话说上星期出发去旅行,预早左出门口,谂住系机场慢慢食个早餐先上飞机。由于太早仲未有胃口食野嘅关系,我地行左一阵,觉得未来几日都无机会食中菜,决定出发前食个中式早餐,见到『珍满足』就去望下~餐牌都算吸引,系机场黎讲价钱一般啦,每个餐大约40蚊左右~我地叫左两份餐:1,猪红粥配滑肠粉2,皮蛋粥配炒米粉其实食物卖相都正常,不过,系无香味嘅😂两碗粥质地较绵,但猪红、皮蛋份量都好少,而且唔知点解,啲粥系完全无味,无米味、无皮蛋味、无咸味、无甜味⋯⋯愈食愈迷惘🙈唔系好知自己食紧乜⋯⋯肠粉同米粉叫做勉强合格,不过其实都系食酱料味,整体而言所有食物味道都偏淡,淡到近乎无味,应该都唔会再食⋯⋯
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跟机管局开完会,就在Terminal 2 六楼来个下午茶。皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,行内称为「下火」,又称为「有味粥」,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。粥底吾够绵密,皮蛋吾够香,咸瘦肉又吾够咸!牛肉肠粉: 粉皮偏厚,牛肉吾多。整体平平,冇吸引力,下次一定要帮衬隔篱!
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有时在附近吃得厌了,偶尔都会老远跑过去机场另一端吃午饭。中午时候人流不算多,望望餐牌,实在找不到吸引处。求求其其,菠萝什扒饭配沙嗲汁,老实讲,饭是暖的,已经打了折扣,沙嗲汁毫无沙嗲香味,说是芡汁还差不多,鸡扒跟猪扒炸得太干身,厨师肠灼过便算。整餐饭最好的,大概是碗莲藕猪骨汤,至少热辣辣,索性将没沾汁的白饭放入汤内,变成泡饭味道更佳。
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十月下旬.晴要出走几天,每次上机,人虽然像云游太虚,但总会记得吃饱一点去起程,因为飞机餐也真的很难令人吃得下。行来行去,也是来这里,因为想吃碗粥。就要了「单品」的碎牛粥。粥底几杰身,牛肉不多,几够热。在「飘移」的状态下吃这碗粥,也不错。也想喝杯咖啡,见有个连热狗的套餐又几抵,只是24元(就咁一碗粥也27元!),又吃多一点。热狗是出乎意料的够份量,包烘得热热的,热狗肠是脆皮的,汁酱也下得很重手,值得一试。而热咖啡,是意料中的不过尔尔,没有失望。
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