潮館 (元朗廣場)

营业中

休息中

其實我是一開店不久的時候光顧的,之前openrice可能未新增叭!今天才發現終於新增了,不過我去了一次之後都沒有再去了,可能現在的服務態度等等已經改進了,希望啦。我還是要說說我當時的感受:9月9日,那天是我男朋友姐姐的生日,我和男朋友的家人一行6人,去元朗新開店的"潮館"試試。他姐姐經常在葵芳那間午餐,覺得不錯吃,所以以為元朗的應該都不會差叭。裝潢得有點怪怪的,近門口的位置是用很多根木條搭成的,每條木條之間都有隙縫,我看到隔離檯的小朋友經常在木條間穿梭,感覺很不自在-.-我們點了個套餐(好像是有4個菜,甜品和兩酌酸梅湯和竹蔗水)我記得好像是差不多$900:落單其間,有經理之類的物體走過來大吵大嚷,說幫我們落單的員工做錯了什麼什麼,一個經理不應該在客人面前罵他的伙計叭,嚇了我們一跳!首先來了個"鵝皇潮式拼盆",還有一個不記得了!吃完這個之後....差不多要等成半個鐘才有第2道菜.....吃完之後.....還要等...寂寞到夜深嚕!非常無奈=口=落單的時候侍應反應很慢,最離譜是有碟蝦,附近幾檯都在等碟蝦,有檯還等到走了。冷氣又超冷,食物上檯沒幾耐就會吹凍了!最後碟蝦終於都來了,其實整體味道

在元朗除稻香外,其他的中,小型酒樓有十多間, 雖然間間都好多人,但大部份食物只是一味大碟,除非你只在乎數量,不在乎質量!食到滿嘴油都無所為,那麼就有好多選擇,本來大榮華是幾好的選擇, 但唔明白咁大間酒樓,還要每個等位的客人,各自像行乞的站在正在飲茶的客背後等位, 那些伙記就沒野做,只顧成班堆在一起吹水,不知所為!但晚飯時段他又用正排隊方法, 我住在元朗幾年,很少飲荼, 因沒多少選擇, 有時情願走遠Ｄ去上水或沙田飲茶. 現有潮館, 起碼乾淨些,食物有水準Ｄ. 之前巳幫親過尖沙咀及葵芳分店好多次.都好滿意, 今晚和簡生,仔仔到來, order 1)石溜雞:好好味和好清新,2)鬼馬帶子蝦仁:酸酸甜甜,把蝦膠讓入油炸鬼內,加埋帶子蝦仁甜酸汁炒,好正!3)雜菜煲K 4)反沙芋頭,到過潮館Ｎ次,但次次都停產,今次終於比我食到,但不是太驚喜.5)加一碗我最鐘意魚蛋粉,魚蛋大粒又彈牙,正! $250埋單ＯＫ啦!晚餐來講都唔算貴!如能等到九点還有七至八拆添!不過我們帶住小朋友不可以.

午市點心/晚飯菜式有待改進. 打冷食物卻不錯- 凍烏魚, 蠔仔粥. 但如不是特價時段價錢略貴. 但好在唔收茶芥及免收加一.

舊的嘉城拆了，又來了新的潮館。星期六的中午來飲茶的人超多，要等約半小時才有位。　四個人，點了一個鵝皇滷水拼盤、一個蠔仔粥，以及6-7款點心。兩款潮式菜做得不錯，家人都為鵝皇滷水拼盤驚艷，我就比較喜歡蠔仔粥，因為蠔仔很鮮湯又清甜，而且份量很大勁抵食。至於點心，除了我特別點的蘿蔔酥十分香酥可口，其他都是一般水準。　新店初開，好些檯檯椅椅是臨時拉來而非一套，等茶等水又久，侍應們又迷迷糊糊。雖說免茶免芥免加一，但埋單$230我會期望更多，希望遲些會有進步!