于附近的汽车主题餐厅吃了一顿非常不济的晚餐后, 来到这家传统甜品老店「沟货」。原来这是「柠茶」首次光顾这里, 这次点选了两客糖水, 外卖回家品尝。
桑寄生红枣蛋茶 － 打开盖子, 发觉茶的色泽很深, 且传来一份颇重的药材味, 令人充满期待。连附上的鸡蛋外层也被茶浸至深色, 味道也是额外的一份浓厚。桑寄生茶的味道跟外表相若, 较一般的桑寄生茶为香, 偶尔会发现一些原粒红枣, 真材实料, 甜度略低, 两者加起来有双倍健康的感觉。这碗桑寄生茶, 整体质素虽然不及西环那位老大哥, 但却十分接近, 至少已成为「柠茶」心目中的三甲。腐竹薏米 － 外表看来没甚么特别, 仔细再看才发现, 内里的腐竹是大大片的, 比坊间常见的「一丝丝」或「完全溶解」版本略有不同。腐竹份量甚多, 糖水内的薏米味则比腐竹味为浓, 薏米藏在糖水底部, 份量也很多, 又是真材实料的例证, 甜度则较桑寄生红枣茶为高, 属正常程度。首次光顾这家有很多年历史的甜品店, 却得知这家店子很快要搬迁了！不过也好, 每位顾客均获赠一张「买一送一」券, 可于新店开幕后使用, 是留住现有客人的好点子。…查看更多
桑寄生红枣蛋茶 － 打开盖子, 发觉茶的色泽很深, 且传来一份颇重的药材味, 令人充满期待。连附上的鸡蛋外层也被茶浸至深色, 味道也是额外的一份浓厚。桑寄生茶的味道跟外表相若, 较一般的桑寄生茶为香, 偶尔会发现一些原粒红枣, 真材实料, 甜度略低, 两者加起来有双倍健康的感觉。这碗桑寄生茶, 整体质素虽然不及西环那位老大哥, 但却十分接近, 至少已成为「柠茶」心目中的三甲。腐竹薏米 － 外表看来没甚么特别, 仔细再看才发现, 内里的腐竹是大大片的, 比坊间常见的「一丝丝」或「完全溶解」版本略有不同。腐竹份量甚多, 糖水内的薏米味则比腐竹味为浓, 薏米藏在糖水底部, 份量也很多, 又是真材实料的例证, 甜度则较桑寄生红枣茶为高, 属正常程度。首次光顾这家有很多年历史的甜品店, 却得知这家店子很快要搬迁了！不过也好, 每位顾客均获赠一张「买一送一」券, 可于新店开幕后使用, 是留住现有客人的好点子。…查看更多
似终而家系游客身份, 当然要吃一些居住区没有的地道食物嘛~这间翠苑在印象中好似以前嚟过一两次, 应该都有五六年前当大S及小O都在跑马地上幼稚园, 今天再临见到铺内侍应生姨姨正忙著点算外头送来的一桶桶甜汤, 难道甜汤是中央厨房制作
健脾补肾腰果糊 $19 ... 质地油滑度有如丝棉, 由上倒到下也不会泛起涟漪；吃进口是暖暖的, 腰果那独特油味道缓缓地在舌头四周扩散, 啖啖腰果精华
在此同时, 鼻子亦接收到腰果的果仁香甜味, 口和鼻皆得到裨益
