維港冰室

营业中

休息中

呢間嘢進駐冇幾耐裝修唔錯燈光光猛唯獨是係人手爭少少叫嘢食都要等下😂餐牌太多選擇仲要啲字好細粒所以唔想睇淨係叫咗壁報板上邊個晚餐有包有湯有主食同埋嘢飲個包唔熱都唔緊要個湯就唔得啦唔熱偏冷😩主菜就份量正常不過又係唔熱味道總括都唔錯希望今次嘅遭遇係意外啦下次再嚟睇睇

成日以為銅鑼灣食野好貴，今日行過依間冰室，入面裝修光彩奪目，寛敞衛生。食物質素好，款式好多，有港式茶餐，中式小菜，鐵板餐...等，除左一般茶餐廳飲品，仲有多款特飲。勝價比非常高。1. 海南雞半隻，配中湯白飯中湯好香濃，無味精。黃油雞肥美多肉，無骨啖啖肉，雞味濃有油香，雞肉及皮都好滑，沾上個微辣既醬汁，好惹味，味道更加豐富。2. 酸菜魚份量超足料，除左魚片之外，仲有萵筍、菇菌、雲耳、酸菜😍。 湯底酸辣度剛剛好， 魚肉肉質嫩滑鮮味，湯底充滿鮮甜。3. 鐵板牛柳(5成熟）黑椒汁羅宋湯香濃仲有好多菜，加埋個微熱既牛油餐包, 牛扒外面有煎到有焦香，生熟度岩晒心水，牛柳中間係粉紅色，但肉質好嫩滑好juicy, 肉味好濃厚，加埋黑椒汁提升味道，認真唔錯 ，仲有焗薯同蔬菜，好豐富。 充滿港式扒餐既情懷。4.雪糕紅豆冰雪糕香滑 ，有椰味及奶味，原粒紅豆但非常腍，甜度適中，真的非常好飲。

在香港，茶餐廳真是隨處都是，但良莠不齊，不過，今晚跟朋友來到「維港」，絕對是屬高質素的一群。餐廳地方十分之大，裝修以金色、啡色為主，但一點也不俗氣，而且，光猛整潔，卡位又闊落，以茶餐廳而言，算得上是上等裝修喔！不用多說，餐具、紙巾、調味料……等等，就放在桌旁的抽櫃內，排列整齊。餐牌就在桌面的玻璃之下，然而，我們的重點就着眼於皇牌鐵板套餐之上，因為我們都很想「鋸鋸扒」。先來餐包及餐湯，除中湯，還有「紅白」西湯，我就選了紅湯（羅宋湯），味道非常香濃，內有不少蔬菜，很美味。而餐包超級巨型，塗了牛油，入口十分軟熟，很港式的滋味。朋友就選了「美國西冷牛扒」（$119），配上黑椒汁及薯菜， 送來之時已是滋滋聲響，而且，牛扒、焗薯也十分大件，可謂份量十足，最重要的是西冷很具油香，卻不失肉味，就算是七乘熟，質感還是很嫩滑，沾上了黑椒汁，更加惹味。我的「招牌黑椒牛柳」（$129）果然不失招牌之名，單是賣相已十分吸引，厚厚一件牛柳煎得焦香，切開一看，五乘熟的狀態，呈粉嫩嫣紅，美妙之極。細嚼一口，肉質軟腍並富肉香，實在好吃到不得了。餐飲方面，我們不約而同的改選了維港特飲：椰果紅豆冰及雪糕紅豆冰，只需多加$1

外賣麵包 加杯野飲 點知淨係得杯野飲 我話仲有個包 阿姐聽唔清楚仲鬧翻我轉頭 而家加返單有幾難 仲要鬧返客人轉頭 我吾會再幫襯 麻煩老細留意番服務態度請人 要客人俾錢買難受 絕不再幫襯

跑完渣馬即刻係銅鑼灣求其搵咗間茶餐廳食午餐， 茶餐廳嚟講呢間野食多樣化， 鐵板扒餐、馬來咖哩、炒粉麵飯都應有盡有，而且仲有新鮮出爐嘅麵包！招牌黑椒牛柳鐵板套餐$129大大份熱辣辣鐵板牛柳，牛柳鬆軟程度一咬即斷，帶牛味非常易咬口！招牌酸菜魚 套餐價$91辣度酸度都好適合香港人去品嚐，一人份都夠大份，幾抵食！菠蘿油 $15茶餐廳必食菠蘿油， 15蚊大大份脆皮又抵食， 個size同塊面一樣大！另外仲有啲特色嘢飲品，龍鳳檸樂、黑牛、紅豆冰等等經典茶餐廳嘅嘢飲都會有！

維港冰室 (銅鑼灣).係我食開嘅一間冰室對面間左間新野，野食有鑊氣有店員服務又好.▪️乾炒豬扒一丁▪️.勁有鑊氣嘅鐵板乾炒豬扒一丁，出前一丁炒得香又乾身，豬扒又唔會太肥膩！.▪️焗黑椒牛扒🥩意粉▪️.男朋友食到讚不絕口，黑椒牛扒非常腍身同入味，以焗嘢嚟講佢嘅出餐速度好快.▪️公司三文治▪️.公司三文治一客四件，入面有炒蛋，午餐肉生菜芝士等等好豐富！.📌 維港冰室 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道483-499號新城大廈地舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️

一直會在外面食早餐的我、嘗遍各區大大小小，新新舊舊的餐廳。第一次在這裡晚膳，真心推介！食物大碟又好味（忘記影小菜）伙記有人情味，會主動介紹食品（充滿笑容）這一點真係香港難求「我只試過銅鑼灣未試灣仔店！現在早歺行遠啲都會過嚟食！我強烈推薦大家試吓。今時今日係要有呢啲服務態度才能留人在港消費。比起灣仔「紅X」好出幾憶倍，紅「X」不是灣仔多寫字樓執咗好耐，見佢晚市往往－，兩台就知。人家食方便不是「欣賞」我強調我不是打手、只是這個店令我想執筆讚揚一下、請加油繼續keep 住這個精神、一定越做越好👍🏻我會再來的香港除了食品質數、服務也很重要。要留客不要只「怨」及數算！肯改、明天一定更好

由呢間茶餐廳啱啱開鋪，只收現金嘅時候長期幫襯到今日，戴誇張耳環嗰個上年紀女人啲服務從來冇好過，仲有個靚妹啲服務態度都差到無倫，睇在啲嘢食OK都繼續幫襯到今日。平時入座，明明見到啲位置俾啲客擺嘢擺喺度個位窄到入唔到, 都仲叫客人夾硬迫入去，當時並非繁忙時間，明明仲有其他吉位冇人坐，都唔明呢啲咁嘅侍應咩心態？明明有位置比客人坐得舒舒服服，點解要難為啲客？係唔想做定係點？當你坐咗喺啲吉位到，又話要清潔又乜乜勿勿，就係唔俾你坐，要你搬去佢想你坐嘅位，明明吉位附近仲有大把客人喺度食緊嘢！清乜嘢潔 ？你老闆請你返嚟係服務客人，唔係趕客 ！再咁落去，呢間茶餐廳唔會再有回頭客！

同家人行完工展會，餓餓地，就喺銅鑼灣搵野食，見到有間維港冰室夠多人，伏極有限。入到去，職員幾有禮貌咁安排左細枱。睇左餐牌，揀左炸魚柳配薯角同星洲炒米，等左唔洗十分鐘就上菜，先上魚柳有驚喜，炸魚柳好大塊，薯角份量足，又有沙律菜，比好多餐廳好，食落知係即做，唔係做定嘅。轉頭上埋星米，呢個就唔合格，油多色差唔乾身，但配料足，味道唔得，食唔晒。呢度啲職員都有禮，唔會黑口黑面，加上食物水準可以，但中餐就要改進吓先得。總體西式餐有水準抵食，中餐就可以唔諗。

冰室位置就在謝斐道大街，周圍兩旁都是各種餐廳。這家冰室食物飲料款式很多樣化，選擇也很多，總有一款能符合你心意。這家冰室居然有酸菜魚，立馬點了個酸菜魚開開胃，魚肉很嫩又不會太辣,湯底不會很濃郁過咸，有木耳跟菇，清清的，一口接一口，魚肉不嫌多。喜歡無骨海南雞，適合我這種懶人不用吐骨，雖然叫了半只，但份量卻很多，沾上旁邊的醉辣醬，簡直不要太爽，如果醬汁再多一點就更好，畢竟雞給的份量很足。另外的香鍋麻辣雞外皮香脆，辣度剛好，很下飯，裡面的料子也很多，有油麥菜，蓮藕和薯條等等。配上很大杯的忌廉朱古力，不會很甜上面的忌廉軟呼呼的，拍照要快，要不然很快化掉。另一杯龍鳳檸樂混合了檸檬清香和醃漬咸檸檬的咸香，酸酸甜甜又加上一點點咸，和可樂毫不違和的融和在一起。最後的啫啫排骨煲裡面的肉多得很，排骨還不錯，很容易脫骨夠味，但叉燒有點過硬柴掉了，如果嫩一點就更好了。現在因為冬天也有羊腩煲，不過只在晚上供應想吃的朋友們記得留意，不要像我錯過了吃羊腩煲。

今日和啊妹行過銅鑼灣，去左一間叫做維港冰室嘅茶餐廳食早餐 ，估唔倒第一次到咁正嘅早餐，通常啲茶餐廳食來食去都係沙爹牛麵之類之類，非常普通，但未見過咁豐富嘅早餐牛肉同埋炸魚都整得幾好味，炸魚整到金黃色啱啱好外脆內軟，滑蛋整到半生熟好掂，上面仲加左白松露 醬，好有心思，仲加埋一條好大嘅德國腸，平常茶餐廳淨係加一條腸仔就算，仲有火腿同埋沙律，沙律上面重有三文魚碎粒真係特別正，佢哋自製嘅餐包，餐包唔軟唔硬，都好味，加埋餐飲，40幾蚊真係好抵。

上星期行行下見到一間閃閃生光嘅茶餐廳「維港冰室」最重要係有一個勁吸引眼球嘅飽餅櫃，匆匆吃過雞批，奶茶，印象唔錯，於是決定擇日重賽。餐廳新開張，所以裝修都新淨、地方也乾淨，燈光足，店員多，梗有一個系左梗，而且吾系西面人，客人食得更開心也更樂於消費。果然是香港人的港式茶餐廳，餐牌內，無論中西菜、小炒、鐵板餐、酸菜魚等，睇到我睇都花，可謂完全乎合國際化口味。點完菜，店員先送來一紅一中湯我喜歡紅湯「羅宋湯」料頭足，也夠酸；可惜兩碗湯溫度都爭啲。秘製古法羊腩煲$158 這個羊腩煲絕對拍得住洒樓出品，食材足料有支竹、冬菇、冬荀、馬蹄和生菜、當然還有主角羊腩肉，我喜歡羊肉仍保留少許羊騷，肉炆得夠稔亦入味，醬汁濃而不咸，加小許腐乳可令羊肉的肉味更富層次，更鮮香。整體來說味道和賣相也高質，如支竹煮稔啲就更高分。因為我們也在減飯中，只要求一個飯，否則這個濃汁送飯應該不得了。西蘭花炒魚塊 $99估唔到份量一啲都吾細，抵讚！魚塊仍然保留一片片，沒有炒到散晒，我喜歡吃到啖啖肉；因為打左個薄獻令西蘭花吃落有啲汁感，口感亦不硬，味道也不錯，不咸，合乎健康飲食口味。兩款主菜份量也十足，其實我吃左一半已經飽飽了。凍檸賓

新開張冇耐嘅茶記冰室，梗係要支持下😬 呢度地方寬闊，食物款式亦都好多😋 肥牛炒烏冬超正！份量好多，而且用傳統鐵板嘅形式去上菜，感覺特別有懷舊氣息，好正😭公司三文治份量亦都好大，有三大嚿，厚度係正常人都冇辦法一旦放晒落口嘅程度，真係超級抵食🥰🥰話說呢間餐廳最令我覺得值得推介嘅其中一個原因，就係佢有現今世代茶記越嚟越少見嘅檸檬咖啡！呢度啲檸檬都幾新鮮又大片，呢種凍檸啡酸酸甜甜嘅味道真係好令人懷念，而且非常罕有，絕對值得為咗你杯嘢飲而幫襯！🤩🥳

早上11點40分到餐廳，由於未到午飯時間所以當時餐廳大約4成滿客。我點左一個「一人麻辣套餐」既「麻辣香鍋牛」，張單既落單時間係11點46分。等左20分鐘，我見有另一枱遲過我入枱既客人都已經有野食，我就叫位伙記跟一跟。位伙記敷衍左我兩句就行開左，連扮野㩒下機或者去廚房望望都無。再等多10分鐘，即係前後等左30分鐘，忍唔住問另一位伙記。位伙記第一句就話「唔關佢事」。我叫佢搵經理問一問，個經理行過來回覆，係我前面仲有2張單，我份餐係「等左30分鐘都仲未開始煮」，亦即係白等。到最後我係無食到份餐就走左。其實本身對茶餐廳既服務唔會有太高要求，而我都知自己唔係叫「每日快餐」就一定要等少少。只係我無諗過去一間茶餐廳要等30分鐘都仲未開始煮；期間經理叫我轉食其他餐，既然佢咁講得即係佢都知道餐廳既爐位慢，好心係客人落單前都講聲唔好浪費人時間。

早餐食過好多次今次帶媽咪黎食下午茶叫左魚柳包、炸雞髀薯角、星洲炒米首先份量係超多魚柳包魚柳係熱辣辣仲砌左心型炸髀之前外賣食過已經覺得好食堂食就更加脆咁大隻髀佢可以炸到中間好多汁非常讚另外我叫薯角但黎左沙律我仔仔已經吉左落去同侍應講佢本來想成碟換但吉過，冇理由換比其他客/掉左去問佢可唔可以比幾條薯角我最後佢比左一份薯角我星洲炒米就唔太夠味配料多、炒得都好好如果濃多少少就更好