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都有好一段日子没过来吃大镬饭了,难得老板娘仲认得在下,打个招呼,下一步自然系比钱。老板娘顺手递过胶碟,虽然招牌写明可以夹四款菜,但大家是老主顾,谁也不理会,总之能吃多少夹多少,不要浪费。一条蒸细马头、肉饼、排骨、冬瓜炆肉片、炒菜心、卤水猪手及苦瓜炒蛋,够丰富了吧 !汤放在另一边,是老葛甘笋猪骨汤,放得太耐已经变暖,味道还是不错,都多喝了两碗。马头肉质嫩但很少肉,肉饼有点松散及无味,排骨及冬瓜很入味,送饭一流,卤猪手有点韧,苦瓜炒蛋甘香可口。昔日的艰苦日子从不敢或忘,每一口饭都是回忆,叫我珍惜今天的一切。
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