焼肉 焰

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日式燒肉品牌「燒肉焰」上年四月進駐屯門市廣場全新Foodcourt🎉品牌引入🇯🇵日本鹿兒島及北海道黑毛和牛為招牌食材，由店內外木系設計裝潢，空間感夠，私隱度高，燒炙嘅用具到店員專業技巧燒肉服務上都十分理想👍🏼特別要一讚成晚呢餐都有🤵🤵‍♀️專人服侍真係一流，店員幫手燒靚肉🥩，控制火候十分到位，又會逐款介紹肉款，厚肉會一路燒一路剪，就咁坐定定就可以食岩哂懶人小編。燒爐上用左少有坑紋的石板放上燒肉。MENU 單叫款式單價有高中價位，最高價位係$288晚市每檯送一客日式沙律菜，可以減去食燒肉嘅油膩感🥗貼心值得一讚。檯上有三款燒肉醬汁選擇，🥩醬汁牛肋燒$220推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一大片牛肋肉上檯吸睛，店員先放迷迭香入爐燒香，陣陣香味撲鼻。已切件醃好味噌醬的燒肉入口即溶煙韌帶口感，上碟十分誘惑。🐽特上豬梅花肉 $148推介:⭐️⭐️⭐️⭐️梅花肉係豬肉的肩胛肉，口感彈牙，脂肪位置燒出脆香感，再加鹽及醬汁調味倍感滋味。🐙大八爪魚腳 $278推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️打卡一流原條約30-40cm 的長的八爪魚腳長過成隻手臂，爽口彈牙帶有海水鮮咸味，表面燒至帶點焦香，陣陣八爪魚令人開始流口水大大啖放落口。🥩一本漬和牛牛肋肉

呢間日式燒肉餐廳由於開系food court隔離唔算好起眼，但食過幾次都覺得質素好高～💥推介大家嚟試嚇❤️店內行木系裝修，而且有專人幫你燒唔使驚燒得唔好或者系整污糟自己件衫🤣和牛牛柳 ：和牛雪花非常之靚，入口即溶，好細嫩～😋😋而且食得出肉質非常之靚醬汁牛肋燒 ：呢個系我媽咪最愛，媽咪覺得和牛比較肥，而且佢哋嘅牛肋肉用醬汁醃過，所以會更加入味～牛味濃一本漬和牛牛肋肉 ：呢個牛肋肉同上面嗰個差唔多，不同之處在於佢系放喺菠蘿上邊，配埋菠蘿一齊食，酸酸甜甜冇咁油膩🤣龍蝦尾 (兩只) ：是日最愛！龍蝦好新鮮，仲已經好貼心剝埋売出嚟❤️面頭有蒜蓉，所以好惹味🤩😋大八爪魚腳 ：不得不說真系好大一條！不過唔知點解食落去有一啲啲苦🥹豬梅花肉 ：梅花肉簡直系燒肉必備！😋燒到焦香嘅時候最好食-青瓜蘋果梳打-巨峰提子梳打

焼肉 焰 (屯門)屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2253A, 2253B, 2255及2256A號舖-尋晚同屋企人去咗屯門市中心一間日本燒肉試吓，雖然都開咗有一段日子，但一直都冇機會去試😿餐廳環境好好，卡位坐得好舒服，店員仲好Nice！全程幫我哋燒肉燒海鮮，咁就唔使擔心唔識控制火候時間，服務超好～-前菜沙律可以refill，幾refreshing~~-醬汁牛肋燒 $220肉質鮮嫩，入口即溶，牛肉超濃！！醬汁好入味，正🔥-大八爪魚腳 $278鮮甜爽口，口感彈牙，非常新鮮～-一本漬和牛牛肋肉 $168菠蘿鮮甜又refreshing，和牛牛肋肉肉質更嫩滑，脂肪豊厚，入口即化，牛味濃郁有口感，漬得好入味，食起上來口感更豐富-特上豬梅花肉 $148豬梅肉口感香脆，非常唔錯-龍蝦尾（2隻）$238龍蝦味彈牙又滑嫩，充滿海鮮嘅鮮甜，加埋蒜蓉牛油醬汁好完美！！-黑毛和牛壽喜燒(兩件）$268薄切和牛牛肉味超濃郁，入口即溶，油脂分布平均，輕輕燒一燒就食得，唔點蛋汁都好正，配埋飯食大滿足！！-原味活乳酸梳打 $42巨峰提子乳酸梳打 $42大大杯，酸酸甜甜，食燒肉嘅時候飲一流！

同朋友係屯門時代廣場睇完戲就過黎食燒肉，門面充滿日式風格。餐廳環境係以木色為主調，座位寬闊，感覺非常舒服。食物款式方面，除咗有單點燒肉同海鮮之外，都會有主食同同套餐。店員會幫我哋燒肉，可以坐低等食🤭燒完仲會擺盤，之後仲會每燒完一樣食物都幫我哋換爐，非常貼心~醬汁牛肋燒($220)牛助薄身，表面部份燒得焦脆，肉質軟腍，食落幾多汁💦調味甜甜地，有肉香。.大八爪魚腳($278)八爪魚腳又大又長，燒既火喉控制得幾好，口感夠腍，吸管位置特別爽彈，唔使點醬汁都夠鮮味。.龍蝦尾($238/兩隻)龍蝦尾已經起好肉，上面鋪左滿滿嘅蒜蓉同埋蔥花，燒龍蝦嗰陣，會一齊燒熱埋旁邊嘅蒜蓉牛油😋龍蝦爽口彈牙，幾鮮甜，點埋蒜蓉牛油醬，味道更夾更香。.特上豬梅花肉($148)豬梅花肉厚薄適中，肉質係偏瘦少少，帶少量脂肪，不過食落唔會好乾，肉味都出。.一本漬和牛牛肋肉($168)用菠蘿裝住賣相幾得意😎牛助肉比較厚身，食起嚟會比較有嚼勁，幾入味。.和牛牛柳($298)牛柳有兩大塊，有少少雪花紋，店員控制燒肉既生熟程度掌握得幾好👍🏻燒完第一次，攤凍一陣再燒第二次，所以食落肉汁都幾均勻。.沖繩菠蘿梳打($36)菠蘿味比較甜少少

焼肉 焔✨環境餐廳空間寬敞，不用拼枱，不少枱都是獨立的，很適合朋友和一邊燒肉一邊談天。✨服務服務體貼，如有需要，職員可為客人代勞燒烤。😍美食✨和牛牛柳 （$298）吃得出是靚牛肉，新鮮的牛柳足夠的火候，簡單加點鹽，已經夠晒鮮味✨醬汁牛肋燒 （$220）最推薦這一個，簡直驚為天人！職員燒了很短時間便遞給我們，一吃下去入口即溶，加上醬汁的燒香十分入味，心裏面想可否加上白飯吃。✨一本漬和牛牛肋肉 （$168）醃夠入味的牛肋肉，肥肉相間絕對不會難咀嚼✨龍蝦尾 (兩隻) （$238）職員燒得滑嫩，燒好要馬上趁熱吃，趁它還是熱的馬上點一些蒜蓉牛油醬汁就很完美。✨大八爪魚腳 （$278）吃八爪魚最怕靭又唔新鮮，放心這個絕對不會，可以放心點✨豬梅花肉 （$148）豬梅肉吃起來不會臊味，脂肪燒起來脆脆的，欣賞職員燒肉技術高超✨巨峰提子乳酸梳打（$42）味道好像小時候吃的提子糖🍬，清甜解膩✨青蘋果青瓜梳打（$36）青蘋果和青瓜原來可以很夾，微酸的蘋果味以及清爽的青瓜，喝起來很不錯👍🏻

已往想食燒肉，我總會想到要出去旺角，尖沙咀或中環那邊。現在屯門也可有素質高檔的燒肉食了，真是開心。環境🌱日式燒肉店，設有卡位，舒適度滿分。晚餐🌱先黎一個胡麻醬沙律菜，跟着1 ⭐️醬汁牛肋燒🐂(先在爐上放上迷迭香，陣陣的迷迭香撲鼻而來，再散發出陣陣鲜甜油脂與誘人肉香，口感入口即溶)2 豬🐷梅花肉3 大八爪魚脚🦑(八爪魚腳有手肘咁長)4 ⭐️壽喜燒(食材包括高级的西冷牛🐃切片，燒好後把牛肉蘸生鷄蛋🥚食用，使肉質更嫩滑，再点上醬油，把切片牛肉包裹飯團🍙食用，實在惹味。)5 ⭐️一本漬和牛🐃牛肋肉(油花含量適中，肉質軟腍多汁)6 龍蝦尾🦞(有蒜香牛油味，肉質爽彈)沖繩菠蘿梳打🍹原味活乳酸梳打🧃特別推介🌟：壽喜燒，一本漬和牛🐃牛肋肉

沖繩菠蘿梳打 🍍 $36💰➡️味道足，有果肉，好fresh！巨峰提子乳酸梳打 🍇 $42💰➡️甜度適中 好味👍🏻仲有成串提子做裝飾😆 前菜🥬日式沙律，菜算新鮮仲可以不斷refill，好正😋 中意食沙律菜嘅朋友，千祈唔好錯過( ̀⌄ ́)醬汁牛肋燒🐮 $220💰店員向我哋推介👍🏻真係無介紹錯！入口煙韌，好有口感~ 用味噌醬醃，味道唔太鹹，同牛肉味道好夾 大八魚腳🐙 $278💰我最期待嘅食物之一( ´ ▽ ` )ﾉ長長嘅八爪魚腳，初頭都驚容易燒到韌，結果食落外彈內軟，味道同咬口都剛剛好~和牛牛柳🐮 $298💰大大塊扒，肉質好鬆軟🥹加上和牛嘅脂肪香，有啲入口即溶嘅感覺！讚💛龍蝦尾 (兩隻）🦞$238💰加上蒜蓉一齊燒，非常非常香🫰🏻蒜蓉牛油汁會放係個爐度煮埋 (蒜蓉lover心心眼！😍)龍蝦肉好彈牙，沾滿牛油汁，真心食過返尋味👍🏻 特上豬梅花肉🐷 $148💰以為係普通嘅豬肉，點知呢個都好有驚喜！店員用心同我哋解釋，梅花肉原來係”肩胛肉”⋯ 食落好彈牙，連脂肪部分都係脆嘅，無醃製，但就咁沾鹽都好好食👍🏻 一本漬和牛牛肋肉🐮 $168💰牛肉用菠蘿汁去醃，仲可以燒埋啲菠蘿食😆店員同我地解釋：同牛柳有啲唔同，

有朋友推介我去試吓呢間位於屯門，主打高級和牛嘅燒肉店😬～入到去發現環境寬敞典雅，多用木質裝修，帶日式風格😍～呢度服務非常優質❤️，店員不但會幫你燒，燒完仲會幫你擺埋盤，好正👍！🌟和牛牛柳 $298脂肪分佈平均😚，牛肉味好重，加上事前應該冇乜調過味，以致可以品嘗到牛柳嘅原汁原味😜，我地另外叫左店員比左碟岩鹽，加左少少岩鹽，牛肉味更出😊！🌟一本漬和牛牛肋肉 $168牛肋肉係肋骨之間嘅肉，非常厚身😍，肉味超濃郁，入口油香四溢😁，加上經過菠蘿醃漬，令牛肋肉口感超級嫩，又軟滑，好似入囗即溶咁😋，仲帶少少果香，唔會好鹹，好好食😚！🌟醬汁牛肋燒 $220牛肋燒同一本漬和牛牛肋肉一樣肉味香濃☺️，口感Q彈，有dd嚼勁😉，加埋獨特醬汁，食落甜甜地，夠惹味😝！🌟龍蝦尾 $238龍蝦肉好飽滿，外表晶瑩剔透，肉質細嫩彈牙🥰，入口鮮甜味美，再加上牛油蒜蓉，味道更升華🤩～🌟大八爪魚腳 $278份量嚇左我一跳，八爪魚腳超級長又粗壯😆，口感爽脆、彈牙，同埋好有咬口☺️，味道鮮甜，帶少少海水味，但唔腥🤩🌟特上豬梅花肉 $148梅花肉肉質軟嫩😉，油脂比平時食開嘅豬五花肉較少，但油脂分佈較平均😙，肥瘦適中，肉味明顯🙂🌟巨峰提子乳

😍突然之間好想食燒肉，所以去咗燒肉焰食咗個燒肉午餐頂一頂癮。價錢唔算貴，而且牛肉嘅質素都幾高，抵食！🥩焰選三品燒肉 $158😋套餐包括有牛小排、牛舌、五花肉各三件、味增湯、白飯、沙律同小菜。牛肉真係好加分，無論係牛小排同牛舌都好濃牛味！而五花肉都好食，但可能牛肉太出色，有少少比下去。不過百零蚊食到咁既質素既燒肉都是物有所值。🥟沖繩煎餃 +$22😋餃子個外型有啲驚喜，唔係平時食開嘅日式煎餃子。味道都可以，係肉嘅比例比較少，但係都煎得香脆香口既。

屯門市廣場高質日式燒肉焼肉焰🥩叫左幾款牛，都無諗過份量係咁多，同埋肉質都幾靚，食唔到任何雪藏既味。一本漬和牛牛肋肉好正，有個菠蘿盛住，應該係用菠蘿汁漬過🍍肉質好軟淋，啲菠蘿都可以燒黎食，超清甜😋醬汁牛肋燒超大塊，店員幫忙剪到一件件方便我哋食，醬汁甜甜地，可以點一點鹽調下味。海鮮叫左龍蝦尾🥹好新鮮爽口，鋪滿蒜粒、仲可以點一點蒜油食，推薦呀😍仲有大八爪魚腳，真係好長唔係講笑，口感爽彈👍🏻有免費既椰菜絲，可以任添，淋左少少薯仔沙律汁，一路食燒肉一路配啲椰菜絲食，好清爽無咁油膩🥗店員可以幫忙燒肉，好好服務👍🏻佢哋技巧好過我哋好多🤣控制到火候，燒得好靚，唔會燶晒😝🔸和牛牛柳🐮🔸醬汁牛肋燒🐮🔸豬梅花肉🐷🔸一本漬和牛牛肋肉🐮🔸龍蝦尾 (兩隻) 🦞🔸大八爪魚腳🐙🔸白桃梳打🍑🔸巨峰提子乳酸梳打🍇📍#焼肉焰 (#屯門美食)屯門市廣場1期2樓2253A, 2253B, 2255及2256A號舖#焰 #和牛 #燒肉 #日本菜 #日本餐廳 #燒烤 #日式➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟🔖 #吃是真愛_屯門

服務已經係一流👍店員好有禮貌而且幫手燒埋真心好讚🙆‍♀️因為最怕自己燒五熟同燒得太過老🤣可以睇住店員燒都係一個視覺享受🤩總括而言燒肉好高質又好味價錢合理💯椰菜沙律🌟椰菜清甜,而且同燒肉一齊食可以減少油膩感!和牛牛柳🌟牛味濃郁油花分佈細緻均勻,肉質細膩柔軟,簡單調味已經非常好食🤤一本漬和牛牛肋肉🌟肉味重紮實既口感,加埋菠蘿一齊食酸酸甜甜好夾!醬汁牛肋燒🌟醬汁調味鹹甜適中,燒到有小小焦香十分香口!大八爪魚腳🌟巨型大白八爪魚😍食落鮮甜爽口份量好多超抵食👍特上豬梅花肉🌟口感紮實肥瘦適中味道可口!店員燒到岩岩好👍龍蝦尾🌟牛油蒜蓉冇得輸🤩龍蝦肉質爽口鮮甜,真心食過返尋味💯白桃梳打🌟沖繩菠蘿梳打🌟甜度適中味道酸甜十分清新🤪

周未去左屯門市廣場一間裝修得日式感十足既燒肉店， 座位十分寬敞舒適，比一般燒肉店更享受既係 師傅仲會埋枱幫手燒埋，唔會驚自己燒得差而浪費左食材。醬汁牛肋燒- 份量很大，感覺夠四人食， 師傅剪成四塊分兩次燒，再剪成小塊上碟。 肉本來有帶甜味醃料，燒得肉邊焦脆， 好惹味。和牛生柳-兩塊沒調味的牛扒，師傅燒熟四邊， 攤涼一下後，剪成條狀，另備有岩鹽，食出牛的原味。大八爪魚腳-夾起時帶驚訝到，原條約30-40cm 的大八爪魚腳，食落爽口彈牙，本身帶有咸味。特上豬梅花肉- 兩邊燒焦香， 食落有油份，帶豬油香一本漬和牛牛肋肉-原條牛肋肉藏入菠蘿入面， 燒後肉本身帶醃料，再配有燒肉汁。龍蝦尾*2- 原隻龍蝦尾爽口啖啖肉， 仲有蒜蓉醬一齊燒，點一點埋個燒熱既牛油蒜頭汁。飲品叫左巨峰提子乳酸梳打同原味活乳酸梳打。

心血來潮想食燒肉，咁啱見到呢間燒肉焰，我地叫左和牛壽司，師傅會用火槍係你面前燒幾下,超好食,蒲燒鰻魚配上燒汁,食過返尋味🤤菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉,菠蘿上放左醃好既肉,咩都唔使點都已經好好食,黑毛和牛壽喜燒,用牛肉包住飯粒，再加埋d蛋汁食,令牛肉更滑身更加好食,厚炸沖繩豆腐，我覺得好有驚喜,出面用好薄炸粉去炸,食落去嘅口感又脆又滑,配埋杯巨峰提子梳打同埋菠蘿梳打,十分爽🤭

><交俾專業嘅真係唔同全程可以就咁觀賞燒烤 唔洗擔心自己會燒過龍附上椰菜沙律可以解膩厚炸沖繩豆腐(48)裹上脆衣 豆腐滑溜和牛壽司(125)火槍炙燒下 甘腴油脂滲入飯中名物！菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉(288)牛胸腹肉肉味頗濃 店員先將兩面燒熟Rest完再剪成條狀 燒剩下兩面黑毛和牛肉眼芯(328)超邪惡 油花豐富 入口即溶口感柔軟得很黑毛和牛壽喜燒(268)蘸上壽喜燒蛋汁再包住飯團食 很滿足鹽燒特上三角牛小排(208)細緻嘅雪花紋路以簡單海鹽調味 香嫩多汁名物！蒲燒鰻魚(228)好治癒 剪開之後逐塊逐塊塗上醬汁爽彈有嚼勁巨峰提子乳酸梳打(42)沖繩菠蘿梳打(36)兩杯都refreshing ><><><><><><><><><><焼肉 焰屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2253A, 2253B, 2255及2256A號舖

屯門終於都有高檔好服務同又好食嘅燒肉喇！今次叫咗幾款唔同種類肉試下佢！******************************❣️黑毛和牛壽喜燒肉一大塊和牛，脂肪分佈平均細密，燒嘅時候熊熊烈火，侍應哥哥會用佢嘅技術將和牛包住圓形嘅飯團，再撈埋溫泉蛋同壽嘉燒汁俾你享用！肉質柔軟細膩，入口即溶！-❣️菠蘿漬和牛胸腹肉侍應哥哥首先輕輕燒脆表皮，再將佢剪成一塊塊再燒過。牛胸腹肉相對和牛嘅其他部份會比較煙靭，要多少少咀嚼時間， 但勝在厚實而不過靭、濃濃牛味。配合清新嘅燒菠蘿啱啱好😎-❣️蒲燒鰻魚我都係第一次喺日式燒肉店蒲燒鰻魚，見證住又白色嘅鰻魚燒到好似平時既深色鰻魚😂。同樣地有侍應哥哥操刀，佢一步一步慢慢燒去到差唔多熟嘅時候先不停搽上鰻魚汁，外脆內軟又啖啖肉😍-❣️和牛壽司用火槍大火將和牛表面烤熟同將油脂逼出，油脂滲落下層嘅壽司飯。再一口享用，正！-❣️黑毛和牛肉眼芯單睇油脂嘅花紋，已經知道呢塊牛唔簡單😚 相對其他牛嘅部位，佢嘅肉汁比較豐富，單用鹽調味已經好足夠。-❣️另外仲食咗牛小排、炸豆腐、菠蘿同巨峰梳打特飲。每樣都好好食。❣仲有附送嘅一大碟蔬菜絲，個蔬菜絲簡直係畫龍點睛😂如果只食和牛，就算幾好食