燒肉屋 (清風街)

來到天后行街發現新開了一間燒肉屋，作為食家肯定要入去試下新野。這間店幹凈企理，店員服務態度很好。爽脆白鱔片四塊白鱔好大塊，魚皮帶點藍光光澤好新鮮，烤完之後肉質鮮美，軟熟，點上蒜蓉加牛油點，聞起來很香，吃起來真是美味到不得了。八爪魚柚子醬醋沙律八爪魚切成細條，生熟程度把握的很好，口感香軟，配上新鮮的蔬菜，加上柚子醬醋，非常適合小朋友食，酸酸甜甜，美味又開胃。燒肉屋創厚切角牛五花五花肉經過腌製處理，燒完之後仍然非常入味，肥瘦相間，吃起來不肥膩，而且分量不小，大口吃肉，夾齒留香，非常盡興。超長日式牛仔骨-日式腌製賣相非常有特色，滑梯一樣長的牛仔骨令人垂涎，燒完入口肉質松軟，我們選了日式腌製，吃起來滿嘴油香，又帶點甜味。蜜桃烏龍熊茶淡淡的烏龍茶香又帶蜜桃味微甜，剛好可以解解油膩。北海道士多啤梨牛乳乳酸口味獨特清新，士多卑利粉紅蕊蕊賣相非常好，大人細路都鐘意飲。

知道天后新開咗間日式燒肉店... 即刻約埋鍾意食烤肉嘅老友一齊去食個dinner先!研究咗一陣menu... 發現呢度嘅食物都幾多元化... 除咗豬、牛、雞、海鮮... 仲有揚物、沙律、飯、麵、湯、燒烤甜品!  飲品方面有日本清酒、果酒、威士忌、手工啤酒... 唔飲酒嘅仲有特飲可以揀!見到有啲item幾特別... 其他地方比較少見... 即管叫嚟試下:🔸A5宮崎和牛稀有牛眼蓋 $299牛眼蓋油脂紋路分佈細密而且平均... 鮮甜得嚟肉味濃郁!  推介大家一定要試下呢個咁冷門嘅牛肉部位... 味道口感真係ichiban!👍🔸菠蘿配原條橫隔膜 $239個display幾得意... 將原條嘅橫隔膜插放喺挖空咗嘅菠蘿入面... 裏面嘅菠蘿跟碟上... 可以整燒菠蘿嚟食!橫隔膜都係屬於比較少有嘅部位... 因為一隻牛可以攞落嚟嘅橫隔膜唔多... 所以見到有都忍唔住要order下! 橫隔膜肉鮮嫩有彈性而且味道香濃!🔸蟹將軍薯仔沙律 $98呢個沙律嘅材料都幾豐富又好味... 有蟹籽、薯蓉、沙律菜、粟米片、粟米、甘筍、青瓜、流心蛋! 🔸荔枝五花肉 $88五花腩肉片捲住荔枝一齊燒... 出嚟嘅效果就係肉有

突發！！好想食燒肉今日同朋友喺天后行街經過見到呢間日式燒肉店好靚好新嘅日式裝修決定入去試吓入到去有塊好搶眼嘅粉紅色裝飾燈好浪漫 啲位坐得好舒服闊落 正！一坐低有啲韓式嘅前菜有醬油蘿蔔/泡菜/芽菜/青瓜/海帶食得出全部都好用心整味道一啲都唔馬虎我最鍾意個醬油蘿蔔好腍好入味，仲可以隨時叫職員加添。開心！八爪魚柚子醬醋沙律一條條好新鮮八爪魚刺身沙律菜好新鮮清甜無苦澀味廚師好細心配埋兩塊青檸同個八爪魚嘅味道好夾成個沙律好開胃清新值得推介！超長日式牛仔骨廚師成個擺盤都好用心不過擺落去燒嘅時候就記得要剪開兩塊成個味道好濃郁會比較重黑椒味燒完出嚟超級香濃牛味點埋佢個醬同埋包生菜食 超級滿足！蒜蓉牛油烤帆立貝呢個真係絕了 ..超級惹味帆立貝超大粒好新鮮蒜蓉加牛油絕配另外佢配埋一個韓式紫菜飯我合埋眼食… 簡直係癲左咁好食。燒肉屋創好切角牛五花燒豬五花就食過好多次第一次食到牛五花覺得好特別呢個識食一定要包生菜加辣醬食正到暈 嗰啲油脂喺個口到爆曬出嚟天堂級享受！我哋仲叫咗兩杯嘢飲北海道士多啤梨牛乳乳酸好重既士多啤梨味偏乳酪味多啲其實飲落又唔會好甜食完個牛再飲返啖感覺都幾balance！蜜桃烏龍熊茶呢杯比較清

天后啱啱開咗間新嘅燒肉店，舖頭名直接叫燒肉屋，一於試吓佢。入邊裝修好靚，燈籠，燈罩，燈飾同埋裝修都係日式風格。 店員喺我哋坐好之後就擺咗五小碟，生菜，同埋一大壺清水俾我哋，同我哋講五小碟同生菜如果唔夠食，可以免費再加，實在太好喇！佢哋既五小碟分別係白蘿蔔，海苔，芽菜，泡菜同埋青瓜醃菜。好醒胃！八爪魚柚子沙律（$88）：八爪魚質感軟熟，廚師將八爪魚切成幼絲，令客人更加容易咬開。沙律菜新鮮爽脆。配埋柚子汁味道更加開胃。超長日式牛仔骨-日式醃製（$188）：好長嘅一條牛仔骨，賣相吸引。牛仔骨食落帶點油香，而肉嘅部份都唔靭，易咬開。我鍾意帶少少甜味，所以揀咗日式醃製。如果唔鍾意食已經調好味嘅朋友，係可以揀原味的。厚切割牛五花（$138）：呢個份量都幾多幾抵食。五花肉肥肉相間。五花肉已經經過調味醃製，醃料味道唔算太強烈，所以唔會掩蓋左牛肉本身嘅味道。蒜蓉牛油帆立貝（$158）：四隻帆立貝都幾大隻下。職員放咗蒜蓉同埋牛油喺帆立貝度，我哋一路燒，就越嚟越聞到香味。帆立貝好鮮味，肉質軟熟。佢仲配有紫菜飯，等客人可以食咗個帆立貝之後，潷啲飯落個貝殼度，撈埋啲牛油同蒜蓉汁一齊食，真係惹味到不得了。士多啤梨