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招牌菜
今个月来了两次甜甜, 服务生换了, 非常之有礼, 做嘢又快手,上次食咗吉列猪扒鲜果沙律, 超欣赏佢的沙律, 因为都系真材实料: kiwi, 哈密瓜, 香蕉, 橙 , blueberry 等等, 非常健康猪扒炸完都不太油, 松化好味!今次叫了鸡扒薯菜, 真系好想知道佢点整可以令到鸡扒的皮咁脆,虽然肥, 但都忍唔住要食晒D 皮啊!鸡肉很嫩滑, very good!
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从家步行到甜甜一试午餐, 小店简单暖感的装修有点心思, 墙上没有挂满油画, 当时已一时半, 人客不多, 我两要从多达十六款的午餐作出选择, 也要花一点时间. 温暖的牛角餐饱, 散发牛油的香味, 内层果然松软, 难怪不少食家们赞好, 可见总比一般的牛油面包受欢迎. 餐汤选了一红一白, 红的酸中带微辣, 附有小许疏菜, 味道不俗, 白汤更为美味, 是个带忌廉味及香滑的蚬肉汤, 而汤面的炸面包粒也脆囗. 砵酒烩牛利饭 ($58)份量及卖相不俗, 三大片牛利肉质腍软, 可以不用刀切开进食, 砵洒汁味丰富, 含有三色瓜及洋葱, 并没有浇于白饭及瓜菜上. 鲜洋葱美国鸡扒薯菜 ($56)女友要求洋葱汁与主菜分开, 煎鸡扒也香口, 自问不懂由味觉上分别来自美国与中国的鸡扒, 只见鸡扒得少许脂肪, 配菜跟牛利饭一样丰富, 配有椰菜, 脆肉瓜, 红箩白, 薯仔经过轻微油炸, 不是较健康的煮薯粒.大即磨咖啡 (+$4)我见装修有点 cafe feel, 便加几块钱转大杯咖啡, 用耳仔薄身瓦杯盛载, 但我较喜欢厚身瓦杯, 牛奶已落入咖啡内, 不过我近日常饮拿铁咖啡, 只感即磨咖啡味道一般, 亦要求服务员加多点牛奶. 因时间关系, 午餐加十八元的芝士蛋糕留待日后试食. 当日只见一位服务员, 但客人不多, 已觉足够, 而且服务不俗, 没有加一小费, 以食物质数而言, 足以令我再次光顾.回家时我问女友大家答不到的问题, "为什么平时于面包店买的牛角包不够甜甜的好味呢?"
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早餐好多时都会来食,因为即整。但老板态度极差,有次见到有个小朋友倒泻了杯野饮,佢不停话人,有小朋友小心d, 黑面黑到呢,但意外都冇人想。之后又有一次,我个仔好快手整左佢个鱼缸一下,佢又不停话我地。自问每次都好小心,一次就受佢气,所以以后都一定唔会再去。佢的牛角包好食,不过其实系嘉顿出品佢整返热。不嬲都唔写食评,不过提下有小朋友的,小心,唔系食到成肚气。
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唔经唔觉都帮衬左甜甜四年几,虽然食黎食去既野都无乜分别。不过,我钟意呢度即叫即整。咁可以keep到最好既品质,因而留住班熟容。但呢日唔知点解,啲野食好快黎到。都好既,咁样可以尽快医治我既胃口。首先出场既系卜卜脆既牛角包,新鲜出炉好惹味既。而且牛油味好够,又唔会太油。呢个包送汤真系好正。而呢日既忌廉汤比平日稠了一点,但味道还不错。个汤有几粒蚬肉,同面头有啲面包粒。呢个配搭可算相当认真,虽则只系普通既忌廉汤,但绝不失礼既。之后系黑椒牛扒,黑椒汁系自家制既味道。辣度适中,同牛扒既味好夹。而我对呢度既牛扒几有信心,肉质鲜嫩。而且唔会有overcook既情况。此外,仲有啲味道唔错既配菜在旁。啲配菜系用过蒜蓉炒既,所以味道都唔错。最钟意佢啲炸薯仔,系用新鲜薯仔炸既。所以薯味颇浓架。而牛脷既味道都唔错,牛脷虽然份量唔太多。但胜在够淋,而且个汁几惹味。用黎捞饭绝对系唔错既选择。最后系蒜香蚬肉天使面,呢个系呀爸成日食既。甜甜既天使面做到弹牙既效果,其他既餐厅都未必整得咁好食。用蒜蓉炒得干身啲,而且蚬肉既份量都几多。最认真既系,个天使面既卖相好掂。有啲红椒、青椒炒,食落好睇又好食。整体上,个天使面可算系色香味俱全既佳作。整体上,呢餐同平时既感觉都系差唔多。只不过系百忙间抽时间黎relax一下,实在系难得既时间。所以点都要好好珍惜。
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良久没来过sweet coffee,因在枱数少,旺的时段通常爆满,而且因即叫即整的关系,每次均需要良久去等待食物,试过一次需要两小时才能完成晚餐(一般西餐厅只需要一小时),但这里的食物实在令人回味,故今次藉著放假,在平日午餐时间再去。罗宋汤及牛角包 - 罗宋汤香浓带辣,材料丰富;我想这是唯一餐包跟牛角包的餐厅,松软香脆,很香牛油味,十分赞烟三文鱼炒天使面 - 原以为是干炒,上枱见到原来是湿炒,虽然味道也不错,但汁料较稀,要小心浅到衣领鲜虾鲜果沙律 - 生果种类多,而且新鲜,真材实料,下次来会再encore热朱古力及热柠水 - 朱古力味不够浓,但作为午餐的餐饮尚可接受最后要注意的是人多时,座位很挤,另亦设每位最低消费$22
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