簡 • 味

营业中

休息中

位於荃灣悦來酒店的簡味，最近推出全新法國菜菜單。餐廳的食品質素向來不錯，所以我馬上相約朋友來試試啦! French Tasting 5 Course Menu $899/2 這次的菜單相當特別，除了嚴選新鮮食材製作，更在用餐過程中加入Live Station和Cooking Station，很有特色呀~五道菜套餐包括: 法國諾曼第生蠔、凱撒沙律、法國藍青口、煎肉眼扒 或 焗三文魚 或 烤燒春雞、朱古力泡芙塔 和 咖啡或茶。 半打法國諾曼第生蠔，非常新鮮。每隻配以不同的配料，有海水味重的海膽、矜貴的黑魚子、新鮮飽滿的三文魚子，款款不同，每一隻都有不同風味。 凱撒沙律由服務員King現場調味，他會因應客人的喜好調配出合胃口的醬汁，客製化的服務，非常貼心。凱撒沙律可配煙三文魚、雞胸肉或巴馬火腿，我選擇脂肪豐富的煙三文魚，厚肉又鮮美。 法國藍青口同樣由King親自烹調，製作時加入牛油、蒜蓉、白酒、洋蔥和忌廉等調味料，令整間餐廳充滿著引人香氣。 選用上等等級的肉眼扒，脂肪方佈均匀，肉質軟腍，充滿肉汁，質素不俗。而且附上大量蔬菜和一份焗薯，份量又大又足料，一定飽肚呀! 服務員推介的法國燒春雞，味道

第一次嚟食晚餐，畀佢出面環境嘅裝修吸引，不過未必再嚟幫襯😞😞。衛生程度及意識有待改善，晚飯的尾聲，看見其中一個員工揸住一樽寫住漂白水嘅噴壺清潔檯面，檯面上的鹽樽同胡椒粉樽係沒有蓋的，服務員沒有拎開食物樽就用漂白水樽噴噴噴及用布抹枱，而且用該抹枱布抹鹽同胡椒粉樽，接著沒有清潔雙手就去雪櫃取芝士蛋糕及义給我。嗰件蛋糕我當然沒有食。埋單之後我去酒店櫃檯反映這件事，可是職員只叫我自己寫意見卡。😰😰😰😰😰😰😰

2021年5月22日 晴今次同男朋友book 左panda hotal ge staycation 下午茶plan (2 人$760 包左一晚房同下午茶）本身book 個陣主題仲做緊alice, 5 月個陣酒店打黎話轉左主題, 個下有dd sad, 不過酒店個人話仲好食左, 都幾好嫁, 點知試過又真係幾好食！我地約左一點食tea, 去到見到d setting 擺到好靚, 好有feel, 但冇人圍曬ge ? 以為要到3 點下午茶時段先有得坐, 點知一問原來係星期一佢地先開放呢part. 唯有上去餐廳入面食la...餐廳入面環境都幾舒服, 夠闊, 唔會好迫, 冷氣又足夠, 整體感覺都幾好. (男朋友話個cushion 好舒服, 諗返都想訓）而當日都有幾多人食佢個tea set.餐廳ge 人知我地係食tea 好快收左枱面ge 餐墊然後舖左塊紅白格仔野餐墊，仲配一個野餐籃放係隔離同橙汁. 橙汁飲落似鮮榨橙汁, 飲落唔會好甜仲有d 酸, 幾fresh.等左一陣就上左甜點架, 再等多陣就有鹹點了.鹹點有6款, 整體全部都幾好食.1️⃣鵝肝醬伴黑魚籽⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (花花裝飾好靚, 出面個酥皮唔會好漏, 入

My third visit here and their Alice in Wonderland theme has ended. Their entrance still looked quite pretty.For the Scallop and Kale Spaghetti, there was unfortunately a bit too much sauce and it became a bit too soft for my taste.However, the Japanese Rice Omelet definitely added more points to the meal. The omelet was creamy and the King Prawn was crunchy and springy. The plating was also really attractive.However, my favorite dish of the night was definitely the Rib Eye. The smoke not only pr

本人是Alice fans今次用佢做下午茶主題一定要嚟啦！😍😍😍未入到餐廳，酒店內已有好多愛麗絲的裝飾，非常興奮！不停影相，邊行邊影，終於影到門口啦！叫了主題下午茶二人set和兩杯主題特飲，見到一座非常精緻的甜品，這個架不是普通的3層甜品架，是為愛麗絲主題設計的，甜甜造型都是配合返故事主題，除了甜點還有咸點，本以為得個靚，食落其實都幾有水準，味道特別，唔錯唔錯😋指定動過，未食之前當然影了無數咁多張相，和朋友邊影邊食邊傾計，咁就過咗差不多兩小時，真的非常感動🥰可以在香港市區食到由Alice做主角的美食👍🏻👍🏻👍🏻

試左 Simplicity簡·味以愛麗絲夢遊仙境為主的《Welcome to Alice Tea Party》童話式下午茶，搭配故事中的角色，將兔子先生、瘋帽子、懷錶、紙牌人毛毛蟲等造型融入整個下午茶。我哋 3人行, book 左二人+一人set, 因尾段時間full booking, 所以我哋唯有食12點, 當個 brunch。食12點的原故,所以周圍環境都少人,可以周圍影下相首先佢都有個staff 介紹下有甚麼飲品, 可先order 埋飲品。按道理都係先食咸點之後先甜品, 同先淡後濃, 我哋就跟左menu 個次序食Menu 如下:- 迷你牛肉漢堡:- 黑松露野菌法式酥盒:- 紅茶杯子蛋糕:- 伯爵巧克力馬卡龍:咁通常呢D high tea 嘢, 大家都唔好預食物質素太好食, 但打卡影相同閨蜜談心就的確係好選擇!❤《Welcome to Alice Tea Party》下午茶❤ 價錢：$586 (二人用) ，$298(一人用)

位於悦來酒店的Simplicity，最近又有新主題下午茶啦! 夏天將近，想與閏密野餐，但又怕曬又怕熱? 不如試試酒店期間限定的Chill Picnic BOX吧! 大家可以一邊嘆冷氣、一邊打卡、一邊吃東西，三重享受，渡過優閑假期，把握時間和機會，即刻預約啦! Chill Picnic BOX $586/2位 $298/位 田園野餐主題下午茶，大廚以野餐盒的美食作為創作靈感，當中更加入不少名貴食材和時令水果，令你大飽口福呀! 下午茶包含: 6款鹹點、6款甜點、鬆餅 和 咖啡或茶。供應時間: 每天的中午12時至晚上7時。鹹點包括: 鵝肝醬伴黑魚籽、蘇格蘭煙三文魚、牛油果醬車打芝士千層、黄金菠蘿、波士頓龍蝦水晶包 和 白玉雪燕青蘋果。 矜貴的鵝肝醬黑魚籽酥拿，酥脆可口，鵝肝醬濃香幼滑，味道不錯。油份充足的煙三文魚配上鹹香的茅屋芝士，配搭完美。牛油果醬三文治，面層有花花圖案，非常可愛。黄金菠蘿配上蟹籽甜蝦，組合新穎有趣。鹹點之中，我們最愛波士頓龍蝦水晶包，調味醬汁帶點泰式風味，好特別呀~甜點包括: 竹炭馬卡龍漢堡、紅莓杏仁三文治、泡沫咖啡杯、花生朱古力脆脆、檸檬瑪德蓮貝殼蛋糕 和 北海道3.6

🥚🥚🐷愛麗絲粉必到 打卡夢幻下午茶✨性價比：7.5/10🍳食物：7/10🌏環境：10/10🕺🏻服務：8/10💰是次消費：$298 + 10%#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在荃灣🍰食物分類: #蛋蛋豬吃下午茶————————香港少有一個全面地由佈置到食物都配合到愛麗絲主題的餐廳，除了油麻地那間外，愛麗絲粉必須到此打打卡！餐廳位於酒店內，周圍不難見到有愛麗絲的佈置，連樓下商場都可以見到有大大的佈景版，真的下了不少心機。餐廳的門口和走上餐廳的樓梯是最豐富的，令人簡直覺得一步步進入仙境，愛麗絲粉很心動呢。客人不多，職員說下午茶即叫即整，但等了45分鐘才有食物，等得太久了。不過侍應上菜時我都嚇呆了，太美了!!! 美得令人不停拍照，十分滿意這個擺盤和創意，太配合主題了。好味：紅茶杯子蛋糕 ᴀʟɪᴄᴇ ʜᴀɪʀ ʀɪʙʙᴏɴ在上面的ᴄʀᴇᴀᴍ中能吃到茶香，下面的杯子蛋糕較濕潤有點奇怪茉莉花法式燉蛋ʀᴀʙʙɪᴛ ᴡᴀᴛᴄʜ上面的鐘面是以糖霜製成一舊好硬的物品，可觀但不好吃下面的燉蛋能嚐出陣陣茉莉花味，十分有創意，蛋滑，好味而不會太甜伯爵巧克力馬卡龍 ᴛʜᴇ ᴍᴀᴅ ʜᴀᴛᴛᴇʀ重點推薦，很驚喜這個造

趁住復活節假期去staycation，順便去試愛麗絲主題tea set，因為d相介紹真係好靚！去到餐廳樓下已經見到好大個佈景，連樓梯前都好貼題咁佈置成故事書，穿過有拱門ge樓梯終於入到餐廳，成個過程好似真係令你走入童話世界咁～入到去點左個2人tea set加小食拼盤，仲加多左個芭菲。Tea set跟餐有兩杯飲品，揀左愛頭麗絲同紅心皇后，本身以為愛麗絲係熱飲，點知原來係凍！飲落去有淡淡榛子味同少少酒味，好容易入口～紅心皇后係蝶豆花水，感覺似花茶，驚喜不大。等左大約15分鐘左右tea set就上桌，鹹甜點比例大約係4:6，打卡黎講全部都好精緻冇得輸，至於味道全部都唔差，個人覺得鹹點比甜點出色少少。食完仲可以去隔離個佈景打卡，其實成個餐廳範圍都充滿愛麗絲元素，甚至連餐具都有兔仔，茶杯，同時鐘～總括嚟講，586/2人 呢一個價錢可以值得一試，份量對女仔黎講都算足夠，男仕就可能要叫多少少野食。環境我會比滿分，餐廳每張枱都相隔一定距離，感覺舒適唔會焗促，服務都好好～愛麗絲迷一定要去～

一入門口，以為係佈景板，點知原來係走進愛麗絲夢遊仙境世界～樓梯，同其他佈置一流，Tea set 係打卡推介，每件cake 都整得好精緻，服務態度好差好！空間感好大，坐得好舒服！女仔一定鍾意

近期我同老公好鍾意去唔同嘅酒店staycation 最近去咗荃灣的悅來酒店選擇了酒店包2人早餐早餐安排了在酒店內的Simplicity簡.味餐廳一間以愛麗絲夢遊仙境做主題的餐廳 沿路走進餐廳時真係感覺置身於童話世界裡好浪漫好美麗 仲好開心嘅感覺😊餐廳外內全個場地佈置好靚啊😍實在太多打卡位了👏😊至於早餐是非常豐富的😋😋早餐分了美式早餐 ，歐陸早餐和中式早餐我哋兩個都要左美式早餐雞蛋可以選擇煎蛋，炒蛋或烚蛋再自由配搭火腿，煙肉或香腸😋😋其實我太鍾意食麵包啦😂戒咗幾日碳水😁點知都係敵唔過美味又出色的牛角包及丹麥甜包😂😂

好耐之前已經知這酒店出了愛麗絲夢遊仙境Tea set，一直想去，但未有機會，今個星期見到酒店仲有這個set，立即打電話去book，立即book到周末時間，好開心，依家這個set做緊85折，散叫有指定信用卡有八折，一去到餐廳入口已經覺得好靚，好似真係去了另一個世界咁，睇得出個環境有用心佈置，職員服務又好，有禮，又會主動話我知有邊D打卡位，個Tea set又好靚，啲cake有用心設計，不過味道就不過不失啦，無咩驚喜，但其他各分面真的不錯，職員仲話嚟緊會轉主題，會以野餐為主題，期待😃

《Welcome to Alice Tea Party》下午茶是日同茶蜜去左食荃灣悅來酒店的(Simplicity 簡 • 味)食《Welcome to Alice Tea Party》下午茶，去到門口真的給佢的佈置吸引，影相都影到手軟XD行左一層樓梯後，餐廳內都有唔少的 Alice佈置，同茶蜜點左下午茶，點左熱茶，上來的茶壺真的好可愛，我點的咖啡都唔錯， Alice架上到，另外跟一碟鹹點，甜點在 Alice架的上層，鹹點方面包括、三文魚子醬伴火龍果、迷你牛肉漢堡、法式野菌松露酥盒，小龍蝦黃瓜玫瑰卷、珍寶帶子煙肉卷、鵝肝慕斯配法式芒果泡芙、另外甜點有如紅茶杯子蛋糕、檸檬蜂蜜芝士球、羅勒青檸乳酪慕斯蛋糕及伯爵巧克力Macaron甜點方面真的靚到唔捨得食~~鹹點方面整體都唔錯，由其珍寶帶子煙肉卷、迷你牛肉漢堡都好惹味，其他鹹點不過不失，甜點方面的紅茶杯子蛋糕，上層的CREAM真的好好味，加埋CAKE可以中和個甜味，另外檸檬蜂蜜芝士球口感清新，其他甜點都會比較甜一點，另外兩個鬆餅都比較一般，感覺硬身~~整體來說，食物質素還可，但可以不停的打卡影相，真的好滿足。《Welcome to Alic

環境裝飾同食物打卡绝封100分💯💯💯由門口到入場到坐低等餐~ 無限個打卡位畀你影相Keep住影相無停過😂少女心既我地見到連餐具都咁Fantasy都好滿足♥️個Tea黎到~我哋都忍唔住話好可愛上面啲甜品造型真係太得意~差唔多影相影成20分先開始收手😂😂😂...食物方面中規中矩~大部份都好食，無乜野難食， 不過食多幾件就會覺得太甜 ~可能佢整到咁D甜品detail咁多裝飾，用左好多糖霜所以味道真係無乜特別， 例如馬卡龍同布甸就唔算太特別但有一兩件甜品同鹹點幾令人印象深刻，啲食材有部分都高級，好味又意外~最值得欣賞所有甜品都真係好符合個tea Set主题~ 其中一個甜品整左啤牌人出嚟我哋好驚喜♥️🃏 睇得出佢哋嘅用心~呢部分真係要讚一讚雖然我唔鍾意食甜品但係奶茶蛋糕同迷你cheese cake都好讚😋 開頭以為會甜唔到漏但又唔會， 奶茶蛋糕愈食愈中意，然後個cheesecake應該係青檸味，中間有啲白色mousse夾咗底下啲抹茶， 酸酸甜甜個味道好特別，幾開胃~ 仲有一個白色茶壺形狀嘅甜品， 除咗佢外面啲糖霜太甜，佢白色嗰舊嘢口感幾特別， 甜甜地幾有趣 ~都係其中一個鍾意食既甜品鹹點就鍾意食佢個

係網上見到愛麗絲主題，覺得好吸引，而且booking 好full, 要提前一個月book。但當去到嘅時候發覺其實又好似唔係咁物有所值。環境設計得有啲求其，都係紙板，員工服務態度有點差。但係Tea set嗰個架係好靚。每一個茶點都設計得好精美，攞嚟影相打卡絕對一流，而且甜點數量亦比其他嘅Tea set係多。由於甜點都係用糖霜做，食食下會覺得好漏，食唔落，甚至有啲得個樣好睇，食落唔好食。整體黎講，可一試，但無下次。