築地壽司 (已結業)

Two of us went to there for dinner.....every thing is not fresh here.....I will never go again....

朋友生日.一行四人,正打算在天后食飯.點知選好的兩間店子都冇位.(我們是不等位派.)住左天后咁耐.一直都未去過. 想起這間店子已經開左好多年.某人話"一間店子可以做左咁耐必有佢過人之處." 就入去試下. 四件壯男坐底一口氣就order 左三十碟左右壽司. (. 呢D咪叫"賴野"囉!!) 茶要問先至上. 見到那個有茶漬的茶餐廳用既膠水壺. 我們完全明白這店子的歷史...茶呢D野門面姐是但啦~ 好肚餓之下. 總之有d野食都好了. 服務都冇所謂~ 最重要還是食物~ 壽司一上... 賣相已經麻麻. (可能同隻碟有關) 賣相唔緊要~ 最重要還是好味新鮮~ 入口... 真係呢... 無乜點...飯又無乜飯味咁. 又散左d. 魚就唔係好新鮮. 又無乜魚味, 一間店子可以做左咁耐必有佢過人之處. 可惜我們遇唔到... 可能那天日子不對吧~ ... 早知四個男人過隔離老麥開生日party 算.

夜晚媽咪費事煮野, 所以就落左去呢到食同意日日開飯, 珍寶大蠔好得，幾新鮮, 但其他野就一般壽司得個平字, 叫左三文魚sushi, d 三文魚竟然可以咬唔斷的~!!冷面的texture幾好, 幾彈牙, 但個豉油就好淡, 冇咩未鹽燒秋刀魚都ok!再叫左個拉面, 唔得, 大家樂的拉面都好食過佢\..=.=另外, 明明成間店冇咩人, 上菜的時間幾慢下...Overall, 下次唔會再黎食啦因為工作，近排可以俾我試清楚哂天后這區的食店。這區做中上價位的客路,所以肯俾

經過此店門口，看到清酒煮蜆，突然很想吃，但都在門外爭了片刻，好像有不詳預感。豁出去，入去啦。ORDER 清酒煮蜆，對不起沒有。ORDER油甘魚刺身，對不起沒有。求其叫了幾客壽司，帶子壽司實在印像難忘，從來未食過這麼硬淨的生帶子，已忍不住想爆粗。還有ORDER了燒雞翼，雪味相當夠。最入得口的是炒烏冬，你們想像不到我們食這個烏冬時有幾開心滿足。結論是，我會選擇在家中煮公仔面也不會再去。

Have been to most resturants on this street and just tried some soba noodles for lunch from here as no resturants on this street serve cold nooldes except this one. But the food is disappointing. The soya source is so diluted. My wife tried some sushi and that was not good either. My 手卷is okay. Essentially not that good and not worth the money.

因為工作，近排可以俾我試清楚哂天后這區的食店。這區做中上價位的客路,所以肯俾錢的話,不雖難吃到好食的！這店同旁邊的"隨您鐘意"比較,富然係貴了一點但論環境,這裏及沒有隨的快餐感覺, 比較high少少。但食物質素方面，其實幾ok, 例如珍寶大蠔,好得不得了, 又大又鮮。$30 好抵。三文魚算有味道, 油甘魚沒有一次令人滿意！那次買外賣, 那些一包包Wasabi是苦的，好彩我有存貨在雪櫃，真係幾嬲！！

睇到雜誌話, 魚生係築地運到, 應該唔係咁差卦?膽粗粗去試啦~$10 一碟又真係好平, 咁就唔好期望咁高啦~食落又唔係話非常好食, 但都叫入得口~三文魚好過"元神"大件但冇味~ 大蝦都唔錯~ 三文魚沙律壽司都唔錯~帶子同八爪魚就差d~ 雪味重~赤蚌係冇味~而霜燒牛肉($30/2 件) 就好好味~我估, 你叫$30/2件既, 水準會好d~仲有, 個三文魚麵豉湯同雞軟骨, 係好好味架~見到隔離食$30 既美國珍寶蠔非常巨型~ 唔知好唔好食~不過不失啦~

12/4(三) 1pm今日一丁友食lunch,本想去隔離紅壽司食魚生飯,但已沽清,唯有行左過黎此店一試,點知...環境裝潢跟一般港式日本料理差不多,被安排坐sushi bar臺,一坐低已見幾隻小蚊滋盤旋!要左什錦刺身定食$40,價錢的確夠平!但質素卻是從未如此差劣!青瓜蘿蔔粒沙律極多沙律醬!6件壽司及8件刺身,吾新鮮,極重雪藏味,色澤暗瓦,我都系第一次食壽司刺身食到要吐反出來,真系難以入口!!!食剩一半已立即埋單走人再搵食!!!$40比多左!!blacklisted!!!!!

早前經過這裏，看到一間新開張的食店；早幾日中午便來一試。看到價錢這樣平，心想都唔會點樣好食，但一般新開的食店，水準應該會好一點吧。我們先叫幾種壽司，看看水準後，才決定是否再叫其它食物，包括有白鳥貝、帶子、醋青魚、鯛魚、玻璃蝦和油甘魚壽司。不用每樣說了，就先說個壽司個飯底，沒有醋味、死實實、魚還魚飯還飯(完全分開的)、還有陣陣怪味；唔敢要求會係日本米，但都唔好係有味的大陸米，真係食完都怕會肚痛。魚生重差，一陣陣雪味，唔新鮮還要死實實，沒有一種會好一點，真失敗。食完這六碟壽司後，立刻走人，另找地方再食過。