糖水檔1987

营业中

休息中

呢間糖水店除咗有港式糖水之外，仲有埋港式小食，好多人想食宵夜都會嚟呢一間糖水舖！今日放工之後，咁啱經開咗佐敦，所以就走咗過嚟呢度食啦😍XO醬炒蘿蔔糕叫呢個簡直係我自己嘅私心！點知出奇地非常好食！蘿蔔糕裏面嘅臘腸同埋冬菇粒，好足料，加埋一齊好有口感，煎完嘅蘿蔔糕邊邊位有啲燶，外脆內軟！再加埋好多嘅椰菜條！同埋自家製XO醬，香辣惹味。燒汁蒜香牛粒 主角牛肉粒切得剛好！加上自家製嘅燒汁配搭肉質鮮嫩嘅牛肉，香脆蒜片煎至金黃，少少香脆，味道口感豐富！香辣椒鹽雞翼雞翼有幾款味道選擇，最後我揀咗香辣椒鹽，雞翼炸至外面脆香，裏面仍然保存到肉汁，好Juicy豬皮蘿蔔魚蛋真係好傳統港式小食！仲要稱讚係個豬皮，索晒佢哋自家製嘅咖喱汁，又香又q彈芒果西米露加芋圓新鮮嘅芒果加煙靭嘅西米，配搭軟糯q彈嘅芋圓！口感豐富，又唔會太甜！

前排要開OT，所以收咗工之後就同同事去咗呢度食宵夜，除咗糖水之外，舖頭嘅小食都好好味XO醬炒蘿蔔糕：蘿蔔糕外脆內軟，XO醬香氣濃郁，每一口都能感受到醬汁鮮美，搭配芽菜+椰菜絲+辣椒，十分惹味燒汁蒜香牛粒：牛肉質地鮮嫩，而且好有口感，蒜香味濃郁，燒牛肉吸收了醬汁的味道，讓人一口接一口，十分過癮芝士撈麵配腸仔：芝士濃郁而香滑，公仔麵條彈牙，再配上腸仔，仲有海量嘅粟米鋪上面嗰，簡簡單單已經好好味鮮奶小麻薯（5號）：當中包括有鮮奶、桃膠、小丸子、芋圓、麻糬，鮮奶香濃，桃膠與各種小丸子口感豐富，麻糬柔軟Q彈，搭配芋圓，味道層次分明芒果蛋白丸圓：當中包括有椰汁芒果西米露＋芋圓＋小丸子配燉蛋白，椰汁及芒果西米露清新可口，搭配燉蛋白與小圓子，口感細膩，甜而不膩，適合炎熱天氣享用

今日同朋友去咗一間位於佐敦嘅餐廳，呢度嘅服務員好貼心推介我哋幾樣嘢，同大家介紹一下XO醬炒腸粉呢個腸粉真係好滑，XO醬嘅香辣味道好突出，食落去唔會覺得太口味重，反而襯得腸粉更加好味。燒汁蒜香牛粒呢碟燒汁蒜香牛粒有7粒，牛肉煮得剛好，外面有脆皮，裡面肉質嫩滑。燒汁嘅味道濃郁，仲有蒜香味。脆皮燒賣脆皮燒賣外面金黃香脆，裡面餡料好豐富，口感上真係好有層次桃膠木瓜雪耳（熱）呢個甜品熱食，桃膠同雪耳嘅搭配好滑，木瓜味道清新，甜度剛好，食完之後感覺好舒服。多芒楊枝甘露（凍）最後呢個多芒楊枝甘露就更加好味，芒果味濃郁，配上椰漿

最近發現了這家糖水小店很不錯❤️便宜好吃又大碗‼️小小店面不大～但卻有豐富種類的糖水同埋小食可以選擇，重點是價錢不貴又好吃啊😋❤️-🥭芒果王子 $56-🥣紫米芒果丸圆 $54-🐮燒汁蒜香牛粒 $37-🟠酥炸花枝丸 $29-🤎XO醬炒麵 $35-🤍XO醬炒蘿蔔糕 $36貓大很喜歡這個炒麵！很好吃😋未炒至太乾身但非常之入味還有很多芽菜底👍🏻牛粒份量亦很超值！兩款糖水都超級足料～紫米超級軟糯🤤還有巨量芒果肉～實在很滿足啦‼️如果蘿蔔糕可以煎硬身脆口點會更加好吃～確實是宵夜聚腳好地方👍🏻

西九附近有間小炒同糖水兼嘅鋪頭，滿足晒我地對宵夜嘅渴望😝原本以為XO醬炒蘿蔔糕係主打，打開menu先發現仲有傳承嘅老火粥同五花八門嘅中西糖水😌我哋叫晒兩個主打加糖水，埋單都係二百幾蚊，真心推薦比大家入去試下 👍🐷鴨腎菜乾豬骨粥 $38 (😸😸😸😸) 呢碗老火粥香氣四溢，散發出微既菜乾同淡菜味😌食落鹹味淡菜香味非常突出，唔似落味精得出嘅死鹹😄材料有鴨腎、菜乾、豬骨同淡菜😆菜乾味落晒落個粥，不過清洗乾淨無砂，豬骨就用咗鹹預先醃製😛調味上若果鹹味再輕啲會更好，但呢個價錢真係抵😛🌶 XO醬炒蘿蔔糕 $36 (😸😸😸😸😺) 未上菜已經聽到廚房嘅火爐聲，超有鑊氣🔥一上碟就聞到手工製XO醬嘅辣海鮮香味🤤蘿蔔糕配上XO醬辛辣同鹹味，好惹味😋墊底仲有啲椰菜同豆芽，清爽又唔搶味，配搭埋個粥真係宵夜嘅完美配搭😎🦐 XO醬蝦米腸 $32 (😸😸😸😺) 呢道蝦米腸吸滿咗XO醬嘅味道，蝦米雖然唔多，但好入味😏味道上因為同一種XO醬，所以同蘿蔔糕大致相同～建議主打XO醬炒蘿蔔糕會更有特色😆🦄白馬王子(熱) $56 (😸😸😸😸😺) 雪耳桃膠腐竹糖水燉蛋白，視覺上已經好豐富，質感滑順，一口吞落肚口感超smoot

「有種味，叫香港味」「有種人，叫香港人」今次黎到佐敦，同大家介紹一間開業於壹玖捌柒年，至今叁拾柒年歷史，現由第二任老闆 情侶檔 Willace & Pinky 主理既糖水檔 一 糖水檔1987 @tongshuidang1987 🍨白雪公主 一 腐竹糖水 配 燉蛋白 $39腐竹糖水清潤，搭配滑溜既燉蛋白🤤👍🏻👍🏻🍨白雪女皇 一 桃膠腐竹糖水 配 燉蛋白 $49腐竹糖水清潤，搭配滑溜既燉蛋白 x 桃膠，感覺好滋潤🤤👍🏻👍🏻🍨擂沙湯圓 $29湯圓口感煙煙韌韌，搭配芝麻餡 x 自家調配既黃豆粉🤤👍🏻👍🏻除左糖水以外，亦有經典港式小食 ：🌟XO醬炒蘿蔔糕 $36選用自家調配既 手工 XO醬，味道香辣惹味，應該好岩鐘意食辣既朋友🤤👍🏻👍🏻🌟豬皮蘿蔔魚蛋 $29豬皮口感爽脆，蘿蔔同魚蛋亦相當入味，經典港式咖哩，香辣濃郁車仔檔風味🤤👍🏻👍🏻📍糖水檔1987地址：佐敦渡船角文匯街25號文景樓地下C號舖 注意返 ~ 糖水檔1987除左有堂食以外，亦有提供外送服務 ：- 最低消費：$300 （折扣後）- 送貨地區：九龍區同新界區 （偏遠地區需加附加費） - 送貨時間：18:00-23:00（逢星期三休息

💼🏃放工跑完步啲鋪頭差唔多已經close曬，莫講話大家一齊坐低歎吓嘢飲，醫肚都已經好困難，成日都係夜晚返到屋企，求其食啲嘢就瞓😴。好彩！俾我哋知道咗呢間宵夜鋪頭🥳跟住google map好易就搵到，鋪頭較細，去到差唔多滿座。好在店家好好人，反應手腳都快，即刻開到檯俾我哋10個人坐埋一張檯繼續吹水，好溫馨👏🏻👏🏻👏🏻👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👩💑👨‍❤️‍👨👩‍❤️‍💋‍👨👩🏻‍❤️‍💋‍👩🏼💏👨‍❤️‍💋‍👨🍮Manu 上 糖水選擇非常多！每個糖水都係吃得出的用心🫶🏻和真材實料，且價錢親切。此外，有鹹有甜，有肉有素的食物供應，十分貼心地滿足不同需要～大多以輕量小食為主，方便消化，讚～甜 - 椰汁桃胶西米 $39🥥椰汁（健康的脂肪）香氣濃郁，口感絲滑。融合口感柔軟而有嚼勁，帶有淡淡果香的桃膠（富含膠原蛋白），和外軟內韌Q彈的西米，豐富層次感。清爽可口，消暑又營養。🧊跑完食，簡直一流：既有少少嘢咬落墊肚，冰冰涼涼又能消暑氣，輕鬆無負擔既選擇👍🏻鹹 - 脆皮燒賣 （8粒） $26熱騰騰的脆皮燒賣金黃酥脆，灑上椒鹽，令人垂涎欲滴🤤款款都咁好食又啱食❤️📍糖水檔1987電話/whatsapp: 2388 2240

用心製作的小店💕✨，座位不多，但有不少玩味的掛畫，有不少食物選擇，可以吃完鹹的，再吃點甜的😆🫶🏻XO醬炒蘿蔔糕 $36 XO醬炒腸粉 $32兩款小食即叫即炒，上枱熱辣辣🔥！蘿蔔糕及腸粉加上大量自家製的足料XO醬，香辣惹味，底下更有大量炒香的芽菜及椰菜🥬🥬，多了爽脆的口感。鴨腎菜乾豬骨粥 $38綿綿的老火豬骨粥以多小時熬製，有大量甘香菜乾，再加入鹹香鴨腎，味道不錯🐷👍🏻👍🏻白雪女皇 （熱） $49上層是帶有豆香的腐竹糖水配足料桃膠，下層是滑身又充滿奶香的燉蛋白，滋陰養顏🤤🤤芒果大滿足 $56配料非常豐富的糖水選擇😍😍，有香甜無渣的芒果🥭、清涼仙草、椰果、煙靭的芋圓🍠及小丸子，再加上鮮奶🍼，有不同的口感，甜度剛剛好。

那天吃是晚餐, 是經濟抵食！老闆親力親為，友善。而味道可有更進一步的空間。吃了：粥餐副腸粉，粥 如再濃味一點更好。xo 醬炒蘿蔔糕，食到好多xo 醬的料，但朋友怕辣不能多吃，如蘿蔔糕外面更焦脆會更好。 糖不甩芝麻湯圓， 湯圓是細粒那種。花生粉是香的，如大粒芝麻湯丸我會更喜歡雞翼就很普通，不太夠味了。最後芝麻糊燉蛋白值得一試的。總結：味道可再精研，糖水方面果然比較出色。建議味道上，可研發完，按標準去製作，效果應可大大提升，加油。

粥餐，有粥、小食、飲品（$49）粥：鴨腎菜乾豬骨粥，味道足，第一啖食，菜乾味夠，然後少少咸香味。粥底亦夠綿，米粒開花。材料除咗鴨腎、菜乾、豬骨，仲有淡菜，勁足料，好味道。小食：有多款選擇，揀咗炸洋蔥圈（+$12），有五件，即炸，唔油膩，炸粉脆，洋蔥少少甜。飲品：熱杞子菊花茶，清甜。隻杯好揼本。甜品：擂沙可可（+$8），有兩粒，可可粉足，入口第一吓口感係苦，但兩秒後，由苦變甘再變淡淡嘅甜，不錯不錯。擂沙湯圓（$15）原來每逢星期二都有個優惠，今日係「擂沙湯圓」（原價$25）。黃豆粉足，入口少少甜，味道正常。白果腐竹丸圓（$45）好耐無食白果腐竹糖水了。糖水甜得嚟唔漏，口感滑，腐竹味是有的但略嫌唔夠。另外仲有白果、小丸子、芋圓。

這間港式糖水店已有三十多年歷史，由於前老闆身體不適，所以轉由一對情侶傳承下去😗糖水店除了提供多款港式糖水外，亦有不少港式特色小食，所以今次與朋友來到這麼享受宵夜😆- 鴨腎菜乾豬骨粥 $38粥底煮至綿密，入口即化，帶有淡淡豬骨香味🐷，加入鴨腎及菜乾調味😆，鹹香味十足，相當真材實料‼️- XO醬炒蘿蔔糕 $36半煎炸蘿蔔糕外酥內軟，內有臘腸及冬菇粒配料👍🏻，口感豐富，另加上大量芽菜及椰菜🥰，配上自家製XO醬，香辣惹味🤣- 燒汁蒜香牛粒 $36一口牛肉粒大小剛好🐮，油脂豐沛，肉質軟腍，加上香脆蒜片點綴，香味濃郁🥰- 芒果王子 $56清甜楊枝甘露椰奶味濃厚，配料亦非常豐富，加入新鮮香甜芒果🥭、有咬口椰果🥥、煙韌西米、清爽蘆薈及軟燸桃膠，口感豐富滋潤，甜度剛好❤️- 紅豆白丸圓 $49底層鮮奶配燉蛋白，帶有濃郁奶香🍼，加上綿密紅豆蓉🫘、煙韌芋圓及小丸子配料，啖啖滋味👍🏻📍 糖水檔1987 - 佐敦佐敦文匯街25號文景樓地下C號舖

✨XO醬炒蘿蔔糕除咗有蘿蔔糕之外 裡面有椰菜、青椒紅椒、海量嘅芽菜，係用XO醬炒埋一齊🌶️整體好香辣 亦都好惹味！蘿蔔糕偏淋身，不過覺得芽菜嘅份量太多 仲多過蘿蔔糕👉🏻👈🏻.✨鹽燒牛粒唔會好重調味🧂👍🏻，更突出牛肉嘅味道🐮。食落好juicy，雖然係偏熟 但質地唔韌又幾香.✨楊枝甘露好有芒果香🥭，同埋西柚+西米放料放得好足，整體偏甜🤏🏽.✨白雪公主就係腐竹糖水+燉蛋白，未試過食呢個組合就想試試🤍🤍初初見到白色嘅以為係椰奶 原來真係腐竹糖水，滿滿嘅腐竹味🫢🫢而燉蛋白重蛋白味，甜甜地🥚.✨韓式泡菜湯麵湯底甜甜辣辣咁🌶️，麵嘅軟硬度啱啱好🍜 掛湯汁，2條腸幾可愛🐙😂

糖水鋪開店已久, 原來已易手給一對情侶, 重點要知道這間糖水鋪每日下午5時半才開店直至零晨二時, 絕對是宵夜聚腳點! 👍🏻白馬王子 (熱) $56白雪女皇 (凍) $49兩碗糖水都是類似的款式, 同樣有腐竹, 桃膠, 蛋白, 超多配料!! 白馬王子入面更有雪耳, 一凍一熱, 我認為這類糖水熱食才有口感, 蛋白很滑溜, 桃膠有點煙韌但不會太硬, 吃過雪耳會覺得十分滋潤 ☺️ 因為腐竹, 除了本來的奶味還帶點豆香 😌鴨腎菜乾豬骨粥 $38粥底軟綿綿, 用長時間熬製, 味道濃郁, 尤其菜乾與豬骨味都相當突出, 可以吃到菜乾的咸香味! 😋 豬骨鴨腎量不少, 同樣是足料之作! 粥品吃後能夠暖胃, 以糖水鋪而言這個粥有非常大驚喜!XO醬炒蘿蔔糕 $36最大賣點是用自家手工製XO醬, 醬內有蝦米瑤柱粒, 微微辣蠻惹味, 蘿蔔糕跟芽菜, 椰菜一起炒, 所以配料都有濃厚XO醬味! 🤗 蘿蔔口感少少實, 相對一般蘿蔔糕冇咁軟糯, 所以食落好豐富, 基本上枱枱都有叫 🤭 可以單買個XO醬, 我本身都心郁郁想買, 但平時都唔會成日煮飯, 屋企都大把醬料, 最後忍住手。特濃D24榴槤流心煎堆 $45總共有5粒,

這間糖水店是一家40年老店, 前老闆因為年紀大, 由年輕情侶接手, 加入更多新款自創新派糖水及懷舊小食, 除傳統中西式糖水外, 小店還有粥品、經典小炒麵類, 絕對是吃宵夜的好地方✨我們點了xᴏ醬炒蘿蔔糕 半煎炸的蘿蔔糕外酥內軟配上爽脆的芽菜及清甜的高麗菜, 鮮香微辣、香氣撲鼻、充分沾上xᴏ醬味道, 鹹香十足、非常惹味, 必食推介👍🏻韓式泡菜麵🍜 味道辛香微酸, 麵條ǫ彈、配腸仔和栗米, 簡單又好味道, 十分開胃燒汁蒜香牛粒（7粒）🍢 
配上蒜片和日式燒汁即炒, 肉質厚實、香味濃郁、肉味豐富, 一口一粒好方便甜品白雪女皇👑 店內招牌甜品之一, 腐竹桃膠糖水配燉蛋白, 用料十足, 桃膠燉蛋白滋陰同時又可以養顏, 腐竹質地如濃縮版的豆漿、豆香濃, 入口香滑, 非常適合女孩子食用, 必點推介😍芒果大滿足🥭 鮮奶底配上芒果＋仙草＋椰果＋芋圓＋小丸子, 一份甜品多個口感, 配料非常豐富, 芒果新鮮香甜、芋圓煙韌、仙草椰果清涼爽口, 甜度適中小店用心製作、非常足料, 食物款式選擇多, 服務態度親切有禮且富人情味, 值得再回顧💕

呢日8點收工特登出佐敦搵朋友食呢間開左三十幾年既懷舊糖水舖，唔好睇佢舖仔細細，但啲食物真係五花八門，主打粥品、懷舊小食、糖水、小炒同炸物，款式多到你有選擇困難🫣由於冇食晚飯，可以叫多幾樣當正餐順便再黎個甜品(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)▪︎ XO醬炒麵 $35💰▪︎ XO醬炒蘿蔔糕 $36💰XO醬系列係必叫架，佢地既XO醬係手工製作，炒出黎既麵同蘿蔔糕都非常香辣惹味，又鹹中帶甜，而且仲有大量既芽菜同椰菜，令每一口都好豐富▪︎豬皮蘿蔔魚蛋 $29💰好耐冇食呢啲傳統港式小食，以前放學成日係車仔麵檔買黎食，見到即刻叫番份過下口癮ς(⑉´ᯅ`⑉)又係自家製醬汁，還原度幾高，尤其係豬皮，索晒汁勁入味，Q彈軟腍必食😋▪︎綠豆仙草撈 $34💰仙草份量好多，軟嫩Q彈，味道清香唔會苦澀，綠豆沙好驚喜，我真係好耐冇食過微甜既綠豆沙，起晒沙又唔甜膩，撈埋一齊食真係透心涼好解暑(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)▪︎白雪女皇 $49💰呢碗朋友叫左熱既，係腐竹桃膠糖水配燉蛋白，試左兩啖甜度適中，濃厚棉滑既豆漿味同桃膠係絕配，再加上底下既軟滑蛋白，口感和味道層次都非常豐富，好滋潤💕