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港铁铜锣湾站 D4 出口, 步行约1分钟
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开饭介绍
四川麻辣火锅专门店，设有鸳鸯锅底，客人可以同时品尝两款不同的汤底。辣度有分等级，麻辣汤底以十多款香料和辣椒制作而成。
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营业时间
星期一至日
16:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
服务系几好，但1. 座位唔舒服，对脚完全冇位伸2. 食物并冇觉得特别出色，当晚叫咗麻辣同蕃茄鸳鸯汤底，个蕃茄汤底完全冇味，第一次食响铃油溢味劲到食唔落，菜芯老过阿婆(平时自己一个可以食一碟菜)，当晚只食一条。另外，牛舌切到肉丝咁幼，一啲口感都冇，完全唔知食紧乜，莴笋薄过纸，一落锅3秒好夹起，唔系就溶到乜都唔见，好多嘢都切到劲薄，证明厨房刀功一流。最好食嘅系黄喉、鹅肠同埋最平、最普通𠮶碟牛肉，脆鲩同鸭血都唔错。
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一直都系码头故事常客之前去开尖沙咀个间 今次试吓铜锣湾新店当然无失望 依到相对地地方光猛啲 侍应服务有礼貌 平日去应该唔洗订位都有位嘅行两层楼梯就到 但电梯应该就等到2046 宜家经OpenRice 订枱又有折 一定会再黎帮衬
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今日同朋友去咗铜锣湾sogo度行街 朋友系一位全职师奶仔 所以就去咗sogo最下面𠮶层度买咗两块靓牛扒 我身为无饭丈夫就唔买喇 就揾咗老婆同我出嚟食打边炉 老婆话今日想食重口味嘅嘢 所以就去咗码头故事𠮶度食麻辣火锅 佢其实唔食得辣 但系唔知点解咁不自量力要食麻辣火锅 我都拗爆头谂唔明去到就叫咗一个鸳鸯汤底 一个系麻辣 一个系唔辣之后就叫咗一份牛肉一份猪肉同埋一份羊肉 羊肉摆咗去麻辣𠮶边度渌 食落完全冇膻味 但系啲辣味就盖过所有羊肉嘅味道 食到咁上下我同埋老婆个嘴唇都变孖润肠 再感受唔到羊肉嘅辣味啦猪肉同埋牛肉都差唔多 牛肉味都算几重跟住就叫咗一个炸猪肉配麻辣粉 炸猪肉本身唔算辣 但系加咗麻辣粉之后好似喺个麻辣煲度碌咗一个钟头咁样之后就叫咗一个红糖糍粑 外层炸得非常之脆 入面嘅糯米好弹牙 配上甜甜嘅糖浆 为呢一餐重口味麻辣之旅画上完美嘅句号
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男朋友同我都非常热爱打边炉，每次想不到食咩的时候，就会决定打边炉。当我地知道铜锣湾新开了一间四川麻辣火锅专门店《码头故事》，就即刻决定去试试！一进入餐厅，四周都挂满了红色灯笼，非常古色古香。打开餐单，发现除左有一般常吃的火锅配料外，仲有好多出面吃不到的特色食物，例如一米鸭肠，金牌牛黄喉等。不过我地都比较怕吃内脏，所以都系叫返常吃的食物。汤底方面，我地选择了牛油鸳鸯锅，一边辣汤底，一边猪骨汤，两种不同汤底，咁就尝到双重味觉享受，而我喜爱放所有食物前试一试猪骨清汤，味道特别清甜火锅配料方面，我地叫了一米肥牛，上呢碟配料时真的呆了一呆，因为餐厅真的铺排了一米长的肥牛，刚好是餐枱的长度，非常有趣！而肥牛是薄薄的一片，煮熟后放入口中，哗！肉质嫩滑，入口即溶，充满牛肉的鲜甜味，而且肥牛上的油花分布细致，肥瘦适中，一点也不肥腻，值得推介另外，男朋友就钟情竹筒墨鱼滑，吃落鱼肉鲜味丰富，非常爽滑弹牙，原有的四条竹筒墨鱼滑都被他吃了三条呢！另外，红薯粉亦值得一提，上菜时看到的红薯粉是工整而细长的长条状，对比出面看到的一大团红薯粉，感觉较整齐新鲜，煮熟后非常爽口，个人认为红薯粉放入辣清底的味道更为突出，当然爱清淡的话，亦可放入猪骨汤底，味道较为鲜甜。
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星期日同朋友去咗铜锣湾shopping 行到去sogo𠮶头见到有间新开嘅火锅店叫做码头故事 我哋就决定入去试一试佢我哋入到去一坐低就即刻叫左个鸳鸯锅汤底我哋就选择咗牛油红锅(小辣)同埋大骨百味汤锅 (一个就重口味 一个就清淡d)食物方面系menu大概有四至五十种嘅食物选择 我哋嗌左大概十几样火锅配料 而一米鸭肠同埋一米肥牛算是当中最有特色的食物 两个的摆盘都相当靓 味道亦相当好 (P.S.我冇拎过把尺去度有冇1米) 另外我觉得贡丸同墨鱼滑是必叫的配料 贡丸的肉味非常之浓 比起平常的更稍为大粒少少 墨鱼滑亦好爽好弹牙 有好重的墨鱼味 咬落去时都咬到墨鱼粒 唔会话系好粉的感觉 但大家唔好以为佢系一间火锅店就净系得火锅配料好食 最令我惊喜既系佢个豉油炒饭 真系好好好好味 豉油味岩岩好 唔会咸到死 而饭亦都粒粒分明 真系一个好的炒饭如果大家约左三五知己唔知食咩好 不妨可以考虑呢间餐厅
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