團購瘋系列 – 平日週一至週四下班後，大多留在家中用膳，較少外出，不過本人是大懶虫一名，當然不會每天放工後都入廚喇，太勞累了吧？ 所以間中筆者也會買些外賣回家當晚餐吃，而薄餅就是其中一個不錯的選擇。其實住處附近也有好幾間薄餅店，較常光顧的包括有 Pizza Hut、Cheese Pizza、 PizzaExpress 等，但這間開業已踏入一個年頭的 New York Pizza Delivery (NYPD) 反而從沒來過，見這店經常做團購優惠，而且網上食評亦不差，就即管一試。
其實有關這間位於芬尼街的薄餅店之報導也看過不少，說其 BBQ 雞肉 pizza 曾經榮獲「中國比薩商務雜誌」舉辦的全國大賽冠軍，其後代表中國出戰世界賽，更榮獲第四名。既然拿過兩個極具代表性的獎項，相信其出品也該有些保證吧。這次團購優惠，只需 $49便可選個 9 吋 pizza，就小試牛刀，預訂了個適合家中食肉獸的超級葷食薄餅，再配埋由兒子自動請纓操刀的自家製意粉及外賣壽司，應足夠一家人作晚餐享用的了。
印象中芬尼街是一條掘頭小巷，以車房及一些舊式建築物為主，街中店舖面積頗細小，至於食肆嘛，就只幫襯過賣墨西哥菜的 Mr Taco Truck。 預約了晚上七點到取，來到時女店員卻說薄餅仍在製作中，著我稍候，好，咁就先看看四周環境吧。未知是否時間尚早，當晚店裡只有一、兩名等外賣的顧客，至於兩張可供堂食客人坐下的摺檯摺椅就仍然懸空著，那我就不客氣了，坐著等。
原來等候期間亦不愁寂寞，皆因店子牆上貼滿了多篇報章雜誌的報導，若看得累了，大可細意欣賞外藉廚師做薄餅，不過見廚房幾位男店員都幾 hea 吓，不停地與 counter 女職員說笑，看來都幾輕鬆寫意，甚至像我拿出相機拍下牆上的大餐牌，店員亦無任歡迎，沒加以阻撓。
說回這次外賣的超級葷食 (原價 $98)，餅底就選了超薄，材料方面，非常豐富，包括有臘肉腸、意式肉粒、火腿、牛肉粒、煙肉及烤雞肉。回家後已急不及待先嘗一塊，激薄的餅底，入口脆卜卜的，而且香脆中又帶點嚼勁，非常好吃。至於薄餅上的材料，當中美式臘肉腸最令人印象深刻，入口油香異常豐盈，而意式肉粒亦夠咬口，伴上半溶的芝士醬，吃來鮮濃惹味，很不錯。
由於覺得這薄餅味道不俗，所以見店子再做團購，又以 $63 再買入了一個 12 吋 pizza。這次就貪心一點，揀了個 50/50 (原價 $138)，即可自選兩種口味。參考過網上食評後，今趟就決定以紐約至尊配水牛城雞肉。上回已試過了超薄批底，所以這次就只簡單地選普通厚度，餅底咬落雖然沒激薄那般脆口，但微隆的邊位，吃起來也滿有麵粉香氣，入口鬆脆煙韌，做得亦頗出色。
至於餡料，紐約至尊就包括有臘肉腸、意式肉粒、火腿、洋蔥、蘑菇、黑橄欖、青椒，而水牛城雞肉那邊則放上水牛辣醬、烤雞肉、紅洋蔥、煙肉及奶油白醬。先嚐一片紐約至尊薄餅，除了餡料夠曬豐富外，其實 pizza 面層的 mozzarella， 芝士味亦頗香濃，配上散佈均勻的茄醬，吃來茄味酸香又有層次。至於水牛城雞肉薄餅，由於材料加入了辣醬，吃起來既鬆脆又香辣惹味，很是醒胃，令人想一吃再吃。
Pizza 可以做 half half 倆種口味，我要了海鮮至尊同煙肉芝士$63 ( 團購價 )，海鮮至尊內餡料不大清楚，只有菠蘿的濃濃甜味最搶味，其他餡料味只覺鹹味；煙肉芝士比較差，煙肉太鹹，食不出有芝士味，整體倆種味都不太差但也不太吸引。
蒜香橄欖油長通粉 $25，有蒜香味，通粉淋度適中，食淡味的我可以接受不夠鹹的做法，但家人就要另加鼓油才可入口。
意式千層闊麵 $38，似肉醬意粉味道，面頭滿佈芝士，都不錯。
地中海pizza正~
等了一會Half/Half就熱騰騰的遞上了,
最特別的是酥皮批邊吧!!! (應該是吧, 我食下去認為是酥皮。)
講了半天都還未講名tim~哈哈!!!
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