊式茶餐廳都舒服同乾淨，不過當然價錢就會貴少少今次就叫左個下午茶B餐 瑞士雞翼撈麵($46)、凍奶茶(+$3)凍奶茶：先送上凍奶茶，茶味香濃又夠滑，有茶記風味瑞士雞翼撈麵：上菜時見到顏色夠深色，諗住好濃味啦，點知一食就出事雞翼都算有味同肉質幾滑下，但係個撈麵淡到好似用水煮咁，有色無味，令人失望我之前去駱克道分店食過都唔會味道咁差，不過今次因為疫情關係駱克道分店已經暫停營業，所以先去左糖街分店，點知就發生咁嘅事。唔知係咁啱今次係咁定呢間分店係咁，希望可以改善一下免加一埋單$49，希望遲D再食嘅時候味道可以保持到以往食開嗰隻水準補MENU

要說港式早餐，這裏的選擇都算多，中式粉面、作品、甚至西式早餐都有。米粉、通粉套餐，加港式奶茶及檸檬茶，熱辣辣牛油豬仔包非常好味，只是牛油太多，但整體滿意，大滿足。

今日肚餓想食下午茶，行去翠華叫左個沙牛食，佢地沙嗲牛肉麵的沙嗲比較偏甜一點有小小偏向新加坡沙嗲的口味吃起上黎意外的清爽面的話當然就是用公仔麵了這個每家差別都不會太多

唔想同女朋友成日九龍區活躍，有時都要就下佢呢個港島人，於是我地今日一於就去銅鑼灣啦，本身諗住食其他既，點知佢突然唔係好舒服，於是快快手就入左黎呢個翠華坐低！幾好味的紅湯「羅宋湯」我就嗌左是日午餐 係墨西哥板燒雞意粉配凍奶茶！$68+$3！雞扒好夠熱，個墨西哥汁就酸酸地，好開胃！女朋友因為舒服嗌左碗魚蛋魚片米粉$37，佢話都okay,我無影相！好耐無食過翠華，估唔到呢間都唔錯

今日有2位男士衝入梨舖頭問我地附近有咩高質素餐廳，於是提議對方去食翠華，結果對方唔接受建議，反而令到同事話午餐就食翠華今日午餐龍脷柳配帆立貝於是4人就叫左午餐外賣🥡魚柳係好食既，不過汁就一般般，如果加辣椒醬會更加野味，但個帆立貝都算大既，不過好難食白湯係蔬菜配料，唔會太過濃味，所以我都係飲左一小半碗整體梨講，翠華始終都係做旅客生意，價錢唔係話好抵食，但午餐確實係可以接受既，以係銅鑼灣區梨講，70幾蚊一個餐，差不多啦😂

今晚要上學，想吃點輕食才去，於是選了在翠華餐廳，吃它們的下午茶餐。點了魚蛋粉及熱檬水，美味！最愛這裡的魚蛋，彈牙爽口，河粉煙靭。至於杯熱檸水，切片的檸檬多達六片，足料非常，真是百吃不厭啊！

今日開會忙到Lunch 都冇時間食，完事已相當晏，路過有間茶仔，咪諗住是彈食，即係是但彈入去就食一行入去，見到啲裝修都幾別緻，嘩！一望，原來係翠華茶餐廳自從有自由行，我已多年冇幫襯過翠華，因為經常見到要在門外排隊，因而有所卻步選定卡位，打開餐牌，趕得切食個下午茶餐今日選定了: 香辣瑤柱炸醬撈麵配珍珠雲吞第一眼見到碟麵，真係相當靚仔，加上卡位上的吊燈，影出來，張相真係靚過真麵那幾粒珍珠雲吞，用隻茶杯仔作上湯分開上，杯仔相當別緻當時太肚餓，照道理說應該覺得唔難食⋯⋯可是上湯味精濃烈，食粒雲吞都有”乸”喉之感原來靚仔冇內涵，除外貌吸引之外，食物質素比從前下降⋯⋯後記: 一間裝修唔錯的茶餐廳，我只是請待應替我斟一瓶熱水，因那茶餐真係太勁味精⋯⋯我一向有自攜迷你保溫瓶出街的習慣，那容量大概300ml, 唔算太大樽，就是怕他們用膠杯盛著滾水，因為過往經驗，很多茶餐廳都飲到漂水膠杯味道當時情況如下:我客氣的問那位侍應小姐.....我: 麻煩你替我斟小小熱水吖！唔該！(當時我拿著那小型保溫瓶)那待應亳不客氣地答: 滾水要自己斟老實說，我去過多間茶仔，如相熟的話，我會自己斟，但很多時候，他們都會怕客人

去到嗌咗一個🐮牛扒餐,💲118蚊,我同佢講要五成熟…點知…😣… 自己煮都好過佢… 又唔夠膽叫佢哋換過一塊畀我… 因為見到佢哋已經喺度收緊檔… 雖然畀百幾蚊冇咁高要求… 但係都唔好全熟呀真係… 搞到我要專登開個account 上嚟依度寫食評…

As expected from Tsui Wah, I had efficient service, pleasant environment, and good food. This time I ordered instant noodle with braised pork. Nothing to fault here. The dish tasted good. Pork was soft and noodle was cooked well. The good thing about this branch is that it is quite spacious and newly decorated.

系人都知翠華系貴價茶餐廳，貴唔系問題，但貴個價錢卻咁差的服務就非常不值啦！話說我10：50去食早餐，見到佢地11之後供應D食物想食但唔確定果D時間比唔比點餐，就問一個經過的服務員，佢既然可以望你一眼走左去，問第二個既然話自己唔知，又叫第三個來，呢個仲好笑黑住面好似審犯咁個語氣問食咩，服務員做得咁負氣咪冇做自己去做老闆囖，如果唔系近公司都唔會選擇呢間食，以後寧願行遠少少都唔會再幫親！

One of the chained local restaurants I like visiting This restaurant serves famous Hk local foods such as milk tea, fish ball noodles and crispy bund with condensed milkThey've many branches, some very old traditional local "tea house" style where people shares the same small round table and densely packed together; some like this one in the edges of CWB ---newly renovated, very roomy and modern. Once in a month I'll go here for a simple dinner with friends for a little catch up~~~The boneless

間中都會去下翠華食早餐，雖然佢比其他茶餐廳貴少少，但食物質素都有d保證... 但今次堅係差得好離譜！！！一坐低，侍應幫我執枱，用條濕毛巾一抹，嘩！！！ 臭到呢！ 條毛巾好臭！！！ 係"噏"味，本來以為好似漂水味咁，過一陣就會揮發走，點知真係好臭！ 我鼻塞都聞到！唔該咁大集團注意下衛生啦！講返食物，$36  餐，但係....  奶茶唔夠熱，係微暖，d糖勉強溶到...沙爹牛肉麵， 係keep 到好味o既， 牛肉無話俾蘇打粉”喇“到無晒口感，湯夠濃味，呢樣係令我會想食翠華早餐一大原因，因為要揾一間茶餐廳沙爹牛肉麵好食係唔容易滑蛋並唔滑，好碎。 份量比之前少咗 三分一... 牛油脆豬keep 到香脆其實今次食物唔算令人失望，但衛生真係太恐怖！ 仍然記得陣臭味... 條毛巾唔知抹咗幾多張枱至會洗.... 好恐怖