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食记 (5)
呢个食评好简短,珍宝楼在元朗老字号,呢次买了一客排骨饭....卖东西个位婶婶有的串..不过唔过份...饭粒.比较干身..粒粒分明,而排骨有点肥....食到甘香的味道,不过份量较少...总括而言...无特别.不过合格......
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在尖咀甜漏完毕，又是时间回到元朗，继续扮演师奶角色---到超市入货。而逛超市前，虽然已经饱滞毫无胃口，还是先同老公到珍宝楼填肚，当然讲的是填他的肚! 这间主打夜茶的珍宝楼开张至少十多年，门口满是风霜的痕迹；而老店在附近一带也几受欢迎，爱在附近波楼督波的老公也曾多次帮衬，只得我是初次到访。环境简陋的旧茶馆的点心每款$11-$12，蒸饭及金牌糯米鸡一律$21，是晚由老公拍板点了： 普洱茶-当然不可与日间福茗堂的陈醇货色可比啦!但这里只收每位$1的茶钱，没有怪味/苦味也算交足功课了。 滑鸡札($12)-这家的腐皮很美味!!软滑入味又不会被汤浸得过稔，单为这精粹部分来吃都值。然而中间的夹心不但没有喜爱的芋头，雪藏鸡肉毫无吃头，再者猪皮也太硬不太好吃，真的只吃腐皮就好了。 梅菜肉饼饭($21)-老公推介这里的蒸饭，因为甜酱汁配以软甜有致的饭粒颇讨好，但这里的肉饼竟是由鸡肉所制?!第一次吃这口味蒸饭的老公也意外了，然而靠赖香甜有咬口的梅菜，这饭也是合格有余。 黑椒蒸大肠($11)-一饭一点心本已够填饱，但老公多心的再点个蒸大肠，就惹来恶果：大肠原来又老又微带宿味，并与黑椒汁格格不入，味道久佳；及至其后老公半夜开始肚痛，咕噜咕噜了一整晚，此点心嫌疑甚大。 所以，虽当晚所见金牌糯米鸡足料又吸引，本打算拣日再试，但后来也打消念头。如大家有缘帮衬，也要尽量避开肠类为妙，祝好运!
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珍宝楼因为工作好耐冇写食评，今日就写一个短评。有日同亚爸亚妈系大陆做完野，因为要赶早机，所以就算晚上十二点几都飞车返香港，突然好想食点心，的士大佬介绍大围专做消夜点心嘅地方，结果食完亚妈劲话难食，心谂香港真系冇好食嘅消夜点心咩？所以今日食完晚饭，问女朋友边度有好消夜点心，女朋友马上提意元朗珍宝楼，话够老字号，尽管好饱，都要试一试，加上自己减左十磅，可以有Quota食消夜，哈哈!!去度门口都有D惊，因为店面好旧光线又不足，感觉麻麻，简单叫左外卖牛肉同烧卖，但系未返度屋企已经好想打开黎食，因为劲香。牛肉比一般酒楼好得比较松，有少少散嘅感觉，但系加左好多类似笋嘅野，口感唔错，味道一流，非常多汁。烧卖硬度识中，猪油好香，同样非常多汁。虽然用左猪油，但系食完唔觉好流，份量刚好。听女朋友讲，尼间点心店应该差不多有十五年，正如我个世叔伯话〝甘耐唔死得，应该有D料到〞，可以再试!!
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近期爱上食盅头饭，一有食店有我就会去试。朋友介绍呢度唔错，所以黎试下。珍宝楼唔系位于大街，新b仔再向前行右面就系，出面有个大蒸笼，$18盅头饭有几款，首推梅菜肉饼饭。肉饼肥瘦肉各一半，加埋梅菜，向来都系最佳拍档，饭粒分明，偏少少硬身不过系小妹钟爱既口感，连男朋友都赞好好味。点心类味道麻麻，不推介。服务，有时叫完阿姐佢就走左去，以为佢听唔到，原来系听完唔应你之后去整=_= 加上呢度开1830-0630，食饭期间仲有好多人黎买盅头饭外卖，所以一定有吸引之处。
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我食匀全元朗最好食0既盅头饭都算呢间,但饮中式茶要一元一位,同埋盅头饭要十八蚊,点心都成十二蚊似乎贵左d ,如果盅头饭十六蚊就差唔多啦!不过大致上都ok 0既!
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