澳門街水蟹粥雞湯米 (已結業)

今晚去咗一間叫澳門街水蟹粥的小餐廳食晚飯， 叫了一個套餐， 有水蟹粥及雞湯米粉$138，價錢合理店鋪裝修相當平實，有外擺座位， 晚餐都很爆棚。 由於初次去食，對餐牌的理解不十分清楚，問多两句，店員不厭煩，解釋很有耐心，讚水蟹粥份量很大，足夠二人食，粥很棉， 熱辣辣， 蟹味很鮮甜 ，蟹味充份滲入粥裏面， 食蟹粥就係要落手落腳，麻麻煩煩， 但為食好嘢都係值嘅。雞湯米粉名字雖然很簡單， 但其實材料亦很特別， 一啲都唔簡單 ， 材料豐富 ，有冬瓜木耳杞子紅棗及新鮮雞 ，雞湯濃郁， 紅棗已去核很甜， 無論是粥或雞湯，食落應冇味精， 完全感受到店家的誠意， 對食物的一份尊重。鄰桌食的燒乳鴿， 蠔仔粥 及豉油王炒麵，看似很好味，下次有機會一定要試一試。

唔知大家有冇養生的習慣，我就經常食d藥膳的湯，又養生又有中藥味！正最近又想食米線，於是黎左元朗呢間澳門街，出名醉雞米線的佢，緊係要黎試試啦一黎到就勁香醉雞味，仲要都幾大碗，大食既朋友，一定要黎試下啊D雞好滑，加埋d湯，一啖湯，一啖雞，一啖米線，正到呀媽都唔認得第二碗係川弓魚頭湯，我極力推薦如果鍾意食藥膳湯嘅朋友一定要點呢一個大佬嗰啲藥膳味攻晒出嚟，d魚仲好滑重點係老細好好人，想要多啲芫荽，佢俾咗一炸我哋預計之後會食埋其他藥膳湯的米線，下次再同大家報告。最後放低$49埋單

Looking for a place to have lunch in Yuen Long, boyfriend and I came across this place with an extremely long name. 澳門街水蟹粥雞湯米 (English name: Pho Real Macau Street Water Crab Porridge Chicken Noodles). The place had a good number of people eating so we gave it a try.Menu is in Chinese only. They specialize in exactly what the restaurant is called.I ordered the chicken soup ($49) and added $5 to add noodles to it. You can also choose rice but I wanted noodles. This was actually a lot of noodles. T

朋友同我都好鍾意食魚頭，前排係社交平台見到呢間水蟹粥鋪有魚頭湯埋，仲要加埋藥材，岩曬女士補身！今日終於要到朋友一齊試試佢！餐廳有分室內同埋室外既位，室外會有人食煙，所以一入去都幾大陣煙味，但坐低就好d! 佢餐牌除左餐廳名字所寫既水蟹之外，仲有小炒，同埋炒蝦蟹！另外都有套餐，幾抵食！$50 (米線／飯／米粉 ＋＄5）呢個魚頭湯真係好好味！佢有唔同藥材，但飲落好清，平衡得好好！主角魚頭有5-6件，好足料，好多肉！唯一挑剔係米線比較碎，有d難夾！同埋預左要等10分鐘以上！

好多人大讚乳鴿、炒麵及粥。所以去試下。但去了兩次也沒開門。第三次終於吃到了。乳鴿係好脆好味。炒蟹都好味。因蟹沒有先炸熟。但個汁太濃。我頂唔順。粥好咸、炒河粉好油。我唔係好食到。其他小菜還可以。不是特別好味。基本上除了乳鴿。其他可以不吃。服務是很好的。

肚餓行到呢頭附近搵野食，係街度俾呢間野既香味吸引到，所以入左黎試。鋪頭名叫水蟹粥雞湯米，但由於我地太肚餓，所以叫左小菜係我地叫菜之前，已經送左碗湯俾我地飲碗湯其實都好足料，好好飲我地叫左3個小菜菠蘿生炒骨排骨炸到好脆，而d 甜酸醬亦唔會太酸，唔錯！腐乳通菜通菜幾新鮮，但呢個菜一定要伴飯食，唔係真係太鹹香煎蠔仔餅最期待呢個小菜，等佢亦都等左佢好耐。蠔餅好足料，食落口仲食到啖啖蠔肉，我地仲加左喼汁同辣椒醬，更野味

見人家的食評話好食又無味精, 所以特登走去一試,先叫了一個餐, 有蟹粥, 炒麵, 乳鴿,  另外加多碟炒蟹.落了單唔夠10分鐘, 炒麵同乳鴿已經送到.炒麵比較油, 一般.乳鴿偏咸又炸過籠, 無乜肉汁.蟹粥內有一隻蟹,  夠料, 但有味精.炒蟹有兩隻蟹的份量, 一樣有味精.環境 : 一般茶餐廳格局, 冷氣好夠, 所以食物都好快凍晒.價格 : 上面4樣連兩杯飲品, 320元, 合理.味道 : 已講了, 好食, 但因為落了味精, 而且都落得幾重手, 夜晚11點半12點仲覺得口渴.返食指數 : 2粒星, 不至於俾喊, 但太重味精, 唔多會返來再試.

朋友介紹去元朗食澳門野，間鋪開係食街中間，平時經過都冇乜留意鋪面好細，入面得幾張枱，不過好彩唔算多人所以唔洗排本身聽人講依到出名係水蟹粥，但諗起食蟹麻煩同埋之前係澳門食過，覺得冇乜特別最後叫左雞湯配飯同雞粥，嚟個全雞餐雞湯好香，有好多料係入面！個湯清甜，飲完唔囗乾，用嚟送飯就最啱，幾乎飲曬d湯雞件好多，大半碗雞肉，入味同好滑。咁大碗都係$38，性價比高飲完雞湯再食雞粥，可能因為雞湯本身比較濃，之後再食粥就覺得有d淡囗。都食到粥底甜，雞肉咸香。但完全比雞湯搶左風頭冇乜驚喜有其他套餐可以揀，配小菜+粥/湯+炒麵等

落完雨行雞地都冇咁多人冇咁逼，今晚心血來潮想食粥，呢間又唔洗等位就試一試呢間本身想食個蟹粥，見到隔離枱個雞湯好吸引，最後叫咗個雞湯飯同咸雞粥個湯好足料，入面有好多紅棗，好甜好足料。雞嘅份量唔少，而且好滑。下次可以試下米粉，應該都唔錯。🤤🤤P.S. 飯同粉麵要加3蚊，粉麵分開上另外再要加3蚊咸雞粥都好甜，雞腌得好入味，但粥入面薑絲比較多，唔鍾意食薑絲就會麻煩少少值得回頭嘅鋪頭，下次可以試一試小菜同雞湯米😋

自從食過一次之後，我成日都心思思返黎食。通常自己一個食飯既時候，就會走黎呢度，每一次都嗌同一樣野：雞湯河。相好多人都post過，所以我就唔post了。而家加左少少價，尋日食係$38(加米粉/米線/河粉/飯再+$3)，所以total係$41。大概要等10-15分鐘，上黎既時候佢會俾埋個碟仔你裝骨，好細心。成個湯有好多舊雞，我諗都有6-7舊，仲要大大舊。另外有杞子、冬瓜片、雲耳、紅棗同芫茜，十分足料。Ｄ雞好滑，成個湯吸晒D雞既精華，加埋D配料又會有少少新鮮感唔會好膩，食到最後成日會忍唔住飲多幾啖湯，但係飲完又唔會口渴！(始終雞湯比較多油，如果唔係怕肥我真係會飲晒！)下次要試下佢個魚湯先，咁多人讚～

我們一行3人到澳門街食午餐，已是第N次幫襯，之前質素都很平均，今次我們叫了兩碟回鍋肉飯，食了幾啖菜都唔算非常咸，可能撈白飯食還可能，一食到回鍋肉直頭咸到鎖喉兼打冷震，再試第2舊一樣咁咸爆，於是冇再食回鍋肉，食晒菜就算，應該係啲回鍋肉落了兩次鹽去醃製，如果唔係唔會咁咸爆鎖喉，Anyway下次唔會再叫回鍋肉食 ><😤😢😭😖😠😡🙅‍♀️🙅‍♂️👎

呢間舗頭抵食多款，套餐款式多，多樣化又抵食，雖然招牌係澳門雞米，水蟹粥，但我最愛呢度川弓白芷魚頭湯可配粉飯，足料有好多件魚頭，魚雲有肉唔係淨得骨，仲有好香紅棗，湯夠奶白水蟹粥，有成隻蟹又有膏，碗粥好大變相少左鮮甜味，但二人餐收116，有魚有蟹，呢個𠍿錢無得彈！水魚田鶏，田鷄肉彈牙多件，我黎講好辣另外呢度d姐姐態度親切某過d中𠍿餐廳（我對茶記快餐無要求，只要唔黑面忟憎就夠，主要食味道唔係服務，但呢度幫襯幾次都覺得親切）仲有試過有d餐廳-剁椒魚頭用鯇魚頭😨真係⋯⋯⋯無下次，呢度湯真係用大魚頭！

😋😋😋😋雞湯米😋😋😋😋唔算貴，好足料，無味精$36湯要飯同米就要+$3（飯係另上）（藥膳雞米/飯， 紅棗 ，冬瓜，木耳仲有好多雞等）平時食開黃金蝦餐同薑蔥炒蟹餐都好食😋😋不過好快就買哂。冬天天氣凍凍地，食完雞飯暖粒粒又補身😁而家夏天食完好熱，食完仲成身熱出哂汗，少食咗，秋冬再吃過。。。。 如果要食黃金蝦套餐或薑蔥炒蟹套餐， 我建議最好九點前去食， 因為好多時九點後就賣曬冇得食lu😭😭

12點嚟到，唔算太多人套餐送涼粉冰煉奶底，甜度剛剛好，涼粉粒大小適中，如果份量多少少就好啦我地叫左澳門雞湯河粉（上）澳門雞湯飯（下）雞湯唔錯，唔覺有用味精，有酒味，但唔算濃郁，可以接，內有木耳、杞子、紅棗雞算軟滑，味道尚可價錢唔貴，都幾抵食服務就麻麻，阿姐要啲客調嚟調去，講真食個午餐好短時間，要啲客調嚟調去好麻煩，食都食得唔安樂

呢度嘅湯真係好好好好好飲！其中最愛川弓白芷魚頭湯😍如果當正餐一定要加米線，如果想飲多d湯嘅可以揀埋分上🥢呢度嘅湯好濃郁，仲有陣陣嘅酒香，而且完全唔覺得有味精，非常真材實料！魚頭唔會得少少，而且件件都大大嚿，入口又唔會腥，真心抵食。佢呢度仲有好多抵食嘅組合，我本時最鍾意叫個湯再加個醉雞。呢度嘅醉雞就算例牌都好大碟，而且非常入味。不過要飲佢嘅湯，通常都要等10-15分鐘，口痕嘅，都可以叫隻乳鴿食住等，我自己就覺得佢個乳鴿比對面鋪香口嘅🙈