穴 (康怡廣場) (已結業)

小編🐰之前在銅鑼灣上班時，經常會到這間日本餐廳食晏，轉了返太古後一直好懷念，最近康怡開了分店，終於可以再訪。午市餐牌選擇非常多，但小編🐰次次最後總是鍾情這個迷你丼套餐😅。🌸迷你丼套餐($168)套餐包括一碗迷你丼、2款串燒、沙律、前菜、熱烏冬或熱蕎麥麵(二選一)同甜品，相當豐富，小編🐰跟朋友各自點了一個。🚩海膽三文魚飯三文魚刺身好新鮮，海膽夠鮮甜，迷你丼份量剛剛好。🚩蔥吞拿魚生飯吞拿魚蓉配搭紫菜、蔥花，伴日本米飯一起吃，超正！🚩串燒🍢牛肋骨肉🍢日本黑豚蘆筍🍢燒雞翼🍢日本黑豚五花腩肉 串燒還提供抹茶、咖哩、原味三款海鹽調味，認真講究，總有一款岩你口味。🚩甜品抹茶蕨餅，口感超煙靭，令人滿足的飯後甜品。

呢間太古康怡廣場新開既居酒屋 係地鐵站上蓋 位置好方便 餐廳主打日本新鮮刺身,壽司同日式佐酒小菜(有好多種串燒同滋味小食）晚餐大約人均$300 價錢中上 但食物質素好高👍🏻特上壽司拼盤 $398呢個拼盤有12款不同的壽司 採用日本直送的新鮮食材 最為特出既係吞拿魚同三文魚 口感軟滑而脂肪比例適中 吞拿魚腩更達到沾舌即化🤤牛油果軟殼蟹卷 $92軟殼蟹炸到香脆 配上綿綿既牛油果 好惹味😛黑糖蕨餅 $42呢個傳統日本甜點口感柔軟 加入黑糖增添一份香氣 而表面灑上黃豆粉提升味道層次感😍

星期五晚上7點左右黎到，已經座無虛席要等位，可以話係康怡廣場超人氣之選🤔🤔👍🏼👍🏼餐牌上既選擇好多！好吸引！仲有紙仔可以單點壽司我就揀咗兩款性價比比較高嘅😁😁特上壽司拼盤賣相精緻😋😋有十一款壽司，最啱有選擇困難症既人。每一件都好肥美新鮮，而且除咗魚生之外，每一件都配搭上唔同既醬料，別出心裁。肥美嘅吞拿魚上面，係有少少芥末籽，拎鮮味更加突出👍🏼👍🏼旁邊嘅三個細細既吞拿魚茸卷都唔可以睇小！吞拿魚茸份量好多！咬落去口感一流，仲要有少少芝麻香味，超滿足！ 松葉蟹甲羅壽司飯$138！非常推薦！性價比超高除咗蟹子之外，仲有蟹肉！吞拿魚茸！蟹膏！三文魚子！海膽！海膽超級甜👍🏼👍🏼👍🏼每樣配料嘅份量都算係咁，唔會淨係表面丁屎咁多👍🏼👍🏼 開心☺️☺️整體來講全部食物都算係好有誠意，幾高質，唔怪得知咁多人排隊😋