牛品台式火鍋

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「牛品台式火鍋」位於尖沙咀，以QR code形式下單的自助火鍋 📲 餐廳供應多種任食火鍋材料，主要以港式和台式為主 🥢 還可以無限任食「日本宮崎縣A5和牛」和「澳洲M9和牛肩胛肉」♨️牛殿品套餐▫️🍲 蝦濃湯鍋湯底蝦味濃郁 海鮮咸香 一絲甜味▫️🥩 日本宮崎縣A5和牛大理石紋 豐富油花 肉質柔軟▫️🥩 澳洲M9和牛顏色偏紅 牛味濃郁 更有嚼勁▫️🐙 五味墨魚仔滑嫩彈牙 帶有咀嚼 甘美鹹鮮▫️ 🐚 鮮活鮑魚緊實柔嫩 富有彈性 帶點鮮甜▫️🦐 椒鹽蝦炸得香脆 椒鹽惹味 爽脆彈牙▫️🧋飲料可選 「春陽茶事」 珍珠奶茶 茶香奶順 珍珠煙靭

呢個放題套餐 120 分鐘任食。肉、海鮮、蔬菜都係任食，食完後仲有甜品可以食。肉類中個人最鍾意嘅係日本宮崎縣 A5 和牛、澳洲 M9 和牛肩胛肉。A5 級數嘅宮崎和牛，大理石紋理細緻分明，稍微涮吓放入嘴裡，入口即化，透出甜味，好食。M9 和牛肩胛肉牛味足，甜香爽口，肉質細嫩，同時肉中夾帶極細嘅筋增加咗嚼勁，令口感更豐富。仲有免費贈送嘅鮮活鮑魚柔嫩細滑，爽口彈牙嘅口感，擁有極高營養價值，鹹甜味道適中，仲殘留住海水嘅味道。而湯底最鍾意嘅係青花椒和牛鍋，係一鍋味道好豐富嘅湯底，微微嘅辣味仲帶少少麻麻嘅感覺，飲落去時有少少酸酸地，非常開胃。梗係仲有其他小食都係任食嘅，我個人比較鍾意嘅有：🩵新西蘭青口💙海蝦🤍蜆💛椒鹽蝦每一道小食都好新鮮可口，呢度嘅食物質素絕對保證你會滿意。

早前同朋去食尖沙咀嘅牛品台式火鍋，大家都食得好開心。所以佢今次生日，我就打算去食多次。呢度最吸引嘅地方係任食，而且食材好新鮮！今次我哋揀咗‘牛極品任食套餐’肉類嘅選擇都幾多湯底我哋揀咗花椒牛鍋，香味四溢，飲落仲有牛肉嘅鮮甜味，加上花椒做調料，味道更加濃郁香辣，好啱配涮肉。牛肉新鮮，鮮嫩多汁，口感好滑，每一啖都係高級嘅味道。加上吸收咗湯底嘅精華，味道更顯鮮甜，回味無窮！羊肉方面，食落冇腥味，仲好香！而且羊肉涮咗之後，更加突顯羊肉獨有嘅風味。除咗牛羊肉，仲有豬肉。豬肉都好新鮮，味道甜美，配埋其他肉一齊食，好豐富！雞肉以花雕酒做調料，夠鮮甜多汁，而且雞肉唔會好鞋，仲有酒香，食落好醒胃。我哋都試咗幾款台灣嘅小食--蝦片炸得好香脆，唔會太厚或太薄，咬落去好爽口！台灣香腸就比較唔同，好鮮甜，仲包裹住滿滿嘅內餡，口感豐富！小食推介蔥餡餅，每一啖都食到酥脆嘅外皮，仲有滿滿嘅餅餡，確係幾香口！食完肉同小食，我哋仲食埋Häagen-Dazs雪糕。味道系士多啤梨味同咖啡味嘅，唔會太甜，飯後食的確不錯！

【尖沙咀牛品台式火鍋🍲】-尖沙咀嘅牛品台式火鍋真係超正，仲係放題任食，抵到唔得了！😋每次黎我都一定會揀牛殿品的任食放題套餐，裡面有各種高級食材，海鮮、高級和牛，仲有Häagen-Dazs雪糕，真係正爆！🥳我特別鐘意佢哋的元氣養生鍋湯底，味道香甜，藥材味好濃，煮和牛一齊食，真係滋補又好味！佢哋有兩種頂級和牛，日本A5同澳洲M9，各有特色，油脂分佈均勻，每一口都可以食到牛肉同湯底的香氣，仲有和牛的油香，口感滑到不得了！🤤招牌牛三寶亦都好正，各種牛肉的食法豐富，讓你體驗到不同的口感。至於海鮮全部都超新鮮，鮑魚口感彈牙，煮完吸收咗湯汁的精華，每一口都好香！嗰啲總統蠔又大，每一口都能食到成口的蠔肉，真係一個字：鮮！🦪手工蝦滑都滑嫩得勁，全部用新鮮蝦肉整成，搭配養生鍋底正得唔得了。魚蛋同豆腐都好有特色，作為火鍋的小食，味道新鮮，食完唔會覺得膩。😌飯後甜品當然要有Häagen-Dazs雪糕，今次有我最鍾意的咖啡味同柚子檸檬馬卡龍味，真係好好食！🍦一餐咁正的放題晚餐，真係聚會食嘢嘅好去處！-📍 牛品台式火鍋 (尖沙咀)尖沙咀樂道32-34號1樓

嗨嗨蟹鍋 - 濃郁海鮮味嘅鮮湯，可以品嚐到新鮮嘅蟹肉，搭配各種肉類提升鮮味。日本宮崎縣A5和牛💕和牛肉油花分佈較多且均勻，有明顯嘅和牛風味，肉質軟嫩，被視為日本和牛品種中一顶级品種。 澳洲M9和牛肩胛肉💕色澤紅潤，睇落去就令人食欲大增，口感豐富，咀嚼時可以感受到牛肉嘅彈性與韌勁。 鮮活鮑魚💕肉質柔滑細嫩有彈性，味道鮮美，咀嚼起來有韻味。 個人推薦一下幾種台式小食❣️茶葉蛋💕聞落去會有陣濃郁嘅茶香，食落口感獨特，蛋香中夾雜住茶葉嘅清香。❣️肉燥飯💕鹹中仲帶有甘甜香味，食落口齒留香，涮嘴唔容易膩。❣️米血糕💕散發一種淡淡嘅鮮味，且冇任何異味，仲會帶住淡淡米香味。❣️牛品牛三寶💕可以一次品嚐三個唔同牛部位嘅口感，有牛面肉，牛筋，牛肚，口感紮實唔乾柴。

一直以來都好鍾意同一班friend嚟呢度食buffet，一直都好推介呢度，今次帶咗同事嚟呢度用餐，連佢都對呢度讚不絶口我哋兩個人食嘅係牛極品任食套餐，餐牌裡麵嘅嘢食繫可以任點無限食到飽裡面有各種肉類都好好味，要嘅湯底係佢哋嘅招牌麻辣鍋，鮮辣味好濃烈，佢哋嘅豬五花同豬梅肉係上等嘅西班牙栗飼豬，可以明顯食出同普通豬肉唔同嘅口感。然後牛肉呢度有肩胛肉同胸腹，胸腹肉好紥實，仲帶有一啲油脂，口味好香，然後肩胛肉則好細膩，有相間嘅油脂同瘦肉，口感好豐富。食麻辣鍋點可以少咗羊肉，麻辣鍋可以充分蓋咗羊肉嘅羶味，唔止可以享受到羊肉嘅香味，仲有富有彈性嘅口感，越咬越香。花雕酒雞配麻辣湯底都係好正，淡淡嘅酒香再加埋麻辣嘅口感，香味四射，尤其最啱追求味覺嘅刺激嘅人嚟食。 除咗火鍋配料，呢度仲有衆多台灣當地小食可以任食，好似最地道嘅鹵水豬耳，口感有咬口，仲可以品嚐鹵味嘅鮮香。烤椒皮蛋荳腐都係唔錯嘅小食，荳腐嘅口感好軟嫩，入口一咬就化，好好食。然後仲有少唔到嘅台灣香腸同炸地瓜條，香腸好有咬口，富有肉香，裡面嘅鹹味爲香腸提昇咗唔少風味，然後地瓜條炸嘅酥脆，好甜。呢度嘅buffet真係好抵食，真係好推介大家嚟呢度嚐試

最鍾意嚟呢間火鍋食放題，食材新鮮唔使講，環境乾乾淨淨，好推介殿品套餐，每一位客人都會送一隻鮮活鮑魚，鮑魚超巨型🤩而且一點異味都冇😎我哋揀嘅係季節限定嘅湯底 — 嗨嗨蟹鍋，蟹肉鮮美同幾多膏，沙白脹卜卜，味道鮮甜~兩者熬出嚟嘅精華十分濃郁，鮮甜無比! 未開始渌嘢食我已經飲咗幾碗湯喇😂.👁‍🗨 日本宮崎縣A5和牛.➰ 肉質脂肪豐富，而且雪花紋路超級靚!!渌幾秒見到變色就可以食喇，唔使任何醬料已經好好味 ，帶住淡淡嘅奶香味好正🤭.👁‍🗨 澳洲M9和牛肩胛肉.➰ 肩胛肉肉質飽滿，帶住脂肪但係唔油膩，控制好時間可以食到超級鮮嫩嘅肉質!.👁‍🗨 特上牛小排.➰ 脂肪分佈均勻，食落口感層次分明，既軟嫩多汁，又有微微嚼勁🙃就算熟透咗都仲係嫩嘅，唔柴~仲有豐富多款嘅台式小吃供應，我哋攞咗唔多只係想試吓味道😆炸地瓜條同茶葉蛋都唔錯😇食完仲會送我哋一人一杯嘅春陽茶事 ，用清爽嘅飲品嚟完美結束我哋呢一餐.🔛 整體評分（7.5/10）

尋晚同屋企人一齊去呢間火鍋店食自助餐😝😝呢度嘅裝修好靚✨特別鍾意佢哋嘅燈～一粒一粒好可愛～我哋嗰陣揀咗櫻花蝦濃湯做湯底🍲香味好濃郁～仲有好重嘅蝦味🦐🦐好好飲～之後我哋攞咗好多嘢食～其中嘅肩胛肉好唔錯😋煮好之後～非常軟嫩～又有嚼勁！！另外佢哋嘅五花肉都唔錯～肉質鮮嫩多汁～一口咬落去有肥肉同瘦肉～口感好豐富👍🏻👍🏻🐂牛胸腹嘅肉質比較緊實～有嚼勁～肉香味都好濃！！仲有羊卷肉～帶住經典嘅羊肉香味～食落口感細膩又鮮美！配埋濃郁嘅湯汁～味道更加鮮香😍😍屋企人話豬梅肉都好鮮嫩🐷脂肪部分好均勻～脂肪同瘦肉啱啱好～肉質細膩又有嚼勁～口感豐富！🐔花雕油雞件嘅雞肉鮮嫩～酒香撲鼻～醬汁濃郁～非常好味！除此之外～我哋仲點咗幾個炸物～鹽酥雞同炸午餐肉！都炸得金黃酥脆～外酥內嫩～非常好食🫶🏻後尾我哋仲攞咗啲甜品🍨黑糖芋圓好唔錯～甜甜哋～芋圓外皮柔軟有嚼勁～內裡細膩！！最緊要仲有Haagen Dazs雪糕🤩🤩我嗰陣食咗柚子檸檬馬卡龍味～感覺好唔錯～酸酸甜甜～好過癮！！總括嚟講～啲食物都好唔錯😎我哋一家食到好飽～下次可以再嚟過！！

老窦长期喺台湾做嘢，所以对台湾嘅嘢食好有要求。啱啱好同事有介绍我一家味道唔错嘅台式火锅，我就打算带老窦去试吓。呢度嘅环境好好，座位阔落舒服，系个好好叹火锅嘅地方。我哋叫咗牛殿品任食嘅套餐，真系太抵啦！我哋拣咗个好特别嘅汤底，系落咗虾同猪骨嘅。味道好浓郁鲜甜，每一啖都饮到食材本身新鲜嘅味道，原汁原味，系必点嘅汤底！虾滑系手工嘅，滑溜好食，而且好新鲜，涮落汤底之後，味道更加香甜！而且虾滑嘅分量好足，食到好爽！仲有活鲍鱼，好肥美，咬落去好弹牙，仲好鲜甜，老窦食到赞不绝口！除咗虾同鲍鱼，我哋仲食咗青口。青口好有鲜味，肉质鲜美，仲可以食到甜甜嘅肉汁，真系正到爆！仲有牛肉，涮咗汤底之後，牛肉浓郁嘅味道扑鼻而来，鲜嫩嘅口感喺口中咀嚼，简直系人间美味！仲有熟食炸午餐肉，肉质厚实，仲炸得好香，最紧要系调味适中，可以提升味蕾。都唔可以唔提台湾味嘅特色，米血糕，有独特嘅风味，越食越有味。鱼蛋都值得一提，炸得好香，微微仲可以尝到鱼肉嘅鲜味，回味无穷。老窦都几中意呢度，下次都会带佢嚟呢度食嘢！

想試吓台式火鍋放題食到飽，咁就要嚟牛品試吓。有好多唔同嘅湯底任你揀，個人好推介元氣養身鍋，雞肉同藥膳熬成嘅湯底好惹味，味道都好濃郁。必食❗️❗️美國頂級肩胛肉❣️油花分佈平均，帶有紮實嘅口感、多汁唔油膩，風味佳。美國牛胸腹❣️油花紋路細緻，油脂口感軟嫩，擁有濃郁嘅牛肉風味。西班牙栗飼豬五花❣️栗飼豬肉充滿大理石紋嘅油花且分佈均勻、口感鬆化、鮮嫩多汁。西班牙栗飼豬梅肉❣️肉質好鮮嫩，油花分佈均勻，食落口感豐富，肉香四溢。新西蘭羊卷肉❣️羊肉嘅紋理清晰，色澤鮮亮，入口好爽滑、肥肉唔膩嘅口感。花雕酒雞件❣️花雕嘅醇厚同雞肉嘅鮮甜相結合，產生咗奇妙嘅香味，擁有獨特嘅口感同味道。炸午餐肉❣️每啖都令你感受到肉質緊實，口感勁道。椒鹽蝦❣️香辣外焦香咸辣，肉軟嫩鮮美，味道鮮美嘅特色菜品。

🥓美味嘅牛極品套餐🥓乍看一枱，滿漢全席，成張餐枱都係台式美食同唔同種類嘅鮮肉。🍅番茄濃湯鍋🍅味道非常濃郁，湯入面仲放滿咗番茄，誠意滿滿，酸酸甜甜嘅味道又開胃又健康。🇺🇸美國頂級肩胛肉🥓頂級嚴選肉質鮮嫩，油花分佈均勻，涮煮時牛油香味豐富，絕對係火鍋最佳超值選擇。🇪🇸西班牙栗飼豬五花🥓豐富嘅油花同分層嘅肉質，肥瘦相間，口感豐富，帶來極致嘅風味饗宴。🇺🇸美國牛胸腹🥓筋肉間脂肪同表面脂肪食落風味醇厚，肉甜，味美，肉質較堅韌且富有彈性。🇳🇿新西蘭羊卷肉🥓肌肉細緻紋理清晰，口感脆彈有嚼勁，口腔可以全方位感受到羊肉香味，🇪🇸西班牙栗飼豬梅肉🥓肉質柔嫩嘅口感，入口即溶，每一啖都可以感受到肉味嘅香氣。花雕酒雞件🍗雞肉充分吸收酒香，味道濃郁又清香，每一啖都係滿滿嘅幸福麻辣鴨血🦆鴨血呈現暗紅色澤，食落感受到麻辣嘅味道之餘仲可以感受到天然鴨香味。宜蘭蔥餡餅🇹🇼炸至金黃色嘅外皮帶住誘人嘅香氣，特別柔軟香嫩，鬆軟嘅口感。覺得食唔夠仲可以繼續從QR Code落單，都可以去自助吧枱任拎，仲可以見到好多醬料喺自助吧枱。

喺尖沙咀搵到一間放題，主打台式火鍋，食材都係無限追加，仲有各種台灣小食，非常適合聚會用餐嘅地方。同朋友嚟食叫咗佢哋最好嘅放題套餐，有好多高級食材，睇落去好抵食。要嘅火鍋湯底係佢哋嘅櫻花蝦濃湯鍋，真係濃濃嘅蝦味，好濃郁，好好飲。搭配A5同M9和牛簡直係一流，湯底嘅味道唔會掩蓋和牛本身嘅鮮香，而且提味後嘅和牛更加鮮美，而且咁高級嘅和牛肉，本身嘅油香已經非常正。海鮮方面非常推薦佢哋嘅鮮活鮑魚同海蝦，湯底已經好有鮮味，攞鮑魚嚟煮，鮮味更加濃郁，而且鮑魚越咬越香，湯底嘅精華充分煮入鮑魚肉裡，香氣十足。海蝦因為非常新鮮，肉質非常有彈性，而且湯底原本嘅蝦味，令海蝦嘅味道更加豐富，好好食！然後就係各式各樣嘅台灣小食，最經典嘅就係鹽酥雞同墨魚仔，炸得金黃酥脆，然後鹽酥雞嘅調味非常啱，口味唔會太重，然後就係墨魚仔，非常有彈性，而且油香四溢，好好味。仲有其他比較有特色嘅小食就係炸午餐肉，鹹香四溢，炸得非常好食，仲有烤椒皮蛋豆腐，富有蛋香，然後豆腐嘅口感亦都非常滑嫩，再嚟炸黃金魚蛋，就非常完美啦！各種好食嘅都係無限任食，食住真係好爽，各種高級新鮮食材，全部都係任食到飽，非常推薦大家嚟試下！！

早幾日跟朋友去食晚飯, 個個都認為打邊爐就係最好吹水嘅地方，圍爐坐埋一枱，朋友話上網見到呢一間無限食台灣火鍋，價錢都公道，所以我哋又聚首一堂試下啦。今次我哋點咗：牛極品吃到飽套餐，有美國牛胸腹,美國頂級肩胛肉無限食，除咗肩胛肉之外，仲有西班牙豬梅肉豬五花可以任食。美國牛胸腹同埋美國頂級肩胛肉,兩款牛都唔會好多肥膏，同埋我最鍾意佢係用機切到好薄，相對唔會咁膩。再加上肥瘦分布比例好均勻，肥膏脂肪相對少啲，食得比較健康。💯重點推介：湯底：櫻花蝦濃湯鍋，味道好清甜，滋潤西班牙豬肉：肉質鮮嫩，唔會太豬腥味👍🏻花雕酒雞件 ： 花雕酒醃製後好重的花雕酒香，唔會苦澀，加入蝦湯底都好合適新西蘭羊卷肉：切到塊塊都好輕薄，肥瘦均勻最爽口，一次過可以食多塊，encore多幾輪😋台灣香腸 ：好好食，一點都唔會乾，好juicy，好夾台式滷水豬耳：食落果然完全冇臭味, 只有豬耳香配滷水味

同朋友去咗【牛品台式火鍋】食晚餐，餐廳環境唔錯，唔會太擠，氣氛都幾輕鬆。呢間店最大特色係可以根據自己嘅口味調整鍋底，特別係可以加青花椒，調整辣味，鍋底唔會太油，食起來好清爽。食材方面，先講日本宮崎縣A5和牛，呢款和牛真係唔錯，肉質好嫩滑，唔會過於油膩，味道十足。另一款澳洲M9和牛肩胛肉，就較為紮實，肉感強，唔錯。海鮮方面，鮮活鮑魚保持住鮮味，入鍋後唔會失去海味，口感嫩滑；而深海魚柳食落去非常嫩，湯底吸收晒魚味。牛品牛三寶（牛面肉、牛筋、牛肚）就係一個好選擇，牛面肉食落去滑，牛筋啲韌，牛肚有啲彈性，食得幾開心。至於蜆，唔大但鲜味十足，湯頭清新好開胃。最後飲返春陽茶事，係清新又唔濃嘅茶，對解膩好有幫助。 火鍋食材新鮮，鍋底可以自己調整味道，非常適合同朋友一齊聚餐。食物味道唔錯，服務又好，推薦！🍲😋火鍋食材新鮮，鍋底可以自己調整味道，又可以可以加青花椒，適合同朋友一齊聚餐。食物味道唔錯，服務又好，推薦👍🏻👍🏻

🍲青花椒和牛鍋好特別嘅湯底，唔係嗰啲好重口味嘅，但係客人可以根據自己嘅口味嚟加青花椒～雖然睇落擺咗好多辣椒，但係一點都唔辣，啲白菜喺入面煲到好腍好好食🤤 飲啖湯落肚感覺成個人都暖晒我哋揀咗牛殿品任食套餐，好多高級食材同鮑魚都可以食到😋🧡鮮活鮑魚每位一隻鮮活鮑魚，好新鮮！肉質超彈牙，又吸晒青花椒湯底嘅味道，鮮香麻辣😘🧡日本宮崎縣A5和牛和牛肉片切得好薄，一睇就知係頂級和牛👍🏼烚熟之後唔使落醬料已經好好味😋 食落去feel到肉片嘅嫩滑，仲有牛肉味嘅香味💯🧡澳洲M9和牛肩胛肉呢款肉我真係大推！油脂分布均勻超高質，牛肉味好濃郁，放落滾湯嘅鍋底幾秒就可以食，入口即溶🤤🤤🧡牛品牛三寶湯底味道清甜，牛腩炆到夠晒腍身入味，牛筋都好彈牙👍🏼呢碗牛三寶真係有驚喜各式各樣嘅丸同菜都可以任拎任食，餐廳啲小食都好吸引😍 食到我哋扶牆出😂