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今日试咗一碗火腿通心粉煎双蛋,首先讲下呢个通心粉,煮得刚刚好,韧性十足,唔会太软,配埋啲火腿,好香口呀。火腿切得唔厚唔薄,炒到微微金黄,有一种烧烤的香味,咬落去好有口感。而且,双蛋真系不得了,蛋黄流心,淋落通心粉上,整体味道更加丰富,真系一流!再加埋啲黑胡椒粉,简直系为呢碟加添咗个人特色。跟住就系热奶茶,茶味浓厚,奶香十足,饮落去暖暖地,特别适合呢个季节。搭配埋个通心粉,可以话系完美嘅组合!总括而言,呢碟火腿通心粉煎双蛋加上热奶茶,真系一个超级满足嘅早餐选择。唔好讲咁多,大家快啲嚟试下啦!
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🤗 廿年前初试 “鸭腿汤饭”, 年少无知, 唔识欣赏. 由于烹煮繁复, 唔多餐厅提供. 今日嚟到 “义兴茶餐厅”, 难得见到鸭腿汤饭, 决定一战.🥰 等咗30分钟, 终于上菜, 汤热辣辣, 一阵 “香喷喷” 嘅药材味, 闻落少似吉隆坡肉骨茶, 鸭腿已经煮腍, 鸭皮最好食, 冇乜脂肪, 鸭肉入哂味, 唔会太鞋, 带鸭香, “饭.肉.汤”, 一啖入口, 一流!📖 “鸭腿汤饭” 源于1920年代嘅香港, 系少见嘅 “香港制造”. 我觉得地位媲美 星加坡嘅 “海南鸡饭” 同埋 “肉骨茶”. 高层次少少, 法国菜都玩 “鸭脾” 同埋 “炖肉”. 讲真, “鸭腿汤饭” 更加精彩.🥢 鸭腿汤饭, 盛惠$50.🥣 例汤, 今日系排骨合掌瓜, 真材实料.☕️ 热奶茶, 另加 $18, 重茶味, 涩口.🚕 交通: 黄大仙地铁站再转小巴.🤗 总结: “义兴” 系一间其貌不扬嘅屋邨茶餐厅, 竟然可以煮出神级嘅 “鸭腿汤饭”, 不可思议. 😱 服务差劣系香港特色, "胜香园" 同埋 "九记牛腩" 都系咁, 鬼叫佢好食咩.
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老板娘态度劲差 日日都系赤口!晚餐小菜贵之余货不对板 味道差就基本 啫啫鸡煲d鸡鞋到好似食紧煲汤d瘦肉渣咁 加上充满洋葱及叉烧 而且有三旧原粒大蒜加料 非常惹味 完全不宜光顾 唔知你存在既价值喺边 生人勿近!
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唔明点解个系统至少要人俾一粒星😓😓睇食评原来帮衬过呢间餐厅嘅人同我一样,都觉得呢间屋邨餐厅啲嘢又唔好食态度又差🤬🤬价钱同出面茶餐厅差不多,又唔见得特别平,咁嘅食物质素真系唔想帮衬,收银员态度又差😡真系好似同佢乞咁🤬🤬外卖唔俾人坐入面等,又唔系多客,你话多客我都会识做在外面等,得果2枱客人😓如果因疫情关系,等外卖嘅人根本唔使除口罩,比起要除口罩坐系度食嘅客人,外卖客还要安全得很啦,真无脑🤬🤬再者外卖自取又无平到😤😤以前无疫情系唔会帮衬的,我同家人宁愿坐小巴去慈云山或凤凰村食都唔会食呢间,多选择又唔使受气奉劝各位想贴钱买难受就帮衬啦😕😕
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这茶义兴餐厅, 是一间种类繁多的餐厅,早上有肠粉,烧卖,各式各样粥品,牛腩粉面,还有快餐,晚餐,火锅,今次我中午去吃的是水饺面要多腩汁,味道不错, 水饺 足料,好味面,有很弹牙
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