米線工房 (已結業)

今日系公司附近揾倒间食酸辣米线🍜，门口写住外卖满$50有9折，望入去餐厅坐位唔算多，可能都想顾客多啲外卖所以先有9折。睇睇张点𩠌纸，其实选两至三𩠌已经$50有多，所以价钱唔算平。今日叫左墨鱼头加生菜🥬酸辣米线（中小辣）加杯冻饮刚好$50有9折优惠😃。打开碗米线🍜实在有啲失望，望落去汤底水汪汪咁，试一试，得个辣字，酸味欠逢，只系间中食倒酸菜先有酸味🙄，老实讲，食得酸辣野如果得个辣字确实怪怪地。可能系外卖原固，米线🍜质感都偏腍，成碗野最值得一赞系墨鱼头，都几爽口，而且墨鱼味几重。…查看更多

今日放假，专登落观塘揾埋细妹食个lunch，佢知我一向钟意食粉面，于是就带左我去米线工房，佢话果度无论（酸辣、麻辣同蕃茄汤底）都好正今次我叫左（小辣）麻辣汤底🍜🥢，加墨鱼头、芥兰，先讲汤底，唔会系好浑浊个种，清得黎麻辣味好够，加埋大量嘅芫荽、芽菜、肉碎，增加汤底嘅香味👍🏻，墨鱼头，大大粒又够厚，有咬口得黎又唔会靱，呢个真心推介👍🏻，芥兰而家最合时令，菜茎脆而唔会带苦涩味，总括黎讲$46一个米线连汤底加两𩠌价钱可接受…查看更多

佢系我以前返工时经常性嘅lunch我每次都系叫酸辣米线，小辣辣度不太稳定，有时会比较辣，有时又唔辣米线份量都好多，唔会因为下午茶而细份左今次叫左腩肉+生菜𩠌嘅份量岩岩好我嗌2个𩠌，下午餐包左野饮Total都系$45，我觉得都算抵食…查看更多

今日lunch同朋友一行三人出左街揾野食，天口咁热都冇胃口食饭，所以就谂起去食汤米线🍜，辣辣地，湿湿地醒下胃。今日黎得晏左，门口已经有人等紧位，不过好快已经有位，朋友唔食得辣就叫左手工菜肉云吞面，佢话汤底清清地，云吞都好大粒，有肉嘅鲜味，面就应该系上海幼面，好滑，佢比赞👍🏻我就必定叫酸辣米线（小辣）上次都讲左，墨鱼🦑头必叫，好鬼正，汤底酸辣适中，超级醒胃😋，每次都连汤饮埋（不过唔好意思，食到一半先记得影相☝🏼）🤣今次有小插曲，老板想我地让张大枱出黎，换张细枱比我地，佢就好好人请左一碟麻辣皮蛋比我地食🤣无啦啦算系有收获…查看更多

今日上完堂，就去左尼度食米线。环境方面，地方唔算大，不过都坐得舒服。我地分别叫左猪耳腩肉酸辣米线，猪润腐竹酸辣米线同小食麻辣墨鱼头。尼度既米线好大碗，比其他地方多米线，酸辣汤底好开胃野味，入面有少少肉碎。腩肉有油香，猪耳脆口，好味，食哂成碗已经好饱。另外，要热烈推介尼度既麻辣墨鱼头，辣汁调配得好野味，墨鱼头非常有口感又唔会太硬，而且辣汁既味道完全洛入哂墨鱼头入面，好入味，令人食到停唔到口 ，尼个黎到一定要试。整体黎讲相当唔错，系我喜欢的米线味道…查看更多