濟州燒肉食堂

营业中

休息中

從來都無劣評過一間餐廳，但呢一間真係離譜！明白而家飲食業都好難做，諗嚟諗去都覺得要寫出嚟俾其他食客借鑑，亦要俾管理層睇到。仔仔三歲生日，見到呢間咁多好評所以第一次嚟試下，之前都係食其他韓燒餐廳多。結果剩係落單都搞到一肚氣！我哋五大一小，睇menu嘅時候二人餐一張menu，四人餐係另一張menu，睇唔到，職員亦無主動推介過，所以叫咗個二人餐加其他肉仲有熟食，諗住食物到咗食咗一半再叫。職員覆緊order時，我哋先發現到有四人餐，仲要有埋我哋額外叫嘅肉，所以同職員講我哋想由二人餐轉四人餐，點知個職員話要同廚房check吓係咪已經上咗菜？！我從未試過落緊單嘅時候，會同我講已經上咗菜？！跟住2分鐘後上一碟生肉俾我哋，就話上咗就冇得改，所以嬲嬲地，之後只係追加熟食，完全唔再叫生肉，點知家人聽到有職員話我哋剩係叫二人餐？！其實我哋叫二人餐加生肉已經接近四人餐價錢，仲要份量少咗，仲要未計熟食，我食完飯聽返家人講真係幾嬲，慶祝生日搞到咁掃興！呢間餐廳職員仲要唔係好樂意幫手燒大大塊個啲肉，我哋嘅爐加咗三至四次爐邊蛋同芝士，就同我哋講唔會再加俾我哋，乜唔係無限追加嘅咩？我相信都係某部份嘅職員有問題，但如果管

再一次食出色又高質嘅韓色燒肉，成價比十足，每份都大大份，食物質素高，味道同韓國一模一樣，有返韓國味道。餐廳入面仲提供唔同嘅配菜可以無限添加，保證可以捧住個肚走一級五花腩套餐 （$688）濟洲五花腩（兩條）原條五花腩，起碼都超過20cm，亦唔會有豬腥味，兩面燒大概1分鐘多啲，就做到入口香脆，更五層分明，口感十足。每日新鮮鰻魚（兩份）原本喺一口鱈魚肉，餐廳因唔新鮮關係轉咗新鮮鰻魚，肥美又厚實，一啲魚腥味都冇，入口好彈牙。記得兩面都要燒到金黃色，又彈又煎香。和牛牛五花油脂較多，油花不均，入口即溶，牛香十足安格斯牛外裙肉肉質細膩，油花分佈均勻，肉味同油味一同享受牛小排牛肉味較濃，食落有口感，燒肉必備。蘋果梨汁雞肉份量大，每塊都好厚肉，加上用蘋果梨汁醃製過，雞肉燒完，伴隨淡淡果香，清甜口感，減輕油膩感薯仔排骨湯韓國必叫之一，味道一樣，帶辣辣甜甜，配上醃製過嘅大排骨，令湯底昇華。濟洲梳打淡香柑橘香，清甜減膩。荔枝梳打荔枝唔算太濃，甜度岩岩好，香味足夠。

Haven’t been to this restaurant for almost a year. Noted they’ve updated their menu and added more varieties to it, such as the stir-fried Korean vermicelli and the unagi rice. Both were very nice. The meat quality for the BBQ meat has been kept, and so are the unlimited refill of the side dishes as well as the kimchi egg and now even the corn with cheese! Really appreciate one of the staff members took initiative to help us with the cooking and offered changing from the cooking mash to the

今日同男朋友去咗北角嘅呢間濟州燒肉食堂度食晚餐餐廳裝修昏暗非常有情調仲可以望到維多利亞港海景 兩個人都被安排咗坐四人卡位好舒服入座已經放低幾碟小菜包括泡菜豆芽海帶番薯蓉等等 最特別係烤芝士粟米同泡菜蒸蛋都係任食 芝士又拉絲嘅效果 非常抌本叫咗個一級五花肉套餐 入面有一級五花肉 五花肉當然係肥瘦分明一層肥一層瘦經過燒烤將油脂迫晒出嚟配埋泡菜燒烤醬一齊食 非常滿足三款唔同嘅牛 和牛牛五花 安格斯牛外裙肉 牛小排 當中 我最鍾意牛小排 肥瘦比例啱啱好牛肉味濃郁可以見到色澤紅潤非常新鮮新鮮鰻魚 燒到外脆內亂一啲泥味都冇 油脂十足 蘋果梨汁雞肉 有醃製過嘅雞肉 非常入味，肉質嫩滑 薯仔排骨湯 微辣排骨都炆得非常軟腍 用嚟送飯一流

濟州燒肉食堂性價比幾高 😆😆 所以間唔中都會黎食 一坐低 , 店員就會送上 4 款前菜 , 可以任食 ~ 好食又唔太辣 ~ 另外仲有一碟前菜拼盤 , 有芝麻菠菜 , 南瓜蓉同醃菜 , 呢份係定量 , 南瓜蓉好甜 , 口感好細滑😌😌 好似食緊雪糕咁 ! 店員仲會加倒爐邊蛋同芝士粟米 , 爐邊蛋加左泡菜粒 , 食落去蛋好軟滑👍👍泡菜就好脆口 , 暖笠笠 , 擺入口 , 口感夠曬豐富一級五花肉套餐 ($688)呢個套餐好豐富 , 有一級五花肉 , 和牛牛五花 , 安格斯牛外群肉 , 牛小排 , 蘋果梨汁雞肉 , 由於今日冇鱈魚肉 , 轉左做海鰻 (我至愛) , 另外仲有個熱食係薯仔排骨湯 ! 1 個套餐有齊曬牛 , 豬 , 雞 , 海鮮同熱食 🤗大滿足 !我最鍾意係牛小排 , 油脂好平均 , 食落好軟滑 , 另外五花肉當然係另一重點喇 ! 配埋黃豆醬同 kimchi , 整番個生菜包 , 超正 ! 海鰻都好厚身彈牙🤤🤤記住燒個陣要燒皮先 ~濟州特飲 (左) ($32)柑橘梳打 (右) ($32)柑橘梳打有 2 片柑橘肉 , 2 杯都係甜甜酸酸 , 好開胃 , 而且好夠氣 😎😎 食燒肉飲梳打係

一入秋就好想食燒肉🥓 如果唔係要返工 最好就可以再啤一啤佢就更正🍻 不過今日都係飲無酒精算啦😚 今次就咁話叫左個一級五花肉套餐 兩個人份量岩岩好一級五花肉套餐🐷🐷一級五花肉一份🥩 2片脂肪油脂同瘦肉部分相輔相成 融合得非常好 燒到表面脆口就係最佳時間 入口唔會overcook 🐮和牛牛五花 牛小排 安格斯牛外裙肉牛方面就有好幾款唔同部位 牛五花口感較軟 入口溶化 牛小排比較有韌度 牛外裙肉就更有肉味 一次過試哂唔同口味🐔蘋果梨汁雞肉雞肉經過蘋果梨汁醃釀 雞肉非常嫩滑 更帶有甜味 🐟本身跟餐係鱈魚 但係今日轉左做鰻魚鰻魚口感就比較淡口 如果跟醬汁就更加好薯仔🥔排骨湯入口好香濃薯仔味 排骨更係大大塊 煲到好淋身 冇牙都食到🤩 韓國燒肉最開心就係滿枱小食 首先有南瓜蓉 波菜 辣蘿蔔 之後更有泡菜 黃芽白 芽菜同海帶 食完仲可以添加😋飲品方面就叫左青檸梳打同濟洲特飲🍹要讚嘅係青檸梳打係完全冇落糖！食左燒肉可以無負擔咁飲梳打 清爽口感可以沖走燒肉的油膩感🙂‍↕️

好難得北角會有一間正宗嘅韓燒餐廳，其實都開咗好一段時間，但燒肉既人依然人氣滿滿，當中我就係喜愛韓燒旁邊的爐邊蛋！今次2個人主要品嚐 #一級五花肉套餐 $688 ，都非常之豐富，套餐已經包括 #和牛牛五花 、 #安格斯牛外裙肉 、 #牛小排 、 #蘋果梨汁雞肉 、 #薯仔排骨湯 、 #一口鱈魚肉 ，（當天鱈魚肉售罄換上 半條大 #鰻魚 ），整個套餐品嚐豬、牛、海鮮，的確相當豐富！最重要必提及 #一級五花肉 ，原條大大塊的五花肉油脂分佈突出，燒起來特別香口惹味，拿捏好火喉真的有一種吃叉燒的感覺；另外，不得不讚3款牛肉質量都頗高，尤其牛五花油脂豐富，入口即溶，最重要真的是火喉及時間控制！另外再叫了生菜藍一份，包起來沒有這麼肥膩，而且感覺比較健康一些！

濟州燒肉食堂食韓烤，不只有美食，更能有夕陽下維港美景。我和朋友選擇了一級五花肉套餐，價格為$688，套餐內容豐富，包含一級五花肉、和牛牛五花、安格斯牛外裙肉、小牛排、燒白鱔、蘋果梨汁雞肉和薯仔排骨湯。❣️一級五花肉兩條五層肥瘦分明的五花腩，油花分布均勻，肥瘦相間，烤制後外焦內嫩，讓人一口咬下去即感受到肉質的鮮美。這種五花肉的油脂香氣四溢，搭配店裡提供的泡菜和生菜包裹在一起吃，更是讓味道層次分明，令人欲罷不能。💕和牛牛五花和牛牛五花是套餐中的另一大亮點。它的肉質軟嫩，色澤紅白分明，烤完後油脂香氣濃郁，肉汁飽滿。每一口都讓人感受到和牛肉的鮮美，特別是搭配特製的醬料，味道更是出奇的好，讓人回味無窮。❣️安格斯牛外裙肉安格斯牛外裙肉的肉質十分柔嫩，油脂分布均勻，烤制後的肉色誘人。它的口感非常滑順，搭配一些蔬菜和佐料，讓整體味道更加豐富。這道菜是肉食愛好者的必點，絕對不會讓人失望。💕小牛排小牛排肉質細膩，彈性十足，入口有咬口。烤制後的牛排外層略微焦香，而內部卻保持著豐富的肉汁，讓每一口都充滿滿足感。❣️燒白鱔白鱔的肉質厚實彈牙，搭配微辣的醬料，讓味蕾感受到不同的層次。💕蘋果梨汁雞肉蘋果梨汁雞肉帶來了一

首先有無限refill開胃前菜 爐邊泡菜蛋 芝士粟米店員都好細心 會定期過黎睇下洗咪refill😀✨一級五花肉套餐 $688✨生菜 包飯醬 $38✨青檸梳打 $32✨柑橘梳打 $32套餐有五花肉 牛小排 和牛牛五花 安格斯牛外裙肉😙蘋果梨汁雞肉 鱔(本身鱈魚 但店員話無貨轉鱔🤭)仲有薯仔排骨湯 排骨煲到好腍 薯仔入味 略嫌湯咸左d🥹呢個set夠2-3人食 除左雞其他都無醃 可以食到肉嘅原味🤓和牛佈滿左細緻嘅網狀油脂 牛味香濃😀五花肉好大條 店員仲主動過黎幫我地邊燒邊剪☺️油花豐滿 配埋餐廳秘製嘅Wasabi醬 中和油膩感😌鰻魚燒完都好香 燒到鰻魚皮脆卜卜 肉質厚身煙韌😝📍地址: 濟州燒肉食堂 北角渣華道123號北角匯二期2樓210號舖

不知道为啥这么火爆，人非常多，临时想来肯定是没位置（不过可能因为是周末的缘故），openrice可以预定两小时后的位置，肉不便宜，不过小菜和配菜（芝士玉米和鸡蛋液）可以免费加，两大一小点了个二人餐吃的饱饱的，份量倒是不小，生菜需要额外配，整体上来说还可以。

呢度晚晚都好full，真係要預早book!職員好忙，不過仍然上菜快～一早book咗窗邊卡位坐，座位闊落坐得舒服～ 有前菜同兩款爐邊蛋～（泡菜蛋/粟米芝士）🐖《 濟州黑毛豬肪肉 💲89 》肉質口感兼具嚼勁與細膩，看似肥膩卻順滑細緻，豬味濃郁～ 🐖《 一級五花肉 💲238 》有兩大塊，油脂豐膄，燒後爽口肉嫩不油膩～燒完邊位都幾香口～ 👅《 大蔥切牛舌 💲138 》肉質好嫩！薄身但唔會好易燒乾變韌，完全無韌位，掂👍🏻🥩《 和牛牛五花 💲158 》肉質柔嫩，肥瘦相間，烤入口有脂香又有濃濃肉味～🍥《 海鮮煎蔥餅 💲88 》堅多蔥🌱基本上成塊係由蔥煎成，再配埋特製醬汁，蔥控朋友極愛～🍜《 黑米冷麵（湯） 💲92 》彈Q但唔會太韌，口感幾好～ 加少少白醋仲提味～～🥤《 濟州特飲 💲32 》 係芒果🥭紅茶～甜味天然好飲～🥤《 青檸梳打 💲32 》 爽～呢間keep到高質👍🏻不過油煙始終大咗少少🤏🏻

位於北角匯嘅濟洲燒肉食堂，除咗燒肉，我想話一定坐海景位，對住北角東碼頭，遠望觀塘，有戶外位置，更可以180度睇海景嘆燒肉，好寫意！講返食物，濟洲燒肉食堂主打正宗韓式燒肉及韓食，鍾意🫶🏻肥美爽口彈牙嘅，一級五花肉你一定like，燒到豬皮香口爽彈，夾住油香豐富嘅豬肉，邪惡到不能抗拒！配上青芥末醬，減肥膩感更顯肉味！🐽仲有濟州産黑毛豬肋肉，長長一條肋肉，肉厚加上爽脆多汁，自帶香甜肉味，非常好食！燒肉又點少得牛肉！👅大蔥切牛舌，薄切快熟、入口有淡淡蔥香，脆口爽滑。🐮而和牛牛五花，肥瘦均勻，角切肉厚，肉味香濃，燒耐咗都keep住juicy唔乾。除咗燒肉仲叫咗🦐海鮮煎蔥餅，海鮮以蝦仁為主，但蔥才是主角，勁多勁多蔥，青香中帶着煎餅嘅軟糯。夏天我必食🥢黑米冷麵，冰凍高湯帶酸甜令人非常開胃，黑米麵相比蕎麥麵更煙韌，而且營養價值也相當高。🍹濟州特飲，青檸梳打清新消熱氣，韓燒點少得！

北角匯嗰間濟洲燒肉食堂啦！正呀！一入到去就聞到陣陣燒肉香味，真係口水都流埋！ 我哋叫咗好多招牌菜，好似濟州黑毛豬肋肉、大蔥切牛舌、和牛牛五花咁，每一樣都正到爆！濟州黑毛豬肋肉肥瘦啱啱好，一燒就香到不得了！肉質又嫩又多汁，入口即溶，配埋啲醬料，真係一流！ 啲醬料甜甜地，又有少少辣，真係好惹味！大蔥切牛舌都唔錯，有陣獨特嘅香氣，肉質又彈牙，好開胃！咬落去有少少爽口，真係好正！至於和牛牛五花就更加正啦！肉質真係好細緻，油脂又啱啱好，燒到香噴噴，真係令人難忘！咬落去軟綿綿，油脂香氣好濃郁，真係好滿足！除咗燒肉，佢哋嘅前菜都好好食！海鮮煎蔥餅又香又脆，黑米冷麵又清爽又開胃，真係好豐富！海鮮煎蔥餅外脆內軟，真係好香口！黑米冷麵酸酸甜甜，好解膩！ 仲有免費嘅泡菜、菠菜等等，真係好貼心！

揀食肆... 除咗要食物質素好... 服務態度都係考慮因素... 呢間【濟州燒肉食堂】係我幾欣賞嘅其中一間韓燒食店!🔸一級五花肉 $238肥瘦相間... 燒完之後肥而不膩... 帶焦香!🔸濟州黑毛豬肋肉 $89肉質細緻鮮嫩... 肉味濃郁!🔸大蔥切牛舌 $138薄切... 份量算多... 燒牛舌有肉嘅口感但係冇肉嘅油膩... 風味獨特!🔸和牛牛五花 $158口感豐潤多汁... 燒到油脂融化出現焦香... 越食越感受到嗰份香濃!🔸海鮮煎蔥餅 $138煎得非常香口... 香脆得嚟又帶有啲Q彈嘅口感... 點辣醬食最正!🔸黑米冷麵(湯) $92黑米味嘅冷麵增加咗佢嘅獨特性... 冰涼彈牙口感... 最啱夏天食!🔸荔枝梳打 $32 / 濟州特飲 $32兩款都好飲... 前者清新香甜... 後者係用蘋果漿調配出嚟嘅特飲... 酸酸甜甜幾開胃!另外有幾款泡菜、爐邊芝士粟米、泡菜蛋可以任添!  好多食店上完菜就由得客人自己燒... 乜都唔理!  但係呢度嘅店員就非常殷勤... 多次主動走過嚟問需唔需要添芝士粟米呀、蛋汁呀!  又會留意枱面嘅冰水... 適時遞上新一壺!  又會主動指導吓點燒d肉! 看

濟州回來已兩個月，一直難忘當地美味又便宜的黑毛豬，於是去了這間主打正宗韓式燒肉的人氣食店回味一下。位於北角海傍，店內景觀開揚，設有露台座位及落地玻璃窗邊卡位，可以在享用美食的同時欣賞到維港美景。招牌菜式有濟洲黑毛豬、和牛五花、原條大八爪魚、燒豬皮、醬油豬腸等，都是在香港較少見的韓國地道美食。甫坐下先奉上前菜，包括紅莓南瓜蓉、辣拌蘿蔔乾及菠菜，另外芽菜、海帶、泡菜、娃娃菜都可以無限添加。韓式燒烤當然少不得爐邊蛋和芝士粟米，同樣可以無限添加，搭配燒肉吃就更惹味。❥ 一級五花肉 ($238)🐖五花肉有兩大條，店員會幫忙將五花肉剪開放在平鐵板上燒。五花肉肥瘦均勻、厚度適中，脂肪部分燒過後迫出油份變得焦脆，口感富彈性充滿肉香，相當滋味。❥ 濟州黑毛豬肋肉 ($89)🐷濟州黑毛豬富維他命與礦物質，不飽和脂肪含量低，豬肋肉脂肪比例均稱，肉質緊嫩又彈性十足，用生菜包裹著享用，味道濃郁口感清爽，滋味無窮。❥ 大蔥切牛舌 ($138)👅薄切牛舌每邊燒大約一分鐘火候剛剛好，燒得外焦內嫩，肉質爽彈。❥ 和牛牛五花 ($158)🐄牛五花肉味濃郁突出，脂肪比例平均，但火候需要好好控制，否則過老會令肉質變韌。❥ 海