緣日

而家喺湾仔食lunch 又多个选择了！全新日韩两𩠌饭，前星级米芝连餐厅厨师主理，抵食又好味！全部由星级大厨精心炮制呢！有齐日、韩菜式，＄68/2𩠌，包埋前菜同主食，真心抵食！本人最推介系佢嘅日式炸鸡，加上柚子忌廉cream，真系好开胃，食唔停口，食完又想再食！仲有试咗佢嘅印度天多利烤鸡腿大大只啖啖肉重点系！！完！全！唔！干！柴！佢连简单嘅烧粟米菜式都又西京烧又苹果木烟熏，真系劲有心机同考功夫，整体试左4款𩠌都唔错 ，豚肉生姜烧都好好食！（唔好意思，啲𩠌食完先记得影，影得核突唔好介意😆)本身住湾仔嘅我，而家周末都会落去买两𩠌饭做lunch！…查看更多

见到KOL post话好好食，又写住米芝莲厨师，仲要只系68蚊两𩠌饭喺合和商场呢啲高级地方，谂住礼拜六嚟试，点知晏昼话畀我听两𩠌饭已经卖晒！ 于是今朝星期日特登三号风球十二点都过去又试，买到个68蚊嘅饭，𩠌系佢推荐嘅豚肉生姜烧同埋沙律酱鸡粒。够唔够食见仁见智，但一打开个饭见到个样都吓亲。我试咗生姜烧啲豚肉，好干，鸡粒。。。。仲干！ 炸鸡件简直系恐怖嘅食材，食唔落去，之后我要去麦当劳食多咗个麦乐鸡餐。喺湾仔咁多两𩠌饭竞争下，我完全唔明佢想点生存。结论：最好食嘅系萝卜前菜同白饭…查看更多

之前系social media见到爆红嘅日高级两𩠌饭，今次终于去左试啦！主厨曾经系过唔同嘅星级餐厅做过嘢，今次就系合和有个新嘅尝试，开左间食日韩式两𩠌饭，每日都有9个𩠌+炸鸡可以比客人简~🦦泡泡酸忌廉炸鸡炸鸡系我已经谂好左一定要试🤣🤣，的确同我谂嘅一样咁好食。轻盈脆口，加埋面头啲酸忌廉系一流，鸡皮亦唔油腻，冇油king住系入面~肉汁好好咁锁住，一口咬落去会得到几种唔同嘅口感，正！🦦蕃茄salsa 紫苏菠萝 手打墨鱼饼手打墨鱼饼系我嘅MVP来🤣，弹牙到不得了，应该可以攞去打乒乓波，两件唔太够🤣。外面炸到金黄，咬开中间见到大量嘅墨鱼肉同须，唔怪之得个口感咁正😗 Salsa 同菠萝都好fresh，尤其系紫苏菠萝从来未试过食呢种味道，个配搭新奇有趣。🦦韩式牛肋牛肋肉都系我嘅最爱😍，肉汁够晒，应该有落一啲生果嘅汁去煮，食得出有少少清甜味，一口大细啱啱好，萝白亦系入味到不得了，咬落去全部都吸晒汁，一啲白色都冇🤣，不过系有小小咸。🦦豚肉生姜烧姜味突出，有微微辣味。如果系好啱姜味(我&fd)嘅呢个𩠌系💯！净系个料已经系够捞碗饭食🤣 猪肉亦都好食，冇左出面猪肉会好韧嘅通病，唔洗用乜力已经咬开左，啱我呢啲唔想咬嘢嘅人~🦦西京烧粟米有浓郁烟熏味道，似系用左苹果木🤔。表面煎香左，食落有口感，会想食多几(几>3)件。如果似呢个价钱来讲，食到咁高质嘅𩠌，真系好难得，亦都食得系用心之作。而我成为左菠萝打手🤣，如果有净𩠌/净菠萝买翻去就正了。。。。一定会再冲上合和encore！…查看更多