牛気 (雅蘭中心)

营业中

休息中

食得多台式火鍋🇹🇼都會想食翻日式火鍋🇯🇵所以我今次介紹嘅係「牛気」😉食Lv.4澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF 美國極黑牛放題＋海鮮放題(2位)😝.湯底🍲揀咗完熟番茄濃湯🍅酸甜香濃，幾開胃😗.肉類🥩有澳洲穀飼黑安格斯牛🐂SRF美國極黒牛、特選牛小排🐄PRIME美國肩胛肉眼、穀飼牛肩肉🐮精選雞腿肉及特選豚肉🐖安格斯牛肉質軟嫩，肉味濃😬美國極黑牛油花滿佈❄️好有肉汁感覺😋.海鮮🌊有日本帆立貝、花膠、青口🐚大海蝦🦐墨魚滑🐙爽脆水魷🦑帆立貝厚肉😛大海蝦鮮甜，花膠充滿膠質滑嘟嘟🤤.挪威三文魚刺身🐟厚薄適中🔪新鮮無雪味☺️.火鍋配料🥢有多款丸類🍢蔬菜🥬🌽🥕粉麵🍜.自助吧🍽️有沙律🥗炸物🍤豚角煮🥘湯品🥣.甜品🍮今期做緊榴槤主題😍有榴槤雪條、榴槤波波、榴槤大福等💁🏻‍♀️另外，有葡撻🥧日式大福、布丁、棉花糖☁️甜品杯🧁同軟雪糕等🍦以及哈密瓜🍈西瓜🍉.飲品🥤有汽水、茶飲🫖咖啡等☕️

好耐冇打邊爐，路經牛氣見秋の定番秋鍋全新推出：野菌藥膳湯，秋冬第一邊爐就揀佢啦，由於閒日lunch時間上去，客冇咁密集場地闊落光猛，卡位坐式設計，大大增加左私人空間，播住日餐經常耳熟既日本歌單，氣氛輕鬆揀左：澳洲穀飼黑安格斯牛<美國極黑牛放題+海鮮放題>肉類方面可揀選：S&F美國極黑牛/牛小排/美國肩胛肉眼/穀飼牛肩肉/雞腿肉/豚肉海鮮方面可揀選：日本帆立貝/三文魚刺身/花膠/青口/大海蝦/墨魚滑/水魷揀好左餐手機掃code就可落單，除左主餐單，仲有少類手工餃子/迷你丼/壽司可落單，迷你丼size其實都系做到一口size，細心唔會食個丼怕食唔落嘢另外出面既自助bar位：前菜、小食、菜類丸類、甜品、飲品區、醬汁區都非常齊全-連小丸子、魚蛋燒賣、棉花糖機、窩夫機、雪糕機都有，$3xx真系算性價比，打邊爐最緊要既湯底得唔得，職員提醒打邊爐前記得先試試藥膳藥底先，入口味道有藥材味道，有d似川芎or天麻較濃味藥材湯底，愈飲愈開胃，烚完既食物都有陣藥膳湯底香味，正👍🏻整體而言，卡位坐得舒服，食品味道唔錯，order左唔少牛，怕打邊爐汁醬彈到衣物，仲有圍裙提供，員工都非常殷勤，上菜+

旺角依間「牛気」除咗有火鍋放題之外，仲有得任食挪威三文魚刺身。*此餐廳收取加一服務費。Lv4.澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題（兩人$676），澳洲榖飼黑安格斯牛，中間帶有筋位，食落有咬口。鴛鴦鍋（跟餐$20），月見壽喜湯，味道正宗，甜度適中，完熟番茄濃湯，味道酸甜。SRF美國極黑牛（跟餐$0），肉質肥瘦適中，牛味濃厚。特選牛小排（跟餐$0），油脂味重。PRIME美國肩胛肉眼（跟餐$0），肉質薄嫩。特選豚肉（跟餐$0）。風味烏雞卷（跟餐$0）。大海蝦（跟餐$0），肉質爽口，食落好新鮮。日本帆立貝（跟餐$0），食落有鮮味。花膠（跟餐$0），口感厚身。青口（跟餐$0），肉質肥美。爽脆水魷（跟餐$0）。挪威三文魚刺身（跟餐$0），味道鮮甜。貓山王榴槤窩夫（單點$28），貓山王榴槤肉食落甜、苦味道平均。D24榴槤窩夫（單點$22），D24榴槤口感綿滑，味道香甜。榴槤大福（跟餐$0），榴槤味道稍遜。鮮柚楊枝甘露（跟餐$0），內有柚子肉，但無芒果肉，食落甜度適中，略嫌唔夠凍。

最近又去咗打邊爐😏而牛氣又推出全新嘅秋の定番秋鍋，一於去試吓😋地點方便位於旺角雅蘭中心，但留意入口會係山東街果邊上！澳洲極上和牛＋海鮮放題$438（野菌藥膳湯底）藥膳湯底可以養生而且藥材味唔會太濃烈，湯底包括啡蘑菇、白磨菇及秀珍菇，菇味比較濃郁，好岩我👍🏻肉類🐮食品方面主打毫無疑問一定係澳洲極上和牛！和牛厚薄適中，牛花分布均勻，放入熱鍋一會兒就食得，入口即溶口感柔軟😌加埋蛋點啲蛋黃食，仲更加滑溜😍其他嘅特選牛小排、日本赤雞肉質優秀嫩滑都幾正👍🏼海鮮🦞新鮮嘅海鮮類會有脆鯛魚片、飽滿原隻鮑魚，青口，鮮味海蝦，爽脆水魷，大隻北寄貝，彈牙墨魚滑。除咗本身個餐包括嘅肉類海鮮，出面自助吧都唔應該錯過😏多款精選食材任夾任食特別係蔬菜引入的水耕菜🥬主要包括石斛苗、日本人參葉及台灣快菜，還有日本小松菜、血通菜及台灣蕃薯葉，新鮮又爽口😋

🤓今日去咗呢一間旺角嘅日式火鍋店食，任食放題好爽，食到飽一飽🤣🤞🏻，環境幾乾淨闊落💗食物質素都唔錯😍 仲有秋の定番秋鍋係全新推出！✨澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題＋海鮮放題呢個套餐包括：澳洲殼飼黑安格斯牛，SRF美國極黑牛，特選牛小排，PRIME美國肩胛肉眼，穀飼牛肩肉，精選雞腿肉，特選豚肉，特選海鮮（日本帆立貝，挪威三文魚刺身，花膠，青口，大海蝦，墨魚滑，爽脆水魷）🩶勁多野揀！cp值勁高🤩🤩，除咗呢啲仲有好多丸類，迷你丼飯，壽司等等揀😚‼️我哋嗌咗個野菌藥膳湯，個人非常鐘意，佢味道鮮美，入口嫩滑，仲有滋補身體嘅功效，正‼️👍🏻👍🏻而我個人最推薦就係黑安格斯牛，佢嘅肉質嫩滑多汁，而且充滿牛味，食落非常柔軟🥰

Lunch突然好想打邊爐🤤，於是就立即行動！同朋友去咗雅蘭間牛気🍲食餐勁嘅先，我哋揀咗Lv 4👉🏻澳洲穀飼黑安格斯牛🐂 + SRF美國極黑牛🐃放題 + 海鮮🦐🐙放題（$338），牛牛我嚟喇yeah！聽店員講，近日新開幕嘅‼️大圍圍方都開咗牛気全新分店啦，等我遲啲都去潮下聖先～·套餐有多款牛肉選擇，包括 澳洲穀飼黑安格斯牛🥓、SRF美國極黑牛、特選牛小排🥩、PRIME美國肩胛肉眼等等，澳洲穀飼黑安格斯牛啲紋理勁靚😍，牛肉質感較軟嫩，淥佢10幾秒就食得；而SRF美國極黑牛嘅油脂就會比較豐富😚，牛肉味亦較濃郁，呢2款我哋都encore咗幾多碟😋🥺。·仲有當然唔少得海鮮任食啦，帆立貝、青口🐚、大海蝦🦐、花膠、水魷🐙、墨魚滑、蝦滑等，帆立貝好大隻又肉厚，大海蝦肉質爽嫩😙，蝦滑係唧唧裝，自己想唧幾長都得😜，真係有蝦肉喺裡面，個人好推薦👍🏻～另外，仲有🐟挪威三文魚刺身任食，而且仲有壽司同迷你魚生飯，好豐富！·火鍋配料、熟食、小食款式都好多，可以用📲QR code落單外，店內亦有自助區可以自取。提提你，由7月24日起，全線牛気仲推出咗🤩「馬來西亞榴槤甜品系列」，一於食到爆肚先至走喇😋！·📍牛気旺角彌敦道

【餐廳】牛気【地區】#Dr_eat_旺角【價位】中價位【用餐時段】晚市 星期二【餐廳主打】#Dr_eat_火鍋 #Dr_eat_放題────────────────────【環境/服務】用餐環境方面，店內裝修風格別具一格，既有日式風情又不失潮流Feel。店員態度不錯，對客人都好熱情，環境乾淨企理.【價錢/餐牌】套餐：澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題 $338/位 (+10%).【湯湯湯湯湯】位置：店員落單涮涮鍋湯底共有6款，分別有北海道昆布湯，秘傳牛肉清湯，完熟番茄濃湯，黑蒜豚骨湯，日式牛骨濃湯同川椒麻辣湯，想一次過試哂兩種湯底都只需要+$10.。川椒麻辣湯底: 充滿辣椒同花椒既香氣，辣而不，後勁十足。黑蒜豚骨湯底: 加入左大量黑蒜同豚骨熬製，湯頭乳白色,的，口感順滑，蒜香味四溢.【肉肉肉肉肉】位置：QR code大眾款：特選牛小排，PRIME美國肩胛肉眼，穀飼牛肩肉，雞腿肉 ，豚肉特別款：。澳洲穀飼黑安格斯牛: 肉質鮮美，帶有濃郁既牛肉香氣，每一啖都充滿左牛香。SRF美國極黑牛: 極品中既極品，肉質嫩滑，脂肪分佈均勻，入口即化.【鮮鮮鮮鮮鮮】位置：QR code大眾

心郁郁想食好啲？日式火鍋放題絕對係個好選擇❣️「牛氣」喺香港有多間分店，今次就去咗旺角店大嘆牛肉海鮮火鍋之外，仲有榴槤甜品放題😍想瘦都幾難🥹.🌟 澳洲榖飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛 +海鮮放題（Lv4）💰$368.🔥湯底多款湯底選擇，仲可以加$10轉鴛鴦鍋💕揀咗月見壽喜燒 & 川椒麻辣湯，前者好香甜，後者麻辣帶勁，一次過享受兩種滋味😝.🔥牛肉呢個餐可以任食澳洲榖飼黑安格斯牛&SRF美國極黑牛❣️特別推薦SRF美國極黑牛，牛味極濃郁且油花滿佈☺️大大塊好滿足😋.🔥海鮮多款海鮮任食任揀💕連三文魚刺身都有得食😝海鮮有大元貝、虎蝦、青口、蝦滑、花膠，特別鍾意大元貝好厚肉😚全部海鮮都清洗得好乾淨，冇乜雪味😌.🔥火鍋配料自助吧都有大量配料提供，如蔬菜及丸類等😙最正一定係日本雞蛋，本身揀咗壽喜燒湯底，撈埋牛肉好香滑超正😆仲有手打烏冬都大力推薦，滑得嚟又有口感😙除咗自助吧，QR code落單又得，好方便👏🏻.🔥熟食除咗打邊爐，都有好多熟食提供💕自助區有豬軟骨、和風牛肉及豚角煮，可以整返個牛肉飯食😆QR code仲有啲涼拌小食、壽司、魚生飯等😋. 🔥甜品撞正榴槤主題，呢個餐有得食榴槤雪條、榴槤波波、榴槤大福

這個套餐提供了多種高品質的食材選擇，包括澳洲穀飼黑安格斯牛和SRF美國極黑牛。穀飼黑安格斯牛以其優質的肉質和口感而聞名，而SRF美國極黑牛則是一種高級和優質的牛肉品種。這兩種牛肉都具有雪花狀的細膩油花，使肉質更加鮮嫩多汁。除了牛肉，這個套餐還提供海鮮放題，讓你可以品嚐各種新鮮的海鮮美食。海鮮的種類可能包括蝦帶子等，這些食材保證新鮮美味，為火鍋增添豐富的口感和風味。湯底我選擇麻辣，這意味著你可以在火鍋中享受辣味和麻味的雙重刺激。麻辣湯底通常由辣椒和香料熬煮而成，為整個火鍋提供了獨特的風味和辣度。此外，他們還提供炸物小食，這些小食可能包括炸雞、炸薯條、炸蝦等，為用餐體驗增添了豐富的選擇和口感。最後，他們還提供特色榴蓮甜品，這將是一個美味的結尾。榴蓮甜品可能包括榴蓮冰淇淋、榴蓮waffle等，你可以品嚐到榴蓮獨特的香氣和奶油般的口感。這個套餐結合了高品質的肉類、新鮮的海鮮、麻辣湯底和各種美味的小食和甜品～

個個星期都會有一兩日想放縱一下，一定想去打邊爐！朋友話牛氣最近新推出既馬來西亞榴槤甜品，二話不說即刻book左lunch time 去食！▪️澳洲安格斯牛+海鮮放題 $338 湯底有9款選擇，今次簡左月見壽喜X川朝麻辣湯底個人推介：澳洲安格斯牛、日本帆立貝、魷魚Encore左三round肉類！刺身新鮮得黎都好肥美！至於蔬菜、丸類、甜品就自助形式，應有盡有！提供日本蛋可以自製醬汁；值得一提嘅係，仲可以自製棉花糖！榴槤窩夫 有兩隻口味，分別係D24同貓山王 貓山王榴槤味香濃，邪惡得黎又好滿足！

性價比極高的人氣火鍋放題，擁有多家分店的牛氣，90分鐘的和牛火鍋放題真的能吃到超滿足🐮絕對不能錯過他們家的和牛，選用來自日本九州產的黑毛和牛，每一塊都油花分布均勻，入口又有濃厚肉香，簡直是牛中極品🐃 還是無限續加的，絕對能滿足我這個牛魔王🤤 套餐也包括海鮮和刺身，海鮮有海蝦、鮑魚、花膠、日本帶子等等，款款都非常鮮甜美味，爽口彈牙🦐還有自助區的炸物、熟食、蔬菜、丸類、飲品、冰淇淋，甜品等等🍦 款式超多，而且每款都非常新鮮👍🏻餐廳也從7月24日起全線推出了馬來西亞榴槤甜品系列，剛剛成為榴槤控的我當然不能錯過，推薦榴槤窩夫，窩夫上有滿滿的榴槤果肉，還有貓山王和D24的選擇😍牛氣一直都是人氣火鍋放題店，喜歡他們的原因是因為便宜又好吃，性價比極高！最近在大圍圍方也開設了新的分店，下次去逛街又可以吃了🍲

今日我和很久沒見嘅朋友敘舊，當然要找一間舒適的餐廳慢慢坐點了午市的LV4 黑安格斯牛＋ SRF極黑牛海鮮放題😍鴛鶯鍋有牛骨濃湯和黑蒜豚骨湯，一次過試到兩種味😆特選牛小排、PRIME美國肩胛肉眼、黑安格斯牛、SRF美國極黑牛牛肉整體都很新鮮，肉汁豐富且滋味十足。尤其PRIME美國肩胛肉眼，肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁的牛肉香和自然的甜味海鮮拼盤種類豐富，個人特別鍾意花膠和海蝦！花膠都幾滑嫩同鮮甜，另外海蝦口感爽滑，好食👍🏻仲有三文魚刺身都幾新鮮小食種類都好多，有迷你蔥吞拿魚腩丼、凍火腿片、麻辣魚皮等熱食有燒賣、炸魚皮、榴槤炸彈等，都好惹味！

朋友喜歡打邊爐又喜歡吃榴槤，適逢《牛気》最近推出馬來西亞榴槤甜品系列，一於訂位去食！《牛気》主打任飲任食涮涮鍋及壽喜燒，湯底共有9款選擇，而套餐亦有6款可供選擇🥘湯底我哋揀咗「黑蒜豚骨湯+月見壽喜湯」，2款湯底各有特色，我自己比較喜歡壽喜湯，夠香濃又鮮甜惹味，最適合淥牛肉、豬肉等肉類💫套餐我哋就揀咗LV4「澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題」🥩肉類：肉類選擇多，我哋點選咗大部份，包括澳洲穀飼黑安格斯牛、SRF美國極黑牛、PRIME美國肩胛肉眼、特選牛小排、特選豚肉和雞腿肉。各款牛肉都油花均勻，肉質嫩滑，牛味濃郁👍🦐🦑海鮮類：海鮮都多選擇，有日本帆立貝、花膠、青口、大海蝦和其他特選海鮮等，款款都非常新鮮🥢至於丸/餃類、蔬菜類、日本麵和熱食等等就以自助吧形式提供，客人隨自己喜好去選擇🧃飲品/甜品方面，分別有多款罐裝飲品，軟雪糕、奶凍和芭夫等等🌟期間限定：即日起全線牛気推出馬來西亞榴槤甜品系列，只需惠顧放題套餐，即可任食一系列榴槤甜品，另外追蹤官方 社交平台，即可免費享用 D24榴槤窩夫1件

噚日午市去咗旺角牛気，主打任飲任食涮涮鍋及壽喜燒，湯底有數十款選擇，環境寬敞舒適，有自助吧比你揀選各種丸類、蔬菜、熟食同埋飲品我地揀咗左LV4 澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題 💰3️⃣4️⃣8️⃣湯底月見壽喜燒同黑蒜豚骨湯，一上桌就見到香濃奶白色嘅湯底，裏面仲有一大舊豚骨，味道超越預期套餐包括一系列優質肉類，特別喜歡有🐮澳洲穀飼黑安格斯牛油花少但分佈均勻，肉質軟嫩中帶有彈性🐮PRIME美國肩胛肉眼油花少但分佈均勻，肉質軟嫩中帶有彈性🐮SRF美國極黒牛紮實嘅肉質，有更多豐富嘅油花，質地柔軟風味烏雞卷只限旺角分店先有🦐海鮮類海鮮都係必食之一，有日本帆立貝 、三文魚刺身、花膠、青口、大海蝦、墨魚滑、爽脆水魷，每款都好新鮮唔係急凍貨色👍飲品🍦 甜品有咖啡機、多款汽水、無酒精啤酒都有甜品有楊枝甘露、期間限定有榴槤大福，仲有一款係火鍋甜品麻吉燒，有花生芝麻兩款口味另外7月24日起，推出馬來西亞榴槤甜品系列，有好香嘅貓山王榴槤窩夫😍🎈牛気 (雅蘭中心)🎈旺角彌敦道625及639號雅蘭中心1樓118號舖

平時屯門都有食開牛氣去左旺角隱隱陣陣都去番牛氣🐮而家做緊榴槤甜品放題啊!!👻有著數講左先 dl返App有卷送鮑魚食🤤🩷澳洲穀飼黑安格斯牛 +SRF 美國極黑牛放題＋海鮮放題😋套餐包括左澳洲穀飼黑安格斯牛 牛比較柔軟嫩SRF 同美國極黑牛 就油脂豐富牛味仲比較濃! 我個人推薦極黑牛食左好多碟😆 質素係一般放題質素不過牛肉既解涷程度做得唔錯無硬堀堀亦無血水👍🏻食完肉就當然要食下海鮮有大扇貝/青口/大蝦/ 花膠/蝦滑🦑🦐🐚不得不說 佢地既海鮮 放題黎講真係算新鮮👍🏻另外仲有挪威三文魚刺身任食🐟切得唔算太薄 都係新鮮無雪味既👍🏻其他火鍋配料都可以話應有盡有大部分火鍋料丸/菜/粉麵都會有🫶🏻牛氣有日本蛋同佢同手打烏冬我係必食!🫶🏻甜品最近仲做緊榴槤放題中意既朋友記得bk去食啦!!當然都有其他甜品 比較特別有芒果糯米飯😮另外有布丁,大福,蜜瓜雪糕!🍦🍦