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情人节送花是常识吗?错了,对我来说,要另一半买花实在太奢侈,拿买花的钱去买吃的或礼物更好不过。情人节就不少得来个sweet sweet蛋糕庆祝,女生都想要些浪漫的、漂亮的蛋糕,不得不赞今年情人节美心西饼推出的蛋糕,造型与包装都相当漂亮呢~有幸收到美心公关寄来的蛋糕换领券,就在情人节前夕到湾仔分店取饼,带到一家不收切饼费的餐厅品尝~ 情人节蛋糕及甜品系列收到情人节系列的其中一款个装蛋糕,与一盒两件的小甜点~ 粉红色的蛋糕与包装很美,也很有恋爱的感觉,有如送给公主的礼物盒,女生们收到一定心花怒放!Rose Garden 玫瑰之都 ($128)首先是外表满布漂亮花纹的Rose Garden,以法国玫瑰花园为设计概念,三层渐变的粉红色忌廉,造型高贵又可爱,有如一大朵粉红色的玫瑰~ 还附送一盒有红桑子脆果和粉红色的心型朱古力,让人随自己心意装饰。造型关系,蛋糕比较多忌廉,内里是松软的粉红色海绵蛋糕,中间夹著一点士多啤梨果肉,甜度轻怡,简单而清新,有点像粉红色版的天使蛋糕呢!如果士多啤梨果肉多一点就更好~美味指数:8/10Our Love Story 恋爱故事甜品盒 ($78)两件甜品放在一个很有恋爱与公主感觉的情人节礼物盒,作为小礼物是很不错~ 以恋爱故事的甜、酸、苦、辣为题,红色的心心是士多啤梨慕丝饼,内里有一层士多啤梨果冻,酸酸微微又甜甜地,士多啤梨味很有层次,很喜欢~美味指数 :9/10另一件是浓情的朱古力慕丝饼,内里有一点朱古力脆珠,朱古力mousse不太甜,且带颇浓郁的朱古力甘苦味,质感幼滑挻实,朱古力脆珠没有甚么特别,反而我很喜欢上面那颗朱古力榛子脆脆,朱古力混著榛子碎粒,满有榛子果仁香,脆脆的很好吃~美味指数 :8.5/10我认为逗女生开心是很简单的事,一件精致甜点已能俘虏她的心!吃完了饼,今次的包装漂亮得不舍得掉,希望有时间用来做一点手工吧 :>
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虽则说近年本港的圣诞气氛变得没从前般浓厚, 不过一日有红假放, 相信不少朋友一日都仍会相约朋友或亲爱的去庆祝下圣诞节的. 去酒店或高级餐厅吃一顿丰盛的圣诞大餐自然是最好不过, 但花费往往不菲. 当然亦有不少经济之选, 例如留在家开个小型派对, 不用出街迫, 费用又相宜, 饭后最好再来一个充满圣诞气氛的蛋糕作为甜品就更完美了. 有见及此今年美心西饼亦推出了不少款式的圣诞蛋糕给大家挑选, 有时要开开心心渡圣诞其实不用花费太多的.今年美心西饼的圣诞蛋糕款比往年都要多, 除了有比较基本的栗子口味, 亦有芒果, 什果及黑森林口味. 当然少不了一直的招牌 - 天使/魔鬼圣诞版蛋糕了. 另外较注目的亦有一个超巨型3D雪人蛋糕, 足足有8磅重, 内里用上法国顶级朱古力CACAO BARRY及牛油蛋糕做成, 非常适合一大班人开派对时享用.而另外宅女亦率先试了其中两款圣诞蛋糕, 就来简单地介绍一下吧.先来的是延续著刚刚秋天跟HELLO KITTY成为朋友的快乐时光HELLO KITTY 圣诞树 (HK$158) (需一天前预订)之前有介绍过美心X HELLO KITTY的摩天轮, 又有KITTY大头蛋糕. 这次来到圣诞节, 当然不能只是继续吃大头那么简单了. 最新搅作就是以士多啤梨慕丝做成的一大个粉红色的KITTY圣诞树!! 连蛋糕盒上全都是印著HELLO KITTY头, 宅女心想如果是KITTY粉丝应该会不舍得丢掉这个盒子吧....整个蛋糕以士多啤梨慕丝做成圣诞树的模样, 前面再放有一颗切半的士多啤梨跟2粒蓝莓. 份量其实不算很大个, 大约能够3-4人享用吧. 不过单看这个粉红色的蛋糕树颜色虽然很漂亮, 但怎么整个蛋糕都没有KITTY的踪影? 好似有点太单调了吧?原来随蛋糕还附上一盒DIY的KITTY装饰让大家自行放在蛋糕上! DIY配料包括有一包七彩星星糖, 还有7块印有不同KITTY造型的白朱古力牌, 另外再有一张圣诞KITTY纸卡可以插在顶部. 这下又可以玩上一阵子了! 虽然拿回来时那些白朱古力牌似乎颇脆弱的部份都破碎了, 不过亦无损宅女兴奋的心情, 马上拆开星星糖往圣诞树蛋糕上洒呀洒, 再把朱古力牌放在蛋糕每层的位置上, 本来单调的蛋糕一下子变得色彩斑烂, 充满著KITTY味道的一个圣诞蛋糕了!虽然蛋糕漂亮但最后仍是要切开来吃掉嘛, 只见整个蛋糕其实都是以士多啤梨慕丝占的比例较多, 只有最底少少的三层有著较薄身的海棉蛋糕, 正中不喜海棉蛋糕的宅女下怀. 士多啤梨慕丝入口味道很香, 质地较结实且富弹性, 但甜度不算高, 士多啤梨的酸度亦恰到好处, 味道不作假. 而底层的海棉蛋糕感觉就有点粗身, 不过配著湿润的慕丝吃就刚好能中和一下. 整体来说这实在是个好玩又好睇的圣诞蛋糕, 如果是KITTY粉丝就值得一试了!而比起HELLO KITTY, 宅女反而更爱以下这款全新推出的朱古力圣诞蛋糕!法国CACAO BARRY BAILEYS 朱古力慕丝蛋糕 (HKD$188) (需一天前预订)一整个半圆的朱古力蛋糕造型其实不太花巧, 但表面的一层光滑亮面朱古力内混入了粒粒食用闪粉, 看起来简单中带著高贵的气质, 论卖相亦绝对不输其他蛋糕店. 整个蛋糕份量虽然不算大, 但拿起来重量十足, 看来中间应该做得颇结实, 而且味道较浓的关系, 亦够4-5人分享.顶部只简单的放上了2片以朱古力造成的叶子, 而表层的GLAZE显得非常光滑. 整个蛋糕都是用上法国顶级品牌CACAO BARRY的朱古力来制成, 而这款更加入BAILEYS甜酒更能增添多一份醇厚味道.切开来, 发现朱古力面层做得都算颇薄身, 而中间就是朱奶跟朱古力的慕丝, 层次分明. 中间亦有少许朱古力的海棉蛋糕和朱古力脆脆. 结构丰富得来不会很复杂, 就算是横切面也都算几漂亮.一啖入口, 先是吃得出有著浓浓的朱古力及BAILEYS味道, 但只闻其香味不会尝到太浓的酒精味, 就连一向不喝酒的爸爸吃著这个蛋糕都完全没问题, 更可以尝到BAILEYS那股香甜味呢~而慕丝结实得来质感都几滑身, 奶脂味丰富, 海棉蛋糕占的比例不多但吃起来够湿润. 而中间的脆脆更能增添多一份咬口, 不过感觉份量有点少, 如果可以再多一点脆脆会更好吃.整体来说这个蛋糕比预期中味道更好, 朱古力味亦非常够香浓, 算是宅女的心水之选.当然如果要跟其他星级的饼店就没法比啦, 但以这个价钱, 亦只需预定一天就可以取饼那么方便, 这样的味道实在是合格有余, 绝对可以收货了.感谢店方及公关的邀请令宅女提早尝到圣诞滋味.个人喜好来说自己会比较喜欢朱古力那款, 不过如果KITTY粉丝亦不要错过那个圣诞树来应应节呢~得知以CACAO BARRY泡制的蛋糕还有一款特浓版的, 一于就订一个圣诞节跟家人一起享用, 过一个浓郁温馨的圣诞节!!
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老爹人越老,越为食,今日又买左柠檬味杏仁酥与小妹齐分享。老爹话美心做咁推广,除左柠檬味,还有原味及朱古力味,原价$16/包,现买三包可享八折优惠。因此,他买左三包,食左包淋了而不够松脆的原味杏仁酥,大喊倒霉。当小妺打开时试吃时,他抱著隔岸观火之态,静观小妹的评价。 一打开塑胶袋,一阵淡淡柠檬味扑鼻而来,似是新鲜货色。一包有六条鹅黄色的长方形条,饼上铺满片片薄薄的杏仁片。从侧面细看,杏仁酥条层次分明,一层一层松化的折叠酥皮清晰可见,仿如千层酥似的。一咬,香脆而不油腻、甜味适中的酥片如雪花片般四散,每口都夹杂著柠檬的清香味,以及具咬口而香脆的杏仁片,嗦嗦声,十分好味﹗
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美心为庆祝45周年,特地请来CHILAM做代言人,还推出了彩虹蛋糕!看到身边的朋友都买来吃,还说挺不错的,于是,贪吃的我也跑去买了!到1月31日为止,美心全线蛋糕(好像只限$120以上)八折,所以这次花了我大概$158。4!老实说,不便宜!可是如果好吃的话就没所谓了吧!先来看看它的包装,可是下重本呢!比平常美!另外有一盒棉花糖,可自由发挥!里面分了五层,中间还夹了些生果(芒果,奇异果,草莓)。可惜忌廉太多,太甜了,把不同层的味道都盖过。听闻紫色是芋头,可完全吃不出来~总结:-包装既简约,又美丽-太甜-普通蛋糕一个-不扺吃,太贵-比较推荐天使蛋糕,质感和味道都好多
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Saw two buns that looked similar, but had chocolate stripes on top so tried them both.One was round and the other one was longer.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Chocolate filled bun:There was too much bun in proportion to the chocolate filling. The filling was solid that day because it was cold, so on a warmer day it would probably be gooey.It was lovely and rich but not too sweet.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Cocao Barry chocolate bun:I was surprised that this bun had Cocao Barry's chocolate.The filling was denser and it was thick chocolate wrapped in a thin layer of chocolate flavoured bun inside the bun.The taste of the chocolate was intense with a slight bitterness. ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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