登竜門 (已結業)

约左朋友睇the dictator, 食个lunch先.平平地$39叫左个lunch set, 有下图既食物: 猪骨拉面 - 差, 只有味精味, 拉面似中式面多d:( salad - 普通野 天妇罗 - 岩岩炸起, 热食都几好食主打既拉面唔好食, 配菜几正都冇用, 下次试第2间…查看更多

某日在报上看见新装后的太古城 Food Republic 的报道，得知里面的食店已更新了不少，包括此一（又是）日本过江龙，在港开设第一家海外分店的登竜门拉面，当日趁开工前去了吃碗面当 brunch。现时除了鸟华之外，这是本地第三家标榜以鸡汤为汤底的拉面店（多数都是用猪骨汤底的，用鸡汤底的原来还有一家叫丸玉）。酱油鸡汤拉面 $45份量适中，拉面较粗和圆身，几弹牙。汤底据说下了生果熬制但不太感觉到有生果味，口味倒是几清的。这里用的是鸡骨熬的汤底，却也不太觉得有鸡汤味，而且因为些炸葱花所以味道其实有少少似葱油拌面！配料就有紫菜和半熟蛋半只，有少许流心，收货啦。两大片叉烧是超级的薄，肥肉部份油润不太腻但瘦肉位就很「鞋」。无甚惊喜可言，这碗拉面总算是价钱相宜，另外那些价钱较贵的口味，值不值得去试却是未知之数。…查看更多

正月下旬‧寒冷在这里吃任何面，加5元就可以选择一款小吃、沙律还有什锦饭。小吃可选一口炸鸡、海盐鸡翼又或是吉列薯饼，要了后者，吃起来没有什么薯仔味，但至少热辣辣干身又脆口，不错。加上沙律及一小碗什锦饭，抵！…查看更多