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港铁尖沙咀/尖東站 A2 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
火锅郎座位宽敞舒适，提供日式高级火锅美食，主打熊本县及岩手县黑毛和牛，而各款海鲜都由日本空运直送，食材相当新鲜。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 00:00
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食家推介
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經過見到有午餐套餐 見幾平同咁多好評就上左去食上到去 明明12:15食飯時間都係得兩台😥（坐低無耐就見到有隻小蚊滋飛泥飛去）我最後點左滑蛋吉列豬扒飯佢有跟兩個小碟前菜一個係沙律 另一個係醃製蘿蔔粒因為我麻麻地後者 加埋見到好黃好似好多色素就唔要了賣相唔錯 但明明叫滑蛋但搵極都無滑蛋得d汁 仲要好少汁下一咬落去 上下兩層皮已經自動sin開 得番塊薄薄的豬扒（真係好薄好薄好薄）層皮好厚粉得泥 入面有層漿 好似唔熟咁令人打冷震的口感🥶最後硬住頭皮夾走晒d炸粉 食晒入面個豬扒 扒多少少白飯就算因為真係好難食😵💫
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又找到間臥虎藏龍嘅水準之選，在家打邊爐🍲多都想出去打，因為食完唔駛自己洗碗😏.職員👨🏻💼服務態度非常好，招呼周到，而且環境幾舒服。湯底方面，揀咗個推薦嘅「花膠響螺🐚雞🐔湯鍋」淡淡濃郁又夠窩心暖胃😋.其中「牧場直營日本🇯🇵A5和牛🥩」係必點推薦，有岩手同熊本縣產，而且仲有多種部位選擇，愛牛者不要錯過。其餘仲有多款新鮮邊爐嘅配料，海鮮🦞、蔬菜🥬、丸類餃類等等，保證出品有水準，滿足又開心☺️
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又係打邊邊既日子，誤打誤撞試左尖沙咀呢間專食岩手黑毛牛火鍋郎。有時打邊邊都會想坐得舒服同朋友傾吓講吓，呢間裝修同埋枱與枱之間有番咁上下距離，唔會好迫咁咁，算係唔錯。講番湯底都幾多選擇，我地㨂咗黑松露野身竹笙松茸菌鍋試，如果你鍾意菇菌類呢個真係要試，勁多松茸仲有蟲草花，個湯底滿滿菇菌香。不過我哋聞到隔離卡位個花膠雞湯底都勁香勁吸引，話下次要試埋佢個花膠雞湯底。講番火鍋料，佢有好多唔同部位，㨂咗岩手黑毛牛和尚頭同牛肩胛，都係6秒食得。牛肉味唔錯，仲有墨魚滑、魚肉豆腐，枝竹等。整體來講呢間可以一試，不過要留意用餐時間2小時，稍微唔夠盡興。
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新開依間和牛火鍋店絕對有驚喜😋😋首先一行入嚟 環境雅致 座位闊落 感覺舒適落單掃一掃QR code 就得 方便簡單 上菜速度又快 服務值得加分湯底多選擇 我選擇左竹笙松茸野菌同招牌花膠響螺雞湯 松露味好重 又有大大花膠同雞 湯底另有用心 🤤好岩女士 滋潤主打 和牛 但選擇多都揀唔曬部位都有多樣選擇 🐂仲有刺身和牛 保證滿足你對牛嘅食法 👏🏻除左牛仲有唔同嘅海鮮刺身食每日都有新鮮特色魚推介🐟係原條日本空運時令鮮魚重點仲有專業嘅唎酒師建議你配搭魚生同酒 的應有食法😇 保證你食得好飲得好 另外 小食同飲品方面 都做得好好 又有新意其實打邊爐 我最鍾意有唔同選擇 咩都可以試下 所以依間滿足到我嘅要求🥰熟食 刺身 和牛 湯底 飲品 Jeng Jeng Jeng
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