牛繁 (MW Plaza) (已結業)

尖沙嘴一向都係美食集中地 每次途經美麗華對出金巴利道 都被陣陣燒肉香味吸引住 就係佢 - 牛繁 . 去門口望下menu, 價位吸引 打鐵趁熱, 立即拉朋友入去試下 餐廳走簡約風, 空間感唔錯 抽風都做得幾好, 食完唔會成身燒肉味.兩個人揀左個二人餐 牛繁三點盛合 $588 前菜三小碟 - 和風菠菜 、酸辣蘿蔔、薯蓉沙律前胃沙律 - 大崎蟹柳沙律.主菜肉類 - 牛繁三點盛合 - 帶特上牛腹肉、試級M9和牛腹肉、中落牛肋肉，醬汁我就揀左秘製燒汁。三款肉配上燒汁，非常惹味，最濃牛味就係牛腹肉，而且有咬口，正。.伊比利亞黑毛豬肋條，配辣味增醬，微辣入味，豬肋條彈牙，我幾鍾意❤️.酒香蒜泥 雞頸肉，有兜酒蒜泥一齊燒熱，燒好雞頸肉沾沾醬，蒜香味濃。.以上咁多嘢都係個餐入面😂 好鬼多嘢食，所以醒目無加飯🤣🤣.加埋兩杯凍飲，無敵😎鮮檸柑橘綠茶柚子蜜

Gyushige is a huge yakiniku chain from Japan with several branches internationally as well including here in Hong Kong.  I was always curious so we decided to give it a try during lunch time as we noticed it was popular at night.The place is quite spacious. Each table has a tiny grilling stove to share between people.It's not very big especially to share. There is a huge vent that helps to remove the smoke that comes from grilling.Each person gets a bag to hold your mask, wet towels and an apron

今次去到尖沙咀食日本燒肉，上次果間石燒肉真係麻麻🤫今次補償返個胃先🤭今次叫左個薄切牛胸花特選薄切肩胛片薄切牛舌套餐🤤，肉質軟嫩，味蕾充滿油脂甘香，細嫩油脂豐富，入口肥而不膩，套餐有和風前菜同餐湯另外再+$38叫多一個牛飯和風拌飯同+$38雞腿肉，再加$10要埋個北海道3.6牛乳雪糕，另外再嗌一個S8牛腹肉套餐有上級澳洲m9和牛牛腹肉牛胸腹肉，加$18大人氣溫泉蛋拌飯，飽到不得了🤪環境舒適，服務態度都好👍#好食推介 #食物遺照 #食物殺手 #food #foodie #foodiehk #zaki食評 #hongkongfoodie #hongkongfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodlover #instafood #hkig #ighk #hkigers #yummy #eat #牛繁 @牛繁牛繁 地址：尖沙咀金巴利道40號

又帶媽咪食好西啦😙都好耐冇食過燒肉，但又食唔到咁多，比我見到尖沙咀有間牛繁有一人套餐，啱哂我依d細食既人🤗🤗佢地既一人餐已包和風前菜，餐湯、白飯同烏龍茶，價錢相當抵食😋如果為食既朋友仔唔夠食都唔緊要，可追加其他肉類或者將白飯升級茶漬飯、拌飯或冷麵，種類有好多❤️薄切牛胸花、特選薄切肩胛片、薄切牛舌套餐全部都好重牛味🤤牛胸花薄得黎油脂比例好平均，肉質好軟腍，感覺好似入口即溶咁🤩牛肩胛片肉質細嫩，而牛舌爽口之餘好有口感，仲好juicy添💦配上秘製燒汁超惹味😋午市盛合 (鹽醬元氣牛小排、味增豬五花、柚子胡椒雞腿肉套餐估唔到佢地既豬五花咁出色，油脂分佈平均，食落口好香，肉質嫩腍，真係值得一試👍🏻雞腿肉滲透出好香既柚子胡椒味，香口細嫩😚而牛小排肉質比較厚實實，牛味十足，建議唔好太熟，送飯一流👍🏻厚切牛舌忍唔住叫多左個厚切牛舌，依個真係不得了😎厚之餘仲好軟腍又爽口，食到好想再Encore，十級推介🤩🤩

以前食燒肉一係要放題，一係要好貴嘅單點🫠對小鳥胃嘅小資女黎講，都係一人燒肉套餐最實惠🙌🏻又唔怕浪費😉最近食咗牛繁嘅Lunch Set，有唔同Gram數可以揀，適合唔同胃口嘅人🤰🏻隨餐仲附送一碗飯、前菜、餐湯同烏龍茶（可轉配特飲）🍹百零蚊可以有咁豐富，確實係性價比之選🤩🐮薄切牛胸花、特選薄切牛肩胛片、薄切牛舌套餐 $118/150g ⭐️⭐️⭐️⭐️三款薄切牛肉嘅口感都非常唔同，牛胸花係肥牛口感，塩醬令到牛肉更惹味😋牛舌肉質有彈性同質感，結實帶油脂，牛肩胛片大大塊，肉汁豐滿😛中意食牛嘅朋友唔好錯過！大🈵足！🐮🐷🐥午市盛合（鹽醬元氣牛小排、味噌豬五花、柚子胡椒雞腿肉套餐 $125/150g ⭐️⭐️⭐️💫選擇困難症嘅朋友要嗌佢！呢個餐可以一次過食晒豬牛雞🤩牛小排肉質嫩口，鹽醬配牛好夾，唔會搶咗本身嘅肉味😊味噌豬五花肉好好味，肉質肥瘦適中👍🏻雞嘅柚子味唔算好濃，屬於正常水準😉最後要提提爐面比較細，最多可以同時燒2-3片，Lunch Time時間比較趕急嘅朋友要密密燒密密食喇🏃🏻‍♂️另外吸油煙嘅蓋set得有d低，拎放燒肉有時會掂到個蓋🤣但總括黎講性價比高，值得一試😊🍹鮮檸金橘綠茶🍹巨峰提子梳打

今日去左尖沙咀美麗華買完野，就睇吓諾士佛臺金嗰邊有冇嘢食，行啦行吓遠少少就見到呢間燒肉店😍最愛食燒肉嘅我同埋見到佢有午市定食都幾抵食就入咗去喇～-套餐有配和風前菜：佢個芽菜同菠菜撈得好好食，啲麻油好香仲有啲芝麻😋佢碗餐湯係味噌湯都幾濃郁，仲有豆腐喺入面👍🏻值得一讚係佢碗秋田小町米飯🍚係珍珠米嚟㗎配燒肉食一流❤️凍烏龍茶唔洗加錢，岩我😜🐮元氣牛小排套餐 $158見佢推薦佢個秘製燒汁我就試吓喇～真係甜甜地幾好食😋，牛小排肉質結實，烤後有陣薰香味🤤佢哋個火好夠，雖然燒得唔多但佢哋都好主動幫我哋換爐😊🐮👅蔥燒！牛舌套餐 150g $146包括有厚切牛舌、薄切牛舌份量都幾多！佢仲好貼心寫埋建議份量，如果細食嘅人可以食100g😉薄切牛舌肉質嫩滑軟淋燒兩下就食得！厚切肉味濃郁又有口感～加埋檸檬汁好夾！😋🍦北海道3.6牛乳雪糕、抹茶雪糕（$10）抹茶味香濃而幼滑，牛乳雪糕重奶味👍🏻👍🏻

舊同事約食晏就去左佢公司附近牛繁食烤肉定食🤪呢度午市定食選擇都幾多🥰都係分左豬🐖牛🐮雞🐥仲好細心分咗大份同細份份量啱哂女仔既份量👍🐮蔥燒牛落牛肋肉、木履骨間牛肋肉餐150g🤗牛肋肉肉質嘅色澤鮮紅牛味十足😍輕輕燒下已經可以食得🙂 骨間牛肋肉食落較有嚼勁但唔韌🤗🐷醬燒豬頸肉🐽豚五花套餐五花肉醃到好入味而且好搶火🔥燒到燶邊唔使再點醬已經好好味🤗豬頸肉爽口彈牙送飯一流套餐仲包左白飯🍚麵豉湯、前菜及烏龍茶好解膩😎

「Gyushige牛繁 」 <尖沙咀>之前lunchtime 去打邊爐🍲今次挑戰去食燒肉 果然係冇令人失望 午市一人套餐👍又好抵食 有兩種唔同嘅份量選擇 男女都岩👦🏻👧🏻套餐跟秋田小町米飯、前菜、餐湯和烏龍茶當日同同事叫左兩個餐再追加啲小碟肉都係$350左右埋單 cp值好高 而且啲牛係靚肉🔹 薄切牛胸花、特選薄切牛肩胛片、薄切牛舌套餐 150g $118份量超大同埋係類種最多 可以試到最多款每一片肉既油脂分布好平均 入口好香👅🔹 蔥燒！厚切牛舌、薄切牛舌套餐$98/100g $136/150g每一種肉都食過 我同朋友都覺得牛舌好好味佢嘅醬汁全部都好平均 又入味👍追加既豬五花都估佢唔到甘出色🐖如果唔想食白飯可以升級轉茶漬飯/冷麵個類📌必須推介香蔥配料 超級驚喜 必食#牛繁📍 尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖（荃灣都有分店）#荃灣美食 #尖沙咀美食#hongkong #hkfoodie #hkig #hkfood #foodstagram #instagood #hkrestaurant #cwb #mk #foodblogger #cafe #hkfoodblog

捱左成個星期 終於星期五喇 Lunch都要食得豐富啲！呢間牛繁係東京嘅人氣燒肉店Lunch幾十蚊起已經食到燒肉set包埋和風前菜 味噌湯 飯 烏龍茶 都幾抵食和風前菜每人都有大大碗芽菜同菠菜 好爽口元氣牛小排套餐呢度係帶骨牛小排 即係好似牛仔骨咁我揀左秘製燒汁 食落甜甜地 醃得夠入味雖然店家有提供額外嘅調味料 但唔洗點已經好夠味喇 不愧係店家推薦牛小排油脂好豐富 連住骨頭嘅筋膜愈咬愈香豚肉盛合套餐有200g嘅豬五花同豬五花 真係好大份揀左柚子胡椒醬 醬汁清新得嚟又有少少辣幾惹味 同豚肉好夾本身已經包左秋田小町米飯飯粒好香 有少少粘又有彈性好好食其中一碗我地再upgrade左做《大人氣温泉蛋拌飯》加埋飯素紫菜 仲有一督就流心嘅温泉蛋更好味總結嚟講質素幾高 價錢又唔貴值得encore！

近排迷上左食燒肉哈哈可能因為落雨濕濕 燒肉可以去下濕氣 變成熱氣lol今日再來尖咀呢間牛繁好耐之前食過夜晚 一直覺得質素既保證見到佢地lunch set 好抵食咁 今次就試下lunch 啦! 一人叫一SET, 店家好貼心地提供圍裙, 牆上亦有貼住食完之後有提供除味劑, 確保唔會臭崩崩番公司 叫左2SET 套餐, 都揀左燒汁呢度所有套餐都會有芽菜菠菜的前菜小食, 味噌湯同烏龍茶麻油菠菜好香, 味噌湯亦好足料, 唔咸, 開晒胃準備入戲肉~ 第一SET: 「豪州牛! 上級澳洲M9和牛腹肉﹑牛胸腹肉套餐」每塊肉都有一定厚度, 兩款肉都有豐富油花，入口有油香M9和牛腹肉牛味就更突出, 而且口感亦嫩滑一點牛味四溢口中, 很有滿足感!第二SET: 「大盛! 薄切牛胸花﹑薄切牛肩胛片﹑薄切牛舌套餐」可以滿足3個願望既套餐! 岩晒D心大心細咩都想試下既朋友試到唔同部位嘅質感同味道，牛舌軟糯帶點煙韌，超級正牛胸花肉質結實帶油脂，牛肩胛片肉汁豐盈３樣都好好食！特別試左白飯以外既其他飯類選擇： 溫泉蛋拌飯 同 香蔥蛋拌飯溫泉蛋拌飯加左好多味素芝麻粒紫菜 口感豐富D不過溫泉蛋有點過熟無流心 拌唔到飯香蔥蛋拌飯

我同另一位foodie 最近食咗一間作為日本過江龍嘅燒肉專門店，叫咗美國Prime Grade 套餐，性價比比散叫更高。 當中包括牛繁三點盛合 ，牛五花肉比較薄身，經燒香幾脆口，胸腹肉油脂豐富。壼漬牛肋條較為厚身，咬落偏韌身。 牛胸腹肉較軟稔， 唔會過於油膩。
👍👍呢個套餐勝在一次過可以食到雞牛豬大雜薈。醬燒豬五花同柚子胡椒雞頸肉水準正正常常。我哋仲額外加配海鮮類（越南黑虎蝦同北海道帶子）幾大隻，無乜雪藏味。

七點入座，服務員告知要8:30交枱，進食時間只得一個半小時，又要燒又要剪肉，時間確實有點倉猝，想同朋友傾一陣計都難，而且餐廳入面的通風很差，咁多枱客人一齊燒，結果變成好大煙。食物品質方面，相比其他燒肉店，質素只是很一般，而且個爐亦都好細，要一次過燒多幾塊，就變得好困難。8:15服務員遞上收據要埋單，我們旁邊原本坐了兩個客人，他們走了之後，服務員將枱擴展為四人枱，在執拾的過程中，把我們這邊的東西也推跌了，也將我們這邊的位置也縮窄了，但是服務員連一句唔好意思都冇，我們匆匆買單之後，服務員九秒九就執晒枱上的食具，我哋亦都準時離開。幾個朋友都話，呢間餐廳下次唔會再幫襯。

以前燒肉下下食放題或者單叫，而家多左好多餐廳有一人餐食，類似牛繁依d lunch set我就最中意，gram數可以自己揀，價錢又唔貴，又可解燒肉癮。隨餐附送秋田小町米飯，和風前菜，餐湯同埋烏龍茶。麻油菠菜好香👍🏻上級澳洲M9和牛腹肉、牛胸腹肉套餐 $178中意佢每塊肉都有一定厚度，有滿足感。兩款肉都有豐富油花，入口有油香，M9和牛腹肉牛味更突出！揀左燒汁口味，多左種惹味但又唔會蓋過牛味👍🏻升級左做溫泉蛋飯，仲加左好多飯素，好味～薄切牛胸花套餐 $85薄切得黎大大塊，每邊燒兩燒好快有焦香，入口，好香口，另外因為揀左鹽醬，有吊味效果，連鹽都唔洗點，配白飯一流。青桔梳打酸甜開胃唔會好甜，烏龍茶解膩👍🏻

今日四點左右， 經過金巴利道想食烤肉， 對上一次都牛繁已是三年前， 看見裏面一枱客進食中，於是就行進去， 當時有三名員工坐着休息， 從門口再看時營業時間， 於是問其中一位女侍應， 問清楚是否 營業時間， 他沒有回答， 拍了另一位女侍應的膊頭， 看了我們一眼， 讓我們坐下， 之後開始點嘢食， 放下食物和放下水嘅態度， 令我感到我阻住他們休息， 食物和價錢是可以， 但係咁樣嘅服務態度 ，令我絕對不會再去， 無謂阻住人哋休息！

想食日式燒肉都唔需要去日本嘅，東京人氣燒肉店牛繁係香港都有分店，分別係荃灣同尖沙咀，今次我就去到尖沙咀分店，享受一個方便快捷嘅日式燒肉午餐，滿足一下我嘅燒肉癮一入店舖首先睇到嘅係超有特色嘅燒肉爐，睇落細小輕巧，但依然火力十足，由於體積細小嘅關係，抽氣系統可能更有效將油煙抽走，就算食完都唔會成身油煙味。而且貼心嘅店員更會提供圍裙俾客人，係燒肉嘅同時，防止油脂彈落個身，咁就唔怕食完成身都係油漬啦上級澳洲M9和牛腹肉、牛胸腹套餐 ($128/100g)每個套餐包埋前菜，麵豉湯同飲品，而主角燒肉部份提供咗不同部位俾客人選擇，今次我就試咗佢哋嘅澳洲M9和牛。油花均勻，經過燒烤之後油香四溢，我個人特別中意大火將肉表面燒成微焦，而牛嘅入面依然粉嫩多汁，配埋白飯，簡直係邪惡薄切牛胸花，特選薄切牛肩胛片，薄切牛舌套餐 ($118)呢個套餐可以試到唔同部位嘅質感同味道，牛舌軟弱糯肉味香濃，牛胸花肉質結實帶油脂，牛肩胛片肉味濃郁，配上唔同醬汁，可以一次過滿足三個願望，醬汁方面都有唔同，我個人偏好店舖自家嘅秘制醬汁同簡簡單單嘅鹽醬