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2023-03-04
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天氣凍凍地又到打邊爐時間今次去觀塘牛站(駅)主打台式火鍋,麻辣火鍋放題記得book位咁就唔洗等啦環境好大又光猛,食都食得舒服啲我地食嘅係中價既2號SRF美國特級肩胛肉眼片套餐$298。除左肩胛肉眼片之外,仲有西班牙豬五花片、帆立貝、手打墨魚滑同蝦滑等等,都幾多好野食。湯底方面都多選擇,強烈建議加$48要鴛鴦鍋,一邊出名既牛站秘製麻辣鍋(小辣),一邊新出既美顏花膠竹絲雞鍋,有辣有唔辣任君選擇麻辣鍋用料十足,食住麻麻辣辣,好爽,越食越爽美顏花膠竹絲雞鍋都用料,見到幾片厚花膠、竹絲雞、紅棗、杞子等等,呢邊煮海鮮就更食到海鮮既鮮甜。前菜推介醬爆糍粑,食落仲係熱既,口感煙韌,中間流心既糖又唔會太甜自助區比尖沙咀分店更多選擇更大更舒適,火鍋配料、飲品都比想像中多好多,質素仲好好eg 丸唔係俾cheap個啲,菜多款又新鮮之外,皇帝菜、羽衣甘藍同冰菜都有!野飲基本野之後,apple aider 既Somersby 都有,仲有自定製既茶同珍珠奶茶,呢幾樣都好吸引!甜品櫃仲有香港製既freshly made gelatoll,黑芝麻味好似食緊芝麻糊咁,好香芝麻味,另一款朱古力都勁濃,好好食!重點(推薦)S
今次去觀塘牛站(駅)主打台式火鍋,麻辣火鍋放題
記得book位咁就唔洗等啦
環境好大又光猛,食都食得舒服啲
我地食嘅係中價既2號SRF美國特級肩胛肉眼片套餐$298。
湯底方面都多選擇,強烈建議加$48要鴛鴦鍋,一邊出名既牛站秘製麻辣鍋(小辣),一邊新出既美顏花膠竹絲雞鍋,有辣有唔辣任君選擇
麻辣鍋用料十足,食住麻麻辣辣,好爽,越食越爽
美顏花膠竹絲雞鍋都用料,見到幾片厚花膠、竹絲雞、紅棗、杞子等等,呢邊煮海鮮就更食到海鮮既鮮甜。
前菜
推介醬爆糍粑,食落仲係熱既,口感煙韌,中間流心既糖又唔會太甜
自助區比尖沙咀分店更多選擇更大更舒適,火鍋配料、飲品都比想像中多好多,質素仲好好eg 丸唔係俾cheap個啲,菜多款又新鮮之外,皇帝菜、羽衣甘藍同冰菜都有!
重點(推薦)
SRF美國極黑和牛,外貌品錯,牛肉味香濃,食落有咬口,但唔會韌,大大塊,口感一流
美國肩胛肉,雪花多啲,但唔會覺得油,有啲油仲香,入口軟淋
兩款都不斷encore
海鮮
沙白好新鮮,仲郁緊既,一粒沙都無,encore好多次
帆立貝都大大粒,唔會煮完細到唔同左
蝦滑同墨魚滑都吹料,有咬口,彈牙
總結觀塘新店大間左,舒服左
麻辣同新出湯底都高質
野食野飲真係比想像中多好多
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