炙・宴 (V City)

营业中

休息中

父親節本來想帶父親大人食牛角11:45取票 不斷有金會員同補檯結果等到1:45都未有位見父親大人開始有微言就唯有放棄牛角係隔離隨便搵野食🍴豬腩肉丼表面有五六片大塊的豬肉和蛋黃豬肉燒得焦香 咬下去柔軟不太肥豬肉的醬油汁和蛋黃與飯一起拌均勻 吃下去濕潤美味🍴和牛壽喜燒（轉烏冬）和牛有四五片 油花豐盈壽喜燒湯偏鹹的同時也偏甜個人認為溝淡一點會更好裡面的蔬菜不算太多女生吃也是剛好夠飽🍴和牛薯餅價錢不便宜來到卻只有少少一塊而且沒有牛肉味最大敗筆處是不熱建議不要點父親還點了一個和牛拉麵但他太餓我不好意思話要影相然後......侍應收拉麵碗時不慎把湯倒瀉母親的背包遭殃全個背包都係和牛湯🤦🏻‍♀️雖然已有兩名侍應馬上幫忙清理但始終回家要清洗 因為等位和不慎倒瀉湯事件令父母都不快過了一個不怎麼開心的父親節🥲

We just finished work in Tuen Mun around 2pm and wanna have tea set as our lunch. We found the famous Japanese restaurant near Yata and try it. They have tea set starting at 2:30pm and not many people, so we didn’t need to queue. We ordered the hot item “rice with Pork” with a drink. We spent 30 mins there, it’s spacious and the waitress are helpful. The Pork is tasty and I will come again.

📍Aburi-en豚肉&鰻魚雙拼飯($138)鰻魚尚算肥美，個汁幾入味，用黎撈飯基本上冇得輸。豚肉大大塊，仲有頗多菇菇和大蔥，日本珍珠米的口感好好，飯量都多，不經不覺就食晒成盒。📍牛豬雙拼壽喜燒（$169）都算幾豐富，有豆腐、香菇、芋絲，仲有油花好靚的牛牛和豬肉，加埋壽喜燒必備的蛋汁❤️份量剛剛好！同場加映➰📍蜜桃梳打（$38）📍芒果熱情果梳打（$38）

壽喜燒湯底！將肥美和牛沾上日本蛋汁 真係超邪惡！-自從有咗屯馬線，如果大家搭車唔小心，訓着咗搭過龍，就可以直達屯門，試試呢間。不過田中想提大家，除左屯門有分店，其實其他區都有，唔洗搭過龍都食到！-🥩宮崎和牛鍋 ($179)和牛油花呈網狀分佈，沾上日本生蛋汁，入口散發脂肪油香，質感軟嫩，同蛋黃香非常相襯。👍🏻8.5/10🍣灸燒北海道帶子海鮮丼 ($138)三文魚被燒香，魚油滲入飯中，而帶子嘅鮮甜，就起到中和魚油膩感，田中幾鍾意呢個配搭！👍🏻8/10🍘宮崎和牛薯餅 ($28)足料厚實嘅日式薯餅，外層炸得夠香脆，內裡就軟滑帶肉香。👍🏻8/10🧈北海道牛油燒帶子 ($28)原隻帶子，配上牛油，燒得剛熟，鮮甜而油香，絕對為整餐飯加分。👍🏻8.5/10

一直想試Aburi-En，元朗咁近唔試，去咗屯門VCity食！哈哈！其實咁啱經過啫！六點去到唔使等位，但係坐低無耐就開始多人！我哋嗌咗 炙燒北海道帶子海鮮丼，係佢哋嘅重點介紹。有三文魚、帶子、魚子同蛋絲！非常正！新鮮！唔算好貴！可以encore！再嗌咗月見豬腩肉丼俾仔仔食，超級正！好香口！中間有隻生蛋黃！好好味！又係可以encore！我老公就嗌咗宮崎和牛烏冬俾仔仔同火炙豬腩肉辣味增豬骨拉麵俾自己，我試過但係我就覺得不過不失，普通啲。下次未必再嗌最尾嗰兩樣啦！頭嗰兩樣就堅正啊！

食幾啖已經食完 我叫了外賣 這個黑咖理係我食過最差 同埋個飯盒好難開 個蓋吸住左啲水食物又唔熱 好伏唔洗兩三分鐘已經食完 滿心期待 望住個圖幾靚 點知咁樣...而且賣成$100一個 之前堂食還正常...生意唔係咁做嘅...It’s the worst experience I have met so far.Ordered the takeaway. It’s on time but I don’t know why it’s not hot. I finished it within 5mins as the portion was little. I think I have to buy another box of dinner

604 屯門 炙老公放假，我哋又一齊去街sweet , 好耐冇去屯門，今次夜晚9:30 先買外賣，有啲店已經收鋪，選擇唔太多就快快買，炙 ABURI-EN 見晚餐menu 有set dinner , 我哋買咗一個鰻魚滑蛋飯，一個叉燒拉麵。滑蛋鰻魚飯 $88 鰻魚份量都唔少，滑蛋都唔會有碎，味道ok , 飯份量很多，我哋兩個人食唔晒。火炙叉燒豬骨醬油拉麵 $68 呢個比較差，叉燒好硬又乾，豬骨湯太鹹，拉麵係幼身麵，麵正常，老公有食曬啲面服務態度都可以，最可惜係我哋買2 個餐，佢只係比一set餐具🍴我地，唔通要我同老公share 用🧐

————————————-生薑豚肉丼$65火炙三文魚丼 $88不太熟悉屯門，是旦係西鐵站附近搵嘢食，唔洗訂位直接即興來便有位坐，閒日下班日子吧———————————————尾段是我的重點感想：想不到吃什麼時間，就會吃日本菜吧喜歡日本擺盤，一人一盤，整齊舒服，吃完有種滿足感我只是一個普通平凡的為食肥妹仔，不是什麼專業食評，也不是廚師或是對食物有什麼研究，單純分享吓日常生活過什麼東西，也不想過份吹捧同吹噓。

📍#炙宴📍Aburi-en #AburiEn 🇭🇰香港屯門屯門鄉事會路83號V City 商場1樓L1-3🇭🇰Shop L1-3, 1/F, V City, 83 Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun, HK🌐屯門 🌐元朗 🌐沙田 🌐灣仔 🌐將軍澳#MFJ屯門 #MFJ日本菜#MFJ_TuenMun #MFJ_JapaneseFood人均消費: HKD200味道: 👅👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆作為一個港島人，入到屯門當然要吃好點V City選擇多，最終選了北海道炙燒丼！人多但還好不用排隊！餐牌選擇多，有丼有火鍋，賣相十分吸引！⭐️宮崎和牛鰻魚雙拼飯🍱$169又想吃和牛，又想吃鰻魚，幸好有雙拼飯！和牛有4片，燒得十分香，入口嫩而且肉肥，吃第三片已經覺得有點膩，滿口油香！鰻魚也不錯，軟稔稔而且十分入味其實中間的菇都好好味，$169雙拼，絕對抵食之選！💯宮崎和牛烏冬🍜$108$108相對沒有雙拼飯便宜，誰不知十分好味牛肉香口，入口後油香有後勁！重點是湯底，清香可口，最後連

今天是復活節假期，中午 12：00的時候我便和家人來到屯門 V City吃午餐，由於幾間吃中菜的餐廳都大排長龍，同時家人亦不願意排隊等位，所以我們便來到這間暫時不用等位的日本餐廳 ~「炙 • 宴」吃飯了我們分別點了三款飯和一碗拉麵，它們都有一個共通點，就是白飯/拉麵的份量十分少，女生吃的話應該勉強飽肚，但如果男生的話便可能需要加一份小食了No.1【炙燒北海道帶子海鮮丼】$138雖然三文魚的質感都算豐腴肥美，柔軟嫩滑，可惜卻缺乏了魚肉的鮮甜味，幸好帶子的口感都算爽口彈牙，鮮美多汁，可以算是全場最美味的食物之一可惜的是，魚子卻充滿著濃濃的魚腥味，除了讓人食慾大減，更立即令到整道菜式大打折扣，而且白飯亦沒有任何醬汁和味道，需要依賴豉油來調味，最重要是它的質感太乾巴巴，我吃了一半便已經想放棄了No.2【宮崎和牛 • 鰻魚雙拼飯】$169這間餐廳的賣點便是大名鼎鼎的宮崎和牛，可惜它卻是全場最難吃的食物之一，簡直讓人失望頂透！和牛不單止沒有什麼牛肉味，質感更相當堅韌，我即使用盡九牛二虎之力亦仍然咬不開，完全浪費了這麼珍貴的宮崎牛！至於鰻魚的味道則普普通通，並沒有什麼特別，感覺上只是平價日本快餐店的

原本和女朋友在等牛角可惜等了又等，等咗一個多小時還是只過了4張檯，無法之下只好另覓新歡。一轉頭，我們驚見對面就有一間環境看上去不錯的丼飯！幾番猶疑之下，我們還是決定入去一試，不試還好，一試便愛上了這件餐廳！決定將其擺在日常飯堂清單裡～首先我們入餐廳，職員十分熱情，效率很好，十分有禮貌。菜式方面我們點選了月見豬腩肉飯和宮崎特選和牛飯和牛油脂分布十分平均，牛味十足，份量也十分相宜，女朋友一碗飯剛剛好，賣相同Menu的樣子相差無幾簡直一樣，女朋友一吃之下驚呼了出來，嚇得隔離檯也看過來。而豬腩肉也不會太韌，味道十分出眾，醬汁配置非常恰當表示大愛最後個煎餃餡料十足，豬肉味濃，煎得恰到好處。我們其實還叫了熱情果芒果梳打十分好喝呢總括來說，服務質素好，價錢恰當，食物質素之高令人乍舌極力推薦大家等不到牛角，或者想食高質丼飯的人去試下

【豚肉丼】$78 （推介）性價比好高架！我推介呢個呀！！首先份量都幾多，有五大塊豚肉，係大大塊架！每一塊都燒得好juicy ，一d都唔乾，d燒汁都幾多，佢個汁真係好香，送飯係超正，就算冇肉，正係個汁撈飯我都覺得正😆 係我心目中頭三名嘅豚肉丼！【宮崎和牛拼特上日本豚鍋】$169呢個鍋反而冇上面豚肉丼咁驚喜，唔難食，只係未去到可以震驚味蕾嘅感覺，係正常嘅壽喜燒，湯底都幾夠濃，有2大塊和牛，不過牛味唔算好濃，同埋2大塊豚肉，豚肉好少少，整體份量係多，好多菜，有芋絲、豆腐、菇等配料，食完超級飽，但味道唔算好突出！所以我都係推介食豚肉丼🤣

想食個丼飯lunch，就試下呢間。餐廳裝潢亮麗得黎好有日式風格，門口嘅小豬燈籠都好得意呢。除了和牛系列，今次反而試下豚肉先🐷生薑豚肉丼 $85配有沙律菜及味贈湯，看似簡單嘅一個丼飯，但要好食嘅都好視乎佢嘅醬料同肉質架。呢到嘅薑汁甜甜的，肉質不過不失，米粒有日式嘅口感。不過薑味就唔酸好突出啦，如果多返隻溫泉蛋就更有層次感啦🥚另外餐廳仲有鰻魚、三文魚、壽喜燒添，下次可以再試試😜【推介指數：5⭐️滿分】環境：⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️打卡：⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️

今日第一次試，已經係最後一次，永遠唔會再過嚟食！！！首先，上菜時間慢，等左四個字先黎等一個飯，而本應最簡單既魚生飯居然等最耐，超過半個鐘先到，中途仲要三催四請！！！！食物方面，個豚肉飯話自己係月北海道豚肉，但係食落就知係用鬆肉粉餣到無晒肉質同肉味，得個冧字，食落嘔心！！！而個等左好耐既魚生飯，首先飯係無醋，真係白飯，重要係熱飯，差啲以為自己食緊中式飯，另外三文魚係無味既！！！講真咁既價位，我去新墟d小店食都唔止咁既質素啦！最後

以日本產肉做賣點既丼飯，裝修好日風，坐得都幾舒服。#日本和牛丼 $1296塊牛肉配上京䓤絲炒菇，份量好的骰，女仔一人份量，和牛質素幾好，當然唔係去到A4級數，但以呢個價錢都收貨。#Aburi-EN豚肉丼 $72以鰻魚飯既做法認用係豚丼上，豚肉微甜夾雜住豚肉油脂，食慾大增，米係宮城縣產「一見鍾情」米，唔怪之得呢個丼係人氣no.1，CP值好高！#南蠻炸沖繩雞 $48一向都好鐘意呢款炸雞，呢度既雞皮炸到好脆而肉汁豐富，配上微酸既醬汁好涮嘴~