皇后飯店

营业中

休息中

說實話，餐廳比做人更難，因為你食了一次難食，幾乎是永不錄用。五年前來食覺得很不好食。正如很多食評寫唔好食，難食。今日偶爾隨便食餐飯再次比機會他。結果還要寫食評為他平反。其實一直好奇怪點解咁大間舖冇幾個人黎都可以繼續經營。依次亦都一樣小貓三四隻。紅湯(羅宋湯)味濃甜酸度剛好。點了西蘭牛和牛柳餐，意外沒有梳打粉味之外還覺得肉質很好。應該是中等貨色。講真對這種餐廳沒情意結。但以兩百幾蚊一個餐來計還算中等水平。那些比過差的評論家可以再俾一次機會。純屬個人意見。

只可以用超難食黎形容白汁焗雞飯啲雞唔熱有雪味, 龍利意粉冇魚味,唔知食緊乜,完全無香味,提唔起食欲質素同大快樂個類差唔多, 但係價錢貴好多個天花突晒啲管出黎, 感覺好污糟

今日泥左皇后飯店唸住試下佢嘅tea set for 2成日行過見到$168 for 2甘抵所以就膽入左去試(係依家香港high tea冇200幾蚊真係冇咩選擇)入到泥坐底覺得冷氣較凍不過好彩侍應送上熱水一杯 都幾細心  禮貌就不過不失啦 如果要泥真人係帶翻件外套較好👚👚好喇等左5-6min 期待左好耐嘅tea set 終於泥效率都算幾好😗😗最底層：咸點都唔錯 特別要贊下個蝦多士 夠足料夠脆 意料之外中層 : 小吃就麻麻 自家制嘅了結糖更加係硬到爆上層 : 蛋糕外表都係正正常常一般甘啦 不過比起其他酒店size 細 味道就一般般 飲品 : 冇其他餐廳酒店cafe甘多茶類選擇 得平常咖啡奶茶 檸茶 檸水...等等最後加埋一$185埋單總括泥講咸點是不錯的 可以這試下 百幾蚊二百蚊都唔洗又食得飽又傾左幾粒中hea左半日係甘上下 

鳥結糖 Nougat， 在世界各地，遠至澳洲，近至台灣、澳門，甚至香港本土都有出品，質感各有不同，有硬有軟，而且口味亦日趨多元化。其實市面上有不少本地餅店，也會推出自家製作的鳥結糖，就好似 ABC 餅屋、奇華餅家等。筆者早前出席活動時，就收到另一位食友  wanttoeat  送贈的兩包「皇后餅店」紐結糖，分別有咖啡合桃及米通朱古力兩款口味，又讓妳破費了，真不好意思，謝謝妳的心意啊！筆者與這位小姑娘認識的時間雖然尚淺，不過就非常欣賞她活潑開朗、平易近人的性格，而且她每次送一些小禮物給我時，都會附上一兩句貼心話的小字條，實在令人十分窩心。噢，扯得太遠了吧，還是說回這兩款紐結糖，連外層的包裝卡紙都咁有心思，印上了俄國娃娃的可愛圓形臉蛋，造型十分討好。紫紅色這款其實是咖啡合桃紐結糖，以粟膠、合桃、全麥粉及咖啡粉等製作。入口質感頗硬身，而且奶味及咖啡味都偏淡，不過當中核桃的果仁香就非常之充足。至於藍綠色這款就是米通朱古力紐結糖，成份則包括有榛子醬、朱古力、卜卜米、花生、谷咕油等。這款紐結糖無論在質感和口感上都明顯地比前一款出色，入口軟身得來又帶點煙韌，不覺黏牙，而且不甜不膩，富濃郁的奶香和巧克

今日收工，約了腳底按摩，故此就在商場內用餐，見到門外簡介歷史悠久，故入去試下。 環境大、樓底好高，人丁十隻手指數哂(連埋我哋2人) ，叫左2個set dinner... 餐湯例牌羅宋湯，味道也例牌。 個餐包凍凍地，向個待應反映， his answer is:「下，係咁架wo」 我望住佢說: 「e...咁其實D牛油點識自己溶呢？」 佢先一手拎起個籃，走去叮返熱=___=  芝士焗龍蝦:龍蝦味道"梅梅"味...我食半個，食唔落啦！ 酥皮焗香煎牛柳: 牛肉都係"怪怪地",而且完全唔似牛柳，大量梳打粉醃後似的，好似食緊吹波膠，吃左三分一已經停手！ \最正常只係杯熱檸茶  這樣一餐好差味道的食物，收費是$550(有加一服務)真的食到激死人 真的激鬼死我啦!!!!!!!!!!!!!! 仲話自己有幾十年歷史，我想，如果依舊係用低劣既食材，收高消費，兼無禮貌的服務，我一定唔會再試了

20.2.2013前一天是全公司的開年飯, 而這餐就是我們部門的首領請我們吃的開年飯. 由於我們只有五個人, 所以揀地方吃飯時比較有彈性. 首領說我們可以選擇吃飯的餐廳, 因此我就提議這間皇后飯店. 雖然這是平日的下午十二時四十五分, 但可能還是新年期間, 餐廳裡不但全full, 外面更有很多人在等位. 我們甫坐下, 餐廳門外就有醒獅在跳舞. 我們的座位比較近門口, 所以感到十分吵耳, 很辛苦. 我們各人都點了一個午餐, 例牌都是包餐包, 餐湯, 主菜和餐飲. 餐包是長形的那種, 軟熟又夠熱, 配上凍冰冰的牛油就令其口感更滑. 聽說這裡的羅宋湯不錯的, 所以我就放棄一貫的白湯而揀羅宋湯. 湯的味道是甜中帶少少辣, 味道濃郁但不嗆喉. 想不到湯料也甚多, 有紅蘿蔔, 西芹, 椰菜和洋蔥, 而且切得大大件. 湯料也煲得夠淋又入味, 令人驚喜.主菜我揀了焗金菇忌廉汁雞飯, 單聽名字, 以為是白汁, 但其實它是一種比白汁濃味的芝士汁. 表面焗到燶燶地的, 味道也有著重重的芝士味. 老實說, 裡面只有少少金菇, 反而雞肉是出奇地多又大塊. 雞肉的肉質也挻厚的, 味道也不太咸. 而飯是炒底的, 炒

今日諗住去試下食, 好彩又同事早左去拎位, 先唔使等位,,,食物味道尚可,有湯有包有主菜有餐飲,但凍檸密要加10蚊@@但接近一點時候, 人愈來愈多, 但安排混亂, 服務又差, 見到等緊既食客等到唔耐煩, 但店員無乜點理佢地...我之所以新開戶口寫依個食評係要批評埋單既過程1. 埋單既時候要問先講有咩信用卡有優惠, 女侍應冷淡地說「CITIBANK」, 之後又唔講有幾多折...算...依D問題其他餐廳都可能有。 同事們都無帶, 於是用現金($500)找數2. 說時遲那時快, 有位同事醒起原來有帶該張信用卡, 於是就問左一位中年男性穿黑西裝的疑似經理, 佢話「埋左單就唔用得嫁啦」, 語氣態度差到不得了, 有咩可能唔用得?! 同事就走左去收銀搵第2個侍應, 結果緊係用得返啦...3. 最後, 有位中年女侍應走過黎俾單我地簽, 但竟然無俾返張($500)我地, 我地理論話從來無拎過, 個侍應仲死話無, 擾攘一輪之後先拎返張500蚊黎....結論係....咁既價錢, 咁既服務..咁既態度...使乜黎依度食...

近日常聽到王苑之的新歌《皇后餐廳》，令我馬上回憶起在皇后飯店吃下午茶的經歷，一如歌曲：好Feel！當天我們在五時才到達，幸好仍有五十元一個的下午茶套餐供應，相比晚餐時段，算較為便宜。我吃了香蕉班戟，賣相不錯，班戟皮厚薄適中，內裏的忌廉和香蕉比例恰當，不會覺得只吃到忌廉，味道不算甜。朋友點了炸魚配薯條($55)，即叫即炸，份量足夠，十分香脆，好！炸魚不會只吃到外層的炸粉，魚肉厚度尚可，很軟滑，有質素。飲品方面，我喝了凍檸茶，茶味足。朋友的熱咖啡則未喝已散發出濃郁的香氣，正！整體而言，皇后飯店的食物有質素，環境很有情調，燈光微暗，適合情侶慶祝紀念日。

手術後兩個月，總算過了戒口期，終於可以吃我喜愛的牛了！小妹對牛排不算熱愛，反而牛脷更得我心，軟稔又有牛味！下班後我和老公肥仔老師已非常累，所以決定在家附近的皇后餐廳吃飯。很喜歡晚上到這裡吃飯，裝修懷舊，氣氛RELAX，人也不多，吃飯很舒服。點菜後，待應送來我最愛的羅宋湯和麵包，羅宋湯是這裡的名物，微辣，酸甜適中，湯裡有番茄、紅蘿蔔、西芹和椰菜等，用料十足，我每次一定要喝！但這天的略嫌太稠，稀一些更好。麵包熱辣辣，外脆內軟，一塗牛油即溶，好吃得很。主菜到了，我要了茄汁燴牛脷意粉，份量不少，有四五塊牛脷，牛脷煎過，香口得來質感又軟稔，牛味香濃，茄汁除了番茄還有紅蘿蔔，減低了油膩感，與意粉很配合，老公吃過也讚好！已一段時間沒來幫襯，除了因為身體，最主要是價錢略高，現在的餐廳都被租金壓得透不過氣來，不願將貨就價就唯有加價，一個百多的晚餐終不能每天都吃，對餐廳和食客都沒好處。

由於在附近工作的緣故久不久就會來皇后食飯，平時weekday食飯時間來都大排長龍，難得今日約左個住附近的朋友，試下星期日會否好一些。中午12點幾到，還未算太多人，星期日有假日餐牌比平時貴小小，平日的上班族被食Sunday lunch/brunch的一家大細取代，增添左一分熱鬧。牆上的老香港照片，從舊鋪搬來的大門都為這個餐廳增加了壞舊氣氛。我們點了羅宋湯，味道很好又夠濃又多料，小小辣味道剛好比平日得更好，但又不會好像連鎖餐廳的羅宋湯稀稀的。同侍應交談中的得知原來每逢周末廚師都會煲一煲重料的羅宋湯，下次都要周末來至得。主菜我們叫左牛柳轉左配燒汁同焗石班天使麵飯後飲品叫了我最喜愛的凍奶茶，奶茶並不行貨絕對有茶餐廳的味道，正。值得再來

坐在我隔壁的男同事快要掉往另一組別工作了，雖然和這同事只是共事了短短兩載，但發覺他為人極盡責，而且辦事認真，當然對我們一眾女同事亦照顧有加，確是個不可多得的好拍檔，所以公司同事都說要為他餞行，並預祝他步步高升。適逢這天是冬至，有同事提議中午先到公司附近的「皇后飯店」吃首場餞別宴兼一起做節，原來各出席者還沒來過這所老字號俄式餐廳，是以眾人亦大表讚同。曾聽人說過，打從「阿飛正傳」之後，皇后飯店就紅起來了，是真的嗎，這怎麼可能啊？ 其實皇后飯店的名氣，在這套電影拍攝前就早已經以中價位的俄國料理廣受歡迎。據悉這間餐室早於 1952 年在北角英皇道開業，是由來自山東的店主與友人合夥經營的。由於店東年輕時曾在上海工作，精通俄語的他在那裡結識了不少俄羅斯人，並獲他們親自教授烹調俄羅斯菜的心得，故飯店就以俄羅斯菜打響名堂。我們一行 6 人約於 12:40 pm 到達，可能是時間尚早的關係，餐廳內客人並不算多。各人安頓後先細看四周，天花上的水晶燈、吊扇、牆角的電話亭，五、六十年代的舊照片等，再配上昏黃色的燈光，裝潢全都以懷舊為主調，彷彿籠罩著一股濃濃的老香港風情。噢，時候不早了，還是加快步伐

老牌子, 不应该那么差.内部装修不错, 挺舒服的; 服务态度也很友善. 可惜, 食物做的不好.点了两份午餐, 猪排饭和龙利柳, 各$75 再加一, 不是非常便宜. 跟汤的餐包是冷的.鱼带有非常强烈的雪味, 不但鱼本身明显不好吃, 连加了味道较浓的计都不能盖过那种雪味. 猪扒就好硬, 一点肉味都没有. 最好吃, 就是伴碟的french fries 和杂菜. 那么简单的西餐, 真的那么难做好一点吗?连简单的午餐都做的那么差, 还敢再来点他们其他两三百元的套餐?

環境都不俗情調係有 不過食物質素好一般SET LUNCH 平均價錢$80-$90餐飽唔多新鮮串燒牛柳尚算可以豬排只比普通茶餐廳的出品略好咁既價目完完全全係食環境氣氛

　　其實對於皇后飯店的印象屬於不過不失的程度，太古、九龍塘分店均到過，兩次用餐的原因是與看電影有關，唯獨是次例外。　　由於相約友人的時間要推遲，故先吃點東西。環境與其他分店相約，呈懷舊港式西餐廳風格，深色的木柱，古舊的木地板，大班式的軟沙發，還有此店有舊電話亭的裝飾。樓閣高，不難發現吊燈高掛，深色的吊扇正轉動，還有隱約聽到古舊的音樂。　　用餐的時間是下午三時左右，餐廳提供茶餐選擇。價格約五十元至六十元左右，相對午餐的價格較便宜，當然晚餐的收費較高。茶餐選擇有熱狗、多士、三文治、炒粉麵類，唯獨見到某款出品，便勾起了某食家的讚譽，二話不說隨即「跟機」。　　侍者穿上整齊的制服，黑白為主，給予別人條理的感覺，他端上了一杯餐飲咖啡，另配淡奶。未嚐先嗅到陣陣的咖啡香味，喝一口黑啡，濃郁，港式咖啡來說已算不俗，既沒有酸亦沒有澀的情況，再拌勻少許淡奶，帶起整杯咖啡的香味，較易入口。本人喜歡無糖咖啡，故沒有添入。　　主角出場，原來是香煎豬排湯烏冬，某名食家於昔日的節目中讚賞，道出這裡的出品如何，又說如何美味（下刪一百字）......與其聽人論述，倒不如直接一嚐？侍者端上桌時煙霧四散，灼熱的程度可想而知。

放假有點無聊，到處逛到處看，四時許，咖啡癮起，天氣熱，本想入「士他北」涼冷氣休息兼睇書，一入門見有個豆丁在紮紮跳，像患了過度活躍症，速逃為上，倒不如過馬路找間較骨子的餐廳歎歎。皇后飯店是我多次過門而不入的餐廳，原因是太座較節儉，這附近又有太多選擇，今次獨個兒祇想喝杯咖啡，她知道也不會不高興吧？餐廳內人客不多，表明祇想來喝杯咖啡，經理說歡迎，我便放心找個座位坐下，沒看餐牌便點了杯咖啡。燈光陰暗，映照著牆上的「亞飛正傳」海報，加上吊扇，格外顯得古舊典雅，像回到五、六十年代。不一會，咖啡端來了，用有其飯店招牌的杯子盛著，添幾分高貴，我加了點奶和糖，喝一口，味道不算苦，帶點回甘，是我喜愛的味道，我不懂喝咖啡，祇是喜歡其香味，不理藍山黑山我也亂喝一通，碰著有我喜歡的便格外開心，但最怕喝連鎖店的是日精選咖啡，皆因要撞手神。歎咖啡，看書，涼冷氣和享受到難求的寧謐近一小時，所費只是$28+10%，比「士他北」超值不知幾多倍，最重要是我找到我喜愛的咖啡。我已愛上這皇后。