牧羊少年咖啡館 (Fashion Walk)

营业中

休息中

之前食過將軍澳嗰間，食物同服務都好好，所以今日試吓銅鑼灣嗰間！食物嘅質量都係可以嘅！你就欣賞係佢整嗰個紅菜頭藜麥比較特別。蒜蓉牛油炒鬼佬雜菜都好好食呀！豬扒麵包就真係普通咗D！$78嘅豬扒又好抵喎！有兩塊！味道一般！日式帆立貝都可以，唔韌！原本一切都好好，但係估唔到啦⋯⋯食咗三十幾40分鐘，已經不斷喺度催你問你有冇嘢加！原來係驚你太遲後加嘅食物，食唔切個半鐘頭交唔到枱，但係分別有兩個職員係咁問你⋯⋯我話想我留低餐牌，睇吓有咩嘢飲！如果咁趕，咁我就唔叫啦佢就即刻收咗啦！個人感受覺得催得太快，食得唔暢快！

好早之前見朋友分享過這餐廳，覺得名字特別，一直沒有機會試，今天路過Fashion Walk,2:30還是好多人排隊，3:30再經過就用排隊機取號，好欣賞餐廳無紙化取票，用手機影下排隊號。本來衝著午餐餐牌上有蕃薯條伴碟的雞肉漢堡，可惜已售罄，唯有退而求其次，點了牛油果芒果雞肉芝麻醬沙律，和伯爵茶咖啡，份量很足夠，雞肉嫩滑，蔬菜、牛油果和芒果都好新鮮，看來是現切，不是預先切了的。就是芝麻醬有點鹹；咖啡中規中矩，不太有伯爵茶獨有香味，只有少許苦澀味。餐後再點了一客甜品，想吃的Apple tart 沒有供應，餐牌上寫著Tiramisu不是傳統的口味，份量有點大，但味這道很不錯，裡面有手指餅碎和果仁碎或是朱古力碎，口感特別。一定要提的是餐廳好繁忙，但全體侍應都超殷勤和有耐性，又有禮貌，服務很快，不像現時大部份其他餐廳因人手不足而侍應好像有點煩躁感。所以明白為何餐廳可在疫情仍不斷擴充開分店，仍然客似雲來，從餐牌冊上看到餐廳疫情前會不時舉辦文化、旅遊分享活動，很有意思。

#dinner #銅鑼灣一早就有聽聞過呢間人氣文青餐廳，不過實在太人氣好多分店都要排長龍( ；´Д｀)有次比我經過發現fashion walk入面都有一間，而且唔洗排隊，就衝咗入去食喇！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و炙燒荷蘭汁豬肉排🥩呢份小食居然有兩層肉排'(*ﾟ▽ﾟ*)'！肉排切好而且肉質嫩滑，配荷蘭汁好好食！走嘅時候見到幾乎每一台都有點，好受歡迎٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و叫啱野食真係好開心牛油果香芒烤雞沙律🥗呢個就有少少失望喇！睇menu張相就好靚，不過嚟到芒果有啲生，比較酸，烤雞都比上面個肉排遜色不少，沙律菜平平無奇都係普通胡麻醬生菜。(´･_･`)三文魚籽車打芝士汁鳳尾蝦長通粉🦐🍝呢個好食！車打芝士汁好香濃但係唔會膩，有驚喜٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و啲蝦都幾彈牙，不錯不錯！食物質素比想像中好，環境上入到去先發現原來幾細，平日夜晚去全晚都唔多人，有幾張吉台，不過唔知點解啲店員就好趕，係咁提你要交台又last order咁(｡ ́︿ ̀｡)

第一次寫食評，如果有咩寫得唔好，可以的話，DM話聲我聽。話說女朋友同我講左好多次話想食呢間銅鑼灣新開既餐廳。仲要係💛黃店💛。我見地點都幾方便，幾近女朋友收工，又可以順手點去佢幫手攞位，我就提議不如去呢間。嘻嘻！聰明的我。環境都算唔錯，裝修型格又有時尚感，燈光偏暗，係唔知點解部iPhone明明現場黑孖孖，都可以影到咁光猛。光度大概係張相再調暗一半到啦。唔講咁多廢話啦，去食物相先。鮮忌廉鮮菌煙三文魚意大利粉 $98個意粉花神野唔多，呢個價錢來講質素算係超班，好食過出面連鎖餐廳$150個既意大利粉。忌廉同芝士既汁嘅質感杰杰得啱啱好，又好有奶味。煙三文魚又唔會煮到太熟同太碎，味道鮮甜。灸燒荷蘭汁豬肉排 $78呢個菜對我來講真係好驚喜。份量非常之足料。豬扒厚切。我開頭見到佢啲豬排分開咗兩層，諗住下面嗰層一定係生菜或者薯條啦。點知原來下面嗰層都係豬排。最面嗰層荷蘭汁，味道淡淡地質地好似芝士醬咁，啱啱好襯托返豬扒嗰種嘅肉味，令到塊豬扒食落嘅感覺好Juicy，完全冇油膩感。唯一要小心嘅就係，唔好食晒第一層豬扒就唔少心食晒上面啲荷蘭汁。記得要留返啲俾樓下嗰層，如果唔係就要變咗灸燒豬肉排乾啃。法式芥末雞肉

新派食肆 牧羊少年咖啡館 走文青路線 人氣少不了 這天6:00pm到店 接待的員工說 入座限時 1.5小時 果然是人氣長龍店 已開有7 間分店 深得年青人喜愛 銅鑼灣店在 OpenRice 7間之中 唯一零負評的 😎😎小食拼盤 🍢🍢有八爪魚丸 春卷 雞翼 坎伯蘭腸 煙辣腸 薯角 (缺貨換成薯條) 配上兩款沾醬 每款小食都出色 尤其兩款肉腸 高質 上桌時燙口 沾上醬汁超好吃 美味無比 😍😍法式芥末雞肉薄餅 🐔🐔切塊雞肉 新鮮磨菇片 配上法式芥末醬 芝士 烤至少許焦香 口味新鲜 滋味 如薄餅底能薄些 就完美 純屬個人喜好 🍕🍕炙燒荷蘭汁豬肉排 🐷🐷豬肉排烤得 外香內軟 肉質 Juicy 荷蘭汁極濃厚 但也不會太膩 吃下幾塊 便有飽腹感 別小看每碟份量 足夠三四人分享 🍖🍖法式蘋果撻 配 雲呢拿雪糕 🍨🍨蘋果撻 餅底酥脆 上面舖滿塊塊蘋果 甜中帶微酸 可能是用 青蘋果製作的 配了雪糕 如天堂般美味 😇😇法式黑糖薑汁梳乎厘 配 雲呢拿雪糕梳乎厘 有少許流心 濃濃薑汁奶香 極致美味呀！簡直好食到 要打個冷震添 🥧🥧濃縮香料熱可可咖啡 ☕☕香甜可口 綿花糖溶化 更濃郁 甜味却適中 高熱量之選 🍫🍫

放假和老婆到銅鑼灣行街，來到這間牧羊小年咖啡館試試，我們很喜歡吃沙律，十分適合我們😋😋～煙三文魚凱撒沙律😋😋煙三文魚卷成花朵好特別，羅馬生菜及麵包粒很新鮮，醬汁剛剛好，份量十足～紅菜頭香芒葡萄藜麥沙律配蜜糖芥末醬😋😋藜麥配杏仁脆片很香脆，番茄仔、芒果及葡萄十分新鮮多汁，份量十足再食埋甜品就大滿足～蜂蜜蛋糕😋😋舖上木糠粉，甜度適中很好味～雜莓批😋😋甜甜酸酸幾回味店員服務態度十分細心，值得讚揚👍👍

上次經過已想試，但碰啱午餐時間好多人，所以冇試。今日二點多來，不用等位。點了香芒牛油果雞肉沙律同玫瑰牛奶咖啡。先來咖啡，幾香玫瑰味，但稍嫌唔夠熱，所以好快飲完。之後個沙律到，份量幾多，蔬菜同生果都新鮮。之前叫左醬另上，試左少少，味道唔錯。下次會再來試意粉同甜品。

今天晏就三點去左銅鑼灣分店，即場拎飛🤩第左大概十五分鐘就有得入去eat. （如果食夜晚，原來網上有得訂位）整過都幾好食，我地2個人叫左以下幾樣野:1.黃金鹹蛋忌廉鳳尾蝦意大利粉$108好香鹹蛋味，不過我本身對鹹蛋普通🤣 放落意粉度覺得口感怪怪，太濃🤣 2.京都春日（草莓🍓窩夫配雲尼拿雪糕🍦）$108本身整要十五分鐘，所以我地都無後上，直接整好就上時間點好！3.燒汁焗八爪魚丸$68呢個正，我哋覺得好好食！推薦😚4.飲品:牛奶可可朱古力 凍$52太濃了，好流，好似食緊甜品🤣最後埋單$370✊🏻

星期六的晚餐試了銅鑼灣的牧羊少年咖啡館。感恩等了十分鐘就有位 ，被安排坐到一個對住書櫃的座位。邊等食物，邊看下書櫃上的旅遊書，寫意的打發時間，且吸收知識。😀金沙鹹蛋黃鳳尾蝦$98用小煎pan上碟 有特色看上去 賣相金黃 好吸引金沙的鹹蛋炒得好平均 分佈在每隻蝦上咸度適中推薦♥️忌廉鮮牛油果烤雞肉長通粉$98忌廉長通粉炒得好入味，雞肉切得分明，烤得剛剛好，雞肉肉質保留肉的新鮮，最健康是裏面有牛油果，現在好流行食牛油果 ，牛油果的益處好多，尤其對女性。💕心太軟朱古力流心蛋糕配雲尼拿雪糕 $68是甜品中一向是我的最愛。朱古力係流心的，焗得剛剛好，不會硬身。配上雲尼拿雪糕，一熱一凍，完全被融化 。旁邊也是香滑的cream。作飯後甜品，一定係最佳至選。😚牧羊少年咖啡館地址： 銅鑼灣記利佐治街11-19號fashion walk 地下17號舖

本身想飲咖啡又唔想去星巴克，行過見到幾吸引價錢OK種類繁多，咁就入嚟啦食咗一個英式早午餐👍🏼好飽好滿足仲要跟個南瓜忌廉湯，黑松露炒蛋好味👍🏼百零蚊我覺得合理

之前一直都去開太子果間， 咁岩經過呢間係商場入邊，就坐底試下。咖啡水準同太子果間一樣。食物款式就有唔同。如果鐘意打卡既情侶都推薦黎坐下。傾下計。 咁又一日。客人大部分都後生仔，偷聽人地傾計都別有一番意思👀👀🤪

本港第一間以旅遊為主題的咖啡店，全港一共有五間分店。而銅鑼灣店位於Fashion Walk商場地下鋪，鄰近地鐵站，位置十分方便🥳而且下午茶時段，人流亦不算很多，不用等位🤤➖➖📌 下午茶 - 英式窩夫配雪糕🍓 (香蕉朱古力🍫/草莓雲呢拿🍓) $78窩夫外脆內軟🤤但配料建議可以多一點，略嫌有點單調。➖➖📌 下午茶 - 法式蘋果撻配雲呢拿雪糕🍎🍦 $88蘋果撻有驚喜🤤🍎外皮很脆，而且即點即整👍🏻

感覺經常會發現有關牧羊少年咖啡館的介紹，一般看到關鍵字都是: 文青、舒適、輕鬆等字眼。這次"實地考察"，原來所說的好話都是真的!店面的落地玻璃後方就是水吧，經過就能聞到咖啡的香氣。旁邊有2人的小檯，聽起來很矛盾，但那位置帶點開放感，卻又能適當地提供私人空間。煙三文魚凱撒沙律(走醬 ) ♥♥♥♥天氣升溫到34度，很多時候都會沒什麼胃口，這時候吃沙律就準沒錯，清爽! 不要看著以為這份量很少，吃著還是滿飽的。另外雖然走了醬，巴馬臣和煙肉粒的咸香已經足夠，可惜的是麵包粒很乾，而且尺寸小一點會比較好，然後杏仁片換成核桃味道應該會更豐富。蘑菇餐湯 ♥♥非常幼滑，能喝到蘑菇的香氣，但是是減肥的敵人(。-`ω-)日本煎米茶 ♥♥♥♥味道有點像玄米茶和麥茶的合體，比平時的煎米茶要香一點，不過又不會太濃郁，用淡淡的米味完結這餐還不錯。

空間闊落嘅一間大型cafe 又唔駛點排隊 不過我覺得overpriced 餐牌選擇較普通 又唔係好揀得落手 而且唔值呢個價 不過最後都夾硬揀🥺🍝鮮忌廉黑松露醬野菌長通粉 $88份量比平時cafe大碟 長通粉煮得有咬口 不會過淋 醬汁creamy 另外意粉表面亦舖上足夠嘅芝士碎🧀都幾滿意😌☕️Flat White +$12本來想嗌伯爵茶咖啡 但跟餐都要加成$34先有🤯原價仲$68杯，加埋一咪$75🤯🤯🤯會否太過份？？鑲金的嗎？杯flat white味道都係一般…奶太多 蓋過咖啡香 見個色澤都知 太淺色了….結論係 呢個價錢有太多更好選擇 我不會再去了…..

同閨蜜👭食飯，架要找一間環境舒服😌可以坐耐啲嘅地方啦，因朋友家住港島區，咁我地就去左銅鑼灣搵好嘢食啦，朋友推介「牧羊少年」嘅cafe。小食拼盤內有坎伯蘭腸、煙辣🌶️腸、雞翼、八爪魚丸、春卷、薯角，呢個拼盤份量都幾多，我同個朋友食極都好似食唔晒咁，最鍾意佢嘅坎伯蘭腸👍🏻。灸燒荷蘭汁豬肉排🥩荷蘭汁多數配班尼迪蛋，冇諗過攞嚟配豬肉排🥩都幾夾😋。日式大阪燒風味煙三文魚薄餅呢個薄餅好有驚喜，果薄餅底好香脆，咁埋大板燒醬同木魚絲好正。