炎天丼 (已結業)

#炎天丼 💛今次講嘅係位於旺角通菜街嘅一間黃店💕佢係主要賣天婦羅嘅 而佢啲天婦羅都係即叫即炸 完美😻完全係世一💛加上價錢親民 好容易就可以好滿足🤤🤤大大力懲罰下呢間舖頭❣️❣️店員仲要全部都好好人 環境亦好光猛 座位都多😋😋所以快啲去懲罰下佢✨✨海鮮天丼 $58💰（9/10）嘩🤤🤤🤤好吸引✨✨係好多天婦羅嘅丼飯🍤🍤❣️❣️份量十足㗎😋😋配料有蛋🥚菜🥬蟹棒🦀虎蝦🍤茄子🍆蓮藕🤍全部都係即叫即炸 送上枱係熱辣辣㗎🔥🔥外層係超級脆 亦食到炸物一啲都唔厚粉✨✨雖然佢係即叫即炸 但佢一啲都唔油膩🤫🤫反而係好脆口‼️佐敦和牛咖喱烏冬 $59💰 （8/10）咖喱味好香🤤🤤和牛分量十足😋😋一啲都唔韌 反而好香牛肉味🤩將和牛同咖喱撈埋就更加入味☺️☺️咖喱配料有紅蘿蔔同薯仔🥔 都煮得好入味 配埋烏冬食 可以掛汁🤤🤤烏冬煮得煙煙韌韌 好有咬口😋😋啱晒唔想食飯嘅大家✨✨推薦大家食❣️❣️唐揚咖喱飯 $58💰 （8.5/10）同樣地係好香咖喱味🍛配料有紅蘿蔔🥕同薯仔🥔都係煮得好入味🤤🤤唐揚炸雞🍗有4大舊 炸粉唔會好厚 反而好薄 令到雞可以鎖住肉汁😋😋唔會好鞋🤩🤩配埋咖喱🍛撈埋一齊食就好Perfect✨✨睇到呢度 快啲約埋朋友一齊

旺角戰士💛 - 最強平靚正天丼🎈海老天丼 $72 🌝🌝🌝🌝🌗🎈 海鮮天丼 $80 🌝🌝🌝🌝🌝🎈 海鮮天婦羅配凍烏冬 $73🌝🌝🌝🌝🌝🎈 海鮮天婦羅配咖喱烏冬 $73🌝🌝🌝🌝🌚#頭盔覆桌系列 呢間真係👷🏻‍♂️頭盔情侶👷🏻‍♀️一去再去嘅鋪頭💛原因係呢間天丼性價比超高‼️去咁多次質素都冇變過😍Lunch去食仲有折添🤑Overall咁講佢出品嘅天婦羅都係即叫即炸💥食落係熱辣辣🔥炸衣非常薄身同好脆✨✨入面食材仲keep到新鮮同juicy ！海老同海鮮天婦羅有咩分別🤨？前者包括：流心蛋 菜心苗 茄子 南瓜 海老天婦羅後者包括：流心蛋 菜心苗 茄子 蓮藕 虎蝦 日本甲紋魷魚 日本蟹柳條丼飯🍚店鋪推薦嘅品嚐次序係🤩先原汁原味食左天婦羅，然後撈埋天婦羅汁 飯素同流心蛋啲蛋汁🤤唔覺唔覺就清碗🤫凍烏冬食得出係急凍烏冬❄️食落彈牙咖喱湯烏冬美中不足就係，個咖喱唔係熬出嚟嘅，而係個普通清湯加pet 咖喱汁嗰款🤣p.s. 呢間小店啲服務真係💯💯店員上菜時好貼心咁提左我地先食左菜心苗天婦羅先💛可能驚菜會有機會整濕層炸衣🥬💦Pet wasabi話食到咁上下加落個冷烏冬汁一齊食會有另一個層次🤩店家其中一個推薦食法係加埋少少

呢間鋪雖然唔大，但天婦羅丼真係非常出色！今次叫左碗海鮮天丼、海老天丼同埋炸和牛粒！抵食好味又大件，CP值極高！如果Lunch去，價錢仲抵！📌海鮮天丼 $80有魷魚、蟹柳、海老、蓮藕、茄子、南瓜、菜心苖及流心蛋。個流心蛋整得岩岩好，好流心😍飯既口感都好好！📌海老天丼 $72有海老、蓮藕、茄子、南瓜、菜心苖及流心蛋。呢個價錢有咁多野，仲要大大件，天婦羅外皮唔係攤到凍晒軟淋淋。真係即炸，層天婦羅又脆又薄身！實情食完天婦羅已經食唔晒所有飯！但店內員工好好，鼓勵我地唔好浪費食物，提供飯素比我地，希望我地食得晒d飯😍好貼心呢個價錢真係值得Encore😍去親都見坐滿晒人！

本來係朋友介紹去試嘅一間餐廳，但我第一次食完之後就愛上了，結果一去再去。一間好嘅餐廳唔單止食物質素要有保證，服務都好重要，而呢一間餐廳就正正將呢兩點做到滿分爆分為止。海鮮天丼 天婦羅炸到金黃色而且好足料，令人垂涎三尺。海鮮天婦羅要好食一定係因為食材新鮮，但最令人估唔到嘅係，就連佢既蔬菜天婦羅都十分之好食，店員仲同我哋推介食天婦羅既次序，務求令我哋有最高嘅享受！唔係講笑，我個人覺得依個烏冬冷麵比起丼飯更加好食，夏日炎炎嘅時候食一碗冷麵，配埋熱辣辣嘅天婦羅，it’s so balancing, so perfect!依碟海膽天婦羅係我哋特登嗌嘅，因為食完海鮮天丼之後覺得佢嘅食材真係唔錯，所以心思思想試埋佢嘅海膽。果然冇估錯，海膽天婦羅都係好好食，唔錯唔錯！你一定冇諗過係天婦羅專門店入面竟然有甜品食，但依碟香蕉天婦羅一鳴驚人，明明我哋已經食到好飽，但食左一啖後竟然好似打開咗第二個胃咁，狂轟落去無難度，天婦羅香脆鬆軟，配朱古力醬正呀！總括而言，餐廳既價錢平宜近人，食材新鮮份量多，而且真係好好食，服務質素頂級。就係咁簡單粗暴，完勝佢身邊既對手！

🍽野菜天婦羅配咖哩烏冬⭐️炎天丼📍旺角通菜街23號地下☎️23882887==============================📝是次係我第二食天丼，經過第一次熱氣到爆炸之後，對天丼無咩好感。今次難得地朋友揀中食依間，就再比多次機會自己試下。餐廳位於通菜街，人齊入座，入面座位30個左右，有少少迫挾。落單無耐，天婦羅就新鮮炸好，店員提醒我地先食菜芯天婦羅。一食果然好特別，脆皮薄薄，菜芯脆卜卜。其他亦好好食，一致認同中伏得一樣，係椰菜花🤣咖哩烏冬亦無令我失望，甜甜地，微辣，份量足夠撈全部烏冬。總括黎講，絕對係高質天婦羅，而且價錢相宜，可以一試。💫⭐️⭐️⭐️⭐️值得一試

早排見朋友貼相已經好想黎試可惜之前個肚唔爭氣又或者搵唔岩腳食拖拖下而家先去食今日竟然行過仲要唔洗等，即時入座，好驚喜坐底先有碗麵豉湯不過不失但感覺服務幾殷勤叫左個海鮮天丼一個魚蝦天丼每份都唔洗60蚊唔記得叫冷烏冬試試，失策同埋見到牆上介紹話要食海膽天婦羅但個人比較喜歡凍食多於熱食，所以skip左1放落黎，職員介紹先食海鮮同菜但佢個飯個炸流心蛋同個炸菜心都極之出色特別個菜，好脆好驚喜仲好甜lunch 呢口價無得輸

平時啤先生都好鐘意食日本野，但下下食生冷野對身體又好似唔係咁好，所以都想食下啲熱辣辣嘅香口野食😜咁岩同屋企人黎開旺角，有人就推介呢間天婦羅丼飯，一於就試試佢!😎我地係平日夜晚七點半到去，去到雖然間鋪已經坐滿人，但好彩無乜人排隊，我地等左五至十分鐘就已經有位😆坐低揭下menu，就已經俾佢個海鮮天丼吸引左，因為賣相真係好吸引！等左大約十分鐘，就上到啦😆從相中所見，滿滿嘅天婦羅堆滿左成個碗，包括有魷魚、大蝦、蟹柳、蓮藕、野菜同埋蛋，而且天婦羅炸得烚到好處，表層十分香脆而且炸粉只係薄薄一層，唔會過厚，而入面食材仲保持到鮮度同多汁，再淋上餐廳嘅天婦羅醬汁十分配搭！而米飯方面已經有適當芝麻同醬汁調味，最後仲可以要求餐廳加飯素落去，成碗飯不知不覺間就被ko! 好味道☺️雖然今次只係試左海鮮天丼，但都試得出餐廳食物質素有水準，下次再黎可以試埋其他丼飯，烏冬同小食，期待😌

#wetdodo_旺角其實時下都有唔少專門食天婦羅既鋪頭～但係我諗一碗大約都要百幾蚊碗但💛炎天丼都真係幾抵食！每碗都$100內ko🤩而且份量都多 一個丼入面有好幾款天婦羅即使鋪頭好忙 員工都仲好親切💓食食下仲會埋黎幫手落飯素🤣🙆🏻‍♂️：落啲飯素比你食埋啲飯佢啦💁🏻‍♂️平時都應該比較多人等位🪑當時都過左8點先去咁就唔洗點等🤫—————————————————————💛海鮮天丼 $80😋：8/10分別有以下既天婦羅👀1️⃣流心蛋：比較想知點樣可以整到炸蛋！外面麵係薄薄炸衣包住流心蛋～撈飯大滿足了🤩2️⃣菜心苗：菜心苗勁鮮甜超正！同埋呢個應該係最脆口既咬落口係索索晒🤪3️⃣茄子：蔬果類都幾好4️⃣蓮藕：都好薄同好咬～5️⃣虎蝦：真係好大舊蝦😍6️⃣日本甲紋魷魚：呢個正常水準～7️⃣日本蟹柳棒：係用左最大條果款蟹棒～食落啖啖肉咁好滋味！💛海老天丼 $72😋：8.5/101️⃣流心蛋：同上🤣2️⃣菜心苗：同上🤣3️⃣茄子：同上🤣4️⃣南瓜：蔬果類個人最愛係南瓜了～真係好香甜係個靚南瓜🎃5️⃣海老(蝦) ：同上🤣💛魷魚鬚盛合 $47😋：9/10炸魷魚鬚真係冇得輸～新鮮炸起真係幾熱🔥要小心啲食如果沙律醬比多啲就更好了💛每個天丼都會跟埋沙律同湯沙律

我同朋友好鍾意食天丼，食過全香港唔同嘅天丼，始終都覺得呢間係最抵食，而且最高質。我同朋友都揀咗海鮮天丼，有海蝦、蓮藕、菜心苗、魷魚、蟹柳棒、茄子🍆等等。但係如果想食南瓜嘅朋友，就要叫另外嗰兩款啦，因為呢一款係冇南瓜嘅。不過如果你真係想食南瓜嘅話，都可以同店員講玩其中一款做南瓜。今日午市嚟食， $58已經包左呢個飯，同埋麵豉湯。麵豉湯就好老實講，非常之麻麻，淡而無味。但係佢嘅天丼就真係一絕😋新鮮炸出嚟，個皮唔會好口，唔會好粉嘅口感。而且每樣配料都好新鮮，最鍾意食菜心苗。炸出嚟好甜。隻留心蛋穿咗，連埋啲飯，同埋汁、飯素食，無得輸！最厲害嘅係，佢係超級抵食。同一款飯，嗰啲所謂嘅日本過江龍餐廳，可能叫雙倍價錢，而且仲要冇咁好味。

經常經過此店但仍未食過，而今天晚上朋友建議來食晚餐。大概晚市黃金時段來到，舖頭外面有一條人龍，原來都算受歡迎，只是天氣炎熱下等位有點辛苦，隔離有排檔所以自然風也吹不進來。餐廳主要食天婦羅，有配飯或者烏冬的選擇。倘若不想吃天婦羅，也有其他食物供應呢。店員送上海鮮天婦羅 手打稻庭烏冬($75)的時候，溫馨建議我們可以怎樣食天婦羅比較美味。第一次聽到用菜心來做天婦羅。相比起平時食的灼菜，炸菜心沒有那麼濕潤，但是不會乾，菜葉又炸得脆脆的，幾得意。海鮮天婦羅的其他配料包含了幾款：蟹柳、魷魚、蝦、椰菜花。蟹柳是比較粗的那款，長度大概是半條粗蟹柳，所以不是很多，也炸得不乾裡面還有水份；魷魚質地軟淋，但只有小小一件；蝦正常，是一般蝦天婦羅的味道，只是蝦size不大；把椰菜花拿去炸的效果沒有菜心那麼鬆脆，反而是比較濕軟，不知道是否預先灼過時間長一點，之後再拿去炸所以偏淋，特別是如店員建議沾上沙律醬食，我覺得比較膩。稻庭烏冬浸在醬油湯裡，上面灑上木魚絲。雖然烏冬幼，但口感十分煙韌彈牙，掛著有少少木魚香味的醬油感覺日式，簡單又好吃我覺得天婦羅味道正常，只是蔬菜由平時的南瓜、秋葵變成菜心、椰菜花比較有gimm

個人認為天婦羅好難整得好食，油溫絕對係重要環節，有啲好出名過江龍天婦羅店都overcook, 炸完出黎偏黑。講返呢間先，第一次見菜心天婦羅炸粉唔厚炸流心蛋啲蛋黃流落去撈飯好正炸蝦同茄子都外脆內嫩炸南瓜好甜炸菜心就覺得好搞笑，其實無咩味，係脆口店員服務態度好好，會拎多張凳比你放袋，又會提你食左菜先，會比較快變淋就唔好食，食到中途會主動倒大量飯素比你（唔鍾意飯素嘅食友就真係要快口叫停，因為都算係無問你要唔要就直接加）絕對可以Encore再黎，下次試埋個天婦羅一口牛

壽司就食得多喇！但係未試過食天丼，因為平時食天婦羅都唔覺得好吸引，今次係同事極力推介，即管來試試。出了旺角地鐵站，行5分鐘就到，在店舖門外向店內望，滿是客人，好在還有兩個側邊面壁位置。 同事推介下叫了兩碗海鮮天丼，再追加兩份海膽。哥哥話先食菜，後食海鮮，我都有做功課㗎！食天丼步驟：先食餸，然後篤穿隻流心蛋撈飯🍚，這時可問哥哥落飯素。哥哥好細心，初頭落少少，佢話呢隻咸呀！唔好落太多。 當我哋食咗半碗飯，哥哥又幫我哋加飯素，佢話呢隻冇咁咸，可以落多啲。哥哥真細心又識做，抵讚！👍👍👍天婦羅脆醬超薄，非常脆口，包住嘅食物又新鲜、又大件。 隻流心蛋好好食，舖內貼住張纸，寫明隻蛋唔流心可更換，又要讚！👍👍👍原來飯素撈白飯，加隻蛋都可以食曬成碗，真係唔試過都唔知咁神其，唔怪得之同事話嚟過好多次喇！佢已上咗瘾！🤭我哋仲一人追加一份海膽(兩件/份)，脆和軟嘅配搭好得意，海膽大大舊，好好味。埋單每人唔駛一百，已經食到好飽，我食到一粒飯都冇剩，本來好想追加隻流心蛋，不過真係好飽，唯有留翻下次再嚟食過喇！

之前一直都有興趣想試天婦羅丼飯，又見呢間舖有唔少好評，今日終於決定要去試試佢。海鮮天丼 $58呢個丼飯分量都唔細，炸物有流心蛋、菜心苗、茄子、蓮藕、虎蝦、魷魚及蟹柳棒。天婦羅炸得幾出色，表面薄薄一層炸粉，食落都唔會好油。建議將流心雞蛋同飯撈埋一齊食，會無咁乾。炸蓮藕好好食，口感脆脆哋仲帶有甜味。比較特別嘅係有炸菜心苗，真係第一次食到。海鮮天婦羅配信州蕎麥麵 $56炎炎夏日最適合食蕎麥麵，撈埋醬汁一齊食，口感好清爽。椰菜花好有驚喜，好好味。唔會炸到好乾身同埋好柴，可以保留到佢原有嘅味道。整體來講，天婦羅嘅質素好高，呢個價錢都真係幾抵食。

朋友帶我去食，佢話佢以前成日食，好好食咁講喎。好啦抱住啲期望去試，叫咗一個牛肉流心蛋丼飯，海鮮雜菜丼飯，炸香蕉。佢呢一間餐廳嘅特色係每個丼飯都會有流心蛋，呢樣野我幾鍾意嘅，個人超鍾意食流心蛋。一開始會有個湯同埋有個沙律，湯就一般麵豉湯，冇乜特別。然後就到牛肉流心蛋丼出場，啲牛好大份，份量好足，上邊有啲味素喺度，撈埋一齊好好食，雖然叫咗多汁，但可以再多啲，呢個價錢有咁多牛超抵食。另外呢個海鮮丼，入邊有蔬菜，同埋有蝦有蟹，隻蝦幾好食，炸得唔錯。茄子都炸得好好，唔會話太窿，炸到金黃色好靚。最最最最最推介嘅，就係呢個炸香蕉，一份20幾蚊有四舊，配埋啲朱古力醬，熱辣辣嘅炸香蕉，軟林林嘅感覺，香蕉炸完甜度會再上升，係一個超級正嘅飯後甜品🤩🤩🤩

聽朋友講呢間天婦羅店好多次，有次的起心肝想去試，比門口條隊嚇親😂 敗走左幾次，終於有次weekday 7點前去到旺角就想去睇下有冇位，yeah! 可以直入最後兩個位✌️睇食評 海鮮don好似最受歡迎，所以就即order. 先上左兩個沙律 再黎就係我一直期待嘅天婦羅海鮮don .雖然見到食評大家都有講過一個菜心苗天婦羅，當你自己親眼見嘅時候真係感覺好特別。呢樣嘢真係香港化☺️我好鍾意佢天婦羅炸粉漿又薄又脆，炸既時間啱啱好。特別係菜心苗既葉，真係好脆但葉同菜梗都唔過火。如果我哋只係講天婦羅底漿同師傅炸佢嘅功架，完全覺得佢係香港數一數二嘅地方。虎蝦同埋魷魚個人覺得新鮮度爭左少少，唔好誤會，係絕對對得住八十蚊嘅呢個價錢。唔介意佢加價去做多一個新menu，有更premium更fresh既海鮮。另外需要一提，每位店員都好有禮貌好細心好開心見到咁多人排隊等呢一間天婦羅店，希望大家繼續支持小店 等多d有talent既人有自己既一遍天