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台湾卤味食得多，禁岩经过附近上朋友屋企食饭，想斩料就跟住openrice comments 揾到间系牛池湾街市（入口右手边第1档）潮洲卤味档，唔知系咪潮洲卤味比台湾卤味味道淡，所以会被多包卤水汁，个姐姐超好人👍，知我第一次买佢可以被我样样都试少少，因为朋友唔食牛，所以我选择左卤水猪肉、猪耳（食落索索声），肾、鹅肝（爆晒标）同埋豆腐（味道淡d，要点卤汁食）之后见到泰式无骨凤爪紧系整多盒2盒加埋都系$80
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我很喜欢牛筋, 贪佢超林！红肠和豆腐都很好! 吃出了潮州的味道！地点好易找，街市地下电梯口第一档就是。 除了卤水，老板经常有其他得意之作，如砵仔糕，猪肉饼等，过时过节又有时令食物，不知有没出月饼？
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牛池湾的翁茂利，我可说是从小吃到大。而在牛池湾地区也挺有名，而且，他与其他烧腊店都札根系牛池湾都几十年，可以为街访都会知的。说回正题，最近回家看老妈子，顺便去街市回味。今次在翁茂利买了牛孖根，好吃！卤水，还有跟以前一样有水准。我以向觉得同九龙城有名的那几家差不多。猪肚同猪耳最好吃！猪耳脆脆地，又有卤水香。而猪肚里有糊椒香，同猪肚真的很夹。下次，入清水湾游水，再去买其他野吃完再写吧！
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