牛站(駅)麻辣火鍋放題

营业中

休息中

前排見到網友post食呢間打邊爐諗起好耐冇打邊爐 即刻約朋友食嚟到見到裝修 覺得好似千海水產上網查咗 有啲人話係同一個老闆雖然唔知係咪真但環境/食物好似好笑嘅係 有人話訂唔到千海水產位就嚟呢間牛站 可食差唔多嘅嘢食XD- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 晚市放題大滿足無限任飲任食(特上牛小排)三個套餐入面揀咗最貴特上牛小排另外仲有美國極黑和牛片/美國精選牛揀嘅套餐咩肉都可以叫 肉質都好鮮紅油花好靚 尤其特上牛小排 軟腍腍咁湯底就有10款可揀 嚟得呢間叫咗店名透露主打嘅牛站秘製麻辣鍋同埋鴛鴦叫埋唔辣嘅金湯花膠雞鍋一如既往 麻辣落肉/鴨血 唔辣落菜想講呢個自家製嘅麻辣湯底值得推薦因為辣味好夠 重點係食完冇即刻肚痛海鮮方面可叫肥大肉厚嘅蠔同大頭蝦仲有鮑魚都係好食 一樣大隻同埋新鮮最正係有乳鴿任食 有埋椒鹽就好XD出面都有多達80幾樣嘢食可自助拎沙律冷盤/火鍋配料/熱食/炸物/自助甜品鍾意有豆腐串/珍寶蟹柳/紫菜響鈴/荔枝蝦球嘢飲都有好多選擇 汽水/酒類/奶茶/果汁..甜品今次淨係食咗海鹽奧利奧大福出奇地好食!! 下次想試自家製

冬天，約友飯局都是吃火鍋為主。今天來這間，午市火鍋放題經網上訂座可享四小時任食，不用匆匆忙忙，適合我這類喜歡慢慢吃慢慢聊的人。牛的品種有四款可選，越高質款式多的價格也越貴，我選了中等的級數，美國特級肩胛肉眼，188元一位，連加一埋單是206.8元，食足四小時。湯底，單鍋不用加錢，要了清甜椰子雞鍋，湯底清甜，鍋內可見椰子條，紅棗，杞子，雞腿肉一大塊。從自助區取些粟米件加在湯內，當湯仍未混濁時喝上一碗真是不錯，又暖身又潤喉。醬料，20個醬盆，任君調配，甜酸苦辣，總有喜歡的味道。我喜歡在醬油內灑上青桔仔的汁，再加大埋炸蒜，調配出一款獨特的鹹酸味。剛灼好的牛片醮上這汁液非常好吃。飲品，有凍櫃冷藏著的各式茶飲，汽水，果汁，又有暖櫃提供清熱飲料，酒類有三款，梅酒，清酒，啤酒。餐後來一杯咖啡，取自咖啡機的咖啡也可以。取吃的區域，分佈整齊，熟吃，生吃，水果，甜品，雪糕都有位置。地方夠大，人多時也不會感到太擠迫。這一餐我吃的肉類，主要是美國肩胛肉，切得很薄，肉色鮮明，油脂分佈平均，灼2-5炒已熟，肉味濃郁嫩滑。其他有羊肉和豬梅肉片，同樣美味，羊肉一點膻味也沒有。其後也雜七雜八的吃上一埋食材，竹笙釀蝦滑，

下一站，牛駅！🔥 準備好享受一場味蕾的盛宴吧😎### 🍴 湯底- **香濃番茄豬骨鍋** 餐廳的招牌，絕對不能錯過！🤪 蕃茄味超濃。令人欲罷不能🍅。 - **胡椒豬肚雞鍋** 胡椒與爽口豬肚的完美結合✨。### 🍴 肉類雖然選了最平的套餐，但肉質一點都不妥協！😙 - **美國牛肩胛片**：輕輕一灼即食，油脂分布均勻，口感柔嫩。 - **巴西牛脷托**：肉質不韌，濃郁的肉味讓人一口接一口！🤤### 🍴 火鍋配料種類繁多，還有許多特色台灣配料，例如鴨血、豬血糕、士林腸灌蛋等。其中，自家製餃子🥟更是我的最愛，手包蝦肉雲吞和手包菜肉水餃都份量十足！😆 即炸的油炸鬼外脆內軟，吸滿湯汁的精華，口感無敵！😋 巨型蟹棒的鮮甜口感讓人驚喜！😚### 🍴 小吃不論是透過QR碼落單還是自助區，都能找到超多選擇！😍 - **醬爆糍粑**：外脆內軟，黑糖漿在口中瞬間爆發，讓人欲罷不能！😂 - **麻辣小龍蝦**：肉質滑嫩，麻辣味道極致！🔥 - **台式滷肉飯**：滷肉入味，搭配白飯絕對無得輸！😍### 🍴 飲品冷泡茶、汽水、果汁應有盡有，甚至連清酒都可以隨意享用！🍶### 🍴 甜品軟雪

最近先發現牛站連旺角都有分店！鋪位仲係橫跨全層，空間感夠晒充裕！一到晚飯時段已經有一群年輕人排隊，好彩一早訂咗位，否則都要排好一段時間！入座前先揀好要食嘅餐，當見到我最愛嘅牛小排餐就二話不說即刻揀好！價錢都相當合理😆另外就係最重要嘅湯底啦！係8款湯底裏面我地揀咗清甜椰子雞鍋，等待湯底滾起嘅中途經已聞到好濃香嘅椰子味，所以對湯底抱有超大期望😍最後湯底的確令每樣食物都帶有椰香，但我地一致認為椰子香太容易食膩，變相食唔到太多野就膩咗🥹決定下次再戰另一款湯底！至於食物方面個人覺得幾有驚喜，先唔講無得輸嘅極上牛小排，佢地嘅海鮮值得一讚！生蠔超肥美，鮑魚夠嫩口，大頭蝦夠新鮮，絕對值得不停encore 🥰，而且仲有牛肚、雞子、象拔蚌片呢啲相對罕見嘅食物！另外連乳鴿都係任食！性價比都幾高🤩甜品方面有貼合季節嘅榴槤大福、草莓蛋捲等，仲有人氣大熱嘅häagen-dazs！飲品亦都有好多唔同嘅選擇，連酒都可以任飲！👍🏼

🌟 高質食材任點，無限回本！SRF極黑和牛油花勻稱，涮3秒蘸生雞蛋液即溶於舌，M5和牛片大片Juicy，每口都是享受！佢以鮮嫩多汁嘅肉質著稱，搭配新鮮蔬菜同香濃湯底，令每一口都充滿鮮美滋味。享受獨特嘅口感，完美嘅油花、滑順嘅肉質，令人回味無窮。我哋一共嗌咗四碟和牛，正👍🏻惹味乳鴿香口又濃味，還有Häagen-Dazs多款口味任食，甜品控直呼滿足！🤤 🦞 海鮮控必試爆膏大頭蝦：蝦卵超足，煮完湯底變超濃海鮮湯！ 爽脆象拔蚌：涮5秒保留脆爽口感，一試愛上！ 邪惡竹笙釀蝦滑：吸滿湯汁的竹笙包裹彈牙蝦膠，咬開直接爆汁！ ✔️ 會回甘的毛肚（麻辣鍋必涮） 和田雞脾，肉量是普通蛙腿3倍，滿足感爆棚） 💥 雙湯底推薦，秘製麻辣鍋：香氣層次豐富，微辣不嗆，絕對涮毛肚首選！椰子雞鍋：椰青水+雞熬製，涮和牛竟有奶香，意外驚喜！ 海鮮及肉類控嘅朋友，絕不能錯過！

🌟 殿堂級肉品狂歡✔️ SRF極黑和牛：雪花紋理分明，輕涮3秒，奶油般融化於舌尖✔️ 澳洲M5和牛：肉脂香濃，咬下瞬間肉汁噴發✔️ 脆皮乳鴿：酥脆外皮鎖住鴿肉精華，連骨頭都入味🦐 海鮮控必點清單▪️ 爆卵紅頭蝦：蝦腦如熔岩爆發，湯底秒變蝦湯濃縮版▪️ 象拔蚌：爽脆鮮味▪️ 竹笙蝦滑：裹在竹笙裡形成鮮味炸彈，彈牙爽滑🍨 必推甜點Häagen-Dazs：有多種口味，食完麻辣火鍋超解辣🔥 雙重驚喜湯底🌶️ 麻辣鍋：以郫縣豆瓣醬+20種香料慢炒，附贈「麻辣牛肉筋」免費加料🥥 椰子雞鍋：清甜香濃，奶香十足📸 自助區► 食品展示櫃如珠寶陳列► 自助區「蔬菜牆」超療癒► 飲品區，甜品區，熟食區，醬料區應有盡有

除左標配既肉類之外仲有好多唔同嘅海鮮選擇：鮑魚、蝦、蠔、帶子同埋傳說級大頭蝦，每款都好新鮮。牛肉豬肉無限供應，涮一涮就入口即溶。仲有魚蛋墨丸麻吉等等其他配菜，連蔬菜都係認真新鮮又多款。仲有乳鴿？冇聽錯，真係任你食，皮脆肉嫩，值回票價。至於飲品，成個櫃任你揀，有汽水，有茶。然後壓軸出場：Häagen-Dazs 同 Mövenpick 雪糕，任食唔嬲。呢種質素配埋呢個價錢，真係抵到笑，直頭係火鍋界入面嘅「平民米芝蓮」。

📍牛站（駅）麻辣火鍋放題 味道：🌟🌟🌟🌟🌟－晚市放題 特上牛小排套餐－
星期一至四成人每位$348（另收加一服務費）
星期一至四19:30前離座 $308
星期一至四21:00後入座 $328
星期五、六、日及公眾假期 每位加$10🍲湯底
今次試左 金湯花膠雞鍋湯底金黃透亮 花膠同雞嘅鮮味完美融合入口濃郁滑順 仲帶有溫潤嘅膠質感 滋補又好味！🍖肉食、海鮮及小食
今次試左以下配料，種類豐富，每款都新鮮美味：❶ SRF美國極黑和牛片
油花均勻，肉質細嫩，入口即化，牛味濃郁，絕對係必試之選！❷ 澳洲M5和牛
口感柔軟，脂肪比例完美，香氣四溢，帶來極致享受。❸ 特上牛小排
套餐嘅重點，肉質軟嫰，油香濃郁，無論涮幾秒定煮耐啲，味道都一樣好突出！❹ 澳洲羊肉片
羊肉無膻味，鮮嫩多汁，加上特製醬料更加分！❺ 大頭蝦
蝦肉彈牙鮮甜，夠哂新鮮，涮後更加帶有湯底嘅香氣。❻ 牡蠣
大大粒嘅牡蠣，鮮味濃郁，質地滑溜。❼ 帆立貝
帆立貝厚肉彈牙，鮮甜味道濃郁，每一口都係享受！❽ 鮑魚
鮑魚細緻爽口，帶有鮮味，涮湯後更加突出其鮮甜。❾ 手打蝦滑
蝦滑彈牙有嚼勁，完全感受到蝦肉嘅鮮甜。❶⓪ 田雞脾
肉質細嫩，完全無

之前都食過其他牛站分店，旺角店就第一次食。牛站俾人感覺都乾淨企理，食物多元化，不論肉類海鮮、火鍋配料、熟食、甜品飲品樣樣齊！價錢合理！所以友人話想打邊爐，我都即時諗起牛站。今次叫咗「特上牛小排套餐」（$348/人）。湯底揀咗香濃蕃茄豬骨鍋＋胡椒豬肚鍋，蕃茄湯酸酸甜甜好醒胃，最重要唔係用蕃膏溝出個種奇怪味，係真材實料熬出蕃茄清香！胡椒豬肚鍋胡椒味好出，辣辣地幾過癮。一開始緊係食咗牛肉先，首推極上牛小排，油花分布靚，入口即化、牛味濃郁，真心唔輸高級火鍋店！另外仲有澳洲M5和牛，肉質嫩滑、有嚼勁，涮幾秒鐘就好惹味；封門柳帶點筋膜，食落煙韌又唔鞋海鮮方面，有齊象拔蚌片、花膠、鮑魚、帆立貝、海蝦，當中象拔蚌片爽脆彈牙，花膠煮完吸晒湯底精華，滑滑哋幾有口感；海蝦夠鮮甜、彈牙唔霉口！火鍋配料種類多到揀唔晒，除咗基本的蔬菜、豆腐、粉麵，仲有台式丸類如芝士丸、蟹子丸，口感豐富；田雞腿鮮嫩冇腥味，仲有平時唔多見嘅冰菜，涮完仲保持到爽脆！自助區方面都有唔少熟食選擇，例如炸雞粒小朋友大人都啱食；麻辣小龍蝦夠惹味又入味，麻中帶辣，啖啖肉，食完再打火鍋簡直一流！「牛站」旺角店水準依舊有保證，環境舒服、食物質素唔錯

牛站真係近年火鍋放題既王者，最貴嘅套餐都只係$348，就可以食盡多款靚牛肉、鮮甜海鮮、花多眼亂嘅火鍋配料、多款雪糕甜品生果，真係大人細路都啱食，絕對係一家大細嘅飯堂！今日適逢屋企人生日，想食餐好啲又唔太貴既，去牛站打邊爐真係啱晒！打邊爐最重要嘅當然係肥牛，佢哋嘅肥牛脂肪比例唔會太多，食得幾塊都唔怕肥，而且肥牛質素絕對唔差，平時喺街市買似嘅質素分分鐘都要$200磅，爸爸大讚佢哋嘅肥牛，話食多兩碟就回本！我自己就最滿意佢哋嘅海鮮，大頭蝦、鮑魚、蠔、蜆等等全部都係任食，味道好鮮甜，今次仲意外發現佢哋有蘭花蚌 同 象拔蚌片，兩款蚌質地都好爽脆，我自己當晚都有encore兩款蚌類！食到咁上下，當然唔少得食返啲甜品同水果啦！當日提供嘅水果有驚喜，竟然有荔枝！我毫不客氣攞咗兩大兜😆😆 表妹同表弟就對各款雪糕雪條心心眼😍😍

火鍋放題首選我一定係牛站 佢每個價位唔同分店我都試過, 可以話每一次都覺得正同唔會失望當日食嘅係lv3價位 係旺角分店食嘅唔同價位嘅分別就係牛嘅質素 同埋會有多好多海鮮選擇 淨係生蠔我都encore左幾次 都幾大隻 煮完唔會縮 食落都鮮甜唔會有怪味 另外仲有鮑魚扇貝可以任叫 呢個價位有極上牛小排同M5和牛 兩款牛肉嘅油脂比例都係比較高 不過油脂分佈好靚仔 牛味都重 但因為油脂多 比較易膩出面自助區都有小龍蝦任拎任何價位都可以叫大頭蝦佢自助區種類好多 淨係公仔麵都有港式同台式飲品除左珍奶 冷泡茶 同大大小小嘅罐裝可樂紙包飲品仲有清酒任飲佢蔬菜類好豐富有翡翠苗呢D放題小有嘅菜雪糕都係另一個回本位 每次都最小有haagendazs 今次就有cookie同vanilla味 另外亦有自助雪糕位同好多包裝雪糕雪條

保持一貫的水準，令人回味，體驗一流！食材新鮮，牛肉尤其出色，肉質鮮嫩，入口即化，令人讚嘆！海鮮、肉類、蔬菜琳琅滿目，鮮蝦同肥牛必試。湯底種類豐富，有麻辣湯濃郁火爆、番茄湯酸甜開胃、冬蔭功湯酸辣過癮，還有清湯鮮美養生，滿足不同口味。服務員親切，隨時添湯換料，收盤快，環境舒適乾淨，適合聚會。價錢合理，性價比高，吃到飽超滿足！下次再來！

好耐無見舊同事喇，約左佢喺旺角食超人氣【牛站麻辣火鍋放題】🤩，旺角店空間大👍🏻，而且門口有可愛打卡位呢🥰~每次都叫鴛鴦鍋😋🥥清甜椰子雞湯最愛之湯底❤椰子香濃清甜味道，好養生滋補!!🥒冬瓜瑤柱豬骨湯🌟期間限定🌟消暑開胃，味道清甜滋陰，有家的味道👍🏻~3️⃣號餐【特上牛小排】🥩特上牛小排大理石般的油花😍，色澤紅潤，入口柔軟有牛味，有油脂香😋。要encore💯~🥩澳洲M5和牛油花分佈均勻👍🏻，入口軟熟肉味濃郁，質素都唔錯呢~🐟海鮮方面，必食我最愛的大頭蝦🤩!!!可以任食大頭蝦，真係好抵呢🤤。🦐大頭蝦滿滿橙黃色蝦膏，甘香濃郁，蝦肉鮮甜彈牙😋🦪牡蠣大粒肉厚飽滿🤩，蠔味濃郁鮮甜!🍗燒乳鴿皇香脆肉嫩多汁，夠哂入味~【特上牛小排餐】仲有黑毛肚、象拔蚌片、蝦滑及鮑魚呢😎~🌎自助區款式好多好豐富!!火鍋配料多不勝數👍🏻~🥬蔬菜類有好多選擇，而且乾淨衛生，仲有特別嘅紫背菜、潺菜及水蓮等任食😍!多款小食、涼拌及熟食可以任食，好啱為食嘅我😂竟然仲有燒腩仔及炸雞，質素都唔錯~台南魯肉有醬油香油脂香，好好餸飯!!🦞麻辣小龍蝦微辣惹味~🧁甜品🍦雪糕區款式好豐富!!!🥭楊枝甘露不能錯過，酸酸甜甜好開胃，好味足料。🧀巴斯克蛋

經常去Daiso 買嘢經過，都望到呢度人山人海，今日終於約到朋友一齊嚟放肆大吃大喝。真心建議嚟食嘅朋友一定要留肚，美食實在多到暈，最勁嘅係午餐可以由12:00食到4:00，4個鐘慢慢食，仲可以中場休息後再繼續食。今次想食d高質d嘅牛肉，所以揀個靚少少嘅放題餐：特上牛小排餐。牛肉：食左特上牛小排、澳洲M5和牛、SRF美國極黑和牛、美國安格斯牛板腱，共4款牛，個人最愛係特上牛小排，牛肉非常腍，帶有牛油香。而澳洲M5和牛就最大件，食落重牛味。SRF美國極黑和牛，介乎牛小排與M5和牛之間，小小腍、小小牛味。美國安格斯牛板腱，呢個第二好食，同樣有油脂香，肉質都算腍。爽脆系列：有多款食物入口都非常爽脆、新鮮。包括：自助區嘅水魷魚、牛柏葉；點餐嘅有黃喉、蘭花蚌、鮑魚、毛肚。脆炸系列：自助區嘅炸物記住唔好錯過，喺暖櫃擺放嘅炸魚皮、紫菜響鈴卷入口仍然鬆脆，打邊爐浸湯最多5秒，又腍又脆嘅雙重口感最正。甜品：蜜瓜軟雪糕香甜、絲滑；榴槤雪條，幾乎鍾意食榴槤嘅都人會識呢枝雪條；榴槤大福即榴槤雪米糍，皮薄芯軟。木糖布甸、牛奶布甸、Tiramisu，不過不失，可以留肚食其他。$308火鍋任食4小時，牛肉真係好靚，抵

位於旺角創興廣場2樓的牛駅麻辣火鍋放題🍲，憑藉其高質食材與多樣選擇，成為火鍋愛好者的熱門之選。餐廳地點便利，位處旺角核心地段，鄰近地鐵站，無論是放工小聚或朋友飯局，交通都極為方便。餐廳佔據整層樓，空間寬敞明亮，卡位設計舒適，桌面夠大，即使擺滿各式火鍋食材也不顯擠迫。點餐系統採用QR Code，效率高且方便，食物送達迅速，幾乎無漏單情況，讓人感受到貼心的服務。牛駅的湯底選擇豐富，其中金湯花膠雞湯🐔尤為出色。這款湯底以濃郁雞湯為基底，加入花膠、枸杞和紅棗慢熬，湯色金黃，入口溫潤鮮甜，帶有淡淡藥材香氣。花膠軟糯入味，增添奢華口感，與食材搭配更能提升鮮味，令人回味無窮。牛駅火鍋放題食材種類繁多，涵蓋高級牛肉、新鮮海鮮、特色蔬菜及台式火鍋配料，令人目不暇給。首推大頭蝦🦐，份量十足，蝦身碩大，肉質彈牙鮮甜，蝦膏濃郁，輕輕涮煮後入口即化，令人一試難忘。每次點單，蝦隻都保持新鮮，絕對是海鮮控的福音。其他海鮮如沙白、帆立貝同樣出色，沙白無沙，鮮味濃厚；帆立貝肥美多汁。肉類方面，SRF美國極黑和牛片🥩是亮點，油花分佈均勻，肉質嫩滑，涮煮數秒即入口即化，牛脂香氣在口中綻放，令人回味無窮。美國安格斯牛板腱和手