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2008-04-30 22 浏览
汁燒牛肋骨:($7x)味道好,肉質也不錯,爽爽腍腍。但可能期望太大,沒甚麼驚喜。盛八腸:($59)醬汁帶辣,很是惹味!一盎有十件,抵食!匯豐六折套餐($488)韓式牛肉刺身:牛肉拌生菜、蛋汁、青瓜蘿蔔絲吃,不錯。四小碟:有豆腐、茄子、青瓜、泡菜,全都好吃!什菌拼盤:冬菇、金菇、雞脾菇,本菇-加入了一大件牛油,不好吃才怪!燒虎蝦:蝦很大也新鮮,加入牛油好好味道!燒蜆:看著蜆殼彈開最為有趣,蜆肉鮮甜得我怕不熟!半殼香草牛油帶子:切件後仍看出本來很大的帶子!加入小塊牛油燒,超鮮甜味美!山型縣尾xx和牛:又是期望太大而有所失望的一道,和牛沒有入口即融的感覺,而且有根,牛肉總是有的。鹿兒島鹽燒黑豚肉:最不喜歡的一款,味道和肉質都不好,不吃也罷!果味牛胸腹:牛胸腹好腍滑,而且很有牛味,很有驚喜,一試難忘!義大利香草雞腿肉:雞肉和味道都不錯,雖然顏色並不討好。法式芥末籽牛舌:牛舌很爽,味道卻吃不出是什麼法式芥末籽,不過喜歡牛舌的人一定喜歡!盛八泡飯:湯底濃郁,有很多什菌,加入生蛋拌吃,好味道!da dolce雪芭:餐\牌寫是番石榴味,但怎樣吃也是芒果味!這個十分驚喜,果汁味特濃,超級好味!BBQ之後
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汁燒牛肋骨:($7x)
味道好,肉質也不錯,爽爽腍腍。
但可能期望太大,沒甚麼驚喜。

盛八腸:($59)
醬汁帶辣,很是惹味!
一盎有十件,抵食!

匯豐六折套餐($488)
韓式牛肉刺身
牛肉拌生菜、蛋汁、青瓜蘿蔔絲吃,不錯。

四小碟:
有豆腐、茄子、青瓜、泡菜,全都好吃!

什菌拼盤:
冬菇、金菇、雞脾菇,本菇-
加入了一大件牛油,不好吃才怪!

燒虎蝦:
蝦很大也新鮮,加入牛油好好味道!

燒蜆:
看著蜆殼彈開最為有趣,蜆肉鮮甜得我怕不熟!

半殼香草牛油帶子:
切件後仍看出本來很大的帶子!
加入小塊牛油燒,超鮮甜味美!

山型縣尾xx和牛:
又是期望太大而有所失望的一道,和牛沒有入口即融的感覺,而且有根,牛肉總是有的。

鹿兒島鹽燒黑豚肉:
最不喜歡的一款,味道和肉質都不好,不吃也罷!

果味牛胸腹:
牛胸腹好腍滑,而且很有牛味,很有驚喜,一試難忘!

義大利香草雞腿肉:
雞肉和味道都不錯,雖然顏色並不討好。

法式芥末籽牛舌:
牛舌很爽,味道卻吃不出是什麼法式芥末籽,不過喜歡牛舌的人一定喜歡!

盛八泡飯:
湯底濃郁,有很多什菌,加入生蛋拌吃,好味道!

da dolce雪芭:
餐\牌寫是番石榴味,但怎樣吃也是芒果味!
這個十分驚喜,果汁味特濃,超級好味!
BBQ之後吃個雪芭,人生一大享受!


總括來說沒有食物令人失望,而且貨真價實,值得一試!
盛八腸(左)、汁燒牛肋骨(右)
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匯豐六折套餐(燒物類)
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什菌拼盤
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2008-04-24 18 浏览
於OPENRICE看了很多對盛八的食評,心郁郁想試下。昨晚終於和女友訂枱試下豪一餐!兩口子點了:和牛、牛舌、盛八腸、帶子、生蠔和雜菇併盤。侍應提醒我們和牛只需五成熟便可,真的不用太熟,入口即溶。牛舌亦都好爽口。一向不吃豬大腸的女友因為不知道盛八腸是何物而放入口中,食完都大讚好味!帶子和生蠔非常新鮮。整體感覺非常滿意,若果價錢可以略為低少少就更好啦!不過以食物質素來說,兩人合共$550也算可接受。
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於OPENRICE看了很多對盛八的食評,心郁郁想試下。昨晚終於和女友訂枱試下豪一餐!
兩口子點了:和牛、牛舌、盛八腸、帶子、生蠔和雜菇併盤。侍應提醒我們和牛只需五成熟便可,真的不用太熟,入口即溶。牛舌亦都好爽口。一向不吃豬大腸的女友因為不知道盛八腸是何物而放入口中,食完都大讚好味!帶子和生蠔非常新鮮。
整體感覺非常滿意,若果價錢可以略為低少少就更好啦!不過以食物質素來說,兩人合共$550也算可接受。
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$275
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2008-04-10 9 浏览
今日同幾個舊同學聚舊就揀左黎呢度食下野, 傾下計咁四個男仔order 左燒汁牛肋骨, 味道偏濃, ok 好味鹽燒牛舌, 爽口, 不會太濃柚子黑椒豬頸肉, 好味竹筍豚肉卷, 一般雞脾菇, 好一般上等和牛炒飯, 麻麻芝士泡菜石頭鍋飯, 幾好味, 再加埋d 甜辣醬, 好食埋單492(以上份量大約7 成飽, 之後去第二度食甜品, 岩岩好)本身係order 左燒汁和牛, 但佢落錯order, 不過無所謂啦, 由佢, 侍應數目其實唔少, 不過好似成日都望唔到你叫佢咁, 可能我坐角落掛, 但都幾勤加水同主動換燒網
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今日同幾個舊同學聚舊
就揀左黎呢度食下野, 傾下計咁
四個男仔order 左
燒汁牛肋骨, 味道偏濃, ok 好味
鹽燒牛舌, 爽口, 不會太濃
柚子黑椒豬頸肉, 好味
竹筍豚肉卷, 一般
雞脾菇, 好一般
上等和牛炒飯, 麻麻
芝士泡菜石頭鍋飯, 幾好味, 再加埋d 甜辣醬, 好食
埋單492
(以上份量大約7 成飽, 之後去第二度食甜品, 岩岩好)

本身係order 左燒汁和牛, 但佢落錯order, 不過無所謂啦, 由佢, 侍應數目其實唔少, 不過好似成日都望唔到你叫佢咁, 可能我坐角落掛, 但都幾勤加水同主動換燒網
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2008-04-05 11 浏览
嘩,我年頭許願戒肉,又破戒喇,鬼咩,去到日本燒肉店唔通食菜咩,我同H先生叫o左一口牛肉,汁燒牛排,仲有羊架,加個石頭鍋飯,仲有兩大杯Asahi,正呀!其實佢未到頂級o既級數,肉質尚算有口感同鮮味,醃料好夠味道,食指大動,而且價錢唔算貴,絕對可以再o黎,係d服務員有少少冷漠囉,可能多人掛。
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嘩,我年頭許願戒肉,又破戒喇,鬼咩,去到日本燒肉店唔通食菜咩,我同H先生叫o左一口牛肉,汁燒牛排,仲有羊架,加個石頭鍋飯,仲有兩大杯Asahi,正呀!其實佢未到頂級o既級數,肉質尚算有口感同鮮味,醃料好夠味道,食指大動,而且價錢唔算貴,絕對可以再o黎,係d服務員有少少冷漠囉,可能多人掛。
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2008-03-23 17 浏览
You've probably seen the wonderful reviews below, and I will not supplement more. Promise that I'm an independent reviewer whose just got too much time to spend these days to type out all these reviews, and I think Morihachi is very worth its reputation till this day one year after I last tried it. All the foods still so fresh and delicious! Good job, keep it up!One thing is just that, gotta keep up the service attitude of your staff... it's declining.... the unhelpful not-so-caring staff who on
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You've probably seen the wonderful reviews below, and I will not supplement more. Promise that I'm an independent reviewer whose just got too much time to spend these days to type out all these reviews, and I think Morihachi is very worth its reputation till this day one year after I last tried it. All the foods still so fresh and delicious! Good job, keep it up!

One thing is just that, gotta keep up the service attitude of your staff... it's declining.... the unhelpful not-so-caring staff who only give you one word answers to your open questions are quite a mood-ruiner!
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$180
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2008-03-19 6 浏览
雖然CWB呢間盛八長期都好似唔夠人手,但係最近去又有改善。極力推介盛八No.1牛肉同厚切牛舌,it's really juicy and the texture is really fine. 可能去襯都一大班人,所以食得特別開心。不過,如果晚市最好訂位,我試過等咗個半鐘呀!
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雖然CWB呢間盛八長期都好似唔夠人手,但係最近去又有改善。極力推介盛八No.1牛肉同厚切牛舌,it's really juicy and the texture is really fine. 可能去襯都一大班人,所以食得特別開心。不過,如果晚市最好訂位,我試過等咗個半鐘呀!
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$250
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2008-03-16 18 浏览
其實好耐之前係CWB番工已經知道呢間店,一路都想去食但遺忘左,事隔多年,有個朋友建議去果度食啦,仲話食過OK!跟住一行6個人滿懷希望去食,點知一上到去,可能環境太暗,加上冇位,個WAITER叫我地等就等唔等就走O既態度令我非常不滿!等左半個鐘俾我地入去坐,一入到去,燈光暗到好似冇開,坐得又超迫,一張長枱中間拉落簾就俾左第2家人,果家人D人數仲要多過我地,我個FD係咁俾佢地撞!食食下仲會聽到好多碗碗碟碟跌落地下O既聲音,真係嚇死人...個爐就6個人共用,排氣通風不足,一路食一路熱到"慶"...食物款式唔多,聽聞和牛不錯,一口牛原來都係一般貨式,仲要得5,6粒,和牛刺身,食左等於冇食,D生菜好脆LO...(尖沙咀都係佢呢個價錢多少少但比較有誠意)豬頸肉4塊但切到成把間尺咁長...香草雞肉就好似將D雞碎放上碟俾你食,唔知以為自己食緊"一口雞"味道...好似去左BBQ...但BBQ平好多!白汁雜菌原來係用一個西米布甸兜裝住...日式薄餅令我最火滾!!味道同賣相似薄"餐"!!!手做餃子,SORRY,我以為食緊超市買O既包裝餃子!!食左個半鐘,都係浪費時間!!我地食左800幾蚊,都係唔飽!仲要去第
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其實好耐之前係CWB番工已經知道呢間店,
一路都想去食但遺忘左,事隔多年,
有個朋友建議去果度食啦,
仲話食過OK!跟住一行6個人滿懷希望去食,
點知一上到去,可能環境太暗,加上冇位,
WAITER叫我地等就等唔等就走O既態度令我非常不滿!
等左半個鐘俾我地入去坐,
一入到去,燈光暗到好似冇開,坐得又超迫,
一張長枱中間拉落簾就俾左第2家人,
果家人D人數仲要多過我地,我個FD係咁俾佢地撞!
食食下仲會聽到好多碗碗碟碟跌落地下O既聲音,
真係嚇死人...個爐就6個人共用,
排氣通風不足,一路食一路熱到"慶"...

食物款式唔多,聽聞和牛不錯,
一口牛原來都係一般貨式,仲要得5,6粒,
和牛刺身,食左等於冇食,D生菜好脆LO...
(尖沙咀都係佢呢個價錢多少少但比較有誠意)
豬頸肉4塊但切到成把間尺咁長...
香草雞肉就好似將D雞碎放上碟俾你食,
唔知以為自己食緊"一口雞"
味道...好似去左BBQ...但BBQ平好多!
白汁雜菌原來係用一個西米布甸兜裝住...
日式薄餅令我最火滾!!味道同賣相似薄"餐"!!!
手做餃子,SORRY,我以為食緊超市買O既包裝餃子!!
食左個半鐘,都係浪費時間!!
我地食左800幾蚊,都係唔飽!
仲要去第2度再食!!!

俾呢個價錢食網燒,
可能我成日來回台灣關係,
呢個價我可以上陽明山睇夜景邊食網燒,
料仲要一等一!!!服務態度一流!
原諒我將呢間野用外國比...
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在2月5日晚公司食迎新晚餐, 果晚食左好好好多野, 因為老闆出錢的, 所以差不多全部最貴既野都有叫.食過d 咩都唔多記得, 不過最後覺得豬肉係好食過牛肉既, 最貴既牛肉同平既牛肉都好有肉味, 不過最大既分別都是在汁料.幾乎大部份既肉類都係好好味既, 有食過佢既泡菜同前菜, 我覺得無咩特別, 最令我覺得回味既係d 肉, 但係睇個餐牌就樣樣都好貴.仲有有d 好似韓燒既爐仔, 個個自己燒好好玩, 感覺仲比韓燒果d乾淨好多, 早段d 待應得閒d, 都有話個幾鍾就換個燒網.不過老闆係咁捉住人"照肺" , 有d 大剎風景.碟碟都係細細碟就已經六十幾元.因為人多既關係, 我們坐房, 服務同環境都幾好!不過一夜,客人多了. 想order野就開始慢左, 都要等幾分鐘先叫到人來.不過久唔久一次就無所謂既!不過真係太好食了,所以我在3月4日都再去一次旺角既盛八食多次, 不過3個人在消夜時刻(飲品50%off, 食品25%off)就已經食左$1,000.因為老闆比錢, 所以唔知道幾錢!
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在2月5日晚公司食迎新晚餐, 果晚食左好好好多野, 因為老闆出錢的, 所以差不多全部最貴既野都有叫.食過d 咩都唔多記得, 不過最後覺得豬肉係好食過牛肉既, 最貴既牛肉同平既牛肉都好有肉味, 不過最大既分別都是在汁料.幾乎大部份既肉類都係好好味既, 有食過佢既泡菜同前菜, 我覺得無咩特別, 最令我覺得回味既係d 肉, 但係睇個餐牌就樣樣都好貴.仲有有d 好似韓燒既爐仔, 個個自己燒好好玩, 感覺仲比韓燒果d乾淨好多, 早段d 待應得閒d, 都有話個幾鍾就換個燒網.不過老闆係咁捉住人"照肺" , 有d 大剎風景.
碟碟都係細細碟就已經六十幾元.因為人多既關係, 我們坐房, 服務同環境都幾好!不過一夜,客人多了. 想order野就開始慢左, 都要等幾分鐘先叫到人來.
不過久唔久一次就無所謂既!不過真係太好食了,所以我在3月4日都再去一次旺角既盛八食多次, 不過3個人在消夜時刻(飲品50%off, 食品25%off)就已經食左$1,000.
因為老闆比錢, 所以唔知道幾錢!
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2008-02-29 9 浏览
訂左八點去到都要等, 人龍比想像中少, 可能香港人貪新鮮既熱潮已經卷緊第二隻風?久保田- 之前係和居和居試飲過都唔錯, 今次朋友想試我當然無反對, 入口很清甜, 之後再追加多支溫泉蛋沙律- 叫了兩款沙律, 黑醋汁那款較合心意盛八腸- 用個盅裝坐, 幾精緻. 放係爐上燒一陣, 皮脆內軟, 唔錯石頭飯- 唔係好記得名堂, 味道有D似炒飯, 有飯焦, 但略微硬左D海鮮煎餅- 好細份, 點另上既汁一齊食又幾好味一口牛肉粒- 凍食, 味道太淡厚切牛舌- 牛吞好嫩滑, 咬開仲有肉汁燒肉- 叫了幾款牛類, 如牛肩肉, 和牛, 牛肋骨等, 唔係好識分邊款搭邊款, 燒汁同鹽燒兩樣都有點, 總括來講各款牛味都幾重, 牛肉既脂肪分佈算平均, 肉幾嫩, 食得過. 不過供應點既汁就麻麻, 都係點檸檬汁最穩陣
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訂左八點去到都要等, 人龍比想像中少, 可能香港人貪新鮮既熱潮已經卷緊第二隻風?

久保田- 之前係和居和居試飲過都唔錯, 今次朋友想試我當然無反對, 入口很清甜, 之後再追加多支

溫泉蛋沙律- 叫了兩款沙律, 黑醋汁那款較合心意

盛八腸- 用個盅裝坐, 幾精緻. 放係爐上燒一陣, 皮脆內軟, 唔錯

石頭飯- 唔係好記得名堂, 味道有D似炒飯, 有飯焦, 但略微硬左D

海鮮煎餅- 好細份, 點另上既汁一齊食又幾好味

一口牛肉粒- 凍食, 味道太淡

厚切牛舌- 牛吞好嫩滑, 咬開仲有肉汁

燒肉- 叫了幾款牛類, 如牛肩肉, 和牛, 牛肋骨等, 唔係好識分邊款搭邊款, 燒汁同鹽燒兩樣都有點, 總括來講各款牛味都幾重, 牛肉既脂肪分佈算平均, 肉幾嫩, 食得過. 不過供應點既汁就麻麻, 都係點檸檬汁最穩陣
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2008-02-21 26 浏览
Have girl’s gathering there in one of the Dec weekday night. Four girls had ordered a special Christmas & New Year set for around $500. It included crab legs, beef tongue, short ribs, pork belly, and some veggies. It was a bit cute that have a Christmas decoration on top of this dish. Also, we ordered a salad and cold tofu for appetizer. The salad was good, with very fresh veggie, and also the size is big enough for share among four ppl. The cold tofu was cold enough with soft and deliciou
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Have girl’s gathering there in one of the Dec weekday night. Four girls had ordered a special Christmas & New Year set for around $500. It included crab legs, beef tongue, short ribs, pork belly, and some veggies. It was a bit cute that have a Christmas decoration on top of this dish. Also, we ordered a salad and cold tofu for appetizer. The salad was good, with very fresh veggie, and also the size is big enough for share among four ppl. The cold tofu was cold enough with soft and delicious ponzu sauces. For the set, the crab legs were so good. Very juicy that you can see from the pictures. The beef tongue and short ribs had beef flavor, and very juicy. Definitely we will come again and again. Actually, this is my at least three times went there. I have been the MK shop. But, I like the cwb shop better as the tables are set up better, not too pack up.

One thing that they have to improve a bit was the service. The night we went was not too busy as not all tables were taken. However, we have to wave hand for so long that to get to re-order our beer. They have enough waiters and waitress, but they all stick together talking. They didn’t pay attention to look around to see if the clients need anything. Glad to see them all have smiling face, and pleasant attitude.
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juicy crab leg
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chirst mas decoration which put on the set
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2008-02-20 11 浏览
I go to here for lunch with my husband and feel the food was very tasty and the price was very reasonable. The lunch set was only $148 which included beef, ox tongue, chicken, chicken wing and pork. All the meat were very fresh and good, the size were more than enough for us. Also, I tried the same restaurnat in MK, but I think the one in Causeway Bay is better. And I tried dinner but very expensive, so the lunch set is my chocie.
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I go to here for lunch with my husband and feel the food was very tasty and the price was very reasonable. The lunch set was only $148 which included beef, ox tongue, chicken, chicken wing and pork. All the meat were very fresh and good, the size were more than enough for us. Also, I tried the same restaurnat in MK, but I think the one in Causeway Bay is better. And I tried dinner but very expensive, so the lunch set is my chocie.
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2008-02-18 11 浏览
27-1-08 (日)持續地天寒地凍,又想起了盛八,假日的二人餐沒有多大改變,款式差不多。落單時告訴侍應希望調味清淡些,但結果一點作用也沒有。吃的時候很開心,又美味又溫嗳,回家後喉嚨不適了大半天。如果調味也可像有些食肆將辣度可分小、中、大選擇就好了。
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27-1-08 (日)

持續地天寒地凍,又想起了盛八,假日的二人餐沒有多大改變,款式差不多。落單時告訴侍應希望調味清淡些,但結果一點作用也沒有。吃的時候很開心,又美味又溫嗳,回家後喉嚨不適了大半天。如果調味也可像有些食肆將辣度可分小、中、大選擇就好了。


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2008-02-02 4 浏览
今日本來唸住去呢度食,都知多人,早1日已book左位7:30pm,朋友早到左,7:00pm上去,唸住早去都無問題.去到拎位,竟然搵唔到我既booking記錄,我book個陣佢\waiter仲話hold枱hold10分鐘only咁,依家話無;盡話因為所有枱已full了,留位叫我8:30pm再來,我當然話唔得啦,我都book左位,點解無枱,依家先7:00pm,8:30pm死左啦.佢\都盡係話無哂枱,叫我8:30pm再來,我正想再鬧佢\之際,個女經理出來叫個靚仔求其搵張枱俾我,入到去佢\真係求其俾張枱我,bar枱圓櫈,我當然唔肯,佢\話卡位俾人book哂左了,有冇攪錯呀,我同佢\講我都book左位啦,咪唔食走左,個靚仔係我臨走仲話你8:30pm再來呀,我心唸你都不知所謂得緊要,我當然唔理佢\,仲話一定寫底佢\地d勁差既service,以後都唔會再去銅鑼灣呢間分店,之後食過旺角同尖沙咀都好好的,呢度,真係唔會再來.
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今日本來唸住去呢度食,都知多人,早1日已book左位7:30pm,朋友早到左,7:00pm上去,唸住早去都無問題.去到拎位,竟然搵唔到我既booking記錄,我book個陣佢\waiter仲話hold枱hold10分鐘only咁,依家話無;盡話因為所有枱已full了,留位叫我8:30pm再來,我當然話唔得啦,我都book左位,點解無枱,依家先7:00pm,8:30pm死左啦.佢\都盡係話無哂枱,叫我8:30pm再來,我正想再鬧佢\之際,個女經理出來叫個靚仔求其搵張枱俾我,入到去佢\真係求其俾張枱我,bar枱圓櫈,我當然唔肯,佢\話卡位俾人book哂左了,有冇攪錯呀,我同佢\講我都book左位啦,咪唔食走左,個靚仔係我臨走仲話你8:30pm再來呀,我心唸你都不知所謂得緊要,我當然唔理佢\,仲話一定寫底佢\地d勁差既service,以後都唔會再去銅鑼灣呢間分店,之後食過旺角同尖沙咀都好好的,呢度,真係唔會再來.
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2008-01-28 19 浏览
先言明,已是大半年前的食評了。都說過,在日本料理中,燒肉是最喜歡的形式之一。之前在這裡吃過午飯,印象不錯,蹉跎了年多,才來第二次,這次就正正經經的吃燒肉。吃過後,坦白講,有點失望。星期二的晚上,其門如市,不訂位,也真的是一位難求。被安排在店子內的角落,地方雖然有點迫,但傾起計來,也幾有私隱。見那個朝日的生啤機器,大喜,當然先來幾杯生啤。可惜領班卻說是日不供應酒精飲品,因為酒牌未續云云。吃燒肉不喝酒,多掃興,所以就立刻去買酒。帶來一支Alsace的Riseling,另一支「月之井」的純米大吟釀,誰說吃紅肉要喝紅酒?而吃燒肉,也不一定要配燒酌的,是晚的兩個選擇,也恰如其分。而這裡也從善如流,不收開瓶費,還拿來酒杯,又幫忙開酒,對沒有啤酒賣的不滿,算是打個平手。先來兩味下酒小吃,這裡不是居酒屋,前菜小吃選擇不很多,也不特別,就只要了「盛八土佐牛舌」及「泡菜煎餅」。牛舌是煎過再浸甜醬汁,凍凍的不香口,吃落亦相當之韌,咀嚼中竟然有在吃果汁味牛肉乾的感覺,沒有牛舌應有的豐腴肥美,也沒有其獨特口感,喜歡吃牛舌的,建議不要試這一味;煎餅還不錯,雖然吃不到泡菜的味道,但海鮮配料都幾足,煎得香口又不油膩,
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先言明,已是大半年前的食評了。

都說過,在日本料理中,燒肉是最喜歡的形式之一。之前在這裡吃過午飯,印象不錯,蹉跎了年多,才來第二次,這次就正正經經的吃燒肉。吃過後,坦白講,有點失望。

星期二的晚上,其門如市,不訂位,也真的是一位難求。被安排在店子內的角落,地方雖然有點迫,但傾起計來,也幾有私隱。

見那個朝日的生啤機器,大喜,當然先來幾杯生啤。可惜領班卻說是日不供應酒精飲品,因為酒牌未續云云。吃燒肉不喝酒,多掃興,所以就立刻去買酒。帶來一支Alsace的Riseling,另一支「月之井」的純米大吟釀,誰說吃紅肉要喝紅酒?而吃燒肉,也不一定要配燒酌的,是晚的兩個選擇,也恰如其分。而這裡也從善如流,不收開瓶費,還拿來酒杯,又幫忙開酒,對沒有啤酒賣的不滿,算是打個平手。

先來兩味下酒小吃,這裡不是居酒屋,前菜小吃選擇不很多,也不特別,就只要了「盛八土佐牛舌」及「泡菜煎餅」。牛舌是煎過再浸甜醬汁,凍凍的不香口,吃落亦相當之韌,咀嚼中竟然有在吃果汁味牛肉乾的感覺,沒有牛舌應有的豐腴肥美,也沒有其獨特口感,喜歡吃牛舌的,建議不要試這一味;煎餅還不錯,雖然吃不到泡菜的味道,但海鮮配料都幾足,煎得香口又不油膩,如果可以來杯冰凍生啤就最夾檔;清楚記得是沒有叫雞軟骨的,但卻無端的送來了,看其賣相還不差,也沒有退貨。誰知吃落是又硬又實,雞「軟骨」其實應該改名為「硬骨」,雖然灑了黑椒及生蒜蓉,但卻沒有什麼味道,牙力再好,也不值得花在這個水準一般的菜色上;
烤肉方面,要了特上厚切牛胸腹、極上一口牛、盛八腸、香草小羊排及極上和牛餅。牛胸腹是西冷對上的位置,當然是靚部位,如果連這個也不行,相當也不用吃其他部份。這裡的賣相很對辦,油脂分佈得平均,色澤也不錯。略燒一燒,可能是期望過高了一點,吃起來有點失望。坦白講,韌了一點,未見佳處;一口牛看上去質數比牛胸腹差,切成丁方形狀,吃起上來又不太差,有肉味亦腍滑,可以一試;盛八腸是當晚比較有水準的食物,豬腸用辣醬汁醃著,放上爐火烤一烤,表皮乾脆,內裡酥軟,口感豐腴,相當美味,所以是全晚唯一有「追加」的項目。個人覺得,這一味要配合白飯才最好吃,可惜這裡的白米飯水準不很高,「散收收」的。當然除了烤過才吃,也可以就這樣子的吃,不過味道就差了一點,建議還是燒過才好;

小羊排用上香草去醃,羊排本身質數好,略烤一烤已經可以吃,肉質鬆化,不錯。不過索價七十八元兩支,有點兒貴了一點;誤會了極上和牛餅是生吃的,原來實情是煮熟的免治牛肉,沒有任何可吃之道,絕不推介。

最後也來兩個燒飯糰。這裡的,個子太小,自然燒得乾身,不是心目中有水準的飯糰。加上落了單要超過半小時,三催四請才有得上檯,建議也無謂花時間去等。

除了跟單有點亂之外﹝如每次叫白飯,也必一來就兩碗!﹞,服務真的是不錯。由經理至員工都有禮貌亦勤快,值得一讚。

埋單每人二百多,不算貴。但總括而言,不是心目中有水準的燒肉,還有更好的。
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2007-12-23 15 浏览
20Dec , 松鼠生日, 一早訂位, 坐corner 雅座, 有privacy, I like it ;) 生日豪華D, 叫左$138 牛脊肉, 牛肩肉, 雞肉x2 (辣and 柚子味各一) , 厚切牛舌and 鵝肝石頭飯好味.....貴(around $600= 2人+ 日"頭" 送花去office 再$500) , 但係開心無價, 無計la
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20Dec , 松鼠生日, 一早訂位, 坐corner 雅座, 有privacy, I like it ;)

生日豪華D, 叫左$138 牛脊肉, 牛肩肉, 雞肉x2 (辣and 柚子味各一) , 厚切牛舌and 鵝肝石頭飯

好味.....貴(around $600= 2人+ 日"頭" 送花去office 再$500) , 但係開心無價, 無計la

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