禮記魚翅海鮮酒家(新馬路總店)

于星期六来吃晚饭，不预期食贵野，一般菜肴都很有水准，员工有礼，服务态度非常好。点左豉油王虾，芥兰吊片炒肉片，蚝皇花胶，豉油王炒面，红烧翅，3人用餐，好满足，期待下次再黎。…查看更多

今天下午和家人吃了 两位的 红烧大鲍翅，味道不错！很足料！ 另外，点了辣酒煮花螺，虾粉丝煲，都值得叫！每道菜上枱都好热的，欣赏个新鲜👍🏻 下次嚟澳门都可以再试一下！…查看更多

复活节假期到澳门吃喝玩乐，晚餐预早订位吃鱼翅。我地两个人叫左一份二人鸡煲特大鲍翅，果然味道非常不错，汤系用鸡及火腿煲成，好够味🫢。 二人份量有四碗，即系两人饮到两碗，好满足！小菜，我只拣左餐单上话必既芥兰吊片牛肉。难怪被称为必食，真系好丫，而且芥兰冇苦味🤭 吊片同牛肉既份量亦𠱸小😛虽然我地唔太肚饿，但这两样菜又系觉得唔太够，最后我再加左一碟椒盐鱿鱼🦑，呢个自己唔会系屋企整。吃饱后还送了每人一件西瓜🍉总体都好满意，值得推荐👍食物有水准，价钱亦算亲民贴地😛…查看更多

嚡，经济起飞后鱼翅需求狂增，远洋船队大量滥捕虐杀鲨鱼，惹来衞道之仕强烈反感。禁捕拒食呼声席卷全球之下，越嚟越多食开嘅酒家唔再做鱼翅。然而自古以来，鲍参翅肚各有风味。鱼翅嘅口感，花胶系取代唔到。今次马交之旅呢，就系一日内连续帮趁咗两家鱼翅店。咩都系假，最重要系真翅份量足。呢间做嘅红烧翅可以成疏翅上，翅裙又够腍够入味。唔错唔错，下次叫天九睇吓啲针会有几粗先。鱼我所欲也，喺香港想食方利一系贵，二系货疏。一场嚟到，蒸条本地龙脷食下先。呢条鱼有成尺长，肉薄唔削，裙边够嫩滑，食得好有满足感。澳门龙脷泥味重，唔系人人接受到，前处理有进步空间。小菜镬气够，色香味都有水准。星期六晚上七点钟未够就爆棚。后生仔接手冇丢伯爷架，加把劲！旁边𠮶间呢…….就系大半满咁啦。…查看更多

美味晚餐，鱼翅企理足料，芥兰鲜嫩青翠，牛肉够鲜。炸鲜奶唔太甜绝不油腻。葱油鸡够晒滑。食过咁多间，还是觉得你最好。最后由于大好食的关系，要再叫多两碟，芥兰吊片牛肉和牛肋骨，小朋友大满足…查看更多