素年 (黃埔天地百寶坊)

营业中

休息中

同屋企人去開黃埔一帶，見到呢間好似都幾出名的素食餐廳，咁又諗住食得健康d，所以就決定試吓呢間餐廳的素食。韓式炸醬鳥冬甜辣醬炸猴頭菇定食 $148呢個定食好有驚喜！炸猴頭菇咬開係一絲絲，口感都幾特別，配埋甜辣醬好有炸雞風味，而且份量都好大份。炸醬烏冬味道好濃郁，烏冬都幾彈牙。翠肉瓜鹹鹹地，都幾惹味。牛油果莎莎夾餅全日早餐 $148牛油果夾餅餡料好多，一咬落去餡料就係另一面跌出嚟。餡料質地軟滑，味道少少酸，好有墨西哥的感覺😄炸鷹嘴豆球外層好酥脆，裡面有好香的香料味。羅勒香草醬味道香濃，用嚟蘸串燒菇菇好好食😋菠蘿應該係烤過，好甜。沙律菜食落都幾新鮮。紅桑子朱古力撻 $68表層的慕絲好綿密，中層有淡淡的紅桑子啫喱，底層的朱古力好濃味，三樣mix埋一齊食味道好有層次。素年 (黃埔天地百寶坊) (紅磡)紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G27號舖*上述文章只供參考及以當時價格為準

「素年」位於黃埔花園三期翠楊苑3座27號地舖，揸車嘅就推薦泊必嘉街仁孚停車場。 呢間素餐裝修格局好韓風，帶小朋友食下都ok！ 今次午市介紹 👇 日式咖哩吉列豬扒定食『豬扒同咖哩都好香，堅日本風味，推介👍 』牛肝菌大啡菇煎素蛋芝士漢堡拼薯條『好juicy，推介👍』揸車出入：👍帶小朋友：👍👍👍食物質素：👍👍👍👍👍環境舒適：👍👍👍👍CP值...😋：👍👍👍👍彩蛋：黃埔區有好多嘢食，呢間西餐風味嘅素食真係冇得彈，最大缺點係泊車唔太方便，拍最近嗰個車場都要上到8樓先有時租，最後都忍唔住泊街畀9抄下牌就算！

漢堡嘅包係用全麥麵包做嘅，口感鬆軟。漢堡扒係用 Impossible Meat 做嘅，口感似真肉，有嚼勁。芝士係用素芝士做嘅，味道香濃。我覺得素年嘅經典不可能素芝士漢堡係一款好有特色嘅漢堡。漢堡扒嘅口感似真肉，芝士嘅味道香濃，配上鬆軟嘅全麥麵包，好有層次感。「不可能素肉醬意粉」。呢款意粉嘅醬汁係用「不可能素肉」製成，味道濃郁，而且非常入味。配上彈牙嘅意粉，每一口都充滿了滿足感。「日式吉列素豬扒定食」。呢款定食嘅主角係「吉列素豬扒」，佢嘅口感鬆軟，而且有一種淡淡嘅豬肉味。配上新鮮嘅蔬菜同白飯，令呢款定食更加均衡。

食得太多肉類， 間唔時都想清啲食下齋。 聽朋友講紅磡有間fusion嘅素食店， 日式西式韓式都有啲， 當然要去會一會佢。 餐廳裝修都幾配合素食主題， 走清雅文青風， 坐落都幾舒適， 門口仲有幾個位可以坐喺出面嘆咖啡， 再加上門口外有一大堆草叢， 好似暫時走出煩囂嘅感覺👍 日式咖哩吉列豬扒定食素食咖哩嚟講都算好好味，本來擔心咖哩會太淡身，但係超濃郁嘅咖哩， 同平時食開嗰啲豬肉咖哩根本就冇比下去， 吉列素豬扒口感就好似免治豬肉一樣， 出奇地好味， 而且炸得 外脆， 內裏軟滑多汁。 牛肝菌大啡菇煎素蛋芝士漢堡大啡菇好juicy， 好大件成嚿牛扒咁🤭， 再配上牛肝菌， 增添香氣， 再加上芝士蔬菜和醬汁， 完美感融合係一起。 再附上大量蕃薯薯條， 炸得香脆又甜， 飽足感十足又唔驚肥， 啱曬我哋呢啲貪靚又愛美嘅女仕。素年素食餐廳絕對係一個好值得推薦嘅餐廳， 好適合想食齋但係又嫌棄中式齋食到悶嘅朋友， 原來食齋都可以好西式好fusion。

經常行過素年，平日lunch同夜晚都人多，今日終於一試！餐廳寬闊，木系風格感覺舒適，非常適合三五知己，姊妹閨蜜慢活飯聚。🔸韓式炸醬烏冬甜辣醬炸猴頭菇定食韓式炸醬麵烏冬，稻庭烏冬掛上炸醬麵汁，雖然無肉類調味，但炸醬依然香濃！甜辣醬炸猴頭菇，是日大愛🤩甜辣醬，醬汁剛好掛係炸猴頭菇上，猴頭菇口感結實，又帶有一點爽脆！愛上猴頭菇素食😍🔸牛油果莎莎夾餅全日早餐炸鷹嘴豆球，香濃豆味，外脆內軟😋值得一提，烤野菜串有驚喜！看似普通，但經過燒烤，帶出杏鮑菇同甜椒🫑蔬菜甜味👍🏻牛油果莎莎夾餅，原本冇抱有任何期望，諗住普通素食Taco ，點知內餡清爽唔油膩，青瓜爽脆配上紫洋蔥清甜，入口零負擔～🔸大蒜薯仔湯入口似忌廉湯，淡淡蒜香😌🔸台式純素鹽酥雞鹽酥雞用麵筋製作。雖然係素食，但調味並不馬虎，外面炸得酥脆，味道非常香濃惹味！總括🔹價錢中上，但食物品質非常有誠意！食材新鮮，烹調調味亦非常細緻。環境又舒適，下次再去試！

首先，我試咗佢哋嘅**日式咖喱豬扒飯**。嗰件豬扒真係乾到⋯嗰個咖喱醬汁又唔夠，食得我好辛苦。我真係努力去搵下呢個餸有咩好處，但最後都係覺得唔喺我杯茶。然後，我又試咗佢哋嘅**韓式炸醬烏東**。呢個麵真係甜到我都驚，其他嘅味道全部被甜味淹沒咗。咁甜嘅味道真係令到我食得好辛苦，都唔知道廚師嘅味蕾出咗咩問題呢？總結一下，我嘅素年食堂體驗真係唔太好。我希望佢哋喺下次嘅餸肴中可以改善呢啲問題，希望下次去食可以有更好嘅體驗。分數：- 日式咖喱豬扒飯：1.5/5- 韓式炸醬烏東：1/5 最後，都希望素年食堂可以重視呢啲反饋，將來可以做得更好啲。

昨晚在黃埔素年食炸豬扒定食,豬扒炸得過火了,表面好深色,外皮比較硬,我的脷也括損了,已向侍應反應了。因為這個定食收費連加－是$150+,不便宜,所以對出品要求會高一點,希望廚房會改善。

對於我呢啲食肉獸黎講，可能真係一年都食唔到一兩次素食🤣朋友介紹嘅呢一間餐廳簡直令我對素食改觀✨原來素食係可以咁creative嘅🙌🏻😟真心勁🩷有時食得太多肉類都有啲厭，都可以用植物性蛋白質去代替😋👍🏻不過唯一一個缺點就係，佢好多嘢都係用炸粉炸，會好多Fat🫣少食多滋味✨1️⃣日式咖哩吉列豬扒定食🍛 附加前菜同漬同甜點($138)[🅁🄰🅃🄴 4.5/5]呢個素年推薦嘅吉列豬扒定食，真係整得好似肉類，個口感同顏色食落都完全唔覺得佢係用豆類整出黎嘅🫣原來佢係用「新豬肉」製造出黎嘅，連個味都有少少似真嘅豬肉😵‍💫😟好值得一試！同埋佢個炸皮整得好香脆✨附加嘅紅豆蕨餅都好出色，口感軟糯，好好味👍🏻😋唯一失色嘅係，我略嫌佢用得太多調味料，塊豬扒食到最後會覺得個口有啲乾😟2️⃣素年經典不可能芝士漢堡🍔 ($138)[🅁🄰🅃🄴 4/5]佢呢個漢堡外觀同埋裏面肉質同顏色都整得好似真牛肉🍔我特別鍾意佢個炸番薯薯條，外脆內甜好好食🫶🏻🥺食晒成個包真係超級飽✨3️⃣生酮夏威夷三文魚牛油果沙律碗🥗 ($108)[🅁🄰🅃🄴 3/5]呢個沙律都排得幾靚🫶🏻有啲羽衣甘藍同埋生果咁，佢三文魚個樣整得都幾似，食落有啲似用蒟蒻整出嚟，但

素年有不同分店，今次去的是黃埔分店。餐廳裝修簡約、清新，提供素食，有意粉、素漢堡、日式定食、甜品等，亦有純素選擇。🍔素年經典不可能芝士漢堡這款漢堡真的是很大個，素肉厚切。味道和真的漢堡的口感真很相似，切開會呈有紅色。隨餐會配上熱騰騰的番薯條，炸得金黃香脆，非常惹味！🍛咖喱唐揚猴頭菇定食這款是無論賣相和味道都非常吸引的定食。猴頭菇非常大隻，炸得外脆內軟，鮮味豐富！咖喱汁濃郁、香滑、惹味，配飯一流！

素年睇介紹睇得多，第一次黎到，這家餐廳的素食選擇相當豐富。這間餐廳提供的都是精心製作的料理，無論是味道還是口感都令人滿意，不時更新餐單，務求有新鮮感，提供給長期支持素食的客人☺️若你是🌱素食者或喜歡嘗試新風味的美食愛好者，這家餐廳絕對值得一試！Main :🤍Curry monkey head mushroom bento $138 這道料理以經典的咖哩為基底，搭配了新鮮的猴頭菇，味道濃鬱而香氣四溢。咖哩的口感順滑，配上猴頭菇的韌度，給人一種愉悅的食物口感。此外，這份便當還附有其他健康食材，如蔬菜和米飯，使其成為一餐均衡的素食餐點。🤍Jajang udon with vegan egg $88 這道烏冬麵搭配素食蛋和特製的黑醬，讓它成為一道令人難以抗拒的料理。這款醬汁濃郁香濃，搭配著彈牙的烏冬麵，口感十分迷人。素食蛋的外觀和質地與真正的雞蛋極為相似，但卻完全不含動物成分，非常適合素食者。Drink :🤍Iced tea $free with set 冰紅茶為整個用餐體驗增添了些許亮點。它還免費提供，讓整個套餐更有價值。🤍Coffee gin & tonic $58如果你想要一杯特別的飲品

平日多肉少菜，偶爾也會想吃得清淡又或是素一點，家住黃埔的好友，推介我到她家附近的「素年」，說這café 提供日式及西式素食料理，意粉、素漢堡、甜品等各種輕食。 餐廳的裝修設計走簡約日本風，全店以曖色系為主調，配上木製餐桌及座椅，寛敞舒適，落地大玻璃引入自然光，感覺開揚。餐牌上只有純素套餐，本地菜及無蛋奶，價錢由$88起，隨餐附送京都宇治玄米茶(熱)或斯里蘭卡伯爵茶(凍)，亦可加錢升級追加餐湯/沙律或飲品．素年經典不可能芝士漢堡漢堡的賣相不錯，外型及味道與一般的漢堡無異，因為這裏漢堡扒是使用impossible植物肉，它的蛋白質及鐵質與同一份量的件肉相近，而且是零膽固醇，口感與牛肉極為相似，非常健康，漢堡扒細嚼時還能吃到一股濃郁的豆香味，配上生洋蒽圈、生菜及芝士，口感層次豐富；而碟旁還有大量炸蕃薯條，香甜又酥脆，吃後挺飽肚。牛肝菌大啡菇煎素蛋芝士漢堡漢堡上放了大大隻的素蛋，像真度極高，口感仍和平日吃到的的差不多，不說的話我還以為是新鮮雞蛋，下層則放數隻牛肝菌大啡菇，大啡菇菇味突出，入口有爆汁的感覺，配上熟洋蒽、生菜及芝士，能夠潤澤素煎蛋及其他配料的乾燥感，讚。京都宇治玄米茶(熱)及斯里蘭

最近同同事係附近做野所以search下附近有咩好食一search完見到呢間素食店就覺得好吸引先諗起之前有聽其他同事提及過亦都有係其他SNS見過呢個店名所以就同同事直接選擇呢間餐廳我當日叫左不可能肉醬意大利粉配斯里蘭卡伯爵茶意粉一黎到就已經覺得好吸引無論顏色定氣味都同平時既肉醬意粉一模一樣一食落口啲肉醬既口感都好好真係同佢既名一樣！不可能肉！口感同平時食既肉醬係一樣的！不過我就覺得整體醬汁既味道甜左少少至於杯伯爵茶既茶味都唔錯可以平衡番意粉既味道除左意少醬比較甜之外整體黎講都好滿意下次都會再食其他菜式

以為食素一定係烚、烚、烚，全部綠色野，冇肉食？呢個concept out啦🥹 當日同朋友泥到呢間行文青風格，有別於一般嘅素食餐廳，環境風格都係以日調為主。$138 素年經典不可能芝士漢堡麵包會以牛油微微煎香，帶有脆口，唔會over左影響本生麵包鬆軟口感用impossible meat 整成嘅漢堡扒，質地比正常粗糙啲嘅，切開漢煲扒會顆粒狀咁散出泥😂，肉質乾身，冇傳統牛肉油膩感，自然少左啲肉香，中間夾蕃薯條炸得外脆內軟，熱辣辣，忍唔住食多幾條 我選擇汁另上，係因為想控制醬汁份量，如果冇另上，相信外觀更吸引😳 純素芝士我覺得同普通芝士食落分別唔大$138 日式咖喱吉列豬扒定食豬扒都係用impossible meat，表面炸得脆，唔油膩，肉質同burger 漢堡扒差唔多，反而冇平時吉列豬扒個種炸皮同肉分離嘅情況出現，相當炸皮一般酥脆，配上正常唔辣日式咖喱汁，唔會過多，上面再有蕃茄漬物，一齊食口感加乘，份量剛好跟餐飲品京都宇治玄米茶(熱) 茶味重，佈滿玄米粒粒係水面同杯底，好有口感馬里蘭卡伯爵茶(凍) 意想不到好夠伯爵茶味，冰塊大粒，唔易融化，就算最尾都唔會令到淡左呢間新式素食餐廳打破傳統，係外

兩個大人帶埋一隻狗狗，打算食素食，上網search完，所以就嚟咗呢一間pet friendly 既素食店，去到之後發現原來帶狗狗只可以坐室外地方，但當日成30幾度，我哋大人唔怕熱，都怕狗狗會熱親，之後職員見到好好服務，佢哋主動提出拎咗三把小風扇俾我哋，又主動浸冰水俾我哋飲，又主動問狗狗有冇需要飲水主動咁樣裝左一大兜水俾狗狗飲來消暑，可以睇得出啲員工都好鍾意小動物同埋佢哋嘅服務態度真係好好😙😙😙講返嘢食，叫咗個素玉肉醬意粉同埋一個全日早餐沙律，兩款都好好味，唔特別講嘅話都食唔出其實食唔出係素食，總之整體用餐經驗良好， 10分推介

Teatime路過見到唔算太多人就入去食個素座位寬落而且當日人客不多亦未有限時可以食完仍舒舒服服坐下紫蘇生薑青森蘋果汁 💚好特別冇係外面飲過，但紫蘇味唔夠重或者係個薑味真係太出，但整體飲落都舒服順口牛肝菌大啡菇煎素蛋漢堡❤️厚片大啡菇超juicy第一次食素蛋感覺好似係豆做但又有小小彈牙的感覺整體口感不錯亦有小小豆香味麵包有另外烘過好香好脆 正