福元湯圓

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📍福元湯圓Michelin Guide Recommended RestaurantTo me, it’s the best 芝麻湯圓 in Hong Kong. I am sure that there is lard in the sesame paste but it’s definitely a guilty pleasure. Price: HK$42 (for a box of 10 frozen) Revisit: 10/10 (just for 芝麻湯圓)

終於食到呢間湯圓啦😍😍😍雖然呢日好多人但係無阻我要食湯圓嘅決心❗️裏面座位得好少同埋都係自己見位就坐唔使拎飛，所以見外賣嘅人比較多♥ 棗香合桃露➕花生湯圓 $34♥ 芝麻糊➕芝麻湯圓 $34既然主角係湯圓，咁我就唔多講個糖水啦😆 湯圓比起平時食嗰啲真係好大粒😍 雖然皮唔算話好薄但係煙煙銀銀又夠滑好好味😋 花生湯圓超好味❗️仲要係流心咖，咬一啖餡料已經湧出黎🤤芝麻湯圓比起花生更加流心，但係食落覺得有小小炒芝麻嘅燶香味，所以都係鍾意食花生多啲😋 湯圓比起平時超市買嘅真係唔同又大粒又好食 另外仲有得買生湯圓$42有10粒（合桃露好食唔會好甜，但係芝麻糊都係有少少燶香味？）

如果唔係去開附近既酒店staycation~我唸我都未必有機會黎試去哩間咁好食既湯圓呀!😋😋😋😋😋▶️黑芝麻湯圓▶️花生湯圓(糖薑水五粒$28)哩度既湯圓~真係可以用✅"皮薄餡靚"黎形容輕輕一咬~餡料就已經爆哂出黎啦~🤩🤩🤩黑芝麻極度流心~芝麻味極香~🤤🤤花生口味相比起黑芝麻雖然冇咁流心~不過極度濃郁~好似食梗花生醬咁~😋湯圓皮薄得黎仲好煙靭添架~👍👍👍雖則話主角係粒湯圓~不過我覺得佢個糖薑水都唔錯~唔會太甜得黎又夠薑味~

難得出到咁遠，揾到呢間出名嘅老字號食甜品。店内座位唔算太多，見唔少人都揀外賣自取。湯圓係最出名，所以都唔試其他住了。薑湯唔會太甜，薑味出但唔會太霸道，有種家常嘅感覺。要左雙併($26)，有芝麻花生兩種味。湯圓大大粒，好似魚蛋咁。個皮好滑兼軟糯，輕輕一口就咬得開。餡好足料，幾乎係爆出黎咁濟。芝麻味好香，一咬開非常流心，見到芝麻饀好有油分先會做到岩漿嘅效果。雖然花生冇芝麻咁流心，但就有花生微粒，增加左口感。手作湯圓的確係好食啲嘅，入得北角嘅不妨試下。

傳統老字號手工湯圓 食完晚餐經過見到好多人排隊 就決定買走試下 買左10粒芝麻湯圓 5粒花生湯圓 湯圓勁大粒 好似魚蛋咁大粒 仲要粒粒都好足料😍😍食落勁滿足 薑湯夠味夠香 奶啖湯圓一啖薑湯 jeng

第一次食福元湯圓係買生的回家煮，但由於路途遙遠，天氣又熱，攪到部分湯圓也融咗，影響了質素，今次出開炮台山，決定堂食，剛好有人走，立即有枱，叫了鴛鴦湯圓$28及芝麻糊配芝麻湯圓$34，食物好快上枱，鴛鴦湯圓芝麻香濃流沙，一咬好似岩漿咁湧出來，湯圓皮夠滑，不黐牙，果然係招牌湯圓，花生味也不錯，有微粒花生有口感，至於個薑水真係好夠薑，冬天食嘅話，食完成個人暖笠笠，另外個芝麻糊不是好甜，配埋相對比較甜的芝麻湯圓甜度剛剛好.

早輪去港島海逸君綽酒店staycation, 夜晚想食宵夜，打算一試好出名既老字號｛福元湯丸｝橫店咁近，行大約10鐘就到。一去到門口已有人等外賣同等位，店內亦坐滿，所以我地都係買外賣返酒店食，返去慢慢細心品嚐叫左碗黑芝麻湯丸（$26）湯圓大大粒，每粒都差唔多大細，皮薄餡料好足，個流心餡真係好澎湃糯米皮又不黐牙👍🏻👍🏻個薑湯底都好正😲味道又夠香都幾夠辣，睇顏色都覺得濃濃✨真心唔錯🙌🏻值得推介

在太古城Staycation，朋友沒嘗過福元湯圓，因此我們坐叮叮到炮台山買外賣。我們買了鴛鴦湯圓和雜果涼粉回酒店慢慢品嘗。鴛鴦湯圓有芝蔴和花生，兩種都好吃，我只吃了芝蔴，吃得出芝蔴餡油感豐富，好香滑。朋友十分欣賞花生湯圓，說花生餡有花生微粒，好有口感。至於雜果涼粉，因朋友負責付款而進到店內，她說水果是即場取肉，十分新鮮。涼粉口感彈口有份量，加上花奶，令雜果與涼粉恰度融合。下次有機會一定再去和嘗試其他糖水

食福圓的湯圓已超過十年，到目前為止仍未找到比她更好食的。湯圓皮薄，咬開後是湧出來的澎拜黑芝麻，還有微辣的薑湯，全部加埋就是明知吃一碗等於食咗兩碗飯也要冒死吃掉全部5粒。今次有朋友叫了湯圓糖不甩，所以寫下食評。湯圓仍然是湯圓，無嘢挑剔，不過糖不甩的花生椰絲糖粉就麻麻地。糖粉大部份是糖，少許椰絲，花生只得極少量。雖然我會更喜歡粗粒花生，但磨得幼細的花生我也不抗拒，問題是它太少量，於是整個糖粉無香味只有甜味，配合湯圓就更甜。結論是：湯圓和薑糖水才是最佳拍擋。

一盒有10粒湯圓🍡包裝寫上口味🥜個盒好好保護到粒粒湯圓，表面印有福元湯圓logo🏵️睇得出個包裝好認真製作💪🏻🌀煮法好簡單，水滾後落湯圓，等湯圓浮起就食得喔～加片糖一齊煮有少少湯水～🍡圓碌碌芝麻湯圓超流心🍡未食聞落去之後有好香芝麻味🤪咬落去芝麻餡喺裡面湧出嚟💯餡料好足🤩餡料又唔會太甜！ 🥜花生湯圓🥜咬開一半時餡料啖啖都有花生粒粒😳香濃嘅花生味😋原來食湯圓都可以咁有驚喜🤪堂食嘅話都只喺$26 5粒 福元湯圓嘅湯圓好高質✨糯米皮薄餡靚之餘，帶點煙韌重要唔會黏牙！

超過30年歷史嘅老字號糖水舖，店舖鋪位比較細，堂食唔算坐得舒服，主力都係做外賣👍🏻 知道佢哋榮獲米芝蓮街頭小食之後更加係經常出現人龍，今日到訪後糖水質素果然唔錯，湯圓亦都做到皮薄餡靚，不過如果要排隊食就未必會啦🤔 但勝在始終人手製造，食到嘅係一份心機同堅持✊《 棗香合桃露併湯圓 》$35 4 / 5合桃露有淡淡清香，口感順滑，今次叫咗凍食都無減合桃露嘅甜味😋 湯圓有三大粒，本身以為會係隨機芝麻花生湯圓，原來最後三粒都係芝麻味🙈 軟熟嘅湯圓一啖咬落去係澎湃嘅流心餡，令人回味！👍🏻《 芝麻糊拼湯圓 》 $32 4 / 5芝麻糊拼芝麻湯圓當然夾，但可能本身芝麻湯圓嘅餡比較甜同突出，顯得芝麻糊相對平淡😌 不過口感同樣滑溜👍🏻 質地亦唔會太稀😋 另外要讚芝麻餡入面啖啖都有芝麻渣，真材實料👍🏻

平時如果一到元宵佳節，呢間位於北角嘅福元湯圓就會大排長龍，趁而家淡季就過嚟試吓食佢聞名嘅湯圓❗️❗️今次一共叫咗兩碗，芝麻糊同合桃露加湯圓一碗有四粒湯圓，分別可以選擇要芝麻定花生餡，芝麻糊就梗係配芝麻湯圓，芝麻糊芝麻味好重，又唔會太希或者傑，湯圓又大大粒，好煙銀，芝麻餡又多又香，好食❗️❗️❗️至於令一碗合桃露，合桃味都好重，整體好高質，花生湯圓花生味好香，外皮煙銀配合花生嘅香脆，層次感豐富整體來講質素好高，鍾意食湯圓嘅朋友一定要來

去天后吃飯 近近哋 坐一站巴士 到炮台山 吃個 今年度才登上 米芝蓮 街頭小食推介 福元湯圓 🥣🥣老闆梳平頭裝 身型高大 臉帶笑容 我對他說 好勁喎！小小食店 得到米芝蓮 加冕 他嗯…笑了笑 港人就是本事 且低調 但絕不傲慢 今天這小店 就是好例子 掂呀！沒有事可難倒 香港人的 💪💪鴛鴦湯圓＋糖薑水 🥣🥣糖不甩 🥜🥜杏仁茶＋湯圓 😍😍餡料足 有爆漿感 芝麻及花生 濃郁而香甜 味道極好 外皮軟糯 軟韌恰到好處 🥜🥜糖不甩讓人驚喜 灑在面上的配料 花生芝麻糖 分開小包 隨你喜好 加多或少 我全包倒下 小糯團 沾滿滿的 超級好吃 也沒有太甜 🍡🍡杏仁茶厚身的 配上湯圓 正是我的最愛 😋😋

呢間黃店真係童年回憶嚟，由細食到大都咁好食😋佢啲招牌湯圓真係勁勁勁勁勁爆漿‼️好開心佢係黃店可以大大力支持💛，仲入選咗米芝蓮2021推介😍 最近教主AL嘅MV都喺嗰度取景㗎，大家快啲去試吓🤓▪️雞蛋腐竹糖水+3粒湯圓 $20+$9▪️腐竹煮到好溶，食落好綿滑好香，同埋佢係用原隻雞蛋，好足料～重點來了！！必定要加佢手工自家製嘅湯圓，超大粒超好食😱😍，湯圓望落已經係好飽滿，細細啖咬芝麻真係湧出嚟🤭，湯圓皮好厚薄適中，好有炒到好香個種芝麻味，呢個湯圓真係世界級，仲可以買生湯圓返屋企自己煮👍🏻 其實花生湯圓都好好食，不過今次冇叫🤪▪️芒果西米露 +丸子 $28+$7▪️呢個配搭簡直係嘴刁仔最愛嘅糖水😍，西米粒粒分明，唔會好似有啲糖水鋪咁煮唔散一舊舊咁～撈落西米露嘅芒果汁都唔會太甜，配埋新鮮嘅芒果肉超好食🤤，丸子煙煙韌韌份量仲要唔少，加埋黎食都好夾🥰

北角爆餡芝麻湯圓！🥰🥰終於試到大名鼎鼎嘅福元～ 湯圓好好味，一咬就知同平時嗰啲唔一樣，外皮非常之軟滑，一定落咗好多油去搓，輕輕咬開少少，啲芝麻餡「把把」聲咁流出嚟，好似火山爆發咁，haha 😚 芝麻湯圓勁流心，芝麻餡好香好滑溜 一咬就湧出嚟😍另外花生湯圓都好香，wingwing.foodfood建議嗌鴛鴦湯圓，咁就可以一次過試晒兩款喇！🤗.福元湯圓地址：北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖。