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看到or 打著此店结业，但食评写了，那就做此分店的最后一篇吧。摩洛哥芝士薯条，薯条没以前的粗身和外层没以前的脆，好在中间还有薯肉，是平了将货就价?摩洛哥芝士没太多芝士的香味，有点辣味的杰身酱汁就是了。还记得以前的疯薯一出现，人流多如流水，随时要十数分钟才吃到。最近两年未买只看也会感觉热潮没有了，当我看到它的定价下降那么多，就知道吸引力不如以前了。也许，香港的小食市场最近几年少了一点变化，生命周期可以有三四年，只是很多珍珠奶茶店不见了，如果疯薯其他分店要生存，真的要想想新变化了。
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"爱尔兰疯薯"曾风靡一时，但人总是贪新忘旧的，加上其他商人争相仿效，疯薯已不是甚么稀罕的东西，门前的人群不见了....... 要怎样维持下去呢？ 团购是开源的做法，那怎样做好节流呢？不知是否我的错觉，以前的"爱尔兰疯薯"长点粗点松脆点，现在的好像干了缩了，是否新做法？ 我不知道。 但有一点我是亲眼目睹的....... 薯条是翻炸的！ (不知是否恒常做法还是偶然为之)又干又热气！可能因为客少又要维持效率的缘故吧！热狗只可作充饥，没有特色又不好味，梳打味道人工化，是化学味道....... 还是 Shirley 懂得 order， 酸忌廉酱配稍微过火的薯条，补充了缺失的水份，刚刚好！看来 "爱尔兰疯薯" 巳不是我吃的了！
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味道：好好味! 热气野, 唔健康既野多数都系好味既!芝士薯条依旧好香好脆热狗包都系即叫即整.. 热辣辣, 香喷喷唯一唔好既系soda...两款好似差唔多味咁... 环境：堂食要企度食而且系后巷, 又多人等, 企度食都好鬼迫咁 服务：ok既! 起码用coupon都唔会黑口黑面拎野食既服务员都好有礼貌叫我等可惜都等好耐等左5分钟先有薯条, 又再等5分钟先有热狗... 卫生： 唔太大要求都ok既服务员都有透明戴手套不过始终系后巷隔离... 抵食： 团购买架所以都ok抵$25 有soda, 有薯条有热狗...比平时平少少~
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走在旺角街头 突然想吃炸薯条所以就和傻佬走去了疯薯店买来吃啰!!最后我们点了 鸳鸯芝士薯条(小) & 肉酱芝士狗鸳鸯芝士薯条(小) :: 粗粗胖胖的薯条是我的最爱XD上面淋上了香喷喷的车打芝士 盖在薯条上好香喔~~ 外皮脆脆的薯条配上浓浓的芝士好配喔!!肉酱芝士狗 :: 香浓的肉酱淋在热狗上 肉酱超香的~另外, 店家把车打芝士炸成芝士条代替热狗肠一口咬开芝士溶浆流流的… 但肉酱味把芝士盖住了可能配其他的酱会比较好吧~ 我个人建议在肠内注入芝士或是在热狗肠上淋上芝士溶浆更吸引呢!!!
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好耐无食过，行过就买左细sour cream今次著条炸过火，有油味同几油size比以前幼左，大概同M记差唔多，MOS反而仲大条点sour cream就一般以前第一次食觉得大大条，真系食到著仔味同有咬感，宜家真系差左好多了....
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