相馬日式火鍋 (已結業)

好興奮今日又俾我搵到間超正放題!!!呢間放題店位於荃灣鬧市區~ 地點都好易搵~~餐廳環境闊落, 幾大幾多座位~坐得好鬆動又舒服~~放題分幾款~ 根據牛既品種分錢價...二三百蚊, 價錢合理~自選湯底~有6款免費, 另外特選湯底可加錢升級仲有炸物&串燒任點~好似好正咁BOR自助區~~有好款蔬菜, 丸纇等~乾淨企理!汽水櫃~水果甜品區~我地要左個鴛鴦鍋~ 清湯+甜豉油美國頂級牛小排超正!! 一食就知係靚牛!牛味濃郁又軟腍encore左好多次海鮮拼盤非常之有質素!! 好難得食放題有咁好食既海鮮大蝦爽口彈牙~~蠔一d腥味都冇!帶子仲大大粒好厚肉~~串燒串燒有醬燒&鹽燒兩款~一次過可試唔同口味炸物一定要食既炸雞翼, 超正超正超正!!!外皮卜卜脆, 雞肉又juicy又嫩滑~ 必食呀呢道食物高質, 服務又好, 兼坐得舒服~絕對係放題餐廳既首選!!

今日黎到荃灣搵野食，大鴻輝就最多嘢食。一入到去就覺得野食飲品多到眼花撩亂，揀唔到食邊樣先。真有選擇困難症。好多飲品可以揀 還有只須被多$58就有啤酒任飲。食物都有勁多選擇，包羅萬有，你講得出都有。食肉獸唔單止有牛肉，豬肉同雞肉 仲有好多唔同丸類好似墨魚丸，貢丸，牛丸，龍蝦丸等等而食素菜既朋友都有成個bar有油菜，生菜，娃娃菜。都岩d覺得食得太多肉會利既人，可以清清味。估佢唔到既係d串燒唔單止好多唔同款，整得都好有質素。甜品選擇都唔小。大食王最正。

今日黎到荃灣搵野食，行到大鴻輝搵到呢到。一入到去就覺得野食飲品多到眼花撩亂，揀唔到食邊樣先。好多飲品可以揀 仲有得加$58就有啤酒任飲😍野食選擇都好多 食肉獸唔單止有牛肉，豬肉同雞肉 仲有好多唔同丸類好似墨魚丸，貢丸，牛丸，龍蝦丸等等而食素菜既朋友都有成個bar有油菜，生菜，娃娃菜。都岩d覺得食得太多肉會利既人，可以清清味。估佢唔到既係d串燒唔單止好多唔同款，整得都好有質素。甜品選擇都唔小，仲有chocolate fountain🤤

叫左特選牛肉套餐，肉質好食好味，切得夠簿。套餐另有豬肉和雞肉包埋。火鍋水準做得唔錯，材料新鮮。真心講句雞肉估唔到咁滑，好食有兩個大雪櫃，野飲選擇多，另有熱茶提供👍🏻👍🏻另外有抹茶雪糕；雲呢拿雪糕；三款雪條（榴連，紅頭，黑米）今次叫左燒物，但無叫炸物。燒物方面可以做好d，醬汁太甜對我黎講，同埋有少少燒得乾。服務良好，細心。值得一讚👍🏻👍🏻環境衛生乾淨，坐得舒服😌比起酒樓火鍋，相馬係唔錯既選擇

黎到大鴻輝呀，食乜 野好呢。大鴻輝嘅餐廳琳瑯滿目，最後見到一間係日式Shabu shabu放題喺21樓，價錢又唔貴就去左食。呢間相馬日式火鍋，所有食物都任食，包括一盤盤嘅牛肉、豬肉，仲有各式各樣嘅飲品都係任飲。呢度嘅shabu shabu每人一鍋，可以揀選自己喜歡嘅湯底，有辣有唔辣，任君選擇，最後我地揀左豚骨、蕃茄同埋麻辣。火鍋配料區衛生做得非常好，冷凍櫃外會加返膠片佢屏風以防於空氣外露令食材容易變壞影響質素。除左任食嘅肉類、丸類外，仲有其他熱食，呢度分串燒類同埋炸物類，當中炸蕃薯🍠真係好好食！我地有朋友好注重均衡飲食，呢度好多款蔬菜可以選擇，完全滿足到要食青菜嘅朋友嘅需要！食到飽飽之後仲有朱古力噴泉、雪糕同埋雪條做甜品，呢個價錢有呢個享受真係好超值！

今晚同朋友到荃灣gathering，大鴻輝可算是食火鍋的集中地吧！我地揀咗位於21樓的「相馬日式火鍋」。係ShabuShabu 120分鐘放題，價錢相宜喎，我地揀咗$258。一人一鍋！自己選湯底，唔駛爭😂😂我地幾個都分別選了豬骨、蕃茄及辛辣湯底。食肉獸至啱啦！牛肉、豚肉及雞肉任食😍牛肉切得好薄，好嫩滑，牛味道可以不用點醬料已好好味！豚肉及雞肉質素也不錯。👍🏻還有炸物及串燒可以任叫！最愛炸物的我，最欣賞就是炸小蕃薯，好好食！要一叫再叫，仲有炸雞皮也相當出色👍🏻另外出面有一個自助吧台，有很多款式的蔬菜、丸類及粉麵烏冬！還有雪糕、甜品及朱古力小噴泉添！總結服務、環境、食材都相當好，呢個放題好滿足！性價比高！

放題有多個級別可揀，主要是牛肉既質素及有冇海鮮可揀，其餘的火鍋配料、甜品、飲品、燒物、炸物等，都是一樣的。串燒有兩種味道提供，分別是醬燒和鹽燒。一隻惹味，另一隻香口，最好是一款串燒要晒兩隻味。多春魚幾好食，燒得幾乾身，骨細且脆，又沒腥味。配料選擇也不少-- 凍豆腐、片頭角、牛丸流、芝心丸、淮山、午餐肉、年藕...，正常要有的都找得到。疏菜吧同樣應有盡有，飲品櫃也有十多款選擇。個人認為，這處的賣點有兩個。第一，是其串燒及炸物，味道及質素可媲美居酒居的出品。第二，是其特選牛肉，紋理清晰有光澤，脂妨較少，入口會感到肉味較濃。

荃灣大鴻煇有好多食肆，某幾間都食過。這間火鍋店的一人鍋及炸物給我的印象較深。卡位通常得4至6座位，這裡則可坐8位。人多gathering都唔怕，人少則可坐得濶落d。我幾buy一人鍋，因各人對衛生、口味的要求都不同，「互淥」或「獨食」均悉隨專便。蕃茄湯鍋有著濃濃的番茄味，個人比較喜歡這款，烚牛肉好正。特選級別的牛肉，很少肥膏，但切到很薄，食落也不會靭。豚肉通常較「鞋」，所以多番些少油脂會滑好多同快熟好多。樓面不是太大，但自助食材枱、肉丸櫃、desert corner、飲品櫃...十分企理。炸物揀了多春魚、蝦、蕃薯仔、午餐肉、芝士丸...，款式不算特別多，但炸得好香，加埋灑在表面的七味粉，係超級惹味的。

雖然而家香港氣氛麻麻地，但朋友一樣係要見既，難得今日齊人腳，就去左荃灣大鴻輝中心搵食。可能真係政局動盪，平時大排長龍等搭lift，今日排一架lift就得，直上21樓。6個人，一人一煱，我就叫左豚骨湯底，選左$258果個款放題。其他配菜就自己出去拎，平時去開其他日式放題火鍋既，都冇呢度咁多選擇，又有串燒、炸物，d牛都好靚👍🏻👍🏻，飲品種類都多，仲有甜品，雪條都有幾款，仲有雪榚，好似去酒店食自助餐咁🤣。實在太飽，食埋枝紅豆雪條都食冇位再食甜品!大滿足！

大鴻輝美食臨立，朋友生日，我選個高級D慶祝拉🥰🥰21樓這間相馬日式火鍋，分幾款吾同價錢的放題，由$168至$388都有😊今次我們仨就食豪D $328牛小排，豚肉，雞肉，海鮮（蠔、海蝦、帶子）還有即燒串燒即炸物😬😬還有甜品，雪糕，真的樣樣想吃！可選一人一鍋或者幾人一個大湯底，湯底既款式唔算多，只有6款，選了豬骨和麻辣😉😉不過另外仲可以加錢要其他特別湯底！食物方面佢有8個套餐可以選擇，慶生當然要食好啲😂叫了美國頂級牛小排，牛小排算係我食過最好食既位置，肉質豐富，夠曬肥😆😆食入口可以有好多牛既油香同牛既肉汁不停流出黎，口感仲要係有咬口，比較上乘肉既感覺，另外豚肉，佢連特別香！雞肉當然不比其他差，一樣係嫩滑👍👍其他自助有菜類，丸類，麵類，飲品，都好多款式可以選擇😉😉仲可以啤啤佢🍻🍻串燒種類也很多！牛舌最正，鹽燒薄切，仲有多春魚菠蘿等等還有甜品雪糕朱古力噴泉⛲🍩🍢🍡🍦真心覺得好划算呀！！

大鴻輝好多火鍋店, 最近我就試左位於21樓嘅相馬日式火鍋,不但裝修時尚有格調,且空間感十足, 坐得舒服火鍋嘅湯底比較多選擇, 有6種免費嘅湯底選擇, 其他比較特色湯底就需另外加錢！我今次就試左牛乳湯底, 因為比較少地方提供。 客人可以揀大鍋同朋友一齊拾下拾下, 又或者一人一個小鍋”自私食”, 非常彈性價錢方面有4個等級,今次選擇左$258嘅美國特選牛肉. 牛肉以薄切上碟, 脂肪比例均勻, 而且同豚肉雞肉一樣任食其他火鍋配菜及醬油就要去自助吧自取, 配料嘅選擇包括肉丸及蔬菜都應有盡有飲品方面則五花八門,汽水、健康茶、果汁, 滿足不同需要人士.如果覺得火鍋唔夠吸引, 仲有即點即炸嘅炸物及串燒, 務求要你滿載而歸

餐廳在大鴻輝頂層，透過落地玻璃，欣賞荃灣的街景，享用放題，是雙重享受。牛肉火鍋放題共120分鐘， 價錢以不同級數的牛肉而定：美國牛肉$168；美國特選牛肉$258；美國頂級牛小排$328；特上澳洲和牛$388。火鍋配料包括豚肉、雞肉、炸物、飲品和甜品等任飲任食，親民價格！湯底選擇不少：豬骨濃湯拼中華辣湯！兩樣都係我們的至愛😍😍自助醬料區自己調配合味道的醬料。我們選擇了$328 的美國頂級牛小排，牛肉淥數秒就食得，粉色鮮嫩，入口嫩滑，牛味突出，滋味，㫓上十碟😊😊海鮮也是無限追加的👍👍炸物即叫即做，串燒也是即燒，好多款色！蔬菜區有：娃娃菜、生菜、南瓜、冬瓜、鮮菇等，最喜歡罕有的花生芽和蘆筍仔，入口爽脆鮮甜，好特別。自助還有 牛丸、肉丸、蟹柳、芝士腸、魚皮餃，保持冰涷衛生，最喜歡魚皮餃，外皮煙煙韌韌，內裏充滿肉汁；雪柜有多款口味果汁及罐裝茶，提供選擇，還有啤酒🍺🍺但甜品中，有四款雪糕：綠茶、朱古力、芝麻、雲呢拿。朱古力噴泉最受歡迎 ！好滿足的一餐！無論服務、環境、食物都中高位，價錢合理，下次家庭聚會也很適合😆😆

荃灣吃火鍋，相信大家都會想起 大鴻輝基本上什麼類型都有，今次就試21樓的相馬日式火鍋！因為價錢可以自己選擇,有不同級數的牛肉跟部位,地方又大又乾淨又舒服,食物種類有好多,甜品都有，仲有即叫做串燒，炸物🤤🤤🤤雪糕有芝麻味跟呍呢拿味,還有巧克力噴泉,已經有6種東西可以給你搭配,真的是有夠爽！火鍋底選舉了麻辣跟豬骨湯底！估吾到麻辣咁地道又夠麻夠香豬骨湯配烏冬真的是沒話說,好食到爆.選了牛小排套餐，又軟又有牛味，好正，3個吃了十多盤🥰🥰還有海鮮，是無限追加的！蠔大大隻，濃郁新鮮蝦🦐是越南海蝦，爽口，彈牙😎😎帶子厚厚的，又幾鮮甜喎豚肉好香，薄薄的，十多秒就吃得！串燒很香，小小串可試多幾款😍😍總括來說,又便宜又好食又舒服,超級推薦.

又開飯喇喂，荃灣開飯大廈原來有間相馬日式火鍋店，記得之前係荔枝角有食過，原來位於荃灣大鴻輝最頂層都有一間，今晚就嚟左呢度醫肚。首先揀左套餐先，今次試下佢既美國特選牛肉套餐，有牛有豬又有雞然後就係揀湯底，期間限定果d就要加返錢既，而下圖就係套餐所包既自選湯底。6款湯底任你揀，而我就揀左豚骨湯底，奶白色，唔會好膩仲有炸物同串燒，即叫即燒/炸，一次過滿足我2個願望，其實我一心嚟打邊爐，不過既然包埋既，緊係叫返幾款嚟試下啦！唔試包你後悔！真係好好味，雖然只係叫左3款炸物，不過堅係即叫即炸無hea你，香脆金黃熱辣辣，包埋紫菜一齊食勁正！串燒有得揀醬燒or 鹽燒，醬燒有汁濕身啲，甜甜的好味！另外，食物除左套餐跟既肥牛，雞柳，豚肉片之外，其他食材都係自助式咁拎，食幾多拎幾多唔會造成浪費，而套餐食物就係就曬就會幫你refill 。黑碟既係肥牛，紋路分明，食落都幾有牛味，彈而不鞋口白碟係豚肉，口感比牛肉爽，絕不肥膩，平時唔會叫豚肉既我都encore 左幾碟。丸類其實好多款，個雪櫃係有3層(x2個)，係部手機影唔曬，呢度可以食到其他火鍋店無既春卷魚蛋好彈牙，春卷雖然未去到南記既level但到好香好彈牙，都

最近經常喺荃灣食晚飯，今晚打邊爐，揀左大鴻輝呢間日式火鍋店，朋友同我都好喜歡。相馬日式火鍋位於大鴻輝最頂層，大家都知道，一到食飯時間，樓下等電梯嘅人非常多，如果訂左位，記得早少少去等位呢日式火鍋店裝潢，以木色同紅色為主調。呢度都幾大，兩邊都係卡位，勁闊落，坐得舒服；中間有幾排座位用一人一爐形式。收費方面，分為幾款套餐：美國進口牛肉、美國特選牛肉、美國頂級牛小排、特上澳洲和牛，星期一至四最平嘅套餐168蚊起。每個套餐都包左牛肉、豚肉、雞肉、多款配料任食，啱哂大食嘅朋友可以加錢升級牛舌、海鮮。而且近日餐牌仲加入左新元素，炸物、串燒即叫即做，同樣係放題！串燒分醬燒、鹽燒，超過十款例如有牛、雞、豚肉串、金菇肥牛卷、蔥段豚肉卷、多春魚、雞皮等。炸物十款，例如有雞翼、餐肉、蝦、炸雞唐揚、芝士丸等湯底分幾款，免費嘅都係豬骨、蕃茄、辛辣等，亦都可以加錢升級特別嘅湯底例如黑松露牛乳湯、廣島蠔鍋、伊勢海老湯等。蕃茄湯底加左好多香草，開頭都幾嗆，滾起左就好香茄味，啲食材都會幾入味嘅。落單後店員好快先上左牛肉、豚肉同雞肉先，美國特選牛肉任食，有少少口感，幾好嚼勁，唔會話淡而無味。雞肉都可以，唔會好鞋口，朋友減