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到了这个时候，相信很多人都知道礼顿面包快餐店将于六月底结业的消息了。偏偏大家一窝蜂去∕写的，都是时代广场后面勿地臣街那家店，但其实真的位于礼顿道这家才是总店啊。根据我从杂志得到的资料（就是第一家报道它会结业的那本），这家总店早在一九七三年已开业，即是有接近四十年的历史啦。勿地臣街的店极受写字楼客欢迎，我想这老店则以附近学校区的学生生意为主。周日早上来到，没有长龙没有学生，如我般慕名而来的人还不少。店内的装潢一如现在所余不多的老式面包店般，前铺后工场，随时可看到面包出炉。买了礼顿的名物餐肉蛋包（$12）加奶茶（$11），说是即煎的，果然说时迟那时快，店后的哥哥已把餐肉和蛋煎好，包和奶茶也热辣辣地送到我手上。附近没有可以坐下吃的地方，唯有走到一个小公园野餐去。餐肉蛋包用的是圆形的午餐肉罐头，不太咸，因为相比之下，那个软绵绵的餐包就相当的甜，可能旧式的餐包就是这个样子吧。蛋也煎的软滑，配浓滑而不太甜的奶茶，就是很好的港式早餐了。虽说不是极度美味，但眼看旧时的物事 - 不是一点一滴而是急促地 - 消逝 - 连店对面儿时自己上的教堂现在也已经重建了- 就很想在此留下一个纪录，免得他日这里都面目全非了，才后悔莫及。
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