燒烤堂

营业中

休息中

店舖有不同風格的串燒，包括日、泰、港、川、西、新疆、台、韓同自家製口味 "堂"，每款都各有特色。店舖特別貼心，設有串燒保溫爐，keep住串燒的溫度，保證好味！除了串燒外，還有各式蔬菜同甜品，任你選擇，滿足又豐富必點 [ 和牛棒(配松露一口飯(堂) $58 ] 免治和牛棒口感極為豐富，外層微焦，帶有一絲香脆感，內裡和牛肉質軟嫩多汁，瞬間在口中釋放出濃郁的肉香。配上松露一口飯，每一口都充滿驚喜；[ 中切鹽燒牛舌芯(日) $28 ] 牛舌的咀嚼感十足，鹽香帶出肉質的鮮甜十分之惹味的 [ 川燒蒜蓉茄子(川) $38 ] 茄子吸收了醬汁的精華，口感滑順，蒜香味十足，麻香惹味；[ 汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇(日) $28 ] 冬菇裡面釀免治雞肉軟骨，口感鮮嫩，醬汁濃郁，搭配冬菇的鮮香，好味道[ 鹽燒雞軟骨(日) $18 ] 外脆內嫩，鹽燒味道令到軟骨更添風味，另外 [ 麻辣雞軟骨(川) $18 ] 香辣口味，刺激味蕾，好惹味；[ 惹味爽口雞腎(堂) $23 ] 鮮嫩的雞腎，爽口又惹味[ 韓燒泡菜五花腩(韓) $28 ] 五花腩半肥瘦，搭配韓式酸辣泡菜，令肉質更加鮮美；[ 七味汁燒豬大腸(堂) $24

晚上來到位於銅鑼灣的燒烤堂吃晚餐。😄蟹肉芝士最中餅內餡相當特別，冷冷的蟹肉與濃郁的芝士完美結合，蟹肉份量也相當豐富，讓人感受到海鮮的鮮美，令人驚艷。牛油蜜糖日本蕃薯條蕃薯條外脆內軟，搭配牛油的香氣，讓人欲罷不能。蒜蓉牛油酒煮蜆蜆肉鮮嫩，酒香四溢。香草蒜蓉包蒜蓉用量非常足，香氣撲鼻，搭配著外脆內軟的包，咬下去有著很好的嚼勁，讓人一口接一口，根本停不下來。蒜蓉燒蠔燒蠔新鮮多汁，蒜蓉的香氣與海鮮的鮮味相得益彰，讓人回味無窮。燒日本活北寄貝北寄貝口感彈牙，鮮甜的味道讓人感受到海的滋味。雞皮墨魚滑口感滑嫩，雞皮的香脆與墨魚的鮮美交融，很搭！！椒鹽燒多春魚多春魚外脆肉質鮮嫩，再加上椒鹽的調味，很涮嘴。😁鹽燒豚肉露荀卷豚肉的鮮嫩與露荀的清香相互輝映，讓人感到驚喜。七味汁燒豬大腸七味汁讓豬大腸的味道更加豐富，而豬大腸口感佳。鹽燒豬肋肉 (稀有部位)肉質很鮮嫩，鹽燒的方式讓肉的鮮味更加突出。中切鹽燒牛舌芯鹽燒的調味讓人感受到牛舌肉的原汁原味。鹽燒和牛牛小排肉質鮮美，讓人每一口都充滿滿足感。鹽燒開邊雞中翼外皮酥脆，肉質鮮嫩，吃起來非常過癮。鹽燒雞軟骨軟骨的嚼勁讓人愛不釋口。熱白桃烏龍茶茶香與白桃的清甜相得

啤酒買一送一！串燒啤一啤！餐廳會問客人要唔要熱菜板，熱住啲串燒食先夠開心！鹽燒雞腿肉串燒 🍢雞腿肉肉質鮮嫩，鹽燒到啱啱好，外面微微焦香，裡面保持多汁，味道簡單但超正！（$28）明太子雞腿肉串燒 🍢雞肉包裹住濃郁嘅明太子醬，味道香醇，鹹香嘅明太子搭上嫩滑雞肉，絕對令人流曬口水🤤（$28）鹽燒雞中翼外脆內嫩，咬落去汁水四溢，鹽香味十足，係啤酒配搭嘅最佳選擇，食得令人陶醉（$20）中切鹽燒牛舌芯 🐄肉質滑嫩，鹽燒出嚟嘅香氣令人忍唔住想食，好厚實又感受到牛肉嘅鮮美，味道十足！（$28）泰式豬頸肉串燒 🍖豬肉肉質厚實，經典嘅泰式醬汁搭配，酸酸甜甜，令人想不停食，超開胃！（$28）鹽燒豚肉荳苗卷串燒 🌱豚肉包住新鮮嘅荳苗，鹽燒後香氣四溢，肉香加上蔬菜嘅清新，簡直係完美（$28）雞皮墨魚滑串燒 🦑好考手工，外脆內滑，雞皮嘅香脆搭上墨魚滑，味道獨特，唔試過就真係可惜 （$38）紫蘇葉雞皮蝦串燒 🍤雞皮包住鮮蝦，外面再包住紫蘇葉，味道清新又有層次，咬落去真係好味到飛起（$48）地址: 燒烤堂 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓

今次來到非常有人氣的銅鑼灣串燒店 餐廳充滿居酒屋氛圍 座位舒適 適合朋友聚餐🍻主打創意串燒 款式多達50+款 食材高質加上多樣化調味幾有特色 味道充滿驚喜😍以下幾款特色串燒都推薦一試🔥✨必試特色串燒🐔雞皮墨魚滑的雞皮燒得脆口 墨魚滑彈牙好有口感🐷鹽燒無花果卷的無花果清甜包在豚肉入面好解膩🍭豚肉節瓜波棒糖造型特別 沾上醬油蛋黃味道更豐富 焦糖鰻魚芝士玉子燒🧀配搭超邪惡 有焦糖面好鹹鹹甜甜好特別✨肉類🐮鹽燒A4宮崎和牛 油花均勻 入口即溶👅中切鹽燒牛舌芯 厚切爽脆 牛味濃郁🐷泰式豬頸肉 香茅醃製 配上泰式酸辣醬汁好開胃🍗明太子雞腿肉嫩滑味道鹹香✨蔬菜類尖椒皮蛋豆皮幾特別 尖椒的辣味與皮蛋的濃郁包入豆皮🤤孜然燒蒜蓉茄子燒得外焦內嫩 蒜蓉加孜然香氣十足好惹味🍆✨甜品🧀日本芝士年糕 外脆內流心蘸上煉奶更好食🍍黑糖燒菠蘿 焦糖脆面好酸甜多汁🍳桔咸蛋黃卷油脂感滿十足的鹹蛋黃配上清新香甜的柑桔都好特別✨主食主食仲有大大碗鰻魚炒飯一定夠飽肚🍚鰻魚粒份量足 飯粒炒得乾身粒粒分明✨飲品飲品選擇好多 酒精飲品有日式燒酒白酒啤酒仲有優惠🍻要了甘草咸檸零系可樂🥤鹹甜清爽 解膩首選 而百香果烏龍茶🍹果香茶香豐富甜度

好多朋友問我有沒有去過燒烤堂，那今晚我就在這裡吃吧，好在我有預約😌真的滿座呀！全店以串燒為主，價錢實在。 1）鹽燒A4宮崎和牛肉汁超豐富，果然是宮崎和牛。2）豚肉節瓜波板糖附有原只雞蛋醬，把波板糖放進去暢泳，節瓜和豚肉分明。3）泰式豬頸肉好juicy又嫩滑，每件厚薄適中。4）鹽燒豚肉蘆筍卷椒鹽味豐富蘆筍爽口。5） 焦糖青蘋果鵝肝多士一份好大件，口感豐富青蘋果可以中和鵝肝油膩感。6）鰻魚炒飯炒飯彈牙，有冬菇蔥花好香口，鰻魚炒飯份量不少。7）蒜蓉燒蠔熱辣辣燒蠔已加分，蒜蓉滿瀉，蠔🦪新鮮鮮甜。8）牛油果豚肉卷口感特別，咬一口牛油果溶在口中。9）鹽燒白鱔外皮脆卜卜，完全冇bond10）燒日本活北寄貝好香嘅酒味，原只厚肉。11）尖椒皮蛋燒豆皮豆腐皮鑲著碎尖椒，微辣味道很香口。12）孜然蒜蓉茄子原條開邊，充滿蔥花蒜蓉，驚喜之處有白蝦仔。13）椒鹽豬肋肉用上稀有部位，肉質有彈性煙煙韌韌，散髮豬香的味道。其他椒鹽雞軟骨七味汁焗豬大腸孜然燒西蘭花苗飲品🍸白桃梅酒甘草柑橘蜜吃那麼多都只是800元內，而且上菜都很快。

今日行開銅鑼灣又想食串燒，當然又嚟咗銅鑼灣分店啦😆今次叫咗啲之前無試過嘅嘢🤣牛油蜜糖番薯條，牛油味夠晒香，食落仲有陣陣焦糖味😉勁正🐮和牛棒配黑松露飯，又出奇地夾喎😆和牛都幾juicy🦀蟹肉芝士最中餅唔試唔知蟹肉連芝士一齊食味道幾過癮😆🐔香辣雞腿根惹味得嚟，又夠晒咬口，送酒一流🍺我最愛嘅七里香緊係一定會叫！全是脂肪同油香！沒有更幸福😆每次去燒烤堂都唔會令我失望😅已經成為我食串燒嘅必去餐廳…而家周圍都有分店實在太方便😌店員仲會好細心，提點邊一樣要食先，細心度up☺️

燒烤堂早幾日又同朋友去左我哋嘅串燒canteen🤣。⭐️和牛棒和牛棒應該係最新推出，之前好似都未見過。叫左一份試下，串燒咬落啖啖油脂香氣，因為用咗香蔥做陪襯，所以食落都唔會覺得膩。另外有配搭松露飯，飯粒吸晒肉汁，撈埋蛋黃一齊食好香。⭐️鹽燒豚肉荔枝卷次次去燒烤堂都會叫，外層豚肉略帶鹹香，入面荔枝夠清甜，入口有層次而且味道幾清新，最啱同其他肉類串燒一齊食。⭐️鹽燒三黃雞腿肉雞腿肉好嫩滑，雞皮微脆香口，用鹽燒呢款簡單做法已經好突出雞味。

燒烤堂：人氣日式串燒餐廳，深受食客喜愛.餐廳主打各式炭火串燒，氣氛輕鬆熱鬧，非常適合與朋友聚餐或下班後小酌一番。串燒種類繁多！即叫即燒，用心製作. 又有各種不同口味選擇.服務人員態度親切。//川燒蒜蓉茄子/大大碟。低吃夾夠辣. 必食之一/和牛棒（配松露一口飯）新菜式和牛棒為主角，肉質油花分布均勻，入口即溶，香氣四溢。搭配的松露一口飯則是精緻小巧，米飯吸收了松露的濃郁香氣，與和牛的肉香完美融合，讓人一試難忘。/牛油蜜糖日本蕃薯條日本蕃薯，炸至外脆內綿，然後淋上香濃牛油與蜜糖，甜香交織，令人一試上癮。/蒜香牛油酒煮蜆蜆肉鮮嫩飽滿，配上香濃牛油與蒜蓉爆香，再以清酒煮至入味，湯汁帶有淡淡酒香與海鮮的鮮甜，令人忍不住想拿麵包蘸來吃 /紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝新鮮元貝，手掌大.燒至微焦底層鋪上吸滿紅蔥油與蒜蓉香氣的粉絲，一口下去香濃鮮味+惹味/欖角蒜蓉粉絲燒蟶子鮮蟶子肉質爽滑鮮甜.欖角與蒜蓉，香氣撲鼻；粉絲吸盡海鮮精華.充滿層次感./燒日本活北寄貝新鮮彈牙，入口帶有微微海水鹹香，令人回味無窮。

約咗兩個舊同事聚舊，揀咗銅鑼灣嘅燒烤堂食串燒，店內氣氛熱鬧。今次食咗勁多款式，真係好豐富！孜然燒西蘭花苗味道正，香噴噴，又唔會太油膩。川燒蒜蓉茄子就特別好味，蒜香味重，啖啖都好過癮。牛油蒜蓉焗金菇，金菇吸滿咗牛油味，食落去滑口又香。和牛棒配松露一口飼，牛肉質地嫩滑，松露味加添咗一層高級感，真係唔錯。再講下蒜蓉菜國燒豆皮，豆皮炭燒得好，外脆內軟，搭配蒜蓉，味道更上一層樓。焦糖鰻魚芝士玉子燒，鰻魚味道甜美，芝士融化得剛好，口感豐富。至於海鮮方面，蒜蓉燒蠔兩隻都幾新鮮，蠔肉鮮甜，蒜蓉味道唔會蓋過海鮮本身。麻辣墨魚鬚辣得啱啱好，辣味唔會太壓倒，正好配啤酒。豚肉日本蘋果卷，豚肉搭配蘋果，味道出奇地配合，甜中帶鹹，真係好特別。鹽燒豚肉豆品卷，豆品吸收咗豚肉嘅味道，口感豐富。麻辣豚肉芫茜卷、麻辣豚肉韭菜花卷都幾好，麻辣味道十足，唔會太膩，啖啖都有咬感。牛油果豚肉卷，口感豐富，味道平衡，食落去好滿足。泰式豬頭肉香脆，唔會太膩，適合一齊分享。福岡味噌松板豬，醬汁入味，肉質嫩滑，味道唔錯。飲品方面，爆打香水檸檬茶清新，芒果乳酸甜中帶酸，荔枝Mojito無酒都幾好飲，夏天飲正好。總括來講，今次聚餐真係好滿意

銅鑼灣分店第一次嚟有新推出嘅免治和牛棒和牛味好濃而且油脂燒得勁香仲有配埋雞蛋同松露一口飯夾埋食好正👍🏻另外仲有我必點燒原塊雞皮佢仲係暫時我唯一一間可以食到原塊完完全全以為食緊薯片咁之前無點嘅燒明太子飯團今次終於試到微辣香濃嘅明太子醬搽係燒得香脆嘅飯團上面真係好好食佢會跟埋一塊大紫菜可以按喜好自製成一個紫菜明太子飯團 七味汁燒大腸雖然真係極度邪惡但佢嘅醃料好好食燒得都好好食其他嘅串燒仲有🍢🍢🍢燒芝士年糕👍🏻（必叫）檸蜜牛油包👍🏻鹽燒白鱔👍🏻麻辣秋葵😋(我平時唔食秋葵都鍾意）札幌赤鯛一夜干👍🏻👍🏻👍🏻(送酒一流）鹽燒豬肋肉（仲要係稀有部位油脂夠香）香辣雞腿筋👍🏻(鍾意食爽口野嘅一定要試）汁燒三黃雞氣管🔅呢個真係唔係度度有得食🔅孜然燒蒜芯（燒完都咁爽爽）泰式豬頸肉👍🏻（好Juicy!)中切鹽燒牛舌心（牛舌迷一定要食） 燒烤堂真係性價比好高

人氣❤️‍🔥日式串燒店生啤超抵飲🤪買一送一！豚肉節瓜波棒糖配咁個蛋汁仲甜甜地微焦豚肉加節瓜，超爽口鹽燒三黃雞腿肉估唔到咁juicy！一咬開就爆哂汁牛油果豚肉卷呢個超好食！牛油果配豚肉好驚喜🥑鹽燒開邊雞中翼燒得超好呀！雞皮勁脆，中間仲好嫩口明太子雞腿肉呢個都係我最愛！食落鹹鹹地好惹味📍 燒烤堂 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓#銅鑼灣必食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣串燒店 #銅鑼灣日式店 #銅鑼灣日本菜 #日式串燒 #串燒控 #串燒必食

燒烤堂有6間分店，都叫好多分店的燒烤8種不同風格的串燒選擇，從傳統到創新應有盡有。以下就各國風味作詳細品評：【港式風味】• 新鮮手切牛胸爽 ($26)採用罕見的牛胸腺部位，師傅將它切成薄片後燒至金黃微焦。 有牛香得來又脆口. 好特別的串燒~ • 糖不甩燒湯圓 ($22)將傳統糖不甩改良成串燒版本，外層裹上花生碎與砂糖，燒至微焦後形成脆殼，咬開後芝麻餡流心的，冷熱交融的獨特口感~ • 蒜蓉燒蠔 (2隻$48)每隻足有手掌大小。蒜蓉醬勁多好香~ 新鮮和抵食~ 【自創風味】• 和牛棒配松露一口飯 ($58)將A4和牛絞肉塑形成棒狀， 配上松露野菌飯。好濃味但又出奇地夾~ • 海苔黑豚肉鵪鶉蛋 ($28)用薄薄的豬腩肉片包裹半熟鵪鶉蛋，外層沾滿日本海苔片~ 上面有少少蛋黃醬化解油膩感。【日式風味】• 焦糖鰻魚芝士玉子燒 ($28)關西風厚燒玉子夾芝士燒鰻魚，表面炙了的焦糖。甜鹹交織的複雜滋味~ • 燒白鱔 ($48)好厚切~ 肉質卻保持彈嫩, 好考師傅的功力~ 【西式風味】• 焦糖青蘋果鵝肝多士 ($108)厚切鵝肝配青蘋果片，經焦糖化處理，酸甜果香加油香炸開的鵝肝. 好想再食~ 【川式風味】

呢間係無論情侶嚟/或者朋友嚟都係勁開心嘅，食物好食，性價比又高，傾偈又舒服😌🌟柑桔咸蛋黃卷-勁特別得來好食鬆脆唔肥膩🌟蜜糖燒菠蘿-表面咬落脆卜卜又夠甜又新鮮🌟焦糖鰻魚芝士玉子燒-好足料嘅感覺🌟紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝-調味好香，仲有超多粉絲感覺超值🌟蒜蓉燒蠔（兩隻）-好飽滿調味又係好香🌟雞皮墨魚滑-呢個真係一定要叫，表面脆卜卜，同個墨魚滑勁夾🌟牛油果豚肉卷-牛油果好軟滑，加埋豚肉再有少少沙律醬超級好食🌟厚切鹽燒牛舌拖羅-超好食又彈牙又夠香！🌟鹽燒開邊雞中翼（兩隻）-encore，燒得甘香得唔得㗎？🌟汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）-滿足👍🏻🌟百香果桔仔梳打（杯）-超級解渴😍

高質樓上串燒店全部串燒都係即叫即燒仲有多款不同既調味可選擇🙌🏻試左肉質肥美彈牙兼鮮甜既燒日本活北寄貝蒜香牛油酒煮蜆,蜆肉新鮮厚肉 個蒜蓉牛油白酒汁係精粹蘸蒜蓉包食真係好正😋另外肉質嫩滑雞皮香脆既鹽燒三黃雞腿肉,爽口既汁燒赤雞心,香辣既麻辣燒鴨舌服瘦均勻既韓燒泡菜五花腩,鹽燒豬肋肉海苔黑豚肉鵪鶉蛋,口感清新中和膩感既鹽燒豚肉荔枝卷香口既孜然豚肉韭菜花卷,明太子燒飯團🍙都係必選系列蔬菜類試左翠玉瓜,牛油蜜糖粟米,孜然燒蒜蓉茄子調味適中 最推薦惹味既孜然燒蒜蓉茄子🍆連小食類既鹽煮枝豆,蜜糖燒菠蘿,燒芝士年糕, 牛油蜜糖日本蕃薯條都非常高質 十分有誠意💯最近新推出既免治和牛棒都係必試!

鍾意食串燒既相信一定有聽過燒烤堂分店多、但每間分店質素都好好👍🏻所以一想食串燒就會搵下附近邊到有~😛銅鑼灣分店裝修精緻，係地鐵站附近超方便!不過建議要訂位，因為長期爆滿~~😳😳因為實在太多款，同埋每樣都咁好味所以只能精選覺得必食推介🤟🏻免治和牛棒見係最近新推出，當然要試試，就一試難忘😍和牛棒有香濃燒汁包裹，撈埋蛋黃漿，令和牛口感更滑😚重點係旁邊既芝士黑松露飯，撈埋蛋汁好味到爆!!🤩焦糖青蘋果鵝肝多士大大件，女仔細食係可以一件share呢個組合配搭係完美，清爽蘋果可以解鵝肝既油膩感👍🏻香脆多士，做到又脆又軟既雙重口感蒜香牛油煮蜆個汁好正，仲比埋麵包可以點汁食啲蜆全部漲卜卜大大隻~😍😍一份都係$68，我覺得係超值仲有多不勝數既款式，暫時都未食到有邊款唔好味安心揀、一定唔會伏!🤫