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荃湾既朋友可以去支持下一d好味又有诚意既小店成块面咁大既炸脾 个皮好似薯片咁脆但又唔会炸到干 好Juicy 再加埋独家既调味粉 美味煎酿三宝既鱼肉都系自己打好耐未食过咁足料既炸鱼旦
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早已知道附近有一新小食店开张，然而此一附近新旧交替得快，也知道不容易做。从大老远西九龙裁判法院回到荃湾已差不多六点，随便吃点什么就工作吧。各样炸物小食，小量地炸，卖完再炸。鸡脾25元，稍算大只。有翻炸翻热，算炸得不油，用的油还不算太旧。炸后洒上蕃茄粉，但炸物太重咸味，蕃茄粉被盖味只余甜味，发挥不了作用。腌料大路，只有中间尚欠味道，已算合格。整体而言，已小食店来说，还算做得不错吧，只是要努力加油，因为最近生意难做。
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为食猫依个名成日有人用，但对得起佢嘅唔多，上网一睇，依个名有数十间都已结业。今次见到，唔知佢又系未要加入依个行列。行过见到，系俾佢嘅炸鸡翼吸引，每样炸物少少，款式唔算多，吸引我亦得一样。见佢餐单小食店嘅基本嘢都有，价钱亦合理，欣赏佢炸物会主动加热，有诚意。加热后洒满红色粉，虽然我食得小小辣，但奇怪点解唔问我要唔要？原来系蕃茄粉，少见嘅配塔，鸡翼几大只，翻炸后色泽都一样金黄。炸皮唔厚，薄脆感刚好，肉质嫩滑，前后食过两次，当中只有一只鸡翼炸老咗，其他咬落都充满油香，唔油腻，面头蕃茄粉甜甜地，一齐好自然，已分唔清系得面头有味，定系入面都有味，系最近食过最好食嘅炸鸡！
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