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开饭介绍
主打手打鱼蛋、崩沙腩的港式粉面店，于香港自设工场制作新鲜鱼蛋，标榜百分百鱼肉及无添加防腐剂。崩沙腩则为牛腩中最矜贵的部位，牛味浓郁。
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营业时间
今日营业
07:00 - 00:00
星期一至日
07:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
呢日行经依间专食牛腩同鱼蛋粉面既田记，用上优质食材制成，喜欢鱼蛋牛腩既我，就要去品尝一下啦 ~店内主打手打鱼蛋同牛腩，在香港有自设厂房生产及制造，真材实料，无添加防腐剂，食得安全又放心。餐牌上都有几多选择，牛魔王、金牌牛腩、牛三宝、招牌鱼蛋、秘制牛杂等等，亦有牛既其他部位可以拣，款式特别。金牌牛腩面 $46牛腩口感真是与别不同，果然不错。牛腩软腍唔韧亦有少少咬口，烟韧弹牙，肉质肥瘦适中，食起嚟好嫩滑多汁，面条入口滑嘟嘟，吸咗浓郁既汤汁，好味道。净鱼三宝 $44净鱼三宝有鱼蛋、鱼片头同埋鱼皮饺，手打鱼蛋肉质嫩滑，食落弹牙爽口，鱼片头炸至金黄香口，鱼肉味浓，鱼皮饺馅料多，带出咸香味，配搭上汤好清甜，依碗有齐3样都好滋味。鲜虾云吞幼面 $39云吞都好大粒，虾肉爽口，与猪肉混合，肉质口感弹牙又丰满，肉既味道即时散发出来，汤底明显系用大地鱼煲，清甜好饮，幼面煮得唔会过淋，食落好爽口。冻柠檬茶 (+$8)经典港式饮品，浓郁既红茶配新鲜柠檬，少少甜，口感清爽解腻。可乐 (+$8)天时暑热，叫罐可乐，冰冰凉凉，即时解渴。
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田记鱼蛋牛腩专门店呢间「田记鱼蛋牛腩专门店」已经系我第四次回访，经开油麻地一定会谂起佢哋崩纱腩，暂时我觉得佢哋嘅崩纱腩系最好食，肥瘦均匀唔会痴牙，经过油麻地嘅你一定要试下啦！「田记」门口系有一级，轮椅人士如果要入去食记得要带斜板，同埋店员已经食到记得我，每次都系安排四人圆枱比我哋坐，真系好细心！1.双丸河粉$44+冻柠茶$8（9/10）呢碗双丸河粉入面有3粒鱼蛋同3粒牛丸，鱼蛋好弹牙，牛丸除咗弹牙之外，仲有牛味算浓，再加$8叫咗杯入面有3片柠檬嘅冻柠茶，下午茶简简单单食一餐！2.崩沙牛腩幼面$62+冻鸳鸯$8（10/10）呢碗崩沙牛腩河粉份量好多，好似多过以前，崩沙牛腩有8旧，白萝卜有3旧，幼面有少少碱水味，崩沙牛腩好软淋，肥瘦均匀唔会痴牙，再拣埋一杯加$8冻鸳鸯，咁就完美！3.炸鱼皮$26（9/10）呢个炸鱼皮用密实袋装住炸鱼皮，咁样卫生好多，炸鱼皮炸得好酥脆，食落好香，今次咸咗少少，份量好多，大块咗，好正！2人总共价钱$148个人口味总评分：9.33/10@mr.tin_hk 地址：油麻地碧街45号地下C1号舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果钟意我嘅分享，麻烦请follow我，仲有记得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#田记鱼蛋牛腩专门店 #油麻地好去处 #油麻地 #油麻地美食 #香港美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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下午喺油麻地放工见到有间食牛腩粉面嘅茶餐厅🐮🥩🍖叫做田记鱼蛋牛腩专门店search 过下，原来田记牛腩粉面系牛腩界世一🤟🏻就马上入去食啦✨牛三宝饭🐮🥩🍗🍖🍚有牛腩，牛肚，牛筋每样都有四旧要求瘦腩真系有俾到😎牛腩真系瘦腩，食落啖啖肉而且都系厚切🥳而且炆到好淋🔥食落肉质软淋淋唔痴牙牛肚食落肉质好软熟而且仲好挂汁牛筋炆到好淋唔硬食落满满骨胶原嘅口感，酱住成个口碗底有白萝卜垫底🥕白萝卜炆到好淋🔥索哂啲汁，好甜好入味😋$70 呢个价钱食到牛嘅三个部位🤟🏻份量多之余真系抵食白饭捞埋辣椒油食真系好惹味🌶️而且白饭份量好多🍚🍚男人食一定够饱👍🏻✨紫菜汤🍲汤系跟客饭的🍚饮落唔咸，而且有两块紫菜✌🏻汤面仲有好多葱🌿🌿啱哂钟意食葱捞汤嘅我✌🏻✨芥兰🥬🥬要求全走真系有走到🤟🏻芥兰份量多👍🏻👍🏻食落爽脆又冇渣而且冇青草嘅腥味味餐厅有提供酱汁俾食客点缀🧂🍶🫖而且摆得好整齐睇得出餐厅有用心👍🏻👍🏻餐厅内部地方唔大食饱都要快快手走俾下一枱客但侍应都冇话会催我走但冷气通风好足够💨💨食完个饭加饮埋热汤都冇流过汗以呢个价钱食到咁高质牛腩👍🏻👍🏻性价比甚高会继续帮衬🥳
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超级出名金牌牛，同百分百鱼肉新鲜制造既香港地道小店，你又点可以错过呀！🐮每日限量供应：崩沙牛腩河粉肥瘦均匀，唔会好油腻，唔痴牙亦好冧身，汤底入味，加埋萝卜索汁，我食到要加汤再食！🐮牛三宝河粉 (牛腩、牛肚、牛筋)份量超多，足料超爽口弹牙，重牛味入味！追加 $18 腐乳通菜配加 $8 冻奶茶、冻柠茶下次经过去食啦！性价比超高的一餐！快靓正香港地道，难怪咁多人都黎食，tutnover rate 都几高，下次你都来吃！
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🌟🍴 【油麻地 •田记鱼蛋牛腩专门店 】 🍴🌟 📍 田记鱼蛋牛腩专门店 (油麻地)油麻地碧街45号地下C1号舖🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 崩沙牛腩河 🥣牛腩煮得软腍入味，入口即化，汤底浓郁香醇，带点中药香气，配上滑溜河粉，简直是人间美味！😍 牛筋部分略少，但整体份量足，超满足！👍招牌鱼蛋河 🐟鱼蛋弹牙鲜甜，每一粒都爆汁，汤头清而不淡，微微胡椒香增添层次。河粉软硬适中，吸满汤汁，令人一口接一口！😋 鱼蛋数量多，CP值爆表！💥冻奶茶 🧋茶香浓郁，奶味顺滑，甜度刚好，冰凉解渴！🥶 喝一口瞬间醒神，完美搭配热辣辣的河粉，简直是夏日救星！☀️冻豆浆 🥛豆香扑鼻，清新自然，甜度低调，喝起来超顺口！😌 冰凉口感很解腻，适合爱清淡饮品的朋友。🌱灼生菜加蚝油 🥬生菜灼得恰到好处，爽脆嫩绿，蚝油香浓却不抢味，简单却惊艳！😲 份量略小，但作为配菜绝对加分！👌🍙🥤 餐厅评分🥤🍙 🔥 餐厅环境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服务质素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性价比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消费：HKD 150✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #油麻地美食 #油麻地web3 #田记鱼蛋牛腩专门店面
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